Délmagyarország, 1967. augusztus (57. évfolyam, 179-205. szám)

1967-08-13 / 190. szám

Javaslat az akcióprogramokhoz K!fiT7TTrm A

lig néhánv hét telt csak el a KISZ VII. kongresszusa óta, de az ifjúsági szövetség alapszervezeteiben mindenütt megkezdődött a kongresszus határozatainak és akcióprogramjának valóraváltása. Mai összeállításunk ehhez a munkához igyekszik segítséget nyújtani. Egyrészt azzal, hogv ismerteti a megyei KISZ-bizottság javaslatát az alapszervezeti akcióprogramok átdolgozására, s egy üzem példáján be is mutatja, hogyan lehet ezt minél körültekintőbben végrehajtani; másrészt, a kongresszuson oly nagy súlyt kapott szabadidő-kérdéshez szól hozzá, amikor a szegedi „ifjúsági park" működésének eredményeit es hibáit tárja fel. A Csongrád . megyei KISZbizottság — mint már korábban hírt adtunk róla — legutóbbi ülésén határozatot hozott, melyben javasolta a KISZ-szervezeteknek, hogy az ifjúsági szövetség VII. kongresszusának akcióprogramja és határozata alapján egészítsék ki saját akcióprogramjukat. A javaslat szerint a KISZ VII. kongresszusa anyagának feldolgozásával foglalkozó taggyűléseken az alapszervezetek vezetői ismertetik a fiatalokkal a kongresszus határozatát, akcióprogramját és a módosított szervezeti szabályzatot. A Nagv Októberi Szocialista Forradalom 50. évfordulójának ünnepségsorozatahoz a KISZ elsősorban a „Kongresszusi útlevéllel" mozgalom keretében járul hozzá. Az alapszervezetek először megrendezik a ..Ki mit tud a Szovjetunióról?" vetélkedőket, maid a legjobbak továbbjutnak a városi döntőbe. A „Kongreszszusi útlevéllel" mozgalom megyei legjobbjai 1967 októberében műsoros esten találkoznak a Szegedi Nemzeti Színházban, ahol kisorsolják a Szovjetunióba való társasutazás részvételi jegyeit. A KISZ-szervezetek termelést segítő tevékenysége keretében — az éves munkaversenyen belül — a KlSZ-alapszervezetek, illetve bizottságok a szakszervezeti bizottságokkal közösen értékelik a jubileumi verseny eredményeit, együttesen biztosítják erkölcsi és anyagi elismerését is. A szegedi KISZ-istákra megtisztelő feladatként hárul. hogy felkészüljenek az alföldi földgáz- és kőolajprogram végrehajtásának elősegítésére. A segítség módja: részvétel az útépítésekben. a kőolajipari dolgozók lakásainak felépítésében. a munkaerő-ellátás és utánpótlás, valamint. a kőolajipari szakmunkásképzés szervezésében, biztosításában. Az alapszervezeti akcióprogramokban feltétlenül helyet kell kapniuk a gazdaságirányítási rendszer reformjával kapcsolatos kérdéseknek is. Ezeket az üzemek gazdasági, párt- és szakszervezeti vezetésével együttműködve beszélik majd meg a fiatalok. Már az idei akcióprogramban teret kap n szófiai Világifjúsági Találkozóra való felkészülés is: baráti találkozók, előadások, filmvetítések, klubestek keretében. A vendéglátás etikája Hibakereső úton az ÁKF felügyelőjével Készülődés Októberre A KISZ-szervezetek ak- politikai érzéket kíván meg. cióprogramjának átdolgozá- Különösen fontos, hogv fisa figyelmes munkát, ala- gvelembe vegyék a KISZ posságot, s nem kevesebb kongreszusának akcióprogEgy este vendége vollam Furka Lajosnak, az Állami Kereskedelmi Felügyelőség Csongrád megyei felügyelőjének. Hibakeresésre indultunk. Először két féldeci konyakra hívott meg a Hungária zónázóba. Az asztalunkon otthagyták az előző vendég mosatlan tányérjait. Húsz percen ót két felszolgálót is ötször-hatszor szólintgattunk a rendeléssel. Hordták a sört. a távozók fizettek, a hosszan várakozók türelmetlenkedtek. Huszonöt. perc múltán elébünk került kél fél konyak, amelybőt szemlátomást hiányzott. Az utánmérés is ezt igazolta ' a söntésben, ahol a hiteles ; bádog űrmérték nem is volt i kéznél, feldobták egy polc ! sarkába. A két fél konyak; ból bő két cent ital hiányI zott. Ha lehajtjuk, két forint , 24 fillérrel károsodunk. jegyezte meg a felügyelő a» üzletvezető-helyettes aszszonvnak. — No de ilyen piszkos köpenyben, ami most rajta van, nem is tanácsos a vendégek közé menni. Szabadkozott és sírással próbált mentegetőzni az üzletvezető-helyettes. hogy annyi hibával kiszolgálható még a kecskeméti barack. A higiéniai követelménvek csorbulásáért pedig a Patyolatot okolta. A tapasztalat viszont az. hogy ez1 a birkacsárdát sűrűbben kell ellenőrizni. mégpedig a KÖJALnak és az I. kerületi tanács közegészségügyi felügyelőjének is. Árkalkuláció nélkül 0 szegedi „ifjúsági park" — Tessék belépőjegyet venni! — Csak egy korsó sört iszom, aztán megyek tovább — mondja a vendég. — Mindegy. Ma itt rendezvény van, és a belepójegv 6 forint — Nem gondolja, hogy 10 forint kicsit sok egy korsó sörért? — mondja a vendég. — Megkapja a pénzéért az ellenszolgáltatást. Műsorunk van. Ma például Farkas Edit énekel, és egy jó ifjúsági zenekar játszik. — Dehát én nem akarok táncolni — mondja a vendég. — És nem akarom hallgatni ezt a zenét. Csak sört innék, és itt szándékoztam vacsorázni. Az újszegedi Vigadó étteremben a nyári hónapokban a KISZ városi bizottsága szombaton és vasárnap teadelutánokat rendez. A belépőjegy 6 forint. A zenét vasarnap 4-től 8-ig a Fortuna zenekar szolgáltatja, egyébkent a két ..aranydiplomás" Kristály együttes. Ételt, italt a vendéglátóipar dolgozói szolgálnak fel. rendezőket a megyei KISZ-bizottság ad. A Kristály hat tagú beatzenekar. Talán a legismertebb és legnépszerűbb Szegeden. Cs. Gábor: ök játszanak a legjobban Szegeden. Fő erényük, hogy saját szerzeményeket is hallunk tőlük, és amit nagyzenekaroktói vesznek át, azt igényesen ariiák elő. Zeneértő embernek tartom magam. A Kristálynál mindig jól szórakozom. Persze van itt épp eleg zavaró körülmény is. Zs. Sándor: Nyolc éve tanulok hegedülni. Szeretem, és ismerem a komoly zenét és a beat-et is. A Kristálvék nagyon jól adják az utóbbit. Ezért járok a Vigadóba majdnem minden este. Viszont ha azt. mondanám, hogy hibátlanul érzem magam, hazudnék. De erről nem a zenekar tehet A fiatalok véleménye alapján zene tekintetében a Vigadó megfelel mindazoknak a követelményeknek, amelyeknek egy nagyváros egyetlen nyári ifjúsági szórakozóhelyének meg kell felelnie. A „nagyváros, egyetlen és az ifjúsági" fogalmak sok mindenre köteleznek. Főként. ha figyelembe vesszük a Minisztertanács ifjúsággal kapcsolatos határozatát, s a júliusi KlSZ-kongresszus akcióprogramját, amelyek nagy súllyal szólnak a fiatalok kultúrált szórakozásáról. A Vigadó teadélutánjai azonban csak szükségmegoldasnak tűnnek. Bar meglehet. hogv az adott körülmények közt ez a legjobb! — Te miért húztad le a cipődet? — Nézz le a főidre! Ez a vörös salak rövidesen tönkretenné. Inkább mezítláb táncolok. A lábamat megmoshatom. — Mit gondolsz, locsolják a salakot? — Hát számít az valamit? Egy óra alatt felszárad. ígv aztán ilyenkor már úgv érezzük, hogy száz éve nem locsoltak. A mellmagasságig szálló salakporban mindenről megfeledkezetten táncolnak a fiatalok. Van, aki nem sajnálja a ruháját és a cipőjét, van aki talán épp ezért öltözött ócska ingbe, kifakult vászonnadrágba, strandpapucsba. A zene leáll. A zenekar egyik tagja mikrofonba mondja, hogy a pódiumot körülvevő korláttól menjenek távolabb, mert akadályozzák a pincéreket. A kis zenerajongó tömeg tétován és kedvetlenül engedelmeskedik, de alig várja, hogy néhány perc múlva, amikor a zenekar nekilendül, újra visszamehessen. o Zámbó István a Vigadó vezetője: — Ha a problémákról beszélünk. akkor én két dologra térnék ki. Mindenekelőtt elmondhatom, hogy a fiatalokkal meg vagyok elégedve. A zene jó, a rend megfelelő, verekedés nincs. Viszont az egyik bajunkat már biztosan észrevette. A Vigadó kertvendéglő, nem ilyen nagy tömeg számára készült. A táncolók rendelkezésére álló beton 4x5 méteres. ezen legfeljebb hűsz pár fér el. Mi mindennap megtisztítjuk a betont a salaktól, és locsolunk. De ez a mintegy 200 pár körülötte Ls táncol, felveri a port, ráhordja a betonra és... Nézzen oda! Mihdenki derékig mocskos. Hát csoda, hogy így öltözködnek! A betont talán jövőre megnagyobbítjuk. De nem lehetett volna megnagyobbítani már az idén? Az együttműködéshez az i.s hozzátartozik, hogy mindkét fél — a KISZ és a vendéglátó is — szem előtt tartsa a közös érdekeket. Hiszen a Vigadó bebizonyította, hogy szükség van a fiatalok nyári szórakozóhelyére, a szegedi „ifjúsági parkra". Csaplár Vilmos A Kristály-együttes Salgotarjanban, ahol az „aranj diplomát" uyerték ram.iát és a „Kongresszusi útlevéllel a Nagy Októberi Szocialista Forradalom 5(1. évfordulójára" mozgalom követelményeit azokban a nagyüzemekben, ahol a KISZ ifjúmunkások százait sorakoztathatja fel a munkára. Ilyen üzem például a Kenderfonó- és Szövőipari Vállalat, s ezért kerestük fel KISZ-bizottságának titkárát, Palotai Jenőnét. hogv mintegy tapasztalatcsereként i.s mondja el. miként dolgozzák át az újabb követelményekhez igazítva, az akcióprogramot. — A módosítás tulajdonképpen az év elején elkészített munkaterv kibővítését jelen-tette. Nálunk a három gyáregységben 12 alapszervezet működik. A munkatervünk bővítésével kapcsolatban először a termelési vállalások változásait említem meg. Itt a kongreszszus akcióprogramja nyomán a vállalat ifjúsági brigádjai néhány százalékkal emelték a tervüket, és eredményeik értékelésének időpontját az évfordulóra való tekintettel ez év végéről októberre helyeztük át. Azonkívül az áprilisban megindult Covema üzemegységet ifjúsági üzemrészszé szándékozunk alakítani, ahol a kiváló KISZ-tagokból szocialista címért küzdő brigádokat szervezünk. — A kulturális munkában is van néhány űj tervünk. Először is a vetélkedő. melyet az ifjúsági és szocialista brigádok részvételével rendezünk meg ..Ki tud többet a Szovjetunióról?" cimmel. Újságunkban, a Vörös Csévében ötfordulós rejtvénypályázatot indítunk szovjet tájakról, városokról. emberekről. Ug yancsak a Vörös Csévében hirdettünk meg egy másik pályázatot, melvben 40—50 soros. Szovjetunióról szóló írások vehetnek részt. Érdeklődésre számítunk, mert tőlünk nagyon sokan jártak már az Expressz által szervezett társasutazásokon a Szovjetunióban. Két irodalmi színpadunk van, amelyek szintén új műsorral készülnek a Nagy Októberi Szocialista Forradalom 50. évfordulójának megünneplésére. Fotópályázatot és gyermekrajz-kiállítást is belevettünk kibővített munkatervünkbe. Ezek ugyancsak a Szovjetunióval kapcsolatosak. — A harmadik terület a sport. A sportprogram szintén igen népszerű a fiatalok körében. Asztalitenisz-, labdarúgó- és kézilabdabajnokságokat rendezünk, melyeken a három gyáregység. a kenderfonó. a jutagyár és az újszegedi szövőgyár fiataljai mérik össze 17. erejüket és az ügyességüket. — Nem mondom, hogy könnyű lesz a munkaterv belartása — mondja Palotai Jenöné —. de azért remelem, sikerüL „Sovány a tálban hal A nagyobb forgalom nem lehet oka a szűk mérésnek. A következő percekben ilyen kifogást nem fogadhattunk el a Hungária Étterem kerthelyiségében sem, ahol két halászlét rendeltünk, s előitalként ugyancsak két féldeci konyakot. — A zónázóból biztosan átdrótozták jövetelünket — mondta a felügyelő —, miközben a felszolgáló tálcára rakta a rendelést a pult mögötti, konyhai utanméréshez. A konyakot ilyen pontosan kellene merni mindenütt és mindig — olvastam le a mércéről a 9.9-et. Hanem a halászlével becsapódtunk volna. Egy-egy adagban az előírt 18—19 deka hűs helyett mindös-sze 13 dekát mért az adagoló Böröcz János szakács. — A 17 forintos halból készült étel egy-egv adagjában hány deka húsnak kellene lenni? — kérdezte a felügyelő. — Tizenkét dekának — válaszolta lakonikusan. ?! En sajnáltam volna a jó illatú halászlét visszaönteni, de aztán beláttam: csak 7 forint 86 fillérrel adtak volna kevesebbet az. előírt adagnál. Ezt igazolta az irodában a kalkuláció is. Sírással oldott higénia A híd melletti birkacsárdában az asztalunk abrosza olyan volt, mintha sárba, porba taposták volna. A hamutálban tetejezve állt a hulladék, de mindez nem zavarta a felszolgálót. Elénk rakta a birkapörköltet, az uborkasalátát, a kenyeret és —i a változatosság kedvéért — két fél kecskeméti barackot. Az utóbbit 13 százalékos sülycsonkitással kaptuk. az ételből, a salátából, a kenyérből nem hibádzott semmi. — Többet kellene forgolódnia a vendégek között — A Kossuth HalaszatS Tsa halászcsárdajában az itallal. halászlével meg lehettünk elégedve. Zavaros volt viszont a kalkuláció, amely ráadasul a tavalyi árak szerint ..állt össze" 1967 augusztusában. Pontatlan a halcsarnok számlája. Nem tudni, olcsóbb vagy drágább potyot szállított-e aznap. Egy étlapot pedig olyannak találtunk mintha azt a KUKA-tartályból szedték volna elő. — Magukkal viszik az étlapot a vendégek — szabadkozott a szolgálatos fizetőfelszolgáló. — Hadd vigyék tegyék el emlékbe, hogy máskor ia visszataláljanak a csárdába, ha mindennel meg voltak elégedve — mondta Furka Lajos felügyelő, * azonnyomban átadott Juhász Józsefnek, a halászati tsz elnökének egy színes nyomású étlap mintapéldányt egy balatoni csárdából: — Akár le is másolhatják, nem haragszunk meg érte — tette hozzá. Hat forint is pénz Legrosszabbul a csanádpalotai íöldművesszövetkezet Dugonics téri disznótoros csárdájában jártunk volna. A két fél deci konyakból 1 forint 56 fillér értékűt, tartott vissza a csaposlány, aki a kimérést, kiszolgálást sohasem tanulta, s ide is konyhai munkára vették fel. A két adag disznótorost is számolva. 38 forint 60 fillért kellett volna fizetnünk, Babiczki Gyula fizető-felszolgáló viszont tudatosan és lelkiismeret furdalás nélkül 44 forint 60 fillért fizettetett velünk. Ennek az lett az eredménye, hogy a fizetőfelszolgálót azonnal leszámoltatta a felügyelő. Ebben a disznótoros csárdában tovább egy percig sem dolgozhat. A különös vendéglátásban e sorok írója is éhen ég szomjan maradt. Felfrissítettük viszont a vendéglátás etikáját, amelyről sehol és semmikor sem szabad megfeledkezni. Jót is taIAltunk, s találhattunk volna bőven —. de most e példák fi gvel mezt essenek: a vendégeket vissza is kell várni! L. F. Válaszolnak az illetékesek VISSZAVESZIK A ROMLOTT TOJÁST Augusztus 4-i számunkban Záptojások címmel adtuk közre Tipity János panaszát. Az élelmiszer kiskereskedelmi vállalat igazgatója. dr. Kúti Árpád válaszolt rá: ..Nagyobb forgalmú boltjaink részére, beleértve a Gyapjas Pál utcai üzleteinket is. a múlt években tojáslámpázókat szereltünk fel. Ulasítottuk boltvezetőinket. hogv ezeket használják. Amennyiben ennek ellenére panasz merülne fel. a kifogásolt tojásokat minden módon cseréljék ki, illetve ellenértékét fizessék vissza. Ki említett panasz nem tér Id arra. hogy vásárlónk reklamált-e az üzletben. Ha igen* minden bizonnyal kártalanították vo'na." ELTŰNTEK A KÁTYÜK Július 29-i számunkba® tettük szóvá, hogy a Petőfi Sándor sugárút, a Lenin körút és a Felső Tisza-pari úttestjének egves részein veszélyes kátyúk vannak. Erre az írásunkra az illetékes tettekkel válaszolt. A veszélyes kátyúkat azonnal megcsináltatta az l. kerületi tanács építési és közlekedési csoportja. Vasárnap. 1387. augusztus 13. OELMAGf ARORS2AG *é