Délmagyarország, 1976. szeptember (66. évfolyam, 206-231. szám)

1976-09-02 / 207. szám

Csütörtök, 1976. szeptember 2. 3 Jól jött az eső Az őszi nagy munkák bevezető szakasza Az őszi nagy betakarítási síezon bevezető szakasza kezdődött meg augusztus végén. szeptembeer elején. Az időjárás a naptári évszaknak megfelelően ősziesre fordult, az elmúlt napokban országszerte kisebb-nagyobb esőket mértek. Augusztusban egyébként is több esőt kapott a talaj, mint az azt) megelőző két nyári hónapban. Sok helyen augusztusban áztatta át annyi eső a talajt, mint júniusban és júliusban együtt, s így javult a kapásnövények és a takarmányok terméskilátása. A Dunántúlon 30—50 milliméteres esőt mértek, máshol az országban 10—20 milliméteres csapadék hullott augusztus első három hetében, s ezt egészítette ki az augusztus 30—31-i eső, valamint a szeptember elsején hullott csapadék. Csongrád megyében is jól jött az eső a növényekre. Az eső különösen jó hatással volt a másodveteményekre, amelyeknek termőterülete meghaladja a 130 ezer hektárt. A napsütés egyelőre elmaradt. Augusztus második felében az átlagosnál lényegesen kevesebb energiát vettek fel a növények, amelyek lassan-lassan az érés utolsó szakaszába jutnak Nemsokára, néhány napon belül megkezdődik a napraforgó betakarítása, s ezt követi majd a kukoricatörés. A len betakarítása országszerte befejeződött, nem sok munkát ad már a kender sem a földeken. A termelők a tarlók 95 százalékát „elmunkálták" és a szalma betakarításával is végeztek. A gyümölcsök közül folyamatosan szedik a csemegeszőlőt, amelynek minősége idén kitűnő és mind nagyobb tételekben kerül a piacokra a körte és az alma is. Meggyorsult a zöldségek szedése, ami a piaci ellátásban is érezhető javulást hozott, ez az árak alakulásában is lemérhető. A mezőgazdászoknak általában az a véleményük, hogy miután a levegő túlságosan nem hűlt le, a növények beérése most aránylag zavartalan, bár a legtöbb gazdaság szakemberei további csapadékot várnak legalább 20—25 milliméteres további nedvesség utánpótlást remélnek még szeptember első napjaitól is. (MTI) Bezárta kapuit az AGROMASEXPO Szerdán a kora esti órákban bezárta kapuit az AGROMASEXPO '76 nemzetközi mezőgazdasági, élelmiszeripari gép- és műszerkiállítás és vásár, amelyet a budapesti nemzetközi vásárközpontban rendezett meg a HUNGEXPO. Az egyhetes kiállításon 20 ország 132 kiállítója vett részt. Több mint kétezerféle gépet, berendezést és műszert mutattak be. A kiállításnak 80 000 látogatója volt. A kiállítást 1977-ben ismét megrendezik, ezúttal tavasszal, április 15-én nyitja meg kapuit. Kinek a főztje ? Halászlé- és önvizsgálat a nyár után — Öngólok Furcsa meghívót hozott a napokban a posta szerkesztőségünkbe. Ha szó szerint nem is, de szövegét azért érdemes nagyjából idézni: Az ünnepi hetek tapasztalatait több fórumon tárgyaljuk napjainkban. Ezek célja az, hogy az idei tapasztalatok alapján a tanulságokat leszűrjük és jövő évi munkánkban felhasználjuk. Ilyen eredményt várunk attól a kezdeményezésünktől, melynek végrehajtására 1976. szeptember 1-én kerül sor. Ezt követően az érdekelt vállalatok, ÁFÉSZ-ek igazgatóit (elnökeit) értékelésre hívjuk Szegedi munkásőrök gyakorlata Á szegedi munkásőrség egységei nagygyakorlaton veszhek részt ezekben a napokban a sövényházi erdőben. A munkásőrök számot adnak arról, hogy az idei kiképzéseken miként sajátították el a harcászati tudnivalókat. A képzési tervnek megfelelően, a harcászati gyakorlaton külön-, böző feladatokat hajtanak végre a zászlóalj alegységei. A kutató-felderítő csoport bekerítette az ellenséget meg. Kérem, hogy ezen az érdekesnek ígérkező értékelésen— melynek témáját egyelőre nem határozom meg — szíveskedjék személyesen részt venni. Az értékelés helye a Hungária étterem Rózsaszín terme. Megjelenésére feltétlenül számítok. És az aláíró: Bodola Miklós, Szeged megyei város tanácsa vb kereskedelmi osztályának vezetője. — Ez aztán a dodonai fogalmazás — mondhatta magában minden címzett. Meghívnak valamire, s azt sem közlik, mi a csodát akarnak. Az ember végül már csak bosszúságában is elmegy, mert hát meghívót ily bizonytalan tárgysorozatra még életében nem kapott. És ahogyan az a Hungáriában tegnap délután kiderült, rendre eljött minden meghívott, vagy szakmai érdeklődésből, vagy éppen a bizonytalan tárgy csábítására. Ott voltak a vállalatok képviselői, akik Szegeden vendéglátással foglalkoznak. Azt hiszem, ülés megnyitóját még nem várták ilyen érdeklődéssel. S elkövetkezett az is, Bodola Miklós megnyitója. Érdemes most már a lényegre térni. A tanács vb kereskedelmi osztályához sok panasz érkezett a nyáron: rossz a szegedi halászlé. Sok étteremben alig lehet megenni, amit a vendég elé tesznek halászlé címen. Pedig hát a szegedi nyár vendégeinek programjából aligha maradhat el egy jó halászlévacsora, minthogy ez is városunk nevezetessége közé tartozik. Nagy szégyen, ha a vendég fura ízű, színtelen levest kap az ínycsiklandó halié helyett, s de pláne blamázs, ha külföldi az illető, s „hírességünkkel" tönkresilányítjuk benne a képet, amit a magyar konyháról szerezhetett. — Nem mindegy, hogy a vendég milyen szájízzel távozik — mondta Bodola Miklós, s gasztronómiai témáról lévén szó, szavait a szó legszorosabb értelmében hasznos komolyan venni. A bevezetés után máris elkövetkezett a próbatétel. A megbeszélés előtt ugyanis bejelentés nélkül, s a vendéglátóipar számára hivatalos minőségben ismeretlenek ételhordóban hét helyről elhoztak néhány adag hallevet, azzal a jelszóval, hogy mindenki egye meg a saját főzt! ^ v :: - - >v T&M?. tj * » - VV^ ^So „ „ A 3 WL .-t-SS-I mm^m - - h; Éü M* jj:----/ Somogyi Károtynő felvételei Lövészeten jét. A megbeszélés minden résztvevője egy-egy csészével kapott kóstolóba mindegyik adagból, s pontoznia kellett a halié minőségét, anélkül, hogy tudta volna, honnan is származik az, amit éppen eszik. Hogy jó volt az elképzelés, mi sem bizonyíthatná tökéletesebben, mint a pontszámok, amelyek magukért beszélnek. Tizenegy tagú volt a zsűri, s 1—5 között adhatták a pontszámokat. Minimum 11, maximum 55 pontot kaphatott tehát egy-egy adag. Csak egy ponttal kapott a minimum fölött a Csongrád megyei Vendéglátó Vállalat Takaréktár utcai halászcsárdája, amelynek halászlévé 12 pontos lett. A Lila akác 18, a Szegedi ÁFÉSZ Kiskőrössy halászcsárdája pedig 20 pontot kapott hallevére. E három volt a leggyöngébb, némelyik már-már ehetetlen. A közepes kategóriába került 28 ponttal a Tisza szálloda étterme és 32 ponttal a Szeged étterem. Hát, egyik sem volt valami kiváló. A legjobban, 37 ponttal a Roosevelt téri halászcsárda (Tisza Halászati Tsz), és 38 ponttal a fehér-tói halászcsárda (Szegedi Állami Gazdaság) vizsgázott. Igaz. ezek is elmaradtak az elérhető 55 ponttól. Akárhogyan is nézi az ember, de kiváló ötlet volt a tegnapi értékelés. Ha másért nem, azért is, mert néhányan kénytelen-kelletlen mégiscsak megették (bár inkább otthagyták!) saját föztjüket, illetve éttermük főztjét. Hogy nagy örömük nem telt benne néhány kivétellel, az bizonyos. Megbocsátható tehát a dodonai meghívó, főként, ha eredménye is lesz a tegnapi megbeszélésnek. Mindenesetre talán reménykedhetünk abban, hogy saját kárukon már hajlandók tanulni az érintettek, s nem teszik ki magukat még egyszer annak, hogy végigegyék nem éppen kiváló főztjüket. Reméljük, vendégeink, s a magunk, szegediek érdekében is. Igaz, jó halászlét művészet főzni, s jó nyersanyagot, kellő választékban beszerezni szintén művészet. De nyilván erre is meg lehet találni a megoldást. S meg is kell találni, mindenképpen! Vagy inkább ne főzzenek hallét ott, ahol csak ehetetlen kotyvalék lesz belőle. Szávay István Hamar egy bölcsődét! Lehetetlent lebíró Erős Jánosok, jóságos tündérkék, varázssipkás manók kerestetnek sürgős jeligére. A Szeged városi tanács nemcsak jó fizetést, hanem bőséges prémiumot, sőt külön jutalmat kínál a jelentkezőknek. Hangulatos bölcsődék, játszóteres óvodák, világos tantermek kellenének hipp-hopp, azonnal. Legalább egy mindenképpen. Már azt is örömmel venné a város, ha ez az egy az égből pottyanna alá. Az a fő, hogy enyhíteni lehessen a gondokon. De hát ilyen nincs! Hiába forgatjuk a meséskönyvet vagy a bibliát, ettől még nem lesz kész határidőre az úgynevezett Tarján VI-os ütem 100 személyes bölcsődéje. Az adj'uramisten, de rögtöniféle sóhajtozás helyett a DÉLÉP igazgatóját kellene „megagitálni", hogy ne halasszák decemberre a munka befejezését, hanem legalább november 7-re adják át a tarjáni apróságok legújabb otthonát. Kérjük az építőket, gondoljanak bele: Szegeden újabban 633 kisgyerek bölcsődei elhelyezését kérték a szülők, de csak 382 részére van hely. Tovább fokozni a zsúfoltságot szinte lehetetlen. A túlterhelés úgyis közel 150 százalékos, s a dadák, óvónők ereje is véges. Mi lesz a kimaradt csöppségekkel? S a szülők haján ki tud segíteni? Párttitkár, tanácselnök, hivatalvezető tudja, hol a hiba, teremteni azonban — mint Jean Effej istenkéje — egyik sem tud. Napirenden tartják, sürgetik, forszírozzák a dolgot, apellálnak a lelkiismeretre — hátha. Az építésfelelő6ök megértésére számítanak. Természetesen kevés tízezer kéz ott, ahol húszezer kellene. De itt a lakosság. Társadalmi munka kell? A nép — bizonyította többször — mozdul, ha fontos ügy érdekében szólítják. Le kell esetleg állítani más fontos építkezést? Talán még erről is szó lehet, ha akkor gyorsan elkészül Tarján VI. bölcsődéje. Száz helyen 150 kisgyermek elhelyezésével, továbbá az üzemi bölcsődék még tel. jesebb kihasználásával ugyanis jórészt ki lehetne az igényeket — egyelőre — elégíteni. Nem úgv képzeljük, hogy ide egy bölcsődét, és máris van. Nem csodára várunk, de nem is magyarázatra, hanem a segíteni tudók segítségére. De az nagyonnagyon sürgős jenne, hogy a többi bölcsőde meg óvoda, meg iskola, meg kollégium is gyorsabban épülhessen. F. N. L A Csehszlovák Tudományos Akadémia elnöke Szegeden Tegnap, szerdán délelőtt Szegedre érkezett Jaroslav Kozesnik akadémikus, a Csehszlovák Tudományos Akadémia elnöke, aki az MTA vendégeként tartózkodik hazánkban. Jaroslav Kozesniket az újszegedi Biológiai Központban Straub F. Brúnó akadémikus fogadta, majd a szegedi akadémiai bizottság székházában Szökefalvi-Nagy Béla akadémikussal, a bizottság elnökével találkozott csehszlovák vendégünk. A beszélgetésen ott volt Trogmayer Ottó, a Móra Ferenc Múzeum igazgatója és Kecskeméti István, a kísérleti fizikai intézet tanszékvezető egyetemi tanára is. A Csehszlovák Tudományos Akadémia elnöke délután a múzeumba látogatott, majd a délutáni órákban visszautazott Budapestre. Minőség, választék Jó őszi—téli ellátásra készült fel a ruházati kereskedelem Jól sikerült, a tavalyinál 12 százalékkal magasabb forgalommal zárult a ruházati kereskedelem nyári szezonvégi kiárusítása. Az engedményes kiárusítás — a vásárlók megtakarításai mellett — lehetővé tette azt is, hogy a nagy. és kiskereskedelem raktáraiba már a következő évszakok árui kerüljenek. A szép nyárutó ellenére az üzletek kirakatait többségében most már az őszi holmik foglalják el, a nagykereskedelemben pedig már a téli ruházkodási cikkeket gyűjtik. A Belkereskedelmi Minisztérium a vállalatok jelentése alapján áttekintette Iparjogvédelem A Magyar Iparjogvédelmi Egyesület rendezésében hétfőn négynapos nemzetközi konferencia kezdődik a Duna Intercontinental Szállóban. A tanácskozásról szerdán sajtótájékoztatót tartottak a szervező bizottság tagjai a Technika Házában. Az iparjogvédelem jelentősége a nemzetközi gazdasági. kapcsolatok szélesedése nyomán mindinkább növekszik — a magyar vállalatok például több mint 300 külföldi céggel állnak kooperációs kapcsolatban — s a szerződések megkötése rendszerint bonyolult jogi, közgazdasági feladat elé állítja a feleket. A Budapesten most harmadszor megrendezésre kerülő tanácskozás előadásai a nemzetközi ipari kooperációk kialakításának iparjogvédelmi kérdéseiről szólnak. Az egyik előadás a kelet—nyugati kooperációkat és a technológia-átadásokat szabályozó nemzetközi magatartási kódexet ismerteti. A konferencián 38 ország csaknem 600 szakembere vesz részt. _ a ruházati kereskedelem második félévi őszi—téli fel-, készülését, s megállapította, hogy a tavalyihoz képest várható 3,5—4 százalékkal nagyobb forgalomhoz részben magasabb készlettel, részben szerződésekkel lekötve megfelelő árualappal rendelkezik a kereskedelem. Az őszi—téli szezonra tervezett, viszonylag mérsékelten növekvő forgalom realizálásához is azonban színvonalasabb kereskedelmi munkára, az igényesebb, a meggondoltabb vásárlókat is jobban ösztönző kínálatra van szükség. Erre készült fel a szakkereskedelem, amelynek már a szezon kezdetén 10 százalékkal nagyobb volt a készlete a tavalyinál. Ezenkívül a nagykereskedelmi vállalatok a tervezett forgalmon felül is 6 százalékkal több árut kívánnak szállítani az üzletekbe, s gondoskodtak a folyamatos áruutánpótlásróL A menynyiség növelése mellett a választék, a minőség is javul, mert a nagyobb készletek birtokában szigorúbb követelményeket támasztanak a termelőkkel szemben. Az egyes árucsoportokat tekintve is kedvezőbb a helyzet a tavalyinál. u* (MTI) j /