Délmagyarország, 1927. április (3. évfolyam, 76-99. szám)
1927-04-24 / 94. szám
6 l)£LM AGYARORSZÁG 1927 április 21. Emléktábla~leleptezés. A Tömörkény Asztaltársaság délben tizenkét órakor leplezi le a Tömörkény-emléktáblái. Az ünnepélyt a szegedi munkásdalárda nyitja meg Beethoven: Isten dicsőségé-vei. Juhász Gyula mond ezután ünnepi beszédei és megkoszorúzza az emléktáblát. Terescsényi György Tömörkény cimü ódáját szavalja el. majd Ttnlln Jenő beszél. Az ünnepély! a munkásdalárda zárja be Dankó-clalok előadásával. A Dugonics Társaság délután négy órakor felolvasó ülést tart Tömörkény emlékezetére a városháza közgyűlési termében. A megnyitó beszédet dr. Szalay József mondja, utána Juhász Gyula Tömörkény művészetéről tart felolvasást, majd Móra Ferenc visszaemlékezései! olvassák fel. A Pusztaszeri Árpád Egyesület, amelynek alapiló főtitkára volt Tömörkény István, május tizenötödikén a városháza közgyűlési termében matinét rendez Tömörkény emlékezetére. A matiné programját később állapítják meg. Tömörkény sírjának megkoszorúzása. A Pusztaszeri Árpád Egyesület volt főtitkárának, Tömörkény Istvánnak a belvárosi temetőben hantoll sírjára délelőtt léi 11 órakor az idén is leleszi a megemlékezés koszorúját. A Pusztaszeri Árpád Egyesület kegyeletes aktusához csatlakozik a Tömörkény Asztaltársaság is A Pusztaszeri Árpád Egyesület nevében dr. Márky Imre. a Tömörkény Asztaltársaság megbízásából pedig í-onyi István beszél. Az egyesület és az asztaltársaság felkérik tagjaikat és mindazokat, akik az ünnepélyen résztvenni óhajtanak, hogy háromnegyed 10 órára a kultúrpalota elölt pontosan gyülekezzenek. Nészsze meer// MÜl&Offer éksszeréssz u] üzletének kirakatait (Széchenyi tér 9, Zsóler-ház) és gyöszödfön meg! hogy n legszebb, legdivatosabb ékszerek, trák, evőeszköz és dísztárgyak a legolcsóbb árban vásárolhatók. 945 H^* Hitelképes egyéneknek részlet fizetés igen kedvező feltételekkel. Óra-, ékszer Javítás jutányos árban. YÖWÖRŰEN TISZTIT* EvíiszedeR óia •^Ö^ífÖífeD fegyvergyári, a vezető világmárka. Beszerezhető kedvező részletfizetésre Kelemen Mártonnál URI'DIVATCIKKEK Ingek, gallérok, nyakkendők sportharisnyák, zoknik csakis elsőrendű minőségekben rendkiviili olcsó szabott árakon Pollák Testvéreknél, Szeged, Csekonics u. és Széchenyi iér. Tizenegy fillérért főzött meg a gáztűzhely egy hat* személyes négyfogásos ebédet. Pongrácz Albert igazgató előadása a szombati gázpropaganda-kiállitáson. délvidéki képviselője. Nagy javító műhely. (A Délmagyarország munkatársától) Szombaton délután valóságos népvándorlás indult meg a Tisza nagyterme felé, ahol ujabb gázpropagauda előadást tartottak. A nagy érdeklődés nemcsak a remekbe készüli lakaréktüzhelveknek szólott, hanem annak is, hogy Pongrácz Albert, a gázgyár igazgatója az olcsó és praktikus főzésről beszélt. A terem szombaton is éppen olyan képel nyújtott, mint csütörtökön, azzal a külöinbséggel, hogy most a pódiumon nem a Junker-tűzhelyek állottak, hanem a Mayerer-féle »Prometheusok«, gyönyörűen fehérre zománcozott tűzhelyek. Budapest egyik ismert gazdasszonya, Edinger Arturné leányával parancsnokolt a tűzhelyek felett. Abban a percben, amikor Pongrácz igazgató beszélni kezdett, alágyujlottak a gáztűzhelynek, hogy a közönség maga ellenőrizze, mennyi ideig készül el a négyféle menü. A gázgyár igazgatója végig lebilincselő előadását kezdte meg ezután a gáz takarékos használatáról és az olcsó és praktikus főzésről. Általános figyelem közepette mondotta cl, hogy miben rejtik a gáz takarékos használata. Tisztán kelt tartani a tűzhelyet, a főzőedények állandóan le tegyenek takarva, ha forrni kezd az élei, a takaréklángra kell átcsavarni az égőt: ez a gázzal való takarékosság titka. Alig jutott el idáig előadásában Pongrácz igazgató. elkészült az első 6 személves ebéd, amely a következő menüből állott: Zöldborsóleves, Sültcsirke, Burgonya. Makaróni parmezán-sajtlal. Az egész pontosan 20 percig tartott, 332 lilcr gáz fogyott el és össze-vissza 11 fillérbe került. Nincs szükség többé tehát arra, hogy a gazdasszony reggel nyolckor fogjon hozzá a sütésfőzéshez. Íme a gázlakaréktüzhely néhány perc azt. amit azelőtt már korán regNincs füst. nincs korom, nincs alatt elvégeztt gel elkezdtek szag. A második Ízletes ebécl: özön ekkor már javában készüli az Haguleves, Csirkepörkölt nokedlivel, Diós- és mákoskifli. több, mini 30 perc, elfogyott második ebéd 16 f i 1Ehhez sem kellett 530 liter gáz, ez u 1 é r b e került! A levegőben csodálatos illatok terjengtek, a hosszú asztalon még tízszer annyi étel, mini csütörtökön, a finom tészták mellé odakerült az ínycsiklandó csirkepaprikás, a sült csirke, diós- és mákoskiflik. ' — Kész a harmadik ebéd! — kiáltotta Edinger Artúr, a »Prometheus <-kályhák magyarországi főeladója. Ez se utolsó ebéd volt. íme: Burgonyaleves, Borjúcomb dinsztelve, Bizs, Almapite. Időtartam: 43 perc, gázfogyasztás 610 liter, került: 2 0 fillérbe! — 45 perc, 100 liter gázfogyasztás, a két kuglóf sütése 1'2 fillér! Jelentette a fáradhatatlan Pongrácz direktor, aki azután a gázzal való sütésről mondott el érdekes adatokat. — Azelőtt a hatodik szomszéd is megérezte, mit főztem, sütöttem, egyszerűen azért, mert a sült hus aromája kipárolgott és állandóan a szomszéd szaglóérzékeit izgatta. A gázsütőből a húsétel aromája nem szállhat kí, inert az aroma benne marad magában az ételben! A »Prometheus« sütőben is zsir nélkül sül meg minden húsétel, ezen is már milyen csinos összeget lehel megtakarítani. —• Az urak is önállósíthatják magukat — szólt nagy derültséget keltve Pongrácz direktor —, itt vannak a praktikus takaréktüzhelyek, 20 perc alatt ebédet készíthetnek maguknak. Nagy tapsot kapott Pongrácz igazgató előadásáért, de ami azután következett, azt a gyorsasághoz szokott újságíró sem tudta pontosan követni. Szabályosan megsturmolták a fehér asztalt. Ember-ember hátán igyekezett a nagy tumultusban egy-két jó falathoz jutni és nem telt bele öt perc. ugy eltűnt minden, mintha ott sem lett volna. - csütörtökön még csak maradi egy-két morzsa, de szombaton Edingerné főztjéuek, tésztáinak liire, hamva sem maradt. Amikor egy kicsit azután elüli a dáridó, megkérdeztük a legkitűnőbb szegedi gazdasszonyt, Móra Ferencnél, mit szól a gázlakaréklüzlielyhez: — fin már régen ilyen gázkészüléken főzök és mondhatom, hogy elsőrangú, sütője pedig egyenesen szenzációs. Szégyen ide, szégyen oda, nem is tudnék m á r f á sspa r ti e r d e n f őz n i! Amaz gyorsabb, tisztább, olcsóbb és sokat spórolok meg a használatával, hiszen talán félannyiba sem kerül, miul a fával való főzés. ROYAL NAGYSZÁLLÓBA BUDAPEST, ^HHHBiHBHH» VII., Erzsébet kőrút 45-47. 613 Szegediek kedvenc találkozó helye. Magyarország legnagyobb szállodája. Szobák a legolcsóbbtól luxusszobákig. Szegedieknek különös kedvezmények! f Értesítjük a n é. közön• séget. hogy a )ózsef főherceg téri fuvaros megálló át lett helyezve a Dáni uccába (Dugonics tér mellett) és az Oldal uccába. 265 Megérkeztek a tavaszi felöltő- és ruhaujdonságok és meglepő olcsó áron árusillaínak Balázs Jenő ruhaáruházában 680 Szeged, Széchenyi tér 2. MEGNYÍLT „G Á B O R" SZONYEGÁRUHÁZA CSONGRÁDI-PALOTÁBAN. CORVIN ÁRUHÁZ SZŐNYEGOSZTÁLYÁNAK LERAKATA. Bouclée (marhaszőr) szőnyeg a legtartósabb használati szőnyeg modern mintákban |200x300 120—90 P. Angol „Tournay" velour szőnyeg, Corvin minőség, csak nálunk kapható. Az ismert saját készítésű perxsa és selyempersssa szőnyegekben nagy választék. Továbbá: Indentkren festésű függönyök, molymentes bátorszövetek, gyapjú, flanel! és pikee takarók, úgyszintén selyemfényű maquette és Carakül átvelők stb nagy választékban olcsón kaphatók.