Délmagyarország, 1932. január (8. évfolyam, 1-25. szám)
1932-01-31 / 25. szám
ffiltak ninaitrilt .liiml export BndapMt N< (Hyr. mimlUzem, JnvlUtl váU«l) A fűszerek Irts dr. bentiek László, s •egykjsérletl állomás vegyész* A MasereM — mint Ismeretes — ss illetékei *í«yk|sérteti (vegyvizsgáló) állomások « 66.666--. 1W3. F. M. sz. rendelet alapján rendszeresen ellenőrzik és • meg nem felelő árat lorsalotnbahofzók eiltn kihágási eljárást Indítanak. Ilyen kihágási eljárások során gyakran hallható as a védekezés, '•Offv a kifogásolt árat oly állapotban hozzák Vraalomba, mint ahogy azt nekik szállították, Vf- * tényeknek megfeleld lehet agyán, de «dv«i ezt bizonyítani — tárgyi bizonyítékok hiányái;ai — nem tudja, az Ítélet leginkább marssztaló szokott 'enni. Néha ritkán kétséget kizáró módon sikerül ugyan bizonyítani as árn eredetét, de az esc!.ék nagyon kis százaléka. Állomásunk a saját hatáskörén betűt Is igyekszik kikutatni az iru forgalombahozóját de san igyekezetet nem kí«Aw heti mindig teljes siker. A leghelyesebb védekezési mód: ismerni a jó árut és a rosszat nem fogadni el. ' < ,wvöí A fűszer egyik legértékesebb alkatrésze az Illóolaj. F.z teszi a fűszert fűszerré. Az illóolaj köaynven i'danó u. n. éterikus olaj, melynek összetétele fűszerenként változik, ugy, amint változó a fűszerek illata is. A hamisítások nagyrésze ezen értékes olaj elvonásával kapcsolatosak. A fűszerből különböző eljárásokkal kivonják, kioldjak az olajat és a visszamaradt részt mint ép fűszert hozzák forgalomba. A kivont olajokat pedig az az illatszer és likőripar használja feL Ezen kivonási művelet a fűszereknél különböző külső elváltozásokat okoz, melyek révén a kivont fftssar felismerhető. Nehezebb a helyzet a fűszer őriemé-, nyéknél, de Itt is adódnak olyan ismertetőjelük, melyek laboratóriumi eszközök igénybevétele nélkül is irányadók lehetnek. A fűszer illóolajtartalmát nemcsak a kivonás, hanem a hosszantartó helytelen raktározás is csökkentheti. Ez a körül- • mény kiskereskedői viszonylatban gondot igényel. Szellős, huzatos helyen álló árn könnyen veszti illóolaját, ezért a fiókokban való eltartás helyett Inkább a bádog vagy üvegedényekot ajánlanám. Ezáltal több célt érünk el; megvédjük a fűszer legértékesebb alkatrészét, de egyszersmind megvédjük a sokféle szennyezési lehetőségektől Is. Kevésbé keresett fűszerből ne tartsunk nagy menynyjséget raktáron. Ez különösen az ánizsmagra és majorannára vonatkozik. Az ellenőrzések során állomásunkra behozott ánizsminták 90 százaléka kifogásolható régi, állott áru, kevés Uióolajtartalommai. Ha a fűszert fiókban tartjuk, akkor lehetőleg esak egyféle fűszer legyen benne, mert Igy elkerülhető a kettő összekeveredése, amit néha tévedés vagy a papíroszacskók megrongálódása is okozhat. A fűszerek elnevezésére a rendeletben felsorolt neveket szabad használni s emellett azt is fel kell tüntetni, hogy a füs :er egész, vagy őrölt (törölt) állapotban kerül forgalomba. Őrölt fűszereket ugy nagyban, mint kicsinyben zárolt, a zár látható sérelme nélkül fel nem bontható csomagolásban lehet csak forgalomba hozni. A jelzéseket az áru csomagolási burkolatán (tartályán) a forgalombahozatal előtt szembetűnően és könynyen olvashatóan kell elhelyezni. Zárt csomagolásban forgalombahozott árun az előirt jelzéseken felül a zárt csomagolást végző vállalkozó nevét és a telep helyét is fel kelt tüntetnL A kiskereskedő lehetőleg csak ilyen zárt csomagolásban fogadjon ei fűszert, mert ezáltal bizonyos fokú garanciát kap az áru minőségét jlletöleg A nagykereskedő viszont forgalombahozatat (vétel) előtt vegyen mintát a fűszerből és azt a kereskedelmi elővizsgálat céljából küldje be az illetékes vegykisérleti állomásnak, amely szakvéleményt ad az árurólA Reklám hét' Fihra* eUO hatékea 1, INGYEN I adok t. vevőimnek minden Pengő készpénz vásárlás utón egy motring mosóselymei vagy egy orsó francia gépselymet. 3 Pengőnél nagyobb készpénzvásárlás esetén választhat egy elöfestett árnyképet vagy színes gobelin, képel teljesen ingyen. Kézlmimkaház Fltcher Iztó Kölcsey u. 10 Mez és Dme horgoló és himző, valamint min- • dennemú gyapjufonolakban nagy választék | Meghiúsult a Speyer-kötvények összevásárlásának terve , • A fövő héten (A Délmagyarország munkatársától.) Annak idején részletesen beszámolt a Délmagyarország arról a tervről, amely a gázgyár központi igazgatóságával folytatott megváltási tárgyalások aorár felmerült Szegeden. A terv röviden as volt, hogy a gázgyár Amerikában összevásárol az úgynevezett Speger-féle városi kötvényekből annyit, amennyi Speger-tariósása van Szegetnek és ezekkel a kötvényekkel fizeti ki azt az Összeget, amelynek elleniben a város hajlandó a gázgyár koncessziójának m meghosseabitására- Az érdeken pénzügyi tranzakció terve igen tetszetősnek és könnyen kereszt (kivihetőnek látszott az első időkben, mivel az amerikai pénzpiacokon -V A Speyer-kötvények árfolyama kOrfllbeldl hetvenöt százalékkal visszaesett a névérték alá. Ez azt jelentette, hogy Szeged város körülbelül nyolcmillió pengős Speyer-köl csönének kötvényeit két-hárommillió pengőért össze tehetett volna vásárolni nagyjából tehát annyiért, amennyi készpénzt a gázgyár központi igazgatósága már felkínált a városnak s konceszszió meghosszabbításáért A városházán Igen nagy lelkesedést keltett ez as elgondolás, mert hiszen abban az esetben, ha a város Ilyen módon megszabadulhatna tartozásától, " költségvetése évenklní nyolckOencazázeze pengével tehermentesülne, ennyit kell ugyanis fizetnie évenkint a Speyerkölcsönök kamatára és törlesztésére. A tervet örömmel karolta föl a gázgyári érdekeltség is és megtette a szükséges lépéseket annak végrehajtására. A gázgyárnak erős összeköttetései vannak az amerikai pénzpiacon és igy nem látszott kivihetetlennek a terv, hogy megbízottai utján lassankint összevásároltathat Szeged város kölcsönértek megfelelő névértékű kötvény mennyiséget Szegednek és általában a magyar pénzpiacnak ebben a műveletben semnúféh szerepe nem lett volna, hiszen a gázgyárnak külföldi érdekeltségei is vannak és igy nem lett volna szükség arra, hogy Magyarországról a legkevesebb devizát ts klvigiftnek a kötvényvásárlás lebonyolításához. A kOfvények minden deviza-szolgáltatás nélkfll kerültek volna be az országba. * A szépen elgondolt terv most mégis összeomló t, valószínűleg végérvényesen. Kiderült, hogy a terv végrehajtása nem telel meg a Nemzeti Biak és a kormány devizapolitikájának, de k.'derült az is, hogy 'X :' ' Szeged egymagában nem érne serom'i a kötvények megszerzésével. A kormány annak idején az összes kölcsöntigénylő városok egyetemleges felelősségével vette fői a városi kölcsönöket a Speyer-bankház utján. Ezekre a kölcsönökre egységes kötvényeket bocsájtottak kl, külön szegedi kőtvényekről tehát nem lehet beszélni. A Speyerbankháznál történt érdeklődések eredményei képen az is kiderült, hogy a pénzintézet ^mmi esetre sem lenne hajlandó Szeged kikapcsolására. illetve arra, hogy Szeged város által igénybevett kölcsönöket a kölcsönök feszegének megfelelő kötvénymennyiség visszaadása esetén kifizetettnek tekintse, mert — egyetemleges városi kólcsöuről lévén szó Szeged város az általa Igénybe veit kOIcsOnOk Összegének ereléig a többi városok kOlcsOnéért Is felelős. Felelősségét viszont lekötött vagyona garantálja. A Speyer-kölcsönök szokatlanul nagyarányú árfolyamzuhanása, amely s középeurópai államok súlyos pénzügyi válságával van szoros össaeíüaaésben. aamcaak Szegeden sugalmazta a gázgyári bizottság a Speyer-kötvények összevásárlásának a tervét, hanem úgyszólván minden más érdekélt városban is foglalkoztak ezzel a kérdésseb Több város, mint Miskolc, Debrecen, Budafok, Pesterzsébet, Veszprém, Győr egész komoly formában tárgyalásokat indítottak ebben az ügyben. A legtöbb ingatlanainak eladásával, vagy belső kölcsön felvételével kívánta előteremteni a Speyer-kötvények visszavásárlásához szükséges Összeget, két város már tor. mái is engedélyt Is kért a kormánytól a pénzügyi tranzakció lebonyolítására. A pénzügyminisztérium azonban felvilágosította a városokat a terv kereszt ül vibetetlenségérŐl és igy a városok beszüntették már a további tárgya1 ásókat, mert kétségtelenné vált, hogy ha meg ls tudnák szerezni a szükséges összegeket, a Nemzeti Bank nem adhatna mag* feleié mennyiségű devizát, .. . deviza nélkül pedig nem kereshették volna lel a Speyer-kötvények külföldi piacait De kiderült az is, hogy a Speyer-bankl — — — retelte az árlolyamznhás előnyelt. A kötvények nagyrészét titokban ósszevás* raLtatta és semmi esetre sem adná ismét ki a kezéből. Tisztában van ugyanis vele, hogy mire bekövetkezik a kötvények kisorsolásának Ideje, azok ismét elérik névértékük teljes száz százalékát, hiszen a magyar városok pontosan fizetik a fölvett .kölcsönök kamatait és törlesztési részleteit. r Szeged szempontjából az a legfájdalmasabb, hogy ilyen körülménjek kőzött Isméé megnehezedett a belvze! a gázgyári tárgyalásuk fronffán. Dr. Pálfy József polgánnesterhelyeUes, értesülésünk szerint, a jövő hétre összehívta a gázgyári bizottságot, amely a gázgyár központi igazgatóságának tagjaival folytatni fogja a legutóbb félbeszakadt tárgyald ;kat Leltár utáni árleszállítás sorozatos uj egységárakkal. Férfi ingek Véili egy I anyagból 3 j'40 n. Hi zefír | iitrp r«o in. 1 Oxfird és 1 jnuplli .. I ["40 IV. t-a txfinl, 7*901 l-a napiig * Sztekiifi tér 15. v. n Dunün . Efftsztimm Q'901 Sildwifi Ir^ábiás BOROS MIKSH cégnél ir^tZT uriszoba, ebédlök, lakcsiszolt háló Mff.fVSSi Slnqer László pöatoi Feltet -*a* utS Üzletünket folyó évi február hó f-é«H kezdve dél alatt *|21 - lg zárfuk. einl Gyula r.-t. Szer Kórász ucca 6. .