Délmagyarország, 1970. május (60. évfolyam, 101-126. szám)
1970-05-06 / 104. szám
Válaszol az illetékes Csinosítjuk, szépítjük a Tiszát Április 30-i számunkban megjelent Baj van a Tiszával című írásra válaszul levelet kaptunk a Hungária Szálloda és Étterem Vállalat igazgatójától, melyben többek közt a következőket írja: osztálya és ml magunk is. Kijelenthetjük, hogy semmiféle árdrágításról szó sem lehet. A cikk foglalkozik a másnapi, reggeli előkészületekkel. Szerény véleményünk szerint ez nem zavarja az es„Megnyugtatjuk a Tiszáért ti felszolgálást, a vendégek aggódó újságírót, nem állunk a csőd szélén. Idén is biztosítottuk a múlt évi eredmények alapján azt a szerény, de biztos 13 napi nyereségrészesedést dolgozóinknak, amit az előző években nyújtottunk. És hogy mennyire szívügyünk a Tisza, bizonyítja, hogy idén szórakozását. Reggelre, mire a szállodai vendégek felkelnek, körülbelül 200 főre készen kell állnunk a reggeli terítéssel, mert naponta általában ennyien reggeliznek Tisza éttermünkben. Kifogásolja a cikk írója, hogy a presszóban zárás előtt két perccel, amikor is, mint minden evben az már az utolsó öt vendég is összes termelőrészeket újrafestettük, a presszót újra tapétaztatjuk, a pamlagokat is áthúzatjuk. Évente 300 darab széket újra kárpttoztatunk. Több elhagyta a helyiséget, a székeket egysorban már feltették az asztalokra. Az természetesen megengedhetetlen, mert a záróra 24 órakor van és a zárórai munkákat mint 1 millió forint költség- hamarabb megkezdeni a leggel a régi, elavult kokszkazánokat új, gázfűtéses kazanokra cseréljük ki. Dolgozóink . munkájának megkönnyítésére új mosogatogépeket szereztünk be Olaszországból. A konyhába es előkeszítöbe új hűtőgépeket állítottunk be. Étjégkészítő gépet helyeztünk üzembe vendegeink jobb ellátása erdekében. Bevezettük a szíszigorúbban tilos. Erre dolgozóink figyelmét is fel fogjuk hívni." A levélhez csak néhány dolgot fűznénk hozzá. A cikk nem állította azt, hogy a Tisza a csőd szélén áll. Ez a kitétel csupán a hangulat„ ra, a felszolgálás egyes jeneTabroszokkál való "terí- lenségeire vonatkozott: „Furcsa hangulata van mostanában az étteremnek. Hasonlít ahhoz, mint amikor test. Több garnitúra porcelankészletünket egy teljesen új készlettel egeszí tettük ki. Ebből is látható, hogy erőnkön felül állandóan csinosítjuk, szépítjük a Tiszát. Erre szükség is van, mert az aggódó újságírón kívül nagyon sok mas vendégünk is van, nem szólva a fontos párt- es kormányrendezvényekről és az állandóan visszatérő kül- és belföldi törzsvendégekről. Kérdezzük tehát, honnan veszi a cikk írója, hogy a Tiszában a színvonal csökkent? Talán csak nem abból ítél, hogy egy hétköznaegy cég a csőd szélén áll.,." A színvonal csökkenésére sem a vendégek kis szamából következtetett az írás, aminthogy azt sem állította, hogy a Hungáriában az ételek minősége jobb. Idézve a cikkből: ott a közös igazgatású Hungária, vagy Alabárdos, ahol már jobban érezheti magát az ember. Az előbbiben olcsóbb árak és általában legalább egyező minőségű kiszolgálás fogadja a vendéget; az utóbbiban pedig átlagában a pon éjfél előtt fél órával szinte azonos árak mellett csak néhány vendég van sokkai j0bb kiszolgálásban, egy elsőosztályú étteremben, szervírozásban van része a amikor másnap munkanap van? Ami az ételek árait, minősegét és azok nagyságát Illeti, köztudomású, hogy a betévedőnek." Az adagok nagyságáról és a minőségről elmondottak az Alabárdosra vonatkoznak. Az írás azt sem tételezi fel, hogy bármiTisza étterem elsőosztályú, a féle árdrágítás történt volna Hungária étterem pedig má- a Tiszában. sod osztályú haszonkulccsal dolgozik, ebből következően az árak a Tiszában magasabbak, mint a Hungáriában. A minőség viszont teljesen egyforma, mivel mindkét konyhánk ugyanabból a nyersanyagból dolgozik. De az is köztudomású, hogy nincs az országban két olyan szakács, aki pontosan ugyanazt az ízt tudná adni ugyanannak az ételnek. A cikk nem vonja kétségbe azt, hogy a Hungária Vállalat igen sokat tesz Szeged vendéglátásának fejlesztéséért, csupán arra a tényre hívja fel a figyelmet, hogy a Tisza szálloda egyes dolgozóinak magatartása az utóbbi időben nem méltó sem a vállalat, sem a szálloda hírnevéhez. Ahhoz a szállodához, amely berendezésében valóban szépen fejlődik, és A húsadagok nagysága amely nemcsak a vállalat több mint egy évtizede vál- szívügye, hanem azoké a tozatian. Lgen sűrűn Kalkulációnkat vendégeké is, akik megszeellenőrzi az rették a Tiszát, köztük az AKF, központunk ellenőrzési aggódó újságíróé is. Hozzájárulás Ódivatú parasztpajtát mai pompával, gyomrotfájdítóan utánzó, víz meiié telepített csudacsárdánkban dollárt, inkább. több a munkája. Egymásután röppennek föl a száraz fa húrjairól a minden prímás istenáldotta tehetségét bizonyító pacsirták, odahúzódik a bőgő is. a brácsa is, dolgozik az egész banda. Ekkora lelkesedéssel csak maszek munkában lehet muzsikálni. — Bort kértek, avagy dollárt? Sok forintot érez ki a kérdésből a cigány. — Engedelmével, ha lehetne, a szól a muzsika. Dobhártyát szaggató vendéglátói műsorok oda- és visszhangjától olyan hangos a tájék, hogy minden arrajáró fejében gyökeret ver a lét ösztönétől nagyra növesztett gondolat: hát pacalt ugyan főztek-e a mai napra? Főztek is. adnak is. Jó a pacal — Mit? — Hozzájárulási. — Mihez-' — Tetszik tudni nagy az üzem. nagy a rezsi, , szóval a tombolához. Néhány soros egyrhásranézesek után jószándékkal enyhít a szorításon. — Persze, most jut eszembe, kcgyedék nem voltak itt elejitő! fogva, csak később érkeztek, elnézest kérek, nagyon szégyellem, amiért nem figyeltem rendcsen. azért megelégszik most a vezetőség csekélyke _ •"> forinttal is fejepkent. Nem niei'ékzörejek, hanem direkt dörrenések tamadnak erre. Minden pohárból kicsordul édes anyanyc-1Dollar nincsen, ennélfogva a megvert sereg összes fegyvernemével áthurcolkodik a pajta túlsó oldalára. Ekkor lép elő hívásra a pincér, ö is sokáig marad, ámbár nem pacsirtat kerget. Foggal-körömmel azt akarja bebizonyítani, hogy két liter vünk, szidja mindenki a termelőszö_ __ _ , bor meg egy liter bor az összesen vetkezeti vízmellék-üzemági venígy is, úgy is, de legjobb, ha eleven négy liter 'oor. Űjra számol, de az déglátóipart. ahogy szóvirágos, kéhumoristával' tálalják. így kezdi a olajozott kerekeken forgó eszű pes beszéddel éjfél után a magyar műsor hencegő bemondója: — mi mérnöknépek megint megkontráz- becsület megengedi, humoristák, kérem... zák. A '"Tnyéken található kis- és — Mi ez? Betyárcaarda? ZsivánvEttől csúszik legjobban a pacal, nagyujjúak mind a számítás szol- tanya? Nem egy csárdát, de egy A hirtelennyeléses fulladástól csak gálatába szegődnek, de csak az lesz sarokme'le ülepített hirtelen-megalaz menti meg a szegény embert, belőle, hogv az ötödik próbálkozás lót so bíznék rájuk — ez a csöndes után megsértődik a pincér, lecsapja a számlát, és föltartott fejjel peckesen távozik — Koldusok! hogy ennél kiadósabb mócsing-humort félórás erőlködéssel sem tud belköpködni a mikrofonba. Éjnek évadján, boszorkányjárások idején lenu a hímpor a csárdáról. Az egérre leső macska puha járásával odasomfordál az első asztalhoz nyakát törülgetve a prímás. — Csókolom a kézit, mit parancsol? — Semmit. — Pardon! értelme a sok kacskaringós beszédnek. — Az pedig most éppen jol jönne szegényeknek — szólal meg valak Most indít a vendéglátóipart ra- a "ép közt édes nyugalommal, es kéta harmadik fokozata. Odalép az üzletvezető, megtestesült fenséges sajat személyében, és tudtára adja minden jámbor pacalevőnek, hogy nem akármilyen csárda ám ez. hahatalmas karikára fűzött upro kulcsot pörget ujjaival. Elhoztam a reprezentatív csudacsárda különbeiáratú szolgálati budijának aranyos kis kulcsocskáját — hozzájárulasA második asztalnál szerencsére nek lejenként 15 forintot. nem pontosan olyan, amilyen. Mesz- ként. Most már legalább megtudjak sze íöldon nincsen párja, ezért kér- mire koldulnak. Szappanra! H. D. Meggyőzés ^ Alapítók emlékezése Családias összejövetelre, Magyar-jugoszláv építésügyi tárgyalások Az Építésügyi és Városfejlesztési Minisztériumban , , ,, - í -jjiicauKvi cs vaiuaicjicat rmt sor a^napokten lsom" kedder' délfclŐ,t. ™*»«zdte munkáját a magyar-jugoszláv hőn RLánvhln 1 nnZ épitö" és épitőanvag-ipari állandó együttműködési albibon Bordanyban & Dorozs- 20ltság VI. ülésszaka. A megbeszéléseken értékelik az -s man, áfész három községében Fe? égyuttmuködés eddigi eredményeit, a legutóbbi ülésszak kuTatták T szövefkeze?' l\l- Óta Vfgzett munkát- 3 kapcsolatok kiszélesítését septtó tagjait Zy meaven fiít" úiabb Ehetőségek figyelembe vételével egyezteti!* az dégeliék őket fe^ .kenető n71-75' évi hosszú lejáratú epitöanyag-ipari árucserefoSagra röezftsérvisszl £or«alom el&etes terveit és megtárgyalják a határmenti ernfékezéseiket J^neí Fe" árucsere-forgalom fejlesztésének kérdéséit. Előreláthatóan réme. Nemes N. Mihály, Már- Pénteken kerül sor a négynapos ülésszak jegyzőkönyvéül Ferenc. Fábián Márk. Fo- nek ^"'asára. dor András, Horváth Sándor és a többiek elmondták — A Hadtörténeti Múze- — Élménybeszámoló és a földművesszövetkezeti moz- um és a Magyar Honvédelmi szimultán. Portisch Lajos galom helyi kibontakozása- Szövetség haditechnikai ván- ma. szerdán délután 5 óra- _ pKi.ir,ixi,.Hnmánv( iim. nak előzményeit, a megala- dorkiállítást állított össze, kor élménybeszámolót tart „„J lf r° T!i n?r" kulas és megerősödés fon- amelyet kedden elsőnek az orvosegyetem KISZ-klub- '7-' i ^Z il tosabb allomasait. Foleleve- Nagykanizsán mutattak be. jában. majd 40 táblás sö- ! Az uleSí,zaKot rle 1 ™ltóm "<"»•• — Elhiszed már nekem, hogy valódi gyémánt? gedűs András főigazgató nyitja meg. Az elhangzó elő. jai, amikor az árubeszerzés- és az épület termeiben a Hatszor rendült meg a adások, referátumok a Délte - 1 1—J-1—• -—* ..-j, , . . — „ Alföld gazdaságföldrajzával és a főiskolai földrajzoktatás módszereivel foglalkoznak. — Eszperantó nap Szegeden. A Magyar Eszperantó , . , . , , . , , ,, .... Szövetség területi bizottsága kirohantak a házakból attól május délel6tt 10 6rai félve hogy megismétlődik 0 ke2dette, ^p^tó napot ™rclu*' ka a?trbfa', rendez Szegeden. A Somogyi kor a 70 000 lakosú városból Konvvtar olvasótermében az épületek súlyos megron- ,ende7ett találkozón, amegá ódasa miatt 20 000 embert t részt vesz Gergely Mi. tellett kitelepíteni. há,y -ró fl Hungaro Vivo — Dió nagyságú meteorit eszperantó folyóirat főszerkövet ajándékozott szülővé- kcszlője is. kitüntetik Csongrosánnk. a nyíregyházi Jósa rád megye és Szeged legjobb András Múzeumnak dr. Pet- es. perantistáit. Délután ifrikovics László szerencsi or- jusági és pedagógus munkavos. Az értékes lelet 1915- értekezletet rendeznek es bői származik, amikor me- megkoszorúzzák a világhírű teori* hullás volt. A meteo- eszperantista írónak, Baghy rit a múzeum gazdag gyűjte- Gyulának szegedi emlcktábményét gyarapítja. Iáját. hez és a kereskedelmi tevé- legkülönbözőbb haditechni- löld vasárnap és hétfőn Poz kenység megindulásához az ^ ^ harci előzök látha- zuoli olasz városban, pánikaasgs-fjrassss <<*, * ar ,a SSSSLZL munkával járulták hozza. tarlatvezetést tartanak. aem voltak különösebb következményei. az emberek A hálás — Ez az igazi! Ez kell a reumámra! Téeszek gépvásárlása Az Agrotröszt-nél összesítést készítettek a mezőgazdasági nagyüzemek eddigi idei gépvásárlásairól. Megállapították: április végéig öszszesen 2100 traktort vásároltak a gazdaságok. Ez valamivel kevesebb, mint az elmúlt év hasonló időszakában, akkor ugyanis nagyobbak voltak a vállalat átmenő készletei. A szovjet MTZ—50-esből — például — 1100-at vettek át eddig a megrendelők. Közlemény Gyászközleménye k (x) FELHÍVÁS a beépítetlen hez (a továbbiakban: adóhatóepítesi telkek tulajdonosaihoz. ság) kell benyújtani. A telekadóról szóló 12/1970. (IV. Akinek a tulajdonában az ál16.) PM—ÉVM számú együttes landó lakóhelyén kívül van berendelet 11. §-ának rendelkezései épitetlen építési telek, köteles a szennt azok a magánszemélyek bevallás egy példányát egyidejű(ideértve a külíöldl állampolgá- leg benyújtani minden beépítetrokat is) akiknek tulajdonában len építési telkének lekvése szebeépitetlen építési telek van rint illetékes adóhatósághoz is. 1970. május hó 31 napjáig A bevallást az erre a célra bezárólag ázolgé o hivatalos nyomtatványon kötelesek bevallást adni a tu- Kell megtenni. A nyomtatványt laidonukban álló építési telkek- a tulajdonos állandó lakóhelye .öl, azok nyilvántartása és az szerinti adóhatóságnál ingyene1970. tvi telekadó megállapítása sen lehet beszerezni, végett. A család (házastársak és kisHevallást csak a beépítetlen korú gyermekeik), valamint a telekkel rendelkező tulajdono- szü'övel közös háztartásban élő soknak kell adni, ez esetben — külön családot nem alkotó azonban fel kell tüntetni a lakó- (nőtlen, hajadon) és önálló kevsgy üdülőépülettel (hétvégi resettel (jövedelemmel) nem rennazzal. nyaralóval) beépített tel- üclkezö — nagykorú gyermek keket is. Építési teleknek mi- telektulalttonáról közös bevalnösül a szövetkezeti lakás a lást kell adni. társasházban levő öröklakás. 11- A bevallás elmulasztása, vagy le'őleg az önálló ingatlanként valótlan adatok közlése, a jogtelekkönyvezctt üdülőegység is. szabályokban meghatározott elA bevallást a tulajdonos állán- járást von maga után. dó lakóhelye szerint illetékes A bevallással kapcsolatos részközségi, nagyközségi tanács vég- letes tudnivalókról az adóhatórehajtó bizottságénak szaklgaz- sigok és az építésügyi hatóságok gatási szervéhez, illetőleg a vá- a szükséges felvilágosítást készrosi, városi (fővárosi) kerületi ségesen megadják, tanács végrehajtó bizottságának Megyei Jogú Városi Tanács V. B. pénzügyi szakigazgatási szervé- Pénzügyi Osztálya nem az átiiltotí»tt szív mer. koszorú', virágot helyeztek és szóló család, nem az aiutteieu szív meg- Kzzrl fáJrta|munkat enyhítették. betegedese volt. — Újszíves halála, ötvenkét éves korában elhunyt Köszönetet mondunk mindazon ravatalozójából. A gyászoló csaWilliam I. Taylor, Louisiana rokonoknak, Ismerősüknek, vál- Iád Egressy B. 11. 9. T. 669 amerikai állam első újszíve- ''"atl, intézeti dolgozóknak és Köszönete: mondunk ntlndA szfvntiiltetÁst inni,ÓV- képviselőinek, az Iparosok Ken- azoknak, akik szerelett halótse. A szivavuueiesx januar gazdaságának, akik szeretett lia- tutik, BOZOKI ANT.11.vt temo8-án hajtották végre, S az toltunk, SCHULTER JÖZSEF (ésén rés/t vettek és fajdolmunorvosok szerint a halál oka temetésén megjelentek, sírjara kat enyhíteni igyekeztek. A gyá• ... —„ V-, Z. szóló család. T. 652 Köszönetet mondunk niindazoti A gyászoló család. rokonoknak, Ismerősöknek, kik Köszönetet mondunk mindazon szeretett halottunk, özv. MARtestvéreknek, rokonoknak, szom- TON FERENCNE temetésén — Elítélték a Rokkó-gale- szédoknak. ismerősöknek, a megjelentek, részvétükkel és virít IVint laniinlchan már KP FÖKA vezetőségének és volt rácaikkal mély fajdalmunkat ivini lapunicDdn mar oc- munUat4rsalnak. a tanács dol- enyhíteni Igyekeztek. A gyászoló számoltunk rola, iszegecíen gozórtak akik felejthetetlen csalad. Dánl .1. u. ü. T. (56 a bűncselekmények sorozatát '"I. nagyapa, TERHES Köszönetet mondunk mindazon ANDRÁS temetésén megjelen- rokonoknak, a (I. kerületi takövette el a Rokkó-galeri. A tek és fAidahnunkat virágaikkal nács vb dolyozöliiak és munkaszp^pdi íárásbírósáe nemrég •""Vbiienl Igyekeztek. Gvászoló larsaknnk, ismerősöknek, kik sztgect jdi.-iSDUosdg netiueg fetP„4(,,. ís gyermekei. Tápé. x szeretet: édesanyánk. özv. tárgyalta ügyüket, S lopás- Köszönet nz Idegklnika orvo- FARKAS .IOZSEFNE temetésen ' , sainak. ápnlclnak, az egyes kór- megjelcniek, részvétükkel és viert és más buncselekmé- ,Pron. betegeinek, a posta ve- rágnikkal mély fájdalmunkat r. ,f,Vért T ádzlA cáriHnrt 4 zetrtséaének. dolgozóinak. Isme- enyhlleni Igyekeztek. A gyászoló n, enert r-dszio öanoort o rfisttknek szomszédnknak. akik család. T. 658 évi szabadságvesztésre, L. FNDItPWl .löZkFF utolsó ner- Kbszönetet mondunk minda/oii r . irt 1 1 1 - • n nz ccl< könnvitetlék, temetésén rokonoknak. Ismérósöknek akik Lajost (IlOkkC) 1 ev es b no- me7|eien,ek és a kegyelet vlrá- PAllAGI ISTVÁN lemetésén naDi V Lászlót 10 hónapi s»h 'irtára tették. Gondozói. mcgltlentek, részvétükkel és Torta:luk. hogv VARNAI VIL- virágaikkal mély rájrtalmunkat bórtünbüntetésre ltelte. S. MOSNE temeiése május 7-én 14 envhíteni igyekeztek. A gyászoló Ilonát 1 évi próbára bocsá- 6rak°1- lc" • Dugonics-temető család, Szatymaz. T. tották, P. Máriát javítóinté- t . zeti nevelésre, míg Rácz Pálbörtonbüntetésre ítélték. SZERDA, DÉLMAGYARORSZÁG "? 1970. MÁJUS 8.