Délmagyarország, 1956. február (12. évfolyam, 27-51. szám)

1956-02-29 / 51. szám

Szerda, 1956. február 29. OEIMRGYBRORSZÍG A íOszerpaprika-lermeiés néhány időszerű kérdése W a az elmúlt esztendők fűszerpaprika terme­lési eredményeit vizsgáljuk, szembetűnő, hogy u Szeged kei nyéki paprikatermelő kör­zetekben a fűszerpaprika sze­dése egyre későbbi időpontok­ban kezdődik, rá termelők ar­ról panaszkodnak, hogy csök­ken a termés, gyöngül a mi­nőség is. Emiatt mondják so­kan, hogy a fűszerpaprika termelése „nem kifizetődő". Korántsem így van ez. Vizs­gáljuk meg a kérdést a ma­ga valóságában és vonjuk le a helyes következtetéseket. Láthatjuk majd, hogy nem úgy van a dolog, ahogy sokan állítják. A fűszerpaprika meleg ég­övi növény, mely hazánkban az éghajlati és környezetbeli hatásokra évszázadok során átalakult ugyan, de alapvető tulajdonságait, a hő és fény igényességét megtartotta. Termelése éppen ezért Sze­ged vidékén kezdődött el elő­ször, s itt terebélyesedett ki, ahol az adottságok minden tekintetben kedvezőek voltak, s ma is jók ahhoz, hogy a paprika a Vidék uralkodó nö­vénye legyen. A paprika hő és fény igényességéből követ­kezik hosszú tenyészidejűsé­gc. Ahhoz, hogy a kívánt ter­més-mennyiséget, és a jó mi­nőséget elérjük, mindig az adottságokhoz kell alkalmaz­kodnunk. Május 1-től október végéig kell az időt jól kihasz­nálnunk a sikeres termesz­tés érdekében. Minél 'koráb­ban indul a növény fejlődés­nek, annál több és jobb mi­nőségű termésre számítha­tunk. A növény fejlődése közben hozza virágait és ter­mését szakaszosan érleli. Mi­nél több szakasz (kötés) fej­lődik ki és minél hosszabb idő van a beérésre, annál na­g>obb a termés. Gyakorlati­lag ez azt jelenti, hogy aki május elején ültet jól fejlett palántákat, annak paprikája június első napjaiban már vi­rágzik, s a gazda korán szed­heti az első termést, s folytat­hatja a szedéseket egészen az őszi fagyok beálltáig. Aki jú­nius első felében ültet, egy hónapot késik, s ezt a kése­delmet drága árral fizeti meg, mert az őszi fagyok éppen ak­kor szakítják meg a növény életét, amikor az tele van fejlett, de még éretlen ter­méssel. így a termés-mennyi­ség átlag 50 százalékkal lesz kevesebb. ík bermajer Ernő Kossuth­díjas akadémikus a Délalföldi Mezőgazdasági Kí­sérleti Intézetben végzett ku­tatásai alapján 1952-ben meg­állapította. hogy a május 5­én kiültetett paprika 35 és fél mázsájával, a május 15­én kiültetett paprika 31.3 mázsájával, a május 26-án kiültetett palánták pedig 27 mázsájával, a június 5-i ülte­tés pedig már csak 19 má­zsa 30 kilójával fizetett. Az a paprika, melyet június 16-án ültettek ki, holdanként csak 17 mázsa 80 kiló érett piros­paprikát adott. A május 5-i ültetésű paprikán a 35 és fél mázsás érett termésen túl 28 mázsa 40 kiló, a június 16­án ültetett 1 holdas táblán pedig 51 mázsa zöld termés maradt. Ha a két számot ösz­szehasonlítjuk. láthatjuk, hogy a május 5-én ültetett táblán azért kevesebb a zöld termés, mert 17.7 mázsávalj több piros-paprikát szedhet- i tek le róla, míg a másik táb- j ián a termés megvolt ugyan,! de az őszi hideg miatt nem tudott beérni. Ezek a kísér­letek beszédes bizonyítékai annak, hogy a korai ültetés az egyetlen biztos módszer a fű­szerpaprika-termelés jöve­delmének fokozásóra és a. minőség javításóra. ' A fűszerpaprika tenyész-, idejét a kiültetés előrehozása- : val meghosszabbíthatjuk. Így ,• a növényben rejlő élettani adottságokat teljesen kihasz­nálhatjuk. Alapfeltétel tehát a jóminőségű, karai palánta nevelése, mely május első napjaira 4—6 lombleveles ál­lapotban van, s már ültetésre alkalmas. Hogyan csinálták ezt eddig a szegedi paprika­termelő gazdák? A palántát hidegágyban nevelik, a pa­lánta fejlődése az időjárástól és a jószerencsétől függ. Ki­ültetésre alkalmas palánta hidegágyból csak május vé­gére, vagy június elejére vár­ható. így elkerülhetetlen az egyhónapos késés. A későn ültetett fiatal növény mar nem tudja kihasználni a má­jusi esőket és a mérsékelten meleg tavaszi napokat. Júni­usi kiültetéskor a palántákat a meleg hirtelen eri, fejlődé­sükben megakadályozza, s időbe telik, míg a tövek al­kalmazkodnak a számukra kedvezőtlen helyzethez. A nö­vény lemarad a fejlődésben, s ezzel párosul a késői érés, melynek napjai már arra az időre esnek (szeptember, ok­tóber). amikor a napfény ere­je, s mennyisége csökken. In­nen ered, hogy a töveken sok zöld termés marad, amit be­pirosodás előtt le kell szed­ni az őszi fagyok elől. A ké­sőn érő paprika festékanyag­tartalma kevés, tehát az első­osztályú áru is kevés lesz. Az a termelőszövetkezet, vagy egyéni gazda, aki a fűszer­paprikát biztonsággal akarja termelni, rá kell hogy térjen a langyos-ágyi, védett palán­ta-nevelésre. Jó termést csak ez a módszer biztosít. A lan­gyos-ágyba március 20-a kö­rül vetett mag május 5-re a külső időjárási viszonyoktól függetlenül erős hat lomble­veles palántát biztosít. A lan­gyos-ágy készítése kiadással jár, de ez bőségesen megté­rül már az első évben a korai kiültetés által elért termés­emelkedésben, mert ez mint­egy 50—60 százalékkal több pirospaprikát jelent. ]\| ondják talán többen: mi lesz akkor, ha május­ban fagy pusztít. A gyakorlat azt mutatja, hogy mindsn tíz évből 3 évben lehet fagyve­széllyel számolni. Tehát tízből hét évben teljesen biztonsá­gos a korai paprika-ültetés. Az erős, jól megeredt palán­ták még két fok hideget is könnyen eltűrnek. A jó gazda azonban fagykárra mindig számít, ezért elegendő meny­nyiségü tartalék-palántát is nevel. Mindebből könnyen levon­hatjuk a következtetéseket: nem az időjárás yáltczott meg, nem a fűszerpaprika termelése lett kevésbé jöve­delmező, hanem időközben elavultak termelési módszere, ink, a többi más ipari növény termelési módszereihez viszo­nyítva. Míg más ipari növény agrotechnikája fejlődött, ad­dig a fűszerpaprika termelé­sét elavult eszközökkel foly­tattuk. Saját munkáját be­csüli le az a termelő, alá saj; nálja azt a kevés áldozatot, melyért paprikaterméséből később száz százalékkal több hasznot kapna. Azok a gaz­dák, akik már ebben az év­ben az itt leírt módszerek szerint termelik a paprikát, bizonyosan nem mondják töb­bet, hogy a paprika nem ki­fizetődő. Ellenkezőleg: meg­győződéssel vallják majd, hogy a legjobban jövedelmező növények közé tartozik. Kí­sérletek igazolják, hogy az a termelő, aki korán ültet, egy hold földről 16—18 ezer fo­rint tiszta hasznot biztosít­hat magának, ez pedig min­denki számára könnyen elér­hető. Kilb Gyula a Konzerv-, Hús- és Hűtő­ipari Kutatóintézet tudományos munkatársa Üzemi előadássorozatokat rendez az Ismeretferiesziti Társulat A békés építés nagyszerű számai Több szegedi üzemben elő­adás-sorozatot rendez a Tár-, s.'.dalom- és Természettudo­mányi Ismeretterjesztő Tár­sulat megyei titkársága. Eze­ken az előadás-sorozatokon a dolgozókat érdeklő kérdé­sekről beszélnek a társulat előadói, egyetemi és középis­kolai tanárok. Az egyik ilyen előadás-sorozat címe például: „Az ember és az élet a tudomány fényében". En­nek az előadás-sorozatnak a keretében az emberi élet kér­déseit orvosi, biológiai és fi­ziológiai szempontból vilá­gítják meg az előadók. A ter­vek szerint, a dolgozók igé­nyének megfelelően, egyelőre a Szegedi Ruhagyárban, az Ujszegedi Kender-Lenszövő Vállalatnál, a Szegedi Textil­művekben és a város több közlekedési vállalatánál ren­deznek ilyen előadás-soroza­tokat 593 millió fonna 1960 »1960-ban 593 millió tonna szén kitermelését tervez­zük, vagyis másfélszer anny it, mint amennyit 1955-ben kitermeltünk. Ez igen komoly feladat, amelynek végre­hajtása nemcsak a népgazdaság szénszükséglctének kielé­gítését teszi lehetővé, hanem az' állami szénkészletek nö­velését is«. (Bulganyin elvtársnak a XX. kongresszuson elmon­dott beszámolójából.) Pártélet A pártoktatás módszertani kérdései Irta dr. Szabó Tibor VI. rész Konzultáció, kiselőadás, munkaértekezlet Áz oktatásügyi miniszter intézkedése az iskoláztatási feladatokról Az 1956/57. tainév iskoláz­tatási feladatairól intézkedik az oktatásügyi miniszter uta­sítása. A továbbtanulásra je­lentkezők elbíráslásánál — és ez vonatkozik minden fia­talra — a jó tanulmányi eredmény a legfontosabb szempont. Az utasítás fel­hívja az általános- és közép­iskolák igazgatóinak és tan­testületeinek figyelmét: még jobban segítsék a munkás- és parasztszárma­zású fiatalokat, hogy to­vább tanulhassanak a gim­náziumokban, illetve az egyetemeken. A technikumoknál az el­múlt évek tapasztalatai azt mutatták, hogy a tanulók gyakorlati képzettsége nem kielégítő. Az 1957—58. tan­évtől kezdődően éppen ezért az ipari és mezőgazdasági technikumokban — egyes ta­gozatok kivételével — csak olyan tanulókat vesznek fel. akik már egyéves üzemi gya­korlattal rendelkeznek. En­nek szem előtt tartásával az idén tiibb diák kerül fel az ipari és mezőgazdasági technikumokba, közülük azonban sokan az iskola padjai helyett egy évet előbb majd az üzemben töltenek el. Ezen idő alatt az . ipari ta­nulók számára biztosított fi­zetést kapják a fiatalok. A II. Rákóczi Ferenc ka­tonai középiskolába kitűnő, jeles, vagy jórendü általános iskolai nyolcadik osztályos fiútanulók jelentkezhetnek, ahonnan érettségi után a fegyvernemi tisztképző isko­lába kerülnek. Az egyetemi és főiskolai jelentkezéseknél elsősorban az általános gimnáziumot végzett jó tanulóknak bizto­sítják — a felvételi vizsgán elért eredménytől függően — a továbbtanulást. A fegyver­nemi tiszti iskolákra a 'kö­zépiskolát végzett fiútanulók j elent kezheínek. Az egyetemi és főiskolai felvételre számba nem ve­hető érettségiző, képesítőző fiatalok az ipari szakmun­kásképzésnél nagyobb felvé­teli lehetőségre számíthat­nak. Az erősebb felkészültsé­get igénylő szakmákban a tanulók jelentős része he'yi gyárakban és üzemekben he­lyezkedhetik el. A képző- és iparművészeti gimnáziumba március l-ig, a II. Rákóczi Ferenc katonai középiskolába. továbbá a többi középiskolába március 15-ig lehet jelentkezni. A középiskolás diákok az egyetemre, főiskolára már­cius 1-töl április 10-ig, a fegyvernemi tiszti iskolára április 15-ig kérhetik fel­vételüket. Az egyetemi felvételi vizsgá­kat a nappali tagozatokon jú­nius 27-e és július 10-e kö­zött tartják, Az egyetemre, illetve főiskolára fel nem vet­tek a műszaki iskolákra au­gusztus elsejéig jelentkezhet­nek. Az általános iskola nyol­cadik osztályában végzettek az MTH és a helyiipari inté­zetek iskoláiban, a Munka­erőtartalékok Hivatala felhí­vása után jelentkezhetnek. Módesífó határozat a kötelező tűz- és jégbiztosításról A Minisztertanács módosító továbbá a módosító határozat, határozatot hozott a kötelező hogy a. termelőszövetkezetekbe tű/.- és jégbiztosítás szabályai- belépő „tagoknál már a belépés nak kiegészítéséről. A módosító évében is a termelőszövetkeze­határozat értelmében a kötelező lekre vonatkozó kötelező tűz- és jégbiztosítás hatálya kiterjed jégbiztosítás! díjtételeket kell valamennyi nem állami inlaj- alkalmazni. A belépés előtti ki­d'onban lévő zöldség- és zöld- vetés és az új tételek kiilönbsé­ségmag termelő terület termésé- géből eredő esetleges túlfizetést re. beleértve az eddig kötelezően a régebbi hátralékok, vagy nem biztosított bolgárreiidszerü egyéb tartozások rendezésére öntözéses zöldség- és zöldség- kell fordítani"', magtermelés céljára szolgáló te- Mivel a fenti módosító batáro­rületck termését is. Ez utóbbi- zat a Csongrád megyei dolgozó nak évi biztosítási dija holdan- parasztok érdekeben született ként 3 ezer forint biztosított ér- meg, a szakcsoportok biztosítá­ték után 120 forint. Kimondja sóra is lehetőség nyílott, MINDEN SZEMINÁRI­UMI MEGBESZÉLÉS kon­zultációval kezdődik. Itt azo­kat a kérdéseket kell meg­beszélni, amelyek előzetes tisztázása elősegíti a későbbi vita eredményességét. A sze­mináriumok igen nagy részé­ben a hallgatók inem vetnek fel konzultációs kérdéseket, ami részint egyes hallgatók félénkségében, többnyire az egyéni tanulás helytelen módszerében gyökerezik. Amilyen mértékben sikerül a propagandistának elérnie, hogy hallgatói a tananyagot elmélyülten, behatóan tanul­mányozzák, elgondolkozza­nak felette, olyan eredmé­nyes lesz a konzultáció is. A jó vezető azzal ösztönzi hall­gatóit konzultációs kérdések felvetésére, hogy egy-két al­kalommal elmondja, milyen kérdések okoztak neki fejtö­rést és hogyan kapott rá vá­laszt. A konzultációs kérdések megválaszolásának módja a kérdések jellegétől függ. Amennyiben azok valami­lyen idegefl szónak jelenté­sére, vagy valamilyen tény­kedésre vonatkoznak, a ve­zető közvetlenül adja meg a választ. Ha olyan kérdésről van szó, amely a vitaveze­tési vázlatban szerepel, te­hát a foglalkozáson sorra­kerül, a vezető közölje ezt a hallgatókkal. A konzultációs kérdések felett helytelen vi­tát indítani. Ha a vezető nem tud pontos választ adni. a legközelebbi alkalommal kö­zölje a helyes feleletet. A szeminárium részét ké­pezi fejlettebb fokon a kis­előadás is. A propagandista megbízhatja időnként a hall­gatók egyikét, hogy tartson kiselőadást a szemináriumi anyag egy-egy főkérdéséről. A KISELŐADÁS egyik fontos eredménye, hogy az elvtársakat alaposabb, elmé­lyültebb tanulásra szoktatja. Ezzel a hallgató állandóan javítja tanulási módszerét és ez kihat további tanulására is. Emellett a kiselőadás ne­veli a hallgató önbizalmát, fokozza tanulási kedvéi, fej­leszti előadókészségét. A propagandista és a hall­gató együtt választja meg a kiselőadás témáját az anyag főkérdései közül. Ügyeljen arra, hogy a téma ne legyen túlságosan könnyű, vagy ne­héz. Javasoljon az ajánlott irodalomból néhány oldalt, kérdezze meg az elvtársat, hogy milyen módon akarja megoldatni feladatát és adjon néhány módszertani tanácsot. Néhány nappal előbb nézze át a kiselőadás elkészült vázlatát és tegyen javaslatot az esetleg szükséges javítá­sokra. A kiselőadás ne tartson to­vább 6—8 percnél. Utána né­hány elvtárs, majd a propa­gandista bírálja meg. He­lyes. ha a propagandista a kiselőadás témájának egy-két fontos kérdését felteszi meg­vitatásra, mert a kiselőadás nem pótolhatja a szeminári­umi vitát. A szemináriumot munka­értekezlet követi. Ennek az értekezletnek célja az, hogy a hallgatóknak útbaigazítást adjon tanulási módszereik fejlesztéséhez, szilárdítsa a tanulmányi fegyelmet és se­gítse elő a kollektíva össze­forrását. Ugyanakkor a jó munka-megbeszélések a ve­zető számára is közvetlen se­gítséget nyújtanak azzal, hogy felhívják a figyelmet nevelő-, oktató-munkájának fogyatékosságaira. A munkaértekezlet jó elő­készítéssel igen változatos lehet. Egyik hallgató például beszámolhat arról, hogyan készített jegyzeteivet, meg­vitathatják a jegyzetkészítés néhány fontos módszertani problémáját. 'Más alkalom­mal irodalmi szemelvényt olvashatnak fel, vagy az anyaggal kapcsolatban tart­hatnak kiselőadást. Utoljára szólnunk kell még a szemléltető oktatásról, amely sajnálatosan központi szerveink részéről is a legel­hanyagoltabb terület. A SZEMLÉLTETŐ OKTA­TÁS nem elvont képzetéven és szavakon, hanem a tanuló által közvetlenül észlelt kon­krét képeken épül fel. Szem­léltető eszközökkel nemcsak élénkítjük a. foglalkozást, ha­nem el is mélyítjük a hall­gatók ismereteit, javítjuk az oktatás minőségét. Nagyfok­ban elősegíti az emlékezést, ami a legtöbb embernél lá­tási formában emlékképek­ben jelentkezik. Egészen más annak az elvtársnak tájéko­zottsága, aki a nemzetközi események tanulmányozása során a térképét veszi elő és azon tájékozódik, mint akt csak szavakat tanul. Elszo­morító, hogy szemináriuma­ink S9 százalékában nem használják fel ezt a jó se­gédeszközt. Pedig a térké­pek különböző fajtái (hegy­vízrajz. politikai, gazdasági térképek) könnyen beszerez­hetők. Ugyancsak nem használ­juk fel oktatásunkban még azokat az ábrákat sem, ame­lyeket a Szabad Népből, a Délmagyarországból könnyen kivághatnánk, vagy amely plakát formájában éppen a szemináriumi teremben van kifüggesztve. Nem használjuk fel és nem készítünk különböző táblá­zatokat sem. de nem hasz­náljuk fel a mindenki szá­mára hozzáférhető képanya­got sem. Központi irányítá­sunk se foglalkozik ezzel a kérdéssel érdemben és hi­ányzik partcktatásunkból az olyan közvetlen és jó meg­oldási forma, mint a diafil­mek készítése és felhaszná­lása a pártoktatásban Foglalkoztunk íelszabaÁl­lásunk utáni 10 évünk tör­ténetével, de egyetlen képet nem jelölt meg az Útmutató bemutatásra, még kevésbé készítettek központilag. Természetesen arra is gon­dolhatott felső irányításunk, hogy a szemléltetéshez szük­séges és alkalmas anyag megtalálható minden üzem* ben és minden intézménynél, ami valóban fennáll, csak nem használtuk fel. Hiszen központilag kiad* tuk a Népnevelők zsebtérké­pét is, zsebkönyvet is, csak az a baj, hogy nem kerül elő a zsebből. A szemléletes ok­tatás lehetőségeit a jövőben erőteljesen használják fel a propagandisták az eredmé­nyesség érdekében. Maga az üzemi faliújság anyaga is igen sokszor jól felhasznál­ható erre a célra. Egyébként használják feli az elvtársak az összes lehe­tőséget arra, hogy az oktatás értelmi tartalma mellett tölt­sék meg az anyag mondani­valóján és feldolgozási mód­ján túlmenő érzelmi tarta­lommal. Egy-egy odavaló vers elmondása, regényrész­let felolvasása, képbemuta­tás, az anyaggal kapcsolatos film, vagy filmhíradó közös megtekintése, gyülekezés al­kalmával esetleg komoly hanglemez lejátszása is, mind elősegítik a szeminá­rium hangulatát, ha megfe­lelő mértékben és helyen al­kalmazzuk. TERMÉSZETESEN mind­ezek és maga az egész mód­szertani fejtegetésem is csak eszköze valódi célunk eléré­sében, hogy pártunk harcos, eredményes propagandistái legyünk. Szép, megtisztelő feladatot bízott az elvtár­sakra a párt, de ennek ellá­tására csak akkor válnak igazán alkalmassá, munká­juk akkor lesz valóban ered­ményes, ha mindig szem előtt tartják a propagandisták szá­mára is érvényes jelszót/ Tanulj, hogy taníthass! (Vége) — Érdekes előadások hall­I hatók az MSZT, a TTIT és a : Micsurin Agrártudományi ' Egyesület klubestjén, ma, szerdán este 6 órakor az MSZT Horváth Mihály utca 3. szám alatti klubjában. Sza­lay László docens, a fizikai tudományok kandidátusa Lu­minies?cenciás vizsgálatok a mezőgazdaságban címmel, Baksay Tóth Bertalan gödöl­dő! egyetemi tanár pedig Ta­nulmányutam a Szovjetunió­ban — gazda-szemmel címen tart előadást. Az előadások után, este 8 órakor klubest lesz, mikrobarázdás lemezről tánczenét biztosítanak.

Next

/
Oldalképek
Tartalom