Délmagyarország, 1935. január (11. évfolyam, 1-26. szám)
1935-01-13 / 11. szám
4 /Hmtmm DtrMAr»VAftORS7A0 T055 ínnuár T3. MIÉRT MARKOVITS ,«2 RÁDIÓT? M C DTrííi rádi6iát a !e8- RlinAPFQT II ¥é|e'íf8 ICIK I kedvezőbben becserélj DUÜMrL^ I l). á a!ahjtja. 1 cég PCCpFAlfrini A - 0RÍ0ÍI3+1 dym. Dl fin TllZíLUP!«« IW'M WtrLAIlülUJA. ^ngsz. csere ám"'""- Tel.: 30—20 Az erdőültefő Kiss Ferenc ünneplése A 9?«cla»*®l EsY«sü!et wombPti kö*ayt£!&s* £Hn*r»£lyes külsőségek között örökös diszeln&kké választotta (A Dólmagyarország mnnktfársMl.) A Szegedi Gazdasági Egyesület szombaton délelőtt tartotta meg közgyűlését a városházán. Dr. Hunyadi Foss Gergely elnök nyitotta meg a közgyűlést és bevezető szavaiban az egyesületnek a mult cvben elhunyt tagjait parentálta el, köztük Aigner Károly ny. főispánt, aki 10 éven át volt elnöke a Gazdasági Egyesületnek. Beszédét ezután így folytatta: — Miként a meségben a hősök céljainak elérése elé Óperenciás tenger terül el, vagy átvághatatLan hegy mered az ég felé, ugy állunk most is két jelenség: a közterhek sulyo«sága és a pénzszűke előtt — kezdte beszédjét. Valóban mesebeli «rővel, kitartással és bizakodással kell rendelkeznünk, hogy a világháború sokfejü sárkányának karmai közül lassan-lassan kiszabaduljunk- El kell ismernünk, hogy a panaszainkra jelentős intézkedések Is történtek, a mult év tavasián létesült római egyezmény gabonaárjavitó hatáséról kell itt különösen megemlékezni. A kamatterheket, amelyeket a védett gazdatérsadalomnak viselnie kellett, a mult évben, mintegy évi 140 millió pengővel lecsökkentették a gazdavédelmi rendeletek. Sajátságos, hogy mindezen intézkedések dacára sem érezzük, hogy mezőgazdasági helyzetünk javult volna. At elnök azután üdvözölte Bárányi Tibor főispánt és Pálfy polgármestert. Napirend előtt, Kamocsay Gábor gazdasági tanácsos szólalt fel és a megjelentek lelkesedése közben arra tett indítványt, hogy Kiss Ferenc miniszteri tanácsost a közgyűlés válassza meg az egyesület örökös distilnökévé. — Aki Szeged városit ismeri —• mondotta —, ismeri Kiss Ferencet ie. Kiss Ferenc hivatásának nem fizetett hivatalnoka, hanem apostola volt. Segcd erdősége a mai nagy, készpéntbeh megfogható értéke, az ö nagy gyakorlati tudását és igazi erdőgazda gondosságát igazolja. A közgyűlés a* indítványt egyhangú lelkesedésül tette magáévá, majd tiztagu küldöttség hivta meg a terembe Kiss Ferencet. Hosszan tartó lelkes éljenzés fogadta Kiss Ferencet, amikor a terembe lépett. Az 11 j diszelnökflt az elnöki székből először Hunyadi Vats Gergely köszöntötte, majd id. Bokor í>ál ny. polgármesterhelyetteís űdvöjtölte. — Négy évtizedet meghaladó közpályám keidele — mondotta — ugyanarra az évre esik, amikor Kiss Ferenc, mint 25 éves erdőtiszt, a szegedi erdőterületek megújítására megbízást nyert, ő a rábízott funkciót fényééért teljesítette, rajongó szeretettel karolta fel a hivatását, szerelmese lett az erdészet fejlesztésének. Kozma Ferenc, a Szeged-Csongrádi Takarék vezérigazgatója a TÉBE dólmagyarországi körzete részéről köszöntötte az ünnepeltet. — A gazdasági életet 100 százalékig megértő, igazságos embert ismertük mesr Kiss Ferenciben — möndotta. ő a háboruelőtti klasszikus korszak utolsó mohikánja, aki megőrizte ennek a korszaknak minden kiválóságát. Dr. Pálfy József polgármester a város közönségének üdvözletét tolmácsol (a. — A város polgármestere, amikor Kiss Ferttnr. co étm kö/.óletí tevékonveóaének elismeréséről van szó — mondotta —, nem ülhet némán, hanem a város egész közönsége nevében mély tisztelettel Itöszönii Kiss Ferencet. Bejelentette ezután, hogy indítvány fekszik előtte, miszerint a város közönsége találjon módott Kiss Ferenc érdemeinek méltatására. Ezt az indítványt eleve magáévá tette és rövidesen meg is valósit jak. Ördögh István, a Feketeszéli Mezőgazdasági Egyesület elnöke az alsótanyai gazdák nevében köszöntötte Kiss Ferencet, akit még Kovács Jenő (Hódmezővásárhely) üdvözölt. Meghatottan válaszolt az üdvözlésekre Kiss Ferenc, aki ceak percek multán tudott szóhoz jutni a lelkes éljenzés után. — Otthon érzem itt magam — mondotta —, mert abból a rögből táplálkoztam, amelyből gazdatársaim. Falusi kiskertből szedtem az első ibolyát, amellyel édesanyám széniéből örömkönnyeket varázsoltam elő. Most is örömmel tekintik vissza arra az időre, amikor az itatásra vezetett ló hátára először ültem. Szeretem a földet, örömmel kutatom, hogy ezzel gazdatársaim hasznára lehessek. A földnek köszönhetem ezt a szép ünnepséget is. Nekem öreg korom fogyatékos ereje kezd már jelentkezni, de nem csüggedve dolgozom tovább gazda társaim érdekeben. Kiss Ferenc beszéde után a közgyűlés ünnepi része befejeződött, rátértek a napirend tárgyalására. Ecsedy Ferenc igazgatói jelentését olvasta fel. A jelentés foglalkozik az 55 éves Gazdasági Egyesület működésével és a legközelebbi programjával, melynek végcélja a Dunamedence nyugalmi helyzetének megteremtéséhez való hozzájárulás. Az igazgató jelentése után a többi jelen téseseket ismertették. Az uj vezetőség a kővetkezőkből alakult: elnök: dr. Hunyadi Vass Gergely, ügyvezető alelnök: Kórom Mihály, alelnökök: KöllÖ Zoltán, Dobó fmM és Mhia Miklós, igazgató: Ecsedy Ferenc, főtitkár: dr. Kiss István, titkár: Kopasz István, pénztárosok: lovag Schreitter Hugó és Radnay (Busz) Béla. Vő£ül KolaUch Károly indítványára a közgyűlés taviratüag üdvözölte gróf Széchenyi Károlyt a gazdatársadalom és a kertészek érdiekében kifejtett működéséért. SZEGEDI FARSANG Fokozódó érdeklődés nyilvánul meg a Szeged FC szombaton, 19-én megrendezendő álarcos-jelmezes bálja iránt. A rendezőség közel *zer' meghívót küldött síiét. A páholyeiőjecyzések már folynak. A bálon szépség- és jeliiiuvmeny hsz. Március 2-án a Marisia Clausia emeriiánás tanceslélvt rendez a Tiszában. A kereslMft'mi ás fnarkamarai névtenyzék iitgve a mm kisgyűlés előtt (A Délmagyarország makói tudóssitójától.) Csanád vármegye kisgyülése szombat délelőtt Fáy István főispán elnökletével ülést tartott és ezalkalonwnal foglalkozott a legutóbbi kereskedői és iparos érdekképviseleti választások ügyével. A kereskedői érdekképviseleti választást az igazolóválasztmány megerősítette, nem ugy azonban az iparos érdekképviseleti választást, amely ellen fellebbezést nyújtottak be. Szőllösy Jenő, a Makói Kereskedelmi Kör elnöke szóvátette, hogy a szegedi kamara által kiadott választói névjegyzék nem volt összefűzve, használatnál levelekre hullott szót, sokhelyütt olvashatatlan volt és amint azt a szavazás közepén vették észre, egész oldal hiányzott belőle. Nemcsak a névjegyzék ilyen kiadását, de annak összeállítási módját is kifogásolta, mert a választás előtt két nappal még egész sereg választót vettek fel egy pótnévjegyzékbe. Károlyi Mihály a kamara által kiadott névjegyzéket védelmezte. Az alispán ós a főispán szerint a névjegyzék öszszeállilása aggodalomra ad okot, annak érvényes* ségét, illetve a választások megerősítését illetőleg. Az alispán bejelentette, hogy az ügyben feliratot javasol a kereskedelemügyi miniszterhez. DIVATCSEVEGES A modern konyha A modern konyha lényege, hogy kis helyen sok férőhely legyen. A mai lakások anynyira kicsire méretezettek, különösen a konyhának szánt helyiség, hogy ott a régi btitorokat elhelyezni egyenlő lenne a lehetetlenséggel. A mai forma: teljesen zárt, kombinált edény és szervizszekrény, melyben helye van a füszernek és az oldalán, szekrény nagyságban külön ajtó nyilik a seprő és egyéb tisztítóeszközök számára. A legnagyobbszeriibb hygiénia és tisztántartás ¡szempontjából az eternit palával behúzott asztallap. Nagyszerű uj megoldásai vannak a modern konyhának, csak ugy, mint a szobák berendezésének. Roppant előnyös és praktikus, mikor az asztal mélyebb méretű fiókja kihúzva pléhvel mosogató edényeket tár elénk. Nem utolsó sorban kell említeni azt az úgynevezett újszerű megoldást, mikor az asztallapjához van erőíitve a szemétláda, hogy a Zöldség és egyéb hulladékok egyenesen a ládába hulljanak. Ahhoz, hogy valaki egy konyhát jól berendezzen — egész külön tehetség kell — a helyiség méretein kivül. A legcélszerűbb, ha a tűzhely világos helyen áll, hogyha egy fedőt leemelünk, ne kelljen az egész arcunkat beletenni a lábasba, hogy meglássuk, puha-e már a hus. A tűzhely mellett fontos, hogy az asztal álljon, mert itt történik az ételek előkészítése és a tálalás. Viszont az edényszekrény, tekintve, hogy nagyobb darab, célszerü "ugy elhelyezni, hogy ne vegyen el világosságot, tehát ablakkal szemben. De a modern konyha berendezésével és elhelyezésével együtt modernizáiódtak a konyhai elszerelések, a tálalásnál, terítésnél használandó eszközök is. Nézzük mindjárt a különféle likőrdugókat, amelyek automatikusan szabályozzák, hogy ha tele van a pohár, ne cseppenjen le a likőr. Nagygzerüek azok a dugók is, amelyek megakadályozzák az alkohol elpárolgását Ha az üveg félrebillen, azonnal a réshez szalad egy alsó golyó. Nagyszeré uj kávéfőzők vannak, »melyeknek segítségével két perc alatt elkészül a legfinomabb kávé. Egyre nagyobb tért hódítanak a tűzálló edények. Gusztusosak és praktikusak, mert a háziasszony a tűzhelyen főzve látjá már, hogy a beadásra kerülő étel az, edényben hogyan fog kinézni tálaláskor. Sok, rengeteg ujitás van például a különböző fogók, villák, kanalak terén is, amelyek legtöbbje ana való, hogy a vendégeket zavarba hozzájc. Nem tudják ugyani$, hogyan kell hozzányúlni, bánni vele és ezért udvariaskodnak, hogy a másik nyúljon előbb hozzá. Kedvesek a fatálak, amelyben a téli sült burgonyát tálalják, hogy ne hűljön ki. Ezt díszes fedővel takarják és nagyon gusztusosán néz ki. Azt hiszem, mindnyájan be tudnánk ilyen cikkekből vásárolni eleget. És akkor miért fog-' ják ránk, hogy Csak a ruha.., D. Dévainé Erdős Böske.