Délmagyarország, 1935. január (11. évfolyam, 1-26. szám)

1935-01-13 / 11. szám

4 /Hmtmm DtrMAr»VAftORS7A0 T055 ínnuár T3. ­MIÉRT MARKOVITS ,«2 RÁDIÓT? M C DTrííi rádi6iát a !e8- RlinAPFQT II ¥é|e'íf8 ICIK I kedvezőbben becserélj DUÜMrL^ I l). á a!ahjtja. 1 cég PCCpFAlfrini A - 0RÍ0ÍI3+1 dym. Dl fin TllZíLUP!«« IW'M WtrLAIlülUJA. ^ngsz. csere ám"'""- Tel.: 30—20 Az erdőültefő Kiss Ferenc ünneplése A 9?«cla»*®l EsY«sü!et wombPti kö*ayt£!&s* £Hn*r»£lyes külsőségek között örökös diszeln&kké választotta (A Dólmagyarország mnnktfársMl.) A Sze­gedi Gazdasági Egyesület szombaton délelőtt tar­totta meg közgyűlését a városházán. Dr. Hu­nyadi Foss Gergely elnök nyitotta meg a köz­gyűlést és bevezető szavaiban az egyesületnek a mult cvben elhunyt tagjait parentálta el, köztük Aigner Károly ny. főispánt, aki 10 éven át volt elnöke a Gazdasági Egyesületnek. Beszédét ezután így folytatta: — Miként a meségben a hősök céljainak el­érése elé Óperenciás tenger terül el, vagy átvág­hatatLan hegy mered az ég felé, ugy állunk most is két jelenség: a közterhek sulyo«sága és a pénz­szűke előtt — kezdte beszédjét. Valóban mesebeli «rővel, kitartással és bizakodással kell rendelkez­nünk, hogy a világháború sokfejü sárkányának karmai közül lassan-lassan kiszabaduljunk- El kell ismernünk, hogy a panaszainkra jelentős in­tézkedések Is történtek, a mult év tavasián léte­sült római egyezmény gabonaárjavitó hatáséról kell itt különösen megemlékezni. A kamatterhe­ket, amelyeket a védett gazdatérsadalomnak vi­selnie kellett, a mult évben, mintegy évi 140 mil­lió pengővel lecsökkentették a gazdavédelmi ren­deletek. Sajátságos, hogy mindezen intézkedések dacára sem érezzük, hogy mezőgazdasági helyze­tünk javult volna. At elnök azután üdvözölte Bárányi Tibor fő­ispánt és Pálfy polgármestert. Napirend előtt, Kamocsay Gábor gazdasági ta­nácsos szólalt fel és a megjelentek lelkesedése közben arra tett indítványt, hogy Kiss Ferenc miniszteri tanácsost a köz­gyűlés válassza meg az egyesület örö­kös distilnökévé. — Aki Szeged városit ismeri —• mondotta —, ismeri Kiss Ferencet ie. Kiss Ferenc hivatásának nem fizetett hivatalnoka, hanem apostola volt. Segcd erdősége a mai nagy, készpéntbeh meg­fogható értéke, az ö nagy gyakorlati tudását és igazi erdőgazda gondosságát igazolja. A közgyűlés a* indítványt egyhangú lelkesedés­ül tette magáévá, majd tiztagu küldöttség hivta meg a terembe Kiss Ferencet. Hosszan tartó lel­kes éljenzés fogadta Kiss Ferencet, amikor a te­rembe lépett. Az 11 j diszelnökflt az elnöki székből először Hunyadi Vats Gergely köszöntötte, majd id. Bokor í>ál ny. polgármesterhelyetteís űdvö­jtölte. — Négy évtizedet meghaladó közpályám kei­dele — mondotta — ugyanarra az évre esik, amikor Kiss Ferenc, mint 25 éves erdőtiszt, a szegedi erdőterületek megújítására megbízást nyert, ő a rábízott funkciót fényééért teljesítette, rajongó szeretettel karolta fel a hivatását, szerel­mese lett az erdészet fejlesztésének. Kozma Ferenc, a Szeged-Csongrádi Takarék vezérigazgatója a TÉBE dólmagyarországi kör­zete részéről köszöntötte az ünnepeltet. — A gazdasági életet 100 százalékig megértő, igazságos embert ismertük mesr Kiss Ferenciben — möndotta. ő a háboruelőtti klasszikus korszak utolsó mohikánja, aki megőrizte ennek a kor­szaknak minden kiválóságát. Dr. Pálfy József polgármester a város közön­ségének üdvözletét tolmácsol (a. — A város polgármestere, amikor Kiss Fe­rttnr. co étm kö/.óletí tevékonveóaének elismeré­séről van szó — mondotta —, nem ülhet né­mán, hanem a város egész közönsége nevében mély tisztelettel Itöszönii Kiss Ferencet. Bejelen­tette ezután, hogy indítvány fekszik előtte, mi­szerint a város közönsége találjon módott Kiss Ferenc érdemeinek méltatására. Ezt az indítványt eleve magáévá tette és rövide­sen meg is valósit jak. Ördögh István, a Feketeszéli Mezőgazdasági Egyesület elnöke az alsótanyai gazdák nevében köszöntötte Kiss Ferencet, akit még Kovács Jenő (Hódmezővásárhely) üdvözölt. Meghatottan válaszolt az üdvözlésekre Kiss Ferenc, aki ceak percek multán tudott szóhoz jutni a lelkes éljenzés után. — Otthon érzem itt magam — mondotta —, mert abból a rögből táplálkoztam, amelyből gaz­datársaim. Falusi kiskertből szedtem az első ibo­lyát, amellyel édesanyám széniéből örömkönnye­ket varázsoltam elő. Most is örömmel tekintik vissza arra az időre, amikor az itatásra vezetett ló hátára először ültem. Szeretem a földet, öröm­mel kutatom, hogy ezzel gazdatársaim hasznára lehessek. A földnek köszönhetem ezt a szép ün­nepséget is. Nekem öreg korom fogyatékos ereje kezd már jelentkezni, de nem csüggedve dolgo­zom tovább gazda társaim érdekeben. Kiss Ferenc beszéde után a közgyűlés ünnepi része befejeződött, rátértek a napirend tárgyalá­sára. Ecsedy Ferenc igazgatói jelentését olvasta fel. A jelentés foglalkozik az 55 éves Gazdasági Egyesület működésével és a legközelebbi prog­ramjával, melynek végcélja a Dunamedence nyu­galmi helyzetének megteremtéséhez való hozzá­járulás. Az igazgató jelentése után a többi jelen tése­seket ismertették. Az uj vezetőség a kővetkezőkből alakult: elnök: dr. Hunyadi Vass Gergely, ügyvezető alelnök: Kórom Mihály, al­elnökök: KöllÖ Zoltán, Dobó fmM és Mhia Mik­lós, igazgató: Ecsedy Ferenc, főtitkár: dr. Kiss István, titkár: Kopasz István, pénztárosok: lovag Schreitter Hugó és Radnay (Busz) Béla. Vő£ül KolaUch Károly indítványára a közgyű­lés taviratüag üdvözölte gróf Széchenyi Károlyt a gazdatársadalom és a kertészek érdiekében ki­fejtett működéséért. SZEGEDI FARSANG Fokozódó érdeklődés nyilvánul meg a Sze­ged FC szombaton, 19-én megrendezendő álar­cos-jelmezes bálja iránt. A rendezőség közel *zer' meghívót küldött síiét. A páholyeiőjecyzé­sek már folynak. A bálon szépség- és jeliiiu­vmeny hsz. Március 2-án a Marisia Clausia emeriiánás tanceslélvt rendez a Tiszában. A kereslMft'mi ás fnarkamarai névtenyzék iitgve a mm kisgyűlés előtt (A Délmagyarország makói tudóssitójától.) Csanád vármegye kisgyülése szombat délelőtt Fáy István főispán elnökletével ülést tartott és ezalka­lonwnal foglalkozott a legutóbbi kereskedői és iparos érdekképviseleti választások ügyével. A kereskedői érdekképviseleti választást az iga­zolóválasztmány megerősítette, nem ugy azon­ban az iparos érdekképviseleti választást, amely ellen fellebbezést nyújtottak be. Szőllösy Jenő, a Makói Kereskedelmi Kör el­nöke szóvátette, hogy a szegedi kamara által kiadott választói névjegyzék nem volt összefűz­ve, használatnál levelekre hullott szót, sokhelyütt olvashatatlan volt és amint azt a szavazás köze­pén vették észre, egész oldal hiányzott belőle. Nemcsak a névjegyzék ilyen kiadását, de annak összeállítási módját is kifogásolta, mert a válasz­tás előtt két nappal még egész sereg választót vettek fel egy pótnévjegyzékbe. Károlyi Mihály a kamara által kiadott névjegyzéket védelmezte. Az alispán ós a főispán szerint a névjegyzék ösz­szeállilása aggodalomra ad okot, annak érvényes* ségét, illetve a választások megerősítését illető­leg. Az alispán bejelentette, hogy az ügyben fel­iratot javasol a kereskedelemügyi miniszterhez. DIVATCSEVEGES A modern konyha A modern konyha lényege, hogy kis helyen sok férőhely legyen. A mai lakások any­nyira kicsire méretezettek, különösen a konyhá­nak szánt helyiség, hogy ott a régi btitorokat el­helyezni egyenlő lenne a lehetetlenséggel. A mai forma: teljesen zárt, kombinált edény és szerviz­szekrény, melyben helye van a füszernek és az oldalán, szekrény nagyságban külön ajtó nyilik a seprő és egyéb tisztítóeszközök számára. A legnagyobbszeriibb hygiénia és tisztántartás ¡szempontjából az eternit palával behúzott asz­tallap. Nagyszerű uj megoldásai vannak a modern konyhának, csak ugy, mint a szobák berendezé­sének. Roppant előnyös és praktikus, mikor az asztal mélyebb méretű fiókja kihúzva pléhvel mo­sogató edényeket tár elénk. Nem utolsó sorban kell említeni azt az úgynevezett újszerű megol­dást, mikor az asztallapjához van erőíitve a szemétláda, hogy a Zöldség és egyéb hulladékok egyenesen a ládába hulljanak. Ahhoz, hogy valaki egy konyhát jól berendez­zen — egész külön tehetség kell — a helyiség méretein kivül. A legcélszerűbb, ha a tűzhely vi­lágos helyen áll, hogyha egy fedőt leemelünk, ne kelljen az egész arcunkat beletenni a lábas­ba, hogy meglássuk, puha-e már a hus. A tűz­hely mellett fontos, hogy az asztal álljon, mert itt történik az ételek előkészítése és a tálalás. Viszont az edényszekrény, tekintve, hogy nagyobb darab, célszerü "ugy elhelyezni, hogy ne vegyen el világosságot, tehát ablakkal szemben. De a modern konyha berendezésével és elhelyezésével együtt modernizáiódtak a konyhai elszerelések, a tálalásnál, terítésnél használandó eszközök is. Nézzük mindjárt a különféle likőrdugókat, amelyek automatikusan szabályozzák, hogy ha tele van a pohár, ne cseppenjen le a likőr. Nagy­gzerüek azok a dugók is, amelyek megakadályoz­zák az alkohol elpárolgását Ha az üveg félrebil­len, azonnal a réshez szalad egy alsó golyó. Nagy­szeré uj kávéfőzők vannak, »melyeknek segítségé­vel két perc alatt elkészül a legfinomabb kávé. Egyre nagyobb tért hódítanak a tűzálló edények. Gusztusosak és praktikusak, mert a háziasszony a tűzhelyen főzve látjá már, hogy a beadásra kerülő étel az, edényben hogyan fog kinézni tála­láskor. Sok, rengeteg ujitás van például a különböző fogók, villák, kanalak terén is, amelyek legtöbbje ana való, hogy a vendégeket zavarba hozzájc. Nem tudják ugyani$, hogyan kell hozzányúlni, bánni vele és ezért udvariaskodnak, hogy a másik nyúl­jon előbb hozzá. Kedvesek a fatálak, amelyben a téli sült burgonyát tálalják, hogy ne hűljön ki. Ezt díszes fedővel takarják és nagyon gusztusosán néz ki. Azt hiszem, mindnyájan be tudnánk ilyen cikkekből vásárolni eleget. És akkor miért fog-' ják ránk, hogy Csak a ruha.., D. Dévainé Erdős Böske.

Next

/
Oldalképek
Tartalom