Délmagyarország, 1979. július (69. évfolyam, 152-177. szám)
1979-07-20 / 168. szám
Péntek, 1'379. július 20. 3 Borsó után paradicsom Főszezon a konzervgyárban A múlt évben az időjárás feldolgozó üzemekbe irányi- jól dolgozóknak hetenként kegyeibe fogadta a mezőgaz- tani. A konzervgyárban eldaságot, s így akkor hektá- mondták, hogy az idei borsó ronként átlagosan 42 mázsa minősége jobb, mint tavaly borsó termett, ami rekord- volt. Ez jórészt azért van, nak számított. A szakembe- mert a termelő gazdaságok rek az idén a tervek készí- zömében ma már korszerű tésekor borsóból hasonló ter- és a betakarításra jól előkémésátlagot vártak. A feldől- szített gépekkel dolgoznak, gozó üzemek is ehhez a szá- A gyárban a főidényben mításhoz igazodtak. A nyár három vasárnapon is dolgozeleji aszály azonban keresz- tak, három műszakban. A túlhúzta a termelő gazdasá- nyári időszakra megnyílt a gok és a velük kapcsolatban kapu a diákok előtt is. Jelevő gyárak számításait Bor- lenleg 84 középiskolás hat sóból az idén a becslések órát, 39 tanuló nyolc szerint egy hektáron átlago- dolgozik naponta, két san csak 33—35 mázsa borsó szakban, a csomagolóüzemtermett. A terméskiesés a ben. Nem megerőltető muniparban is érez- ka, . fiúk. lányok egyaránt feldolgozó hető. A Szegedi Konzervgyárba az idén öt termelőszövetkezet és két állami gazdaság fuvarozott borsót, amitől a hét termelőüzemben 1500 hektárnyi területet vetettek be. Innen, ha az időjárás nem szól közbe. 600 vagon borsót szállítottak volna a konzervgyárba, ahol ebből a mennyiségből 1150 vagon készáru előállítását tervezték. A június negyedikétől július nyolcadikáig tartó főszezonban az üzembe csak 465 vagon borsót szállítottak, amiből 792 vagonnyi konzerv készült. A májusi nagy forróság miatt a vártnál hamarabb érett meg a borsó, így annak szállítása a tervezettnél előbb és nagyobb menynyiségben kezdődött. így a Szegedi Konzervgyár a szezon eleién kénytelen volt húszvagonnyit a többi társ100 forint prémiumot ad. A feltételek kedvezőek, még-'i a tavalyi hasonló időszakhoz viszonyítva, az idén jóval kevesebben kértek munkát a gyárban. ... A borsószezon után a konzervgyáriak már a paradicsom feldolgozására készülnek. Az idén 4 ezer 200 vagon paradicsom sűrítését tervezik. A két új gépsor kiegészülve egy régebbivel naponta 85 vagon paradicsoórát mot tud sűrítménnyé átalamű- kítani. A termelő gazdaságok előrejelzése alapján az üzemben arra számítanak, hogy augusztus első harmavégezhetik. A gyár a diákok- dában várható a paradicsomnak 9 forintos órabért és a főszezon kezdete. gyermekfogászati kongresszus Szuvasodást okozhat a rágógumi Néhány emberöltő alatt az emberiség jó fogazata elsősorban a táplálkozási szokások megváltozása következtében tönkrement. Ez a felismerés vezette az orvosokat arra, hogy a gyógyítást is a megfelelő táplálkozás kialakításával, már a gyermekeknél el kell kezdeni. És még mitől romlik a devizamérleg ? Terveket néztünk Hamburgban. Magyar tervezővállalatok által készített kiviteli terveket. Méreteket, adatokat kellett napokon át egy „A egyeztetnünk azzal a világ- osztályba hírű nyugatnémet céggel, amely a magyar fél által megtervezett épületekbe a technológiai berendezéseket szállítja. Velünk szemben a kollégák arcára néha meghökkenés, néha már megdöbbenés ült ki. Nyugtalan lettem, próbáltam megkérdezni ennek okát. Nézze, uram, mondták; a terveiket nézve azt vettük észre, hogy Magyarország sokkal gazdagabb, mint a Német Szövetségi Köztársaság. Mert nekünk még soha nem jutott eszünkbe a padlóburkolatoknál, szigeteléseknél, acélszerkezetek tűzvédelménél, és folytathatnánk a sort, ilyen költséges megoldásokat betervezni, mint amilyeneket az önök rajzain tömegével láttunk. Hát persze, ha ön, mint a beruházás vezetője, ezt megengedi... A célzás félreérthetetlen volt. Nem tőlem függ csupán a dolog — magyaráztam az ügyet Nézzék, nálunk sokkal szigorúbbak a hatósági előírások, ha nem tartjuk be őket, nem engedélyezik az üzembe helyezést. Éppen ezért tervezőmérnökeink igyekeznek mindenben minden előírásnak eleget tenni, nehogy utóbb őket marasztalják el. Ja, kérem — mondották az asztal másik felán —, sok drága dolog van a világon, de semmi nem kerül annyiba, mint a felelősség áthárítása. Bennem azóta is motoszkál a kérdés. Az alkalmazott műszaki megoldás kiválasztása nagy felelősségvállalást igényel. De a mi gazdasági gyakorlatunkban nemcsak a nagy, hanem az igen kicsiny felelősségek vállalása sem szokásos. Miért lenne ebben a kérdésben másként? Egy tipikus eset, saját beruházói gyakorlatomból: tűzveszélyességi sorolt helyiség padozatát olyan anyagból kell elkészíteni, amely szikrát nem ad, elektromosan vezető, statikus feltöltődésre nem hajlamos, nem éghető stb. Ilyen anyag hazai, vagy szocialista relációból nincs. Ámde egyszercsak megjelenik valamilyen nyugati cég és ajánlja portékáját. Amelynek tulajdonságáról, mindent kielégítő voltáról tanúsítványt, hivatalos papírt ad. Nosza, a hatóság aláírja, a tervező betervezi, a tervezői műleíráshoz gondosan mellékelve a nyugati cég ama bizonyos nyilatkozatát, amely öt mindenfélefajta felelősség alól mentesíti. Egyedül a beruházó sápad a költségvetés láttán, mert az eredetileg négyzetméterenként 200 forintos áron kalkulált padlóburkolat költsége 2000 forint fölé emelkedett. És akkor meglepő dolgokra jön rá; a padlóburkolat — lévén műgyanta — ég. Rájön: egy tökéletesen vezetőképes padlóburkolat bizony-bizony nemcsak a statikus elektromosságot vezeti, hanem áramütés-veszélyt is jelent. Beruházó itt leteszi a fegyvert. Kicsit túl sok ez a kétségekből. Tévedés ne essék! Semmiért nem kár, ami az élet- és vagyonbiztonságot növeli. De mindenkinek a saját, egyedi esetében kell eldönteni: a méregdrága, tőkés devizát „habzsoló" megoldás valóban növeli-e a biztonságot, vagy csak formai mentesítést nyújt. Nem is tudom, valójában még mitől, hányféle-fajta dologtól romlik a devizamérlegünk ?! • Erdélyi Sándor (A Heti Világgazdaságból) Fő gondolataiban és témájában így kommentálták a Gyermekorvosok Nemzetközi Szövetségének vezetői az MTI munkatársának azt a kongresszust, amely négynapos programmal tanácskozik Budapesten. A Duna Intercontinental Szállóban csütörtökön a nemzetközi szervezet elnökségi ülésével kezdődött és péntektől plenáris üléssel, szekciótanácskozásokkal folytatódik a rendezvény, öt világrészből mintegy 800 gyermekfogorvos teszi közzé és cseréli ki tapaszztalatait: hogyan lehet hatékonyan megelőzni a fogszuvasodást, miként kell gyermekeinket már kicsiny korban hozzászoktatni a fogak rendszeres ápolásához. A fogszuvasodást előidéző leggyakoribb tényezők, nemzetközi tapasztalatok szerint: nem rágnak rendesen a gyermekek és sok édességet fogyasztanak. A rágásra rá kell szoktatni' a gyermekeket, türelemmel, jó szóval. Fontos a gyermeknél is a főétkezések utáni fogmosás. Szakmai körökben már teljes az egyetértés abban, hogy a rágógumi — amely az esetek túlnyomó többségében édes — túlzott mértékben fogyasztva ártalmas a fogazatra. Ennek igazságáról egyelőre eléggé nehéz meggyőzni a közvéleményt, főleg a szülőket. Hasonló a helyzet az almával. A legtöbben még mindig azt gondolják — sőt, mondják is a gyermeküknek —, hogy kitűnően tisztítja a fogzománcot. Van is ebben valami igazság, ha mértékletesen esszük. Ugyanakkor arra is gondolni kell, hogy az almában többféle olyan sáv van, amely rombolja a fog anyagát, ha nagy mennyiségben kerül a szájba. A gyermekfogászok jó tanácsa: naponta legfeljebb két-három alma elfogyasztása ajánlatos, egészséges. Fejlettségünk — fogyasztásunk (2.) Kétszer közepes Napjainkban a teljes ener- ként kell haladnunk előre, zet által mutatott minta, vagia — energiahordozó — be- s feljebb. Ebből következően lamint az elképzelt jövő s a hozatalunk árszínvonala há- — s törvényszerűen — a gaz- jelen összevetése. A mintarom és félszerese az 1973. dasági fejlettség és a fo- választás fő jellemzője: a évinek, ennyivel fizetünk gyasztás viszonyában mindig magas jövedelműek fogyasztöbbet az évről évre na- is voltak átmeneti egyenet- tási szokásait sok tekintetben gyobb mennyiségért. S egy lenségek, hullámzások. ez összefoglaló tény: 1975-ben a nem kivételes jegye, hanem nemzeti jövedelem mérlegé- éppen jellemzője ennek a ben kilenc százalékkal volt folyamatnak, magasabb a belföldi felhasználás, mint a belföldi források adta lehetőség. Ez az arány azóta valamelyest csökkent, de még mindig fennáll, hosszú távon azonSokféle mérleg követik az alacsonyabb jövedelmű családok. Ami nem lenne baj, ha a szerkezetében, színvonalában kiemelkedő fogyasztás minden esetben a kiemelkedő munkateljesítmény jelzője lenne, mert akkor lényeges serkentő erő rejlene benne. Gyakran Negyedszázadot, az 1950. és az 1975. közötti időszakot azonban ennek az ellenke ban megtarthatatlan, mert figyelembe véve, az európai zője igaz, tehát a gazdasági — túllépve az egészséges, s szocialista országok csoport- fejlettség elősegítéséhez nem a gazdasági fejlődéshez szük- jában Csehszlovákiában és mindenkor kapcsolódik egységes mértéken — eladóso- hazánktan volt a legkisebb értelműen a fogyasztói lehedáshoz vezetne. ö íX.raúatcm nntra. fn-céc^elT WirP fl kettŐ OlVHullámok hátán Bővülés, kérdőjellel Egyszerre van jelen társadalmunkban a túlzott fogyasztás, s a ki nem elégített — ki nem elégíthető — szükséglet. Azaz: léteznek társadalmilag indokolt, a gazdasági fejlettség mai fokán természetesnek vehető — gondoljunk az önálló otthonra —, de kielégítetlen a nemzeti jövedelem nőve- tőségek köre, sőt a kettő olykedési ütemének évi átlaga, kor szembekerül egymással. Ugyanakkor amíg 1960-ban 16 százalékot tett ki a nyugdíjasoknak az aktív keresők Szakemberek tréfás talá- számához mért aránya, ma lós kérdése: kétszer vagyunk ez negyven százalék. Ugyanközepesek, melyik az az akkor amíg 1960-ban a házegy, melyet elismerünk eb- tartások teljes energiafelből? Hazánk közepesen fej- használásának 23 százalékát lett ország, amihez törvény- a szalma, a kukoricaszár és szerűen a fogyasztás közepes csutka, a rőzse adta, napszínvonala tartozik. Ez utófc- jainkra e tüzelőszerek részebit azonban — tapasztalatok sedése két százalék alá csökfigyelmeztetnek rá — a köz- kent. Gazdasági fejlettségünk gondolkozás sokkal kisebb lassabban változott, mint a körében fogadják el objektív fogyasztás szerkezete és tényként, mint a gazdasági mennyisége, hiszen ma — fejlettség közepes színvona- egyetlen adalékot kiragadva szükségletek. Ugyanakkor lát. Ez a színvonal azonban — kétmillió olaj kályha van több fogyasztási területen egész egyszerűén nem teszi a lakosság tulajdonában, s adott fejlettségi fokunknál lehetővé a nála magasabb 2.8 millió háztartásban hasz- előbbre tartunk Lássuk csak: fokon álló fogyasztást, s ha nálnak vezetékes vagy palac- i955_ben 37,6 kg-ot tett ki az bizonyos jellemzőkben még- kos gázt. egy főre jutó húsfogyasztás, is. annak nagy ára van. Tavaly — találomra bele- ma pedig 75 kilogrammot. Elméleti és gyakorlati is- markolva a példatárba — Ez utóbbi adat nálunk gazmeret: a fogyasztás eltérései 107 ezer személygépkocsit, daságilag fejlettebb orszámögött legtöbbször a jőve- 910 millió liter sört, 299 ezer gokra jellemző, ahogy éleldelmek különbözőségei áll- televíziókészüléket adott el a miszerfogyasztásunk egésze nak, de itt feltétlenül el kell kiskereskedelem, de csupán túlzott, nincs arányban másválasztani az indokolt — a 428 ezer férfikabátot, s 569 féle szükségleteink kielégítémás jellegű munka, teljesít- ezer férfiöltönyt. Igaz. a fo- séveJ mény stb. által létrehozott gyasztás szerkezetét egyre — és az indokolatlan jőve- kevésbé befolyásolja az osz- Az 1934—1938. közötti delemkülönbségeket. A hosz- tályhoz, társadalmi réteghez években 0,23 kg babkávé felszú távú életszínvonal-politi- tartozás mikéntje — így sok- használása jutott esztendőnfele tartós fogyasztasi cikkben megközelítően azonos a két alapvető osztályba sorolt családok ellátottsága. Éppen társadalmi hovatarmint fogyasztói maka magában foglal átmeneti lassításokat és gyorsításokat, ebből formálódik távlatokban a kiegyenlített ritmus, amihez elengedhetetlen az ezért anyagi javak bősége. -Ha te- tozást, hát fogyasztóként akarunk gatartást döntően meghatáelőbbre jutni, akkor ehhez rozó tényezőt fölváltja a mindent megelőzve termelő- szűkebb és tágabb környeként egy főre, ma 3 kg. Ugyanebben a két időpont-, ban a sörből 3,1 liter, most 90 liter a megfelelő, adat Ide már vastag vonással kiírható kérdőjel kívánkozik. Lázár Gábor (Vége.) Erdőmérnökök képzése Hatvan éve ad otthont Sopron az erdőmérnökképzésnek. Azóta jó néhány tanterv volt életben a Lövérek alján fekvő nagy múltú felsőoktatási intézményben, az Erdészeti és Faipari Egyetemen. A közelmúltban újabb tíz évre, pontosan 1990-ig meghatározták az oktatási feladatokat, nevelési tennivalókat. A program a növekvő igényeket figyelembe véve nyújt átfogó ismeretanyagot a hallgatóknak, s mivel a jövőben az erdészeti, a faipari és a geodéziai szakemberektől többet várnak, tovább szakosodik az egyetem. Alagcsövezés Kézikönyv az idegenforgalmi hivatalok szolgáltatásairól Tájékoztató kézikönyv jelent meg a tanácsi idegenforgalmi hivatalok szolgáltatásairól. A nyolcadik, átdolgozott kiadásban megjelent 244 oldalas könyvből megtudhatja az érdeklődő, hol, milyen szálláslehetőségeket kínálnak. A fizetővendéglátó szolgálaton kívül a motelek, az üdülőházak, a turistaszállók és a kempingek hálózatáról, továbbá az éttermekről is részletes tájékoztatást nyújt a kiadvány. Ismertetést ad az idegenvezető- és tolmácsszolgálatról, a valutabeváltó helyekről és részletes tájékoztatást nyújt a nyaralóhelyek legkülönfélébb szolgáltatásairól: vitorláskölcsönzésről, a sportiskolákról, a horgászat, a lovaglás és a koronglövészet lehetőségeiről. A könyv beszámol a különleges programokról, a fesztiválokról és a folklór jellegű rendezvényekről is. Tóth Béla felvétele A szeged-mihály teleki Üj Élet Termelőszövetkezet — amint már korábban írtunk róla — több mint hathektáros üvegházat épít. A tereprendezés után most már megkezdték a kijelölt terület alagcsövezését. A Tiszántúli Meliorációs Vállalat speciális munkagépe egy menetben nyit árkot és abba lefekteti az üveggyapot-szövettel takart, lyuggatott csöveket. A területet behálózó alagcsprendszer a kertészet talajának szellőz'e!é~ére, átmosatására, a felgyülemlő növényvédő szeres öntözővíz elvezetésére szolgái. A képen: a debreceni székhellyel működő vállalat nagy teljesítményű berendezése látható, munka közben