Délmagyarország, 1969. április (59. évfolyam, 75-97. szám)
1969-04-04 / 78. szám
Századok története Mai keresztrejtvényünk őbb soraiban az 1800-as • vek szegedi vonatkozású Tténelmi adataiból közlünk . .éhányat. VÍZSZINTES: 1. Szeged országgyűlés, képviselői voltak 1848-ban, de mandátumukról megválasztásuk után hamarosan lemondtak. (A zárt betűk: U-K-Á.) 12. Viteldíj. 13. Bebizonyít. 14. Huszonnégy órás. 16. Gyere — költőiesen. 17. Jövendőbeli. 18. Nem felül. 19. Nem ezt. 21. Csúcsíves német beűtípus. 23. A szabadkai autók betűjelzése. 24 ... cső •mikroszkóp). 25. Köd..., öd utána. 27. Tito elnök egyik személyneve. 29. Fori ított kettősbetű. 30. Lakoma, nagy evés-ivás. 31. Milánói világhírű olasz operaház (az utolsó betűn ékezetfelesleg). 32. Gombafajta. 33. Szemeivel érzékel. 35. táncmulatság. 36. Oláh Gátőr. 38. Állami jövedelem. 39. Csúnya emberi tulajdonság. 41. S. G. 42. Tiltószó. 44. Napszak. 46. A függő"eges 15-ös folytatása. 47. ""enei hármast. 49. Kabátot elyez a fogasra. 51. Brigitte ' rdot. 52. Szóössze* " asjaként a légnemű teskkel való kapcsolatra utal. Analizálja. 54. R. R. O. • A könyökén jön már ki. 53. O. A. L. 58. Német névelő. 59. Bejegyez. 60. T. n. T. 63 Erősen megtaszít 64. Jugoszláv kismotor-márka. 65. Szovjet film címe. 68. Ebben a percben! 69. Szomorú esemény 1879 tavaszán. (A zárt betű: A.) FÜGGŐLEGES: 1. Kedvelt fűszernövényünk. 2. Hibáztat. 3. Egyforma mássalhangzók. 4. Hitler terrorkülönítménye volt 5. Tóth Bálint. 6. Felkiáltás nótázás közben. 7. Város Belgiumban. 8. Szóösszetételek előtagjaként: mezőgazdasági, föld. 9. Bécsi helyeslés. 10. O. Z. A. 11. A lottózók mindig kíváncsian várják. 12. Kártyaletét. 14. A Kossuth Lajos sugárút múlt századbeli neve volt. (A zárt betűk: P-A). 15. A szegediek kedvenc nyári szórakozóhelye (a folytatást lásd a vízszintes 46-os sorban). 19. Körültekintő. 20. Egyforma betűk. 22. A tuberkulózis rövidítése. 25. Származás. 26. Tudomány. 28. Fogoly. 30. T. Z. A. 31. „Halló..., tündér!" (Ismert táncdal kezdete.) 34. Védelme. 37. Község Békés megyében. 40. G. Z. T. 43. A béke oroszul. 45. Volt szovjet sakkvilágbajnok. 46. Dél-Indiában élő nép. 48. Azonos magánhangzók. 50. Régi falusi megszólítás. 51. Péksütemény. 53. öse. 54. Villamosgarázs. 57. Éppen hogy csak. 59. Borbála becézve. 61. T. R. Z. 63. Természeti jelenség. 64. A rajt és a cél közötti terület. 66. Német kettős magánhangzó. 67. Szehán kívül fontos szerep jut a strandkellékeknek is. Ezek közül legfontosabb a jól választott strandkalap és strandtáska. Ezekből a kelKönyvespolc: — Milyennek találod az új titkárnőt? — Aranyos ... csak kissé molett. — Énhozzám még sose volt az...! Küzdelem a kilókkal mélyesnévmás. 68. Angol férfinevek előtt álló rövidítés. BEKÜLDENDŐ: a vízszintes l-es, vízszintes 69-es, függőleges 14-es, valamint a függőleges 15-ös számú sorok megfejtése. A beküldési határidő mindig a megjelenéstől számított egy hét. A megfejtéseket levelezőlapon várjuk. Sz. Gy. MEGFEJTÉSEK — NYERTESEK A március 16-i számunkban közölt rejtvény megfejtése: Dorozsma. Röszke, Mihálytelek. Mátyás király. Közel tízezer. Vásártartás. — Könyvvásárlási utalványt kap a szegedi Móra Ferenc Könyvesböltban: Andó Istvánná Somogyi Béla u., Halász Lajos Odessza-lakótelep, Inczédy Katalin Rigó u., dr. Kenyeres Ferenc KölcseV u., Kispéter Jánosné Lenin körút. Könyvet kapott postán: Katona Béla Szatymaz, Ottlik Lajosné Dorozsma, ördögh Károly Mihálytelek, Tornai Jenőné Szőreg. A városlakók problémája világszerte az elhízás. Dr. Kunos Ferenc érdekes könyve arról szól, hogyan érhetjük el azt a megfelelő testsúlyt, amellyel szervezetünk erejét, fizikumunkat állandóan az ideális szinten tartsuk. Amit ajánl, több, mint amit eddig olvashattunk a szakkönyvekben: az aktivitást, a rendszeres testmozgást tartja az egészséges életmód alapjának. Közérthetően magyarázza, hogy az elhízás betegség, amelyet megelőzhetünk diétával, allandó testmozgással, egészséges életmóddal. A könyv megismertet a • testalkat, az anyagcsere fogalmával, a helyes testsúly megőrzését, illetve visszaszerzését a testsúlyt csökkentő, illetve hízókúra-receptekkel együtt írja le, emellett tornagyakorlatokat mutat be a könyvben. Ez annál is fontosabb, mert a legtöbb ember elintézi a napi testmozgás kérdését azzal, hogy „ugrálok eleget a munkahelyen". Pedig a napi torna — más! Külön ír arról is, milyen változások következnek be a szervezetben, ha az aktív sportoló hirtelen abbahagyja a sportolást, s ebben a fejezetben a sok szülő által feltett kérdést is megválaszolja: helyes-e a fiatalok versenyszerű sportolása? (Medicina Könyvkiadó.) PÉNTEK, 1969. ÁPRILIS 4. DÉLMAGYARORSZÁG E?, Az orvos tanácsa: Ez a divat a strandon kultúrája A méz A mézet több évezredes „pályafutása" alatt három jótulajdonsága tette nélkülözhetetlenné: édesítő, gyógyító és szépítő hatása. A nád- és a répacukor hosszú ideig csak az ínyencek méregdrága csemegéje volt, a méz ellenben a kevésbé tehetősek asztalára is eljutott. Édes ízét szőlőcukor-tartalmának köszönheti, mely a szervezet számára a legkönnyebben és leggyorsabban hasznosítható szénhidrát Mint afféle „univerzális tápanyag® — a méhek is kizárólag mézen élnek egész télen át — kálciumoh káliumot, vasat és jódot éppúgy tartalmaz, mint citrom- és tejsavat, valamint vitaminokat és baktériumölő hatóanyagokat Kozmetikai szerként azért becsülik — megfelelő pakolás formájában —, mert táplálja, s ezáltal bársonyossá teszi a bőrt. A kozmetikusok által alkalmazott (de házilag is használható) mézpakolás úgy készül, hogy 3—4 dkg felmelegített mézből, 8—9 dkg lisztből. 1 tojás fehérjéből és kevés tejből kenhető pépet állítunk öszsze, amit ecsettel vihetünk fel a megtisztított arcra, s azon 30 percig hagyjuk rajta, majd vízzel leöblítjük. Az élet fenntartásához a szervezetnek tápanyagokra van szüksége. A tápanyagszükséglet azt jelenti, hogy a szervezetnek mennyi fűtőanyagra (kalóriára, zsírra, szénhidrátra), építőanyagra (fehérjére), vitaminra és ásványi anyagra van szüksége. Mi azonban nem kalóriát, fehérjét, vagy ásványokat eszünk, hanem különböző ízű, halmazállapotú és hőmérsékletű ételeket. Éppen ezért a táplálkozásnál nem szabad csak a szükségleteket szem előtt tartani, hiszen az emésztés nem csupán vegyi, hanem egyben idegrendszeri folyamat is. A jó étvággyal elfogyasztott étel „vérré válik", de a kellemetlenül „legyűrt" élelem rosszul emésztődik és kihasználatlanul távozik a szervezetből. Az ételek megemésztését a szájüreg és a gyomor — bélrendszer emésztőnedvei végzik, ezek termelődése pedig idegrendszeri hatásokra indul meg. Az éte'. meglátása és illata az emésztőnedvtermelés egyik ingere, természetes tehát, hogy az ízléses tálalás, terítés a jó emésztés fontos feltétele. Ezért cselekszik helytelenül az, aki étkezés közben olvas, hiszen az olvasás eltereli a figyelmet az étkezésről, és ezáltal csökken az emésztőnedv-termelés. Helytelen szokás az étkezés közbeni televíziónézés is. Sok családban az utóbbi időben a tv megzavarta Álláspont a kialakult étkezési rendet. Minél érdekesebb a műsor, annál inkább eltereli a figyelmet a táplálkozásról. De nemcsak ír tv-nézés csökkenti vagy rontja az étvágyat, az emésztést, hanem az asztalnál kialakuló vita is. Leghelyesebb tehát a fehér asztalnál az étkezésre figyelni, vagy csak közömbös témákról folytatni kedélyes csevegést. Vannak az étkezésnek olyan illemszabályai is, melyet még az üzemi étkezdében is mindenkinek be kell tartani. Még tréfa kedvéért sem szabad gusztustalan dolgok emlegetésével próbára tenni valakinek az étvágyát. A táplálkozástudomány eredményeinek felhasználása a konyhában nem jelenti azt, hogy az ízlést, mint az étvágy egyik fontos meghatározó tényezőjét szem elől téveszthetjük. Sem gyermeket, sem beteg, vagy egészséges felnőttet nem szabad rákényszeríteni, hogy olyan ételt egyék, amit nem szeret, csupán azért, mert az „egészséges" ! De nemcsak az ételek színe, alakja, illata lehet étvágygerjesztő! Megfigyelték, hogy jóétvágyú társaságban a rossz étvágyú gyermek, vagy a beteg felnőtt étvágya is megjavul. Ezt a megfigyelést nemcsak a rosszul evő gyermekek felerősítésére lehet felhasználni, hanem fordított értelemben, a fogyókúrázó vagy diétázó betegek étkezésénél is. Nehéz a diétát megtartani, ha az asztalnál a család többi tagja jóétvággyal falatozza azt, ami a diétázó számára tilos! Akinek étrendje tehát egészségügyi szempontból korlátozás alá esik, az egyék külön, mert így sokkal könynyebben elkerülheti a „kísértéseket". Az 1969-es fürdőruhadivat formai megoldásaiban szorosan illeszkedik a tavaszinyári felsőruhadivat uralkodó stílusához, a „folk-style" és a „jungle-style"-boz. Az előbbinél a népviseleti motívumok modern alkalmazása érvényesül, az utóbbinál (dzsungel-stílus) a fa, a rojt, a karika és a különböző virágkompozíciók jutnak hangsúlyozott szerephez. Kétrészes női fürdőruha filmnyomott szatanából, elütő színű rojt és fémcsat díszítéssel Az idén kapható fürdőruhák közül sok modellt díszít zsinór, rojt, fémlánc, vagy karika, de természetesen a hagyományos, szolid megoldások is megtalálhatók. A Divatáru Nagykereskedelmi Vállalat (az a cég, amely a fürdőruhákat országosan forgalomba hozza) remélhetőHúsvéti sonka — Es neki szabad? A sonkák évadján, a húsvéti illatok „kereszttüzében" hadd emlékezzünk meg egy olyan olasz ételkülönlegességről, mely a világ szemében a mi gyulai kolbászunkéhoz vagy Pick-szaláminkéhoz hasonló rangot vívott ki. Pármai sonka csak olyan hússertésből készülhet, amely élete első tizenkét hónapjában eléri a 180 kgos súlyt. Tápláléka is rangjához méltóan „előkelő": búzát, zabot és parmezánsajtot kap a „közönséges" moslék helyett. A sertés levágása után még 12—14 hónapnak kell eltelnie, hogy asztalra kerülhessen a pármai sonka. Ezalatt speciálisan képzett szakemberek — ún. sonkamasszőrök — többször is kézbe veszik a jókora sonkákat. hogy körülbelül 1 órán keresztül gyömöszöljék, gyúrják, formázzák őket Csinos strandtáskák, melyek sokféle színűek és bevásárláshoz is jól megfelelnek leg jól felkészült az idei sze- 2 ; zonra. Mintegy 2 millió da- v JMllBr1x -f rab fürdőruhát és egyéb IHHB J^^^^B strandcikket gyártottak • és importáltak, hogy a nagy Sm Í- ff választékból mindenki ta- WB^^K laljon kedvére valót. |||pB» < JHH Az idei nyár divatszínei: a 'V 'lll narancs és citromsárga, a .4|pf ISI tengerészkék, a meggypiros /p' ~ y^S^ t/f | J|| és a pisztácia zöld. A női és Bp * ^ fl| leányka fürdőruhák alap- | f* í III anyaga film- és hengernyo- I ||L Á, mott karton és szaténkarton, | J| 1K piké, szatana, alperi, frottír, ? - % M valamint a hazai gyártású, > | f jó minőségű szintetikus kel- I <wS| p me, mely divatos színekben f flpP^F^^Í f| készült. A női fürdőruhákban 1 M* % m, H idén alkalmaztak először! I - ^ * '' forgalomba. A bakfisok fürdőruháinak 60 százaléka kétrészes, 40 százaléka egybeszabott és 25 különböző fazonból válogathatnak ízlésüknek és a mama pénztárcájának megfelelően. A férfi és fiú fürdőruhák alapanyaga krepp-nylon, bánion, gyapjú és pamut. Idén kapható először olyan férfi krepp-nylon shortnadrág, mely praktikus formai megoldása miatt fürdéshez és sportoláshoz egyaránt alkalmas. Strandolásnál a fürdőruMerész vonalú bikini, érdekes melltartó-megoldással és „szoknyás" nadrágocskával. Csak jóalakú fiatal nőknek ajánljuk! lékekből bolgár importtal bővült a választék. A strandkalapok pasztell színűek, a táskák fonott műanyagból készültek és bevásárlótáskaként is jól használhatók. Németh Ili Milyen ?