Délmagyarország, 1940. február (16. évfolyam, 25-48. szám)
1940-02-11 / 33. szám
6 DFFMÁGYA ROBSZAG Vasárnap. 1940. feEmár 1T. fiókja? és legtöbb helyen a Hangya szövetkezet is árusítja. Végezetül szeretném hangsúlyozni, hogy bár az IDFSz üzlcli intézmény, ebben az. akciójában elsősorban mégsem saját üzleti ér(A Délmagyarörszág munkatársától) A szegedi hadtestpnninpsuokság hon véd ügyészségéhez szombaton érkezett meg a niakúi rendőrség átirata, amelyben a makói rendőrség -arra kéri a honvéd ügyészséget, hogy a nyomozás érdekében bocsássa rendelkezésére Papp Mihályt, H makói rablógyilkost, mert n nyomozásban olyan, körülmények merültél; fül, amelyek tiszt ázására a rablógyilkossal tartandó helyszint szemle vált szükségessé. A makói rendőrség kérése fölött a hon véd ügyészség nyomban döntött: Papp Mihályt szombaton délben makói detektívek kísérték a kegyetlen rablógyilkosság színhelyére, ahol Papp Mihály sírva mondotta el a meggyilkolt Daoda dánosnéval folytatott párbeszédet, majd a helyszíni szemlét vezető rendőrtiszt föl szólítására eljátszotta a rublógyilkosság lefolyását. Mivel a rablógyilkos után! nyomozás közben a detektívek előtt arra vonatkozólag is mcHüLGYEIM CS URAIM, inihát megérkezett a harmadik válogatott csapat is, néhány uapju módunkban van megismerkedni Kardoss Géza nemes társulatával, amely förgeteges időben, sok viszontagság közölt Kassáról érkezeit Szegedre, Egyelőre még csak az ismerkedés óvatos hadműveletei kezdődlek, inosl ínég a művész urak is el vannak foglalva az isiuerellen várossal, sőt u kárpáli hóvihar annyira végigsöpörte Rákóczi városát is, hogy Kardoss direktor szinte hang nélkül, lázas betegen érkezett uj szék- és fővárosába. Egész héten orvosok és gyógyszerek ápolták, de egy előadást sem mulasztott; belcgcn, támolyogva is eljátszotta szerepeit, nehogy megakadjon a műsor. Most már remélik, egy-két napon bálid annyira javul állapota, hogy teljes aktivitással elfoglalhatja a parancsnoki hidat . . . A FÖRGETEGES IDŐBEN más bonyodalom is történt a nemes társulattal. A hosszú ulon, ahogy Kassáról Szeged felé döcögtek n díszletek, as egyik vagon rejtelmes módon eltűnt. Csak akkor vetlek észre a dolgot, amikor az ekhós szekér már bevonult a városba és a művész urak expressztenipóban hozzákezdtek az esti megnyitó előkészítéséhez. Akkor derült ki. hogy nincsenek meg a diszletek, a vagon útközben elveszeit. Lázas nickcarteri nyomozás kezdődött, nemsokára ki is derült, hogy nz egyik vagon éppen Szolnokon piheg. Ekkor már hiába volt minden, a bitangoló kocsi legkorábban csak másnapra érkezhetett Szegedre. De azért nem volt haj a bemutatkozás körül, hirtelen összeállították a díszleteivel a másik anyagból és az elveszett vagon is megérkezett — hoszonnegy órával később . . . KÉT HÓNAPRA VISSZATÉRT hozzánk sudár Szilágy i-S z. a b ó Eszter művésznő, aki azóta már fihnprimadonnává is avanzsált- Éppen ezekben a napokban kezdik a »Mária két éjszakája* felvételeit, amelynek egyik vczelö szerepére hívták meg az ifjú művésznőt. Így most a szegedi deszkák és a filmstúdió között néhány hétig pendlizni fog, egyelőre nagy diplomáciai tárgyalások folynak, hogyan illeszszék össze a műsorral a szabadságot — Még egy »szege«ll« fUinhirrtil is beszámolhat a Konffiransz, végre Dankó Pista is eljutott odáig, hogv hozzákezdenek a film előkészidekcit nézi, hanem azokra a magasabb szempontokra van tekintettel, amelyekkel a főváros és a vidék közönségének érdekeit tudja szolgálni. riiltek fül adatok, hogy J Papp Mihály Makón az chnTilt hónapokban számos betörést, utónál, tüst és egyéb bűncselekményt is kövelett el, ezért a helyszíni szemle után a Makón történt eddig földeri' tétlen bűncselekményekre vonatko- • zólag is kikérdeziélu Papp Mihály eleiuto tagadta, hogy ezekben a bűncselekményekhez is köze lenne, később megtört és bevallotta, hogy Makón az utóbbi időkben hét betöréses lopást és egy gyüjtogatást követett cl, Volt munkaadója házát gyújtotta bosszúból föl. A makói fablógyilkosságban lefolytatott nyomozásnak <•» a. fordulata új föladat elé állította a rendőrséget, inert nem lehetetlen, hogy Papp Mihály lelkét a bevallott bűncselekményeken kívül egyéb bűnök is terhelikléséhez. A forgatókönyvet Nagymihály Sándor \ olt szegedi kollegánk készítette, eredetileg ugy volt, hogy már tavaly elkészítik a szegedi nótakirály regényét. Előreláthatólag koratavasszal néhány napig megjelenik Szegeden a fülvevögép . . , A KITÜNÖ ÉS NÉPSZERŰ MŰVÉSZNŐ hódítóan és elegánsau érkezett vissza Szegedre, a valóságos tilkos mindentudók arról értesültek, hogy visszavonhatatlanul menyasszony. Ezt a hirt erősíti meg az a tény is, hogy társalkodónője oldalán tölti szabad perceit . . . A PÉNTEKESTI filharmonikus ünnep nemcsak fénnyel cs dicsőséggel volt teli, dc nem hiányzott persze a bunior sem. A diszbanketten egymásután hangzottak el az ünnepélyes köszöntök, jóval éjfél után Király-König Péter, a zeneiskola aranyos kedélyű legifjabb direktora, akit régi bensőséges és ifjú szálak fűznek Dohnányl Ernőhöz, ugyancsak szólásra emelkedett és persze »szintfónikus másodperceket* rögtönzött, humoros groteszket, amely Dohn&nyi müvein épült fel. Ezek között mondotta azután a következőket: — Dohnányi Ernő tulajdonképen már inkább szegedinek számít, mint pestinek . . . (Kérdő arcok fordultuk az őszi tréfacsináló télé, nki mindjárt meg is adla az indokolást, imigyen): Dohnányi a szegcdi egyetem díszdoktora, Szegedi misét irt és ezenfelül _ a szegcdi halászlé bőséges FOGYASZTÓJA . . . A NAGY i XNEPLÉSBEN talán szabad megörökíteni azoknak a muzsikusoknak nevét Is, akik husz év óta névtelenül és forró lelkesedéssel mindvégig részt veitek a filharmonikusok munkájában, több olyan is van közöttük, aki véeitmuzsikáltu mind a kétszáz koncertet. A fiz derék és. szerény »vrtcránnak* Fricssv Ferenc aranygyűrűt nvuitotí át az egvesület nevében. Tme az arnnvtrvüriis hősök galériája: Be.lle Fereno dr.. Gábor ArnoldnS hnnavers"nvnK'sleT-ek jÜI'nsl Walfréd, Szarka László, RáesVai Péter Ringl Hugó, Hitler Ferenc, Kis- Dávid, irt. Lajos Tstván és Juhász L'inos. Metíérderalik, hogy a nyilvánosság is köszöntse őket . » . BUCXUZRTRE LEGYEN SZABAD megemlékezni e«v békebelien ártatlan, söt valóban angyali történetről 'A napokban tőrtént. liogy M. Henry Grenet, a szegedi egyetem kitűnő francia loklora illő tisztelettel megjelent városunk" egyik kitűnő, do uugjon elfoglalt fötisztvisclöjéncl és Franciaország képviseletében át« nyújtotta a francia kormány Sárga könyv-ét, adalékul a külpolitikai feszültség előzményeinek megismeréséhez. Kitűnő főtisztviselő urunk illően megköszönte a figyelmet és a fáradtságot, nézegette a francia kormány finom kiállítású francia kötelét, aztán igy szólt Grenet úrhoz: — Szép könyv, igazán szép. És mondja tanár ur, maga irta az egeszet? , . , SZAKÁCSKÖNYV Irja: dr. Csikós Nagy Józsefné Hétfő; ebéd: lcncsclcves, savauyu borjutüdö zscuilyegombóccal; vacsora: velökrokelt burgonyakörcttel és majonézzel. Kedd; ebéd: köménymagleves, rántott borjúpecsenye citrommártással és rizzsel; vacsora: sajtos besamclles makaróni. (Szerda; ebéd: tarhonyás burgonyapaprikás virsliivel; vacsora: haboskávc brióssal, vajjal és gyümölccsel. Csütörtök; ebéd: marhahusleves, marhahús burgonyakörcttcl cs torinakréunnártással, rizslepény; vacsora: cukorborsós borjuragout makarónival. Péntek; ebéd: sárgaborsóleves, csukakotlctt rizzsel és céklával, gyümölcs; vacsora: sültburgonya vajjal. Szombat; ebéd: gombaleves, debreceni sertéskaraj káposztával, gyümölcs; vacsora: sajtos metélt. Vasárnap; obód: zcllcrkrénilcves, wellingfonx vesepecsenye, vegyes körítéssel, gesztenyeparfult; vacsora: tea, sonka, vaj. RÁNTOTT LTORJURECSKNYE CITROMMARTASSAL Vékonyra vágott, megsózott borjuhusszelcteket megspékelünk nagyon vékonyra metélt füstölt szalonnával. Liszttel meghintjük, tojásban megforgatjuk, morzsával beszórjuk és forró zsírban kirántjuk. Vajjal kikent lábasba rakjuk, meghintjük reszelt cilroinhéjjal, apróra vagdalt szardellával, leöntjük citromlével és 1—2 dl jőtejföllel és egyszer fölforraljuk. SAVANYU RORJUTÜDÖ A borjulüdőt és szivet tisztára mossuk és sós, zöldséges vizhen, amelybe 1—2 babérlevelet is teszünk, megfőzzük. Amikor kihűlt, vékony szalagokra vágjuk. Egészen apróra vágunk kevés zöldpetrezselymet, 1 kis fej vöröshagymát s egy kevés majoránnát, összekeverjük s hozzáadunk egy késhegynyi szardellapasztát és ugyanannyi mustárt. Mindezt beletesszük erősen barna rántásba, amelynek zsírjában előzőleg egy kanál porcukrot is pirítottunk. Egy csipetnyi paprikát ts szórunk rá, pár pillanatig együtt pirítjuk, majd fölcrcsztiűk a kihütött lével, amelyben a tüdő fölt. Folytonosan keverjük, miközben megborsózzuk s 1—t kanál borecetet és citromlevet öntűnk hozzá. Egy ideig még forraljuk s most beletesszük a fölvagdalt tüdőt s 25—30 percig főzzük mérsékelt tűzőn. Amikor kész, egy-két kanál tejföllel izcsiljük és Inégcgyszer fölforraljuk. Tálaláskor — ha van — megöntözzük egy kis pörkölt szafttal és tetejére tükörtojást sütünk. Karikára vágót citromot adunk mellé, körtlésnek pedig tejfölös zsírban megforgatott zsemlyegombóeot szolgálunk föl. IKRÁS HALLEVES A mcgtisztitoH ikrás halat (például pontyof, vagv csukát, esetleg mind a kettőt) kisebb daralink ra vágjuk és megsózzuk az ikrájával együtt. Vékony rántást csinálunk késhegynyi paprikával és kevés reszelt vöröshagymával. Feleresztjük1 vízzel s egy kis ecetéi, vagy citromlevet és 1—2 babérlevelet, pár szem magyar borsot teszünk" bele. Amikor fölforrt, belerakjuk s puhára főzzük a haldarabokat. Tálaláskor 1—2 kanál tejfölt keverhetünk hozzá. Igen jó, ba apró májgombócokat is főzünk bele. OrllBopaefl és íszüclpöh, CSiZIftóK soeciaiistáia, az OBI' cs a V/anno BRÉOn«zt'Ruuáraü Fpvief -zíMitoia v«n|o. nirs-fér Hét betöréssel és egy gyujtogatással szaporodott a makói rablógyilkos bünlajstroma Rádió, gramofon, kttrékoár, varrónőn gyermekkerékpárok, játókbabakocsik, gramofonlemez újdonságok nagy vá'ékban Péry Qépáruhéz Nagy javítóműhely VASÁRNAPI KONFERANSZ X",