Délmagyarország, 1980. augusztus (70. évfolyam, 179-204. szám)

1980-08-28 / 201. szám

4 Csütörtök, 1980. augusztus 28. Háztáji sertéstartás Szakismerettel nagyobb jövedelem Az ország vágósertés-termelésének 7,3 százalékát Cíongrád megye adja. A megyében a sertéstartás nemcsak a nagyüzemekben, hanem a háztáji és kisegítő gazdaságokban is jelentős ágazat. A tenyésztési és hizlalás! kedv fenntartását, a sertéstartás jövedelmezőségét — a hozott központi intézkedésele mellett — a helyi intézkedések és a jó megyei adottságok biztosították. Folyamatosan biztosított volt a hízó-, süldő- és malacfelvásárlás, javult a táptakarmány-ellátás, a kistermelők vemheskocaigényét a nagyüzemek biztosították. A sertéstartók tevékenységét termelőszövetkezeti, szakszövetkezeti, ÁFÉSZ és állami gazdasági integrátorok fogják össze, a megbízó a Szegedi Szalámigyár és Húskombinát. A megbízó és a megbízottak, valamint a kistermelők közötti jó kapcsolatnak is köszönhető, hogy a kistermelői sertésállomány a megyében a tervezettnél magasabb szintre emelkedett. Fontos a különböző bérhizlalást formák terjedése amikor a nagyüzemek általában hízóalapanyogot, takarmányt, fuvareszközt alomszalmát és állatorvosi ellátást biztosítanak a szerződő kistermelőknek. A kistermelői sertésállomány szaporulatra alapozott bérhizlalás! forma ls közkedvelt mivel a nagyüzemi takarmánnyal és az emiitett egyéb szolgáltatások mellet biztonságosabbá és jövedelmezőbbé vált a tertéshlzlalás. Azok a kistermelők, akik távoleső helyen laknak, saját állományuk vemhesítésére vásárolhatnak apaállatokat. Ezek n megvet takarmányozási és állattenyésztési felügyelőség közreműködésével a megye törzstenyészeteiből szerezhetők be, ahol fehér hússertés, duroc és svéd lapály-fajták közül választhatnak a kistermelők. A jobb feltételek között a kistermelők megkedvelték a nagyüzemekből kihelyezett intenzívebb tenyészalapanyagot. Kocakihelyezés eredményeként javult megyénkben a kisüzemi sertésállomány fajtaösszetétele és minősége. Az eredményes kistermelői sertéstartás is igényli a szakismeretet, így fokozhatók a hozamok és olcsóbb lesz a sertéstartás. A sertéstenyésztésben nagy jelentőségű, hogy az adott tartási és takarmányozási körülményeknek megfelelő fajtát tartsanak, hiszen csak így biztosítható a nagy szaporulat és a hízók gyors gyarapodása. Ezért a jelenlegi fajtaösszetételen szükséges némileg módosítani, hogy kevesebb fajta felhasználásával egységesebb. Jobb minőséget lehessen gazdaságosan előállítani. A nagyobb szaporulat és tejtermelő képesség érdekében szélesebb körben Indokolt a fehér hússertés és észt sertések kocaként! tartósa, végtermék-előállításhoz a pigmentált fajták közül pedig a duroc és német öves fajták használatára célszerű nagyobb figyelmet fordítani. Az intenzívebb sertésfajták és hibridek a takarmányozással szemben — különösen három hónapos korig — nagyobb igényeket támasztanak. A koncentrált táptakarmányokkal való etetést gyorsabb növekedéssel és több hústermeléssel hálálják meg. A nagyüzemek és kis termelő "gazdaságok kapcsolatának állandó erősödése megteremtette a lehetőséget a kisüzemi sertéstartás és -hizlalás szakszerűségének javítására. A megyei tapasztalatok azt mutatják, hogy a ház körüli gazdaságokban számtalan olyan állatférőhely van, amelyek kocatartásra és fiaztatásra megfelelőek, de ezek nincsenek mindenütt kellően kihasználva. A kocatartás az utóbbi években jövedelmező vállalkozás volt és jelenleg is annak számít. Gyakorlott gazda tudja, hogy kocatartás esetén kevés koncentrált^takarmányra van szükség, eredményesen felhasználhatók a takarmányozásban a különböző olcsó melléktermékek és zöldtakarmányok. Ezért egyéni és népgazdasági érdek, hogy ezek az összességében nagy értéket képviselő férőhelyeket kocatartással kihasználják. Az utóbbi években a népgazdaság mind hatékonyabb módszerekkel igyekszik támogatni a kocák termelését. Például a vemhes kocasüldök vásárolhatók hitelre, az állam felvásárló szervein keresztül garanciát vállal arra. hogy a kistermelő a malacát és süldőjét ls egész éven át kedvező áron értékesíteni tudja. A szabadpiacon kialakult magas malacárak még meggyőzőbben bizonyítják, hogy érdemes kocatartással foglalkozni. A cél: a korszerűbb sertésfajták elterjesztésével több hús és kevesebb zsír termelése. Csongrád megyében adottak a feltételek az állománylétszám növelésére is. A jövedelmezőség javítása érdekében érdemes felhasználni a háztáji és kisegítő gazdaságokban alkalmazható korszerű módszereket. Hollósl István a Csongrád megyei Takarmányozási és Állattenyésztési Felügyelőség A tengerpart tejlesztése A Fekete-tenger partja Bulgária legjelentősebb idegenforgalmi központja. Évente több mint kétmillió külföldi és hazai turista keresi fel. A tengerpart további fejlesztésére, kiépítésére 1990-ig szóló távlati tervet dolgoztak ki. A terv mindenekelőtt célul tűzi ki a szép környezet fokozott védelmét: az ipari üzemeket, amelyek a parti vizek tisztaságát veszélyeztethetik. kitelepítik a partközeiből, helyükön szolgáltató üzemeket állítanak fel. A környék mezőgazdasági tevékenységét olyan Irányban fejlesztik, hogy az üdülők igényeit és szükségletelt jól kielégíthessék. Többek között új gyümölcsösöket telepítenek fejlesztik a zöldségtermesztést. A parti szállodai férőhelyek bővítésén túl számos nyaralót, üdülőt építenek a közeli hegyekben. A következő években négy új autóút épül a tengerpart gyorsabb megközelítése érdekében (BUDAPRESS — SOFIAPRESS) Az Árpád-szobor páfránya Történt az elmúlt nyáron, hogy a nyolc évtizednél is öregebb ópusztaszeri Árpád-emlékmű alapzatát renoválták. Szorgos mesterek újrarakték a téglákat és a megkopott mészkőtömböket ledörzsölték. Szép volt a felújított emlékmii, de a „szobori búcsún"- nekem mégse tetszett igazán. Hiánya volt! — eltűnt, kipusztult róla egy kis növény — a kövl fodorka (Asplenium ruta-muraria) kis sziklai páfrány. A pir centis, apró levélkéjil sziklai növénykének ma igazi hazája Eurázsia hegyvidékeinek sziklafalai. Az emlékművön már évtizedek óta megtelepedett, és Itt „homokország" közepén kis íelepei nevezetességgé váltak. A tatarozásnál eltűnt a kis páfrány és arra gondoltunk — véglegesen. Szerencsére tévedtünk! — az Idei hűvös, csapadékos tavasz és nyár után újra kizöldült — egyelőre csak egy kis foltban — a kövi fodorka. Apró zöld levélkéivel a hatalmas köveken szétárasztja az élet múlhatatlan fontosságának, a fennmaradás és a folytatás mély belső szükségességének érzését. Eszembe jutott az ismert, de forrás nélküli történet, miszerint a vérszerződés alkalmával néhány csepp vér kicsurrant, s arra a helyre Árpád vezér letűzött egy száraz bodzaágat, mely kihajtott és hamarosan hét kis ágat nevelt, fává terebélyesedett. Azóta sokszor kivágták, elégették, de mindig kihattott és mindig hét ággal. Ez a „kegyes história" — Zombo ri István barátom szerint — nyilván a millennium szüleménye. Így volt, vagy som — nem tudhatjuk. De a mi kis kövl páfrányunk már nem legendateremtő — megújuló léte az ökológia, biológia törvényszerűségeinek bizonyítéka. Ha felkeressük és megnézzük az emlékmű talapzatán újra láthatjuk. Csizmazia György Éghajlati világprogram indult Hol van az a nyár, amikor még hetekig tartó napsütés, langyos záporeső, lágyan fújdogáló szél jellemezte júniust, júliust és augusztust, s ehhez hasonlóan a többi évszaknak is megvolt a maga meteorológiai karaktere? Az elmúlt években az ősz és a tavasz, a nyár és a tél közötti időjárási ellentétek gyakran elmosódtak, s mint azt az Idén is tapasztaljuk, a nyár kellős közepén néhány napra nemegyszer a késő őszbe fordulunk át, vagy éppenséggel télen a farkasordító hideg helyeit szolid napsütésre ébredünk. Az időjárás utóbbi években megfigyelhető Ingadozásaira a meteorológia tudósai ls felfigyeltek, s elhatározták; közös kutatómunkával keresnek választ a megbolydult időjárást menetrend okainak felderítésére. 11180. Január 1-től az ENSZ Meteorológiai Világszervezete megindította az éghajlati világprogramot. A tíz évre tervezett programban 141 ország. közöttük Magyarország képviseletében a Központi Meteorológiai Intézet vesz részt. Az Intézet főmunkatársa. Lép Ildikó évekig dolgozott Genfben a Meteorológiai Világszolgálatnál a program előkészítésén, ö tájékoztatott a nagyszabású nemzetközi tudományos munka céljairól, jelentőségéről, A földtörténet során az Időjárás is több korszakváltást ért meg. a különböző jégkorszakokat hosszú felmelegedési időszakok kö-. vették. Jelenleg úgynevezett kis jégkorszakokban élünk, az év nagyobb részében befagyva álló Jeges-tenger, az Északi- és a Déli-sark jégmezői és a gleccserek adnak alapot erre az elnevezésre. Az erre a korszakra Jellemző, s az évezredek során megszokottá vált meteorológiai rendszerben azonban az elmúlt tlz évben zavarok mutatkoznak. Nemcsak nálunk, Európában váltak hűvössé a nyarak, enyhébbé a telek, más földrészeken is gyakran kiszámíthatatlanul szeszélyes az időjárás. Soha nem tapasztalt monszunesők, vagy éppenséggel slvatagositó szárazságok keletkeznek, Amerikában zordabbá váltak a telek, az idén pedig hőgutát okozóan forró a nyár. Ezek a jelenségek felvetik a kérdést: vajon újabb korszakváltás küszöbéhez érkeztünk, vagy csak az időjárás néhány éves kilengéséről van szó. Az is felmerült, hogy az ember drasztikus beavatkozásai nyomán — őserdőirtások, légszenynyezés, stb. — netán eltörött egy rugó az időjárási órában. Akármi is legyen az Igazság, a tudomány eljutott arra a fokra, hogy a nemzetközi program megvalósításának eredményeként nagy vonalakban hoszszabb távú előrejelzést adjon az Időjárás, sőt az éghallat változásairól is. Ennek felbecsülhetetlen gazdasági Jelentősége lene; hiszen például a mezőgazdaságban az előrejelzés alanján hideg- vagy melegtűrő fajták termesztését állítanál: előtérbe, tervszerűbbé válhatna az öntözés és általában a vízgazdálkodás. A világprogram első lépése egy óriás adatbank élelrehívása, ahová a világ minden tájáról összegyűjtik a meteorológiai adatokat. Az adatbankba a ma gyar meteorológusok is értékes információkat adhatnak!, Budapesten ugyanis 200 éves időjárási adatsorokat őriznek. Európában is csak 12 városban jegyeztek fel két évszázada folyama tosan adatokat a napi Időjárásváltozásokról. A Központi Meteorológiai Intézet jelenleg ezeknek az adatsoroknak a számítógépes feldolgozását végzi, hogy átadhassa őket a Genfben felállított adatbanknak. Kruppa Géza SzovJet—magyar együttműködés Építészek tapasztalat eseréfe A városépítési problémák megoldásában kölcsönösen nagy segítséget jelznt a szovjet és magyar építészek együttműködése. Megkértük Viktor Jegerevet, a Szovjet Építészek Szövetségének titkárát, beszéljen erről a munkáról. — A magyar építészekkel találkozókat rendezünk, kicseréljük a tapasztalatainkat. megvitatjuk az aktuális szakmai kérdéseket a magyar és szovjet építészek öt évre szóló együttműködési szerződésének megfelelően A közös munka tartalmának és Jellegének megvilágítására felidézünk néhány példát. Az elmúlt évben Szófiában találkoztak a szocialista országok építész szövetségének vezetői. A falvak építkezési problémáit vitatták meg. Ismeretes, hogy falun tovább élnek a népi kultúra hagyományai. s így az építészeti hagyományok is erősebben tartják magukat. Az ipari módszereken alapuló építkezések, az előregyártott elemekből készült házak nem alkalmazkodnak a haladó néoi hagyományokhoz. Ez a probléma elég élesen jelentkezik a szocialista országokban. — Milyen tapasztalataink vannak ezen a téren? A Szovjetunióban komoly eredményeket értünk el az elmúlt években a mezőgazdasági települések építésében. Az egyes épületek, települések építészeti megoldása kifejezőbbé, sajátságosabbá vált a szakemberek jobban figyelembe vették a tájegység és ' a természeli környezet hangulatát. Rendkívül hasznos volt a szocialista országok építészeinek magyarországi •találkozója. ahol a városközpontok kialakításának problémáit vitatták meg. A szovjet szakembereket különösen azok a komplex rekonstrukciós munkálatok érdekelték, amelyeket Budapest és az ország más városainak történelmi városnegyedeiben végeztek Nagy érdeklődést keltettek a Magyarországon alkalmazott könnyűfém szerkezetes épííésl módszerek is, amelyeket főként a tömeges igényeket kielégítő középületek — kereskedelmi és kulturális központok, irodaházak, iskolák, óvodák és bölcsődék — felépítéséhez használnak. Kölcsönös tanulmányutakat szervezünk magyar barátainkkal. Egy-egy ilyen ú! két hétig tart. Az egyik magyar csoport például Moszkvában, Leningrádban és Kijevben tanulmányozta a szovjet lakásépítkezés rendszerét, a házak építészeti- megoldásait. Különösen felkeltette érdeklődésüket az emeletek kialakításának módszere, s a kész blokkok alkalmazása (egyegy blokk egy egész lakást foglal magába). Ezek a megoldások "gyorsítják a munka ütemét. Egy szovjet csoport a Balatont és környékét látogatta meg; megismerkedtek a magyarországi üdülőhelyek fejlesztési terveivel, és ismertették az e téren szerzett szovjet tapasztalatokat Végül: a magyar kulturális napok rendezvénysorozat alkalmából építészek is érkeztek hozzánk, akik megbeszéléseket folytattak szovjet kollégáikkal. Kiállítás nyílt, amely a magyar és szovjet építészet eredményeit mutatja be a látogatóknak, továbbá filmeket, vetítettek a magyarországi építészetről és építőiparról. V. Szkugorov APN—KS A sem „Egyetlen nő sem lehet eléggé sovány vagy eléggé gazdag' — mondja a népszerű közmondás. Kiderült azonban, hogy nincsen igaza. Bár kétségtelen, hogy a kövéreknél gyakrabban fordul elő a szívroham, a cukorbetegség és más bántalmak, a nagyon soványak sem egészségesebbek. A National tnstitutes of Health állapította ezt meg egy 24 éve tartó kutatás eredményeképpen, amelynek során 5209 férfiről és nőről gyűjtötték össze az adatokat. Kiderült, hogy bár a kövérek valóban korábban halnak meg. mint az átlagos súlyúak, az átlagos súlynál soványabbak esetében is pontosan ugyanolyan számú korai elhalálozás volt tapasztalható. Ezen a tényen még az sem változtatott, hogy a megvizsgált személyek dohányoztak-e vagy sem. Ezek az eredmények kétségessé teszik azt, hogy valaki tényleg egészségesebbé válik-e attól, ha fogyókúrával lefogyasztja magát. Miért veszít a számítógép? Egy olyan nagymester, mint például Korcsnoj vagy Petroszjan, könnyűszerrel nyerne a világ legjobb számítógépes sakkozógépe ellen. „Az ember fölénye — vélekedik a bécsi Wilhelm Barth professzor — elsősorban kétféle területen nyilvánul meg. Először, egy jó versenysakkozó a játék döntő szakaszaiban az egyes lépések sorozatalt egészen 10 lépésig előre meg tudja határozni, és emellett lényegesen ésszerűbben választ ki bizonyos kombinációkat, mint akár a legjobban beprogramozott számítógép. Másodszor, nem lehet megfelelő program révén az elektronikus agyba olyan stratégia- és pozíció-érzéket beépíteni, amely az emberre nézve Jellemző, s a nagymestereknek például — óri ási tapasztalataik révén — rendelkezésére áll" Egy bizonvas állásban átlagosan kb. 30 különböző lépés lehetséges a sakktáblán. Ha a számítógép az összes lehetőséget ki akarja számítani, amely a fekete és fehér bábuk csupán egyetlen lépésével kapcsolatban mindenkor adódhat, akkor már majdnem ezer kombinációt kell számításba vennie. Ha két lépést gondol végig előre, akkor e kombinációk száma már egymillió, három lépésnél pedig egymilliárd. Itt már a leggyorsabb számítógépnek is nehézségei támadnak. Egy nagy számítógép ugyanis másodpercenként mintegy 500 állást vizsgálhat meg; egymilliárd lehetőség pedig, amely három lépés előre kigondolásánál merülhet fel, 23 napra volna szüksége, öszszehasonlításul szolgáljon az a körülménv, hogy a sakkversenyzőnek lépésenként mintegy 3 perc áll rendelkezésére.