Délmagyarország, 1953. december (9. évfolyam, 281-306. szám)
1953-12-12 / 291. szám
SZOMBAT. 1953. DECEMBER 19. Hírek a Szovjetunióból /VVWVVtóVVVVYVVVVVVWW éjszaka történt.. 1 3 DELM9GYAR0RSZAG Húsipari vállalatok ankélja a Szalámigyárban a hentesáruk minőségének megjavításáról Az elmúlt napokban a Csongrád-, békés- és bácskiskunmegyei húsipari és kereskedelmi vállalatok dolgozóinak küldöttei a Szegedi Szalámigyár kultúrtermében árubemutatót és ezzel egyidőben ankétot rendeztek. Az ankéton tárgyalták meg. miként tudnák még jobban kielégíteni a dolgozók, a fogyasztók igényeit. Számos olyan kiváló minőségű hentesárut láttak itt az árubemutató, az ankét részvevői, amelyeket a közeljövőben nagy mennyiségben bocsájtanak a fogyasztók rendelkezésére. Különösen a Szegedi Szalámigyár készítményei tűntek ki az árubemutatón szereplő sokfajta Ízléses és jóminőségű hentesáru közül. A világhírű szegedi szalámi és csabai kolbászkészítmények mellett ott volt az olcsó és jóminőségű hentesáruk sokasága: disznósajtok, sokféle választékban elkészített kenőmájas, bácskai hurka-féleségek. A Szegedi Szalámigyár árukészítményei mellett többféle jóminőségű hentesárut is küldtek el erre a bemutatóra a Baja, Hódmezővásárhely, Kiskunhalas és a Gyulai Húsipari Vállalat dolgozói is. A vidékiek közül a hódmezővásárhelyiek szerepeltek a legtöbb és legkülönbözőbb féle áruval. Olaszkolbász, krakkói sajt, kenőmájas és többféle ízléses szalámiféleség volt látható a hódmezővásárhelyi húsipar készítményei között. A legjobbak közé tartoztak a Bajai Húsipari Vállalat dolgozóinak gyártmányai is: ízletes, sózott, paprikázott, füstölt szalonna-különlegességek, gépsonkák, lengyelbolbász, főtt karaj és olcsóbb minőségű májasok. Az árubemutató ideje alatt a hentesáru szakemberei a szegedi és a vidéki készítményekről kölcsönösen kicserélték tapasztalataikat. Az ankéton Kövecs János elvtárs, az Élelmiszeripari Minisztérium kiküldötte mondott rövid beszédet. Utána Pintér László elvtárs, a Szegedi Szalámigyár igazgatója felszólalásában elmondotta: az ankét célja, hogy közösen megbeszéljék azokat a feladatokat, problémákat, amelyek ezideig felmerültek munkájuk során. Többek között beszélt arról is, mit kell még tenniök, hogy a dolgozók egyre jobban növekvő igényeit még jobban ki tudják elégíteni. Beszélt arról, hogy a kormányprogramm megjelenése után az Élelmiszeripari Minisztérium a lakosság bőségesebb hentesáruval való ellátása mellett azt tűzte ki célul, hogy a húsipari vállalatoknál bevre ÜJ élelmiszergyárak épülnek í \ Ukrajnában November közepén az ukrajnai Sznyezsnyij bányavárosban kolbászgyár készült el. A gyár naponta több mint 5 millió tonna kolbászfélét készít. Űj gépesített kenyérgyárat építettek Csaszov-Jarban. Szlavjanszkban felépült egy olajütő. Bolsaja Novoszelka kerületi központban elkészült a gyümölcskonzervkombinát első gyárrészlege. Ukrajnában sok élelmiszergyárat építenek. Konsztanyinovában, Sznyezsnyijben, Makejevkában, Ambroszijevkában és Sahtyorszkban kenyérgyár, Zsdanovban, Artyemovszkban és Gorlovkában tejfeldolgozó üzem épül. Az ötéves terv végéig Sztalinoban húskombinátot, malmot, sörgyárat és sok más élelmiszergyárat építenek. Építőanyag a kolhozoknak A Pitkjarantl építőipari kombinát új fűrészberendezést kapott, aminek segítségével kétszeresére emelkedik a fűrészműhely termelése, A kombinát évről-évre több építőanyagot ad a kolhozoknak. Gépesítik és tökéletesítik a termelést. Ebben az évben új téglagyártó készüléket szereltek fel és új téglaégető kemencét építettek, bővítették a szárítóberendezéseket, A kombinát már november elején teljesítette évi tervét. Negyven százalékkal több árut termelt, mint 1952-ben, A moszkvakörnyéki fldiilők felkészültek a téirc A moszkvai területi szakszervezeti tanács értekezletet tartott a szakszervezeti szanatóriumok főorvosai és az üdülők igazgatói számára. Az értekezleten Zaharov elvtárs, az üdülő-igazgatóság vezetője beszámolt arról, hogyan készültek fel a moszkvakörnyéki szakszervezeti üdülők a téli idényre. Moszkva környékén több mint 100 szakszervezeti szanatórium és üdülő van, amelyben az év folyamán több mint 250.000 ember fordul meg. Ezenkivül mintegy 60.000 dolgozó tölti szabadnapját az úgynevezett egynapos üdülőkben, Az orvosi ellátás évről-évre jobb lesz. Sok üdülőben van már lehetőség arra, hogy a beutaltak szénsavas, rádiumos, vagy kénhidrogénos fürdőt, iszapfürdőt vegyenek, ásványvízkúrát tartsanak, vagy egyéb hatékony gyógykezelésben részesüljenek. Zaharov elvtárs elmondta, hogy a moszkvakörnyéki üdülők jól felkészültek a téli napokra: rendbehozták a központi fűtési hálózatot, a vízvezetékeket, kijavították a helyiségeket, előkészítették az egész téli idényre szükséges főzelékféle és burgonyamennyiséget, megszervezték az autóbuszközlekedést, stb. Közszükségleti c'khekct készít egv traktorgyár A Szovjetunió Minisztertanácsának és az SZKP Központi Bizottságának határozata a közszükségleti cikkek gyártásának fokozásáról és minőségük javításáról arra ösztönözte a minszki traktorgyár közszükségleti cikkeket gyártó műhelyét, hogy újfajta árukat készítsen. A műhelyt kibővítették és új berendezéssel látták el. Egyszemélyes és kétszemélyes nikkelezett sodronybetétes ágyakat fognak gyártani, amelyek sokkal olcsóbbak lesznek az eddig gyártott nikkelezett ágyaknál. A műhely a felhasználható fémhulladékokból érdekes játékot készít. Különböző alkatrészekből a gyermekek 12 féle tárgyat állíthatnak össze. A műhely több újfajta közszükségleti cikk gyártását vette tervbe. A legfiatalabb észt város Puru észt nyelven szemetet jelent. Valóban, Puru helység régebben teljesen megfelelt nevének. A koromtól megfeketedett, düledező barakkokban zsúfolva laktak a munkások. Az utcákon feneketlen sárba süllyedt a járókelő. Az egész telepien elviselhetetlen bűz terjengett. Ma már nem lehet ráismerni az egykor oly nyomorúságos településre, amely ma az Ahtme város nevet viseli. Akárcsak az egész országban, itt is rengeteg építkezés folyik: új lakónegyedek, új utcák nőnek ki a földből. 1953-ban a bányászok gyermekei 3 emeletes középiskolát kaptak. Ezenkivül vendéglőket, fürdőt, klubot, két óvodát, kórházat és gyógyszertárat ls építettek. Rövidesen elkezdik a kultúrház, a filmszínház, egy nagy könyvüzlet és mos óda építését. Bővül a kereskedelmi hálózat Jerevánban Hónapról-hónapra bővül Jereván kereskedelmi hálózata. Az elmúlt 10 hónap folyamán 50 új áruház, étkezde és kávéház nyílt a városban, ! Nemrégiben kezdte el az árusítást a Narbangyan-utcai élelmiszerüzlet. Az új élelmiszer áruház egy nagy lakóház földszintjét foglalja el. Az üzletben van csemege, fűszer, konzerv és ásványvíz osztály. Üj áruházat kaptak a „Kirovó-gyár munkástelepének lakói is. A napokban nyílt meg a karbidgyár új étterme és a Kalinyin-utcai diétás-vendéglő. A diétás-vendéglő helyiségét rendkívül ízlésesen rendezték be és orvosi rendelőt is felállítottak mellette. A vásárlók véleménye A Textilkereskedelmi Központ moszkvai l-es számú boltja kiállítást rendezett a legrégibb textilipari vállalatok új készítményeiből. Három üzem gyártmányait vitték a közönség ítélőszéke elé: a Szverdlov selyemkikészítő üzemét, a -Trjohgornaja manufaktura* kombinátét és az Első Kartonnyomógyárét. Az utóbbi két vállalat műrostszövete egyidőben nem volt elég jó minőségű, amiért a vásárlók és a kereskedelmi szervezetek keményen megbírálták a két régi textilipari vállalatot. '— Sok hasznos tanácsot kaptunk — mondja az Első Kartonnyomógyár színszakértője, N. Bácin. — Megváltoztattuk a műrost szövet kikészítését és ilyen módon felszámoltuk legfőbb hibáját, a merevséget. A szövet most puha, rugalmas, selymes és csak igen kis mértékben megy össze. Üjévig többmillió méter műrost szövetet gyártunk, kb. 40 különféle mintával. Gyárunk tervezőműhelye mar most a tavaszi-nyári időszak ruhaanyagainak rajzán dolgozik. Tíz napig tartott a kiállítás a fővárosi üzletben, tíz napon át alaposan tanulmányozták a vásárlók igényeit. A szövetminta tervezők éberen figyelték a vásárlók megjegyzéseit s azonnal feljegyezték észrevételeiket, amelyeket a minták tervezésénél hasznosítanak majd. A kiállításnak igen nagy sikere volt. A siker arról tanúskodik, hogy a gyárak dolgozói számításba vették a vásárlók igényeit. A SZEGEDI MAV Fűtőház épületét lassan beborította szürke fátyollal a köd. Az este sötét volt, csak a magas oszlopon égő villanyok döfködték fényükkel a sűrű ködöt. Az egymás mellett futó sínpárok között lévő kis épület ablakain sápadtan pislogott ki a fény. Négyen-öten beszélgettek az irodában és mindegyikőjükön látszott, hogy gondban vannak. A távolból vonatfütty hallatszott. Kiss Imre és Bérezi Lajos mozdonyfelvigyázók egyszerre figyeltek fel a sípszóra és léptek az ablakhoz. Még nem láttak semmi fényt. — Azt hiszem, Baliék jönnek — mondta megkönnyebülten Kiss elvtárs. Már a dübörgést is hallani lehetett. A ködön át, mint lassan kúszó macskaszem, tűnt fel a közeledő mozdony lámpája. Mind az öten kiléptek a sötétbe. A fékező, köhögő masina, mintha elfáradt volna, hangosan szusszanva megállt. Bali Endre mozdonyvezető Vinkovits József és Fülöp István fűtök szénportól feketén, olajosan ugrottak le a mozdonyról. — Késtünk — mondta komoran Bali Endre és hangjából érzett, hogy nagyon bántja a dolog. — Ez a baj — mondotta Kiss elvtárs, — mert tiz perc múlva, huszonegy tízkor Ceglédre kellett volna indulni. A rendezőn várja a szerelvény ezt a mozdonyt. Élelmiszer, burgonya és sok más egyéb közszükségleti cikk van a kocsikban. — A pontos indulásból sajnos nem lesz semmi — mondta lemondóan Harmati István mozdonyvezető, akinek a szerelvényt továbbítania kell. — Hisz, csak a mozdony kiszerelési ideje 120 pere, hogy tovább mehessen. j RÖVID CSEND TÁMADT. | csak a mozdony köhögött néha nagyokat és a meleg gőz összekeveredett a szürke köddel. — Az biztos, hogy 120 perc a normaidő — töri meg a csendet Bérezi Lajos, — De, mi lenne, ha most eltérnénk a szabályoktól és az érkező brigádnak segítenének az indító brigád tagjai ist — Mi lenne, mi lenne — vágja ketté a rövid csendet Kiss Imre. — Semmi. Baj nem lenne, az biztos és időt nyernénk. Megcsináljuk elvtársak? — Miért nel — felelte kórusban Harmati István, Engi Imre és Ábrahám III. István, akiknek csak az lett volna a feladatuk, hogy átvegyék teljesen rendben a mozdonyt és induljanak. A nyolc vasutas ott állt egy csomóban a lámpa sárga fényében, — terveztek... Néhány másodpere múlva a kis csoport hozzákezdett a munkához Mindegyikük tudta, mit kell csinálnia. Vinkovics József gyorsan nyitotta ki az öblös szájú kút szélénél ahonnét vastag sugárban zuhogott a viz a mozdony tartályába. Egyikük hosszú vasrúddal távolította el a mozdony tüzszckrényéböl a salakot Engi Imre olajért futott és kis idő múlva már fent volt a hatalmas mozdony oldalán. Farmnti István ez alatt gondosan átvizsgálta az alkatrészeket. Valaki fürgén futott fel a sötétben a támfalra, ahonnét rövidesen dübörögve hullt a szerkocsiba a szén. NEM ÉREZTÉK a csípős hideget, — egészen beleizzadtak a gyors munkába. Még az időt sem érzékelték és csak akkor nézték a villanyfény alatt az órát, amikor elkészültek: 21 óra 56 perc volt. Hatvannégy percet takarítottak meg ezzel a munkával. Harmati István, Engi Imre és Ábrahám III. István gyorsan felugrott a mozdonyra, a masina lassan dübörögve megindult, s egyre gyorsabban futott a síneken. A többiek megelégedetten néztek utána, s néhány perc múlva hallották, hogy a szerelvény ütközői összekoccantak. Bali Endre, Vinkovics József és Fülöp István elköszöntek és hazafelé indultak. Alakjukat hamar elnyelte a kőd. Kiss Imre és Bérezi Lajos pedig újra visszamentek a felvigyázó irodába. Talán fél órát sem beszélgettek, — az 56 perces nagyszerű munkájukról folyt a szó — amikor az irodában felberregett a telefon. Kiss Imre füléhez emelte a kagylót és hallgatta a drót. másik végéről jövő szavakat: „Rendezőre irányvonat állt be. A mozdonyt. Ir kellett kapcsolni, másik mozdonyt kérünk — Nincs bent pillanatnyilag egyetlen egy sem. — De kell, sürgősen. — hallatszott a hallgatóban. A vonal megszakadt. 'A két mozdonyfelvigyázó tanácstalanul állt az újabb gond előtt. Az idő telt. Közben újabb és újabb mozdonyok érzetik a tájegységenkénti fűszerezést. Ezt azért teszik, hogy az ország különböző területén élő dolgozók ízléseinek megfelelő legyen az áru. Pintér elvtárs beszéde után számosan hozzászóltak. Többek között Kerék Jenő elvtárs, a Szegedi Kiskereskedelmi Vállalat dolgozója elmondta, hogy már hosszabb idő óta a Szegedi Húsipari Vállalat látja el őket hentesáruval, s többé-kevésbbé jól. Azonban az utóbbi időben előfordult, hogy főtt és pácolt árut nemigen kaptak. Ha kaptak is, rendszertelenül. Arra kérte a vezetőséget., hogy ezekkel az árukkal is lássák el bővebben az élelmiszert és hentesárut árusító árudákat. Többen a felszólalók között azt kérték, hogy a Húsipari Vállalat gyorsabban, a meghatározott időre bonyolítsa le a hentesáruk kiadását, valamint azt, hogy nagyobb mennyiségben gyártsanak olcsóbb, de ugyanakkor jóminőségű hentesárut. Az utóbbi időben a vásárlók en-) nek hiányát többször felvetették. Az ankét elérte célját. Űj mód* szerekre, gazdag tapasztalatokra tettek szert a csongrádi-, békési- és bácskiskunmegyei húsipari és kereskedelmi vállalatok dolgozói, amelyeket munkájukban eredményesen használnak majd íeL keztek, de azokat nem adhatták oda az irányvonatnak. ÉJJEL EGY ÓRA harminckor új mozdony futott be. Csontos Ferenc, Hódi II. István és Farkas Imre ugrott le róla. Timár József és Perregi Mihály várt váltásra. — Elvtársak, gyorsan el kell végezni n mozdony kiszerelését — mondotta Kiss Imre a többieknek. — Egy irányvonatról van szó, amelynek azonnal kellene indulni Orosházára. Segítsenek a kiszerelésnél Timár elvtárs. Baliék az előbb nagyon szép munkát végeztek. Csontos Ferenc ekkor már 48-ik órája volt szolgálatban, a többinek sem volt sokkal kevesebb szolgálata — Mit visz az a szerelvény, hogy olyan sürgős? — kérdezték. — Nem tudjuk, de azt hiszem nem ez a fontos — szólt Bérezi Lajos. — Az irányvonat mindig sürgős. EZUTÁN MAR NEM volt ellenvetés. Kiss Imre, Bérezi Lajos a többiekkel újra nekigyürkőzött. Ömlött a viz, zuhogott a szén, sisteregve hullott ki a forró salak, csöpögött az olaj az olajozákba. Átvizsgálták a mozdonyt, s megtörtént a lefújatás is. A 120 perc helyett 77 perccel hamarabb, 43 perc alatt kész is voltak a munkával. A mozdony nagy ívben fordult meg a fordítón és elindult útjára. Kis idő múlva már hosszan füttyentve indult meg és vitte a szerelvényt Orosháza felé. ... December 7-ről 8-ára virradó éjszaka történt KÜRTI LÁSZLÓ Beadásban élenjárók és hanyagok Deszken Közeledik az év vége és minden dolgozó parasztnak rendeznie kell begyűjtési kötelezettségét s adóját. Községünkben számosan élenjárnak e téren is. Beadásban élenjáró dolgozó parasztjaink: Rusz Jóvó, Vér Sándor. Kiss Antalné, Káity János, id. Dobó Antal, özv. Török Miklósné, Brezán Arzén. Adófizetés terén élenjáró dolgozóink: Novkov Radója, Bonyák Antal, Csehák János, Jancsikin Lyubomir. Községünk dolgozói között akadnak olyanok is, akik a begyűjtésben és az adófizetésben hátralékban állanak. így például az őszi kapásnövények beadásánál Káity Mátyás, Radin Lyubó, Rusz MoI csilló, id. Márkus István van hát' ralékban. Adófizetés terén Pásztor István, Márki Vince, Kaliczka Péter, Kószó Mihály maradt el. Az elmaradt dolgozó parasztok is teljesítsék kötelességüket! Korom Istvánné wwteüo nélkülözhetetlen az agitáció? munkában Aki beadását nem feües'tl — maga látja kárát Jelentés a borbegyúj'é-ről A borbeadás teljesítése — kötelesség. Egyre több szőlőtermelő ismeri fel ezt és tesz eleget becsülettel borbeadásának. Jó páran vannak olyan termelők is, akik beadási kötelességüket túlteljesítik. Kádár Németh Márk, Csórva 339. szám alatti termelő 196 százalékra, Kálmán János, Csórva 280. szám alatti termelő 187 százalékra, Tanács Antal, Zákányszék 631. szám alatt lakó termelő 140 százaiéikra, Musza Károlyné, Szeged. Szabadsajtó-utca 50. szám alatti termelő 111 százalékra tett eleget borbegyüjtésének. Számos termelő kötelessége teljesítésén túl jelentős mennyiségű bort adott el szabad áron a Csongrád-Békési Borforgalmi Vállalatnak. A zákányszéki Huszta Antal 2000 liter, a mórahalmi Csonka Pál 673 liter, a királyhalmi Bozóki István 794 liter bort adott el szabad áron a Borforgalmi Vállalatnak. Akadnak azonban olyan termelők is, akik hanyagolják borbeadási kötelezettségüket, s nem törődnek ] azzal, hogy teljesítsék kötelességüket. Nyilvánvaló, azoknál, akiknél a szép szó nem hasznát érvényesit'k a felelősségre vonást — a törvényt. ] Sári Györgyné szatymazi aszszony fondorlatos módon igyekszik kibújni borbegyüjtési kötelezettsége teljesítése alól. Sárinénak 275 liter bora lett. De mégis a tanáes éberségét kijátszva, olyan igazolást szerzett, hogy szőlője 1952-es telepítésű, s így nem volt termése. Ezt azonban borszemle íve megcáfolja. Kérdés: észrevette-e a szatymazi tanács tévedését? Vájjon meglátták-e, hogy Sári Györgyné túljárt eszükön? Masa Istvánnédomaszéki kulákasszony sem teljesíti kötelezettségét. A kisteleki Koltai Jánosné kulákasszony csűri-csavarja a dolgot és kii'önböző kifogásokkal halogatja kötelezettsége teljesítését. Ábrahám József Fek®teszél 615. szám alatti. Horváth Vince, Bordány és Rácz Sándor kisteleki termelők is halogatják berbeadási kötelezettségük teljesítését. Rosszul teszik ezt, mert aki a törvényt megszegi, maga látja kárát. A borbeadásukat becsületesen teljesítő termelők elítélik mindazokat, akik húzzák-ha'asztják kötelezettségük teljesítését. Joggal elvárják az éleniárók a helvi tan 4©soktó' hogy fe'e'ősstórevoniák a mu'asztókat, ha nem használ nekik a szép szó!