Délmagyarország, 1918. december (7. évfolyam, 290-313. szám)
1918-12-18 / 304. szám
•Szeged, 1918. december 18. DÉLM A G Y ARORSZ A G 3 Hogyan védekeznek a vendéglősök az árleszállítással szemben. — A kávéháaí árak leszállítását is követeli a közönség. — (Saját tudósítónktól.) Egy hozzánk érkezett panaszoslevél kapcsán ismételten kénytelenek vagyunk foglalkozni a vendéglősök ujabb viselt dolgaival, amelyek most már valósággal ordítanak a hatósági beavatkozás után. Kaptuk ugyanis a következő levelet: Tekintetes Szei'kesztő Ur! Olvastam a vendéglői árleszállításra vonatkozó hírlapi közleményeket. Sajnos azonban azt tapasztaltam, hogv minden eredmény nélkül való volt. Az igen tisztelt vendéglős urak hogv a jogos igényeket kijátszóik, egész egyszerűen egységes menürendszert léptettek életbe és mást egyáltalán nem szolgálnak. Tették pedig ezt azon szándékkal,.hogy- a háború alatt szerzett százezreket és milliókat művészi módon további zsarolással szaporíthassák. Szegény hálandó, ha bemegy bármely előkelő (?) vendéglőbe, legyen az Tisza. Kass, Próféta, vagv bármelyik, elébed tesznek 10 deka ételnemüt azért a 6.30 koronáért, a melyért a vendéglős tisztességes ételt adni köteles. S ebez, halandó, ha 25' éves gyomorbajod van is, meg kell enned azt a tésztát, a melyet a vendéglős ur előir, mert annak az értékét, hu meg nem eszed is. meg kell fizetned. Meg kellene örökíteni, hogy a vendéglős urak, akkor, amikor minden tisztességes kereskedő árleszállítást eszközöl, igy állnak boszut vendégeiken. Maradok tisztelője S. A. Ez a levél röviden azt jelenti, hogv aki nem adhat ki annyit, amennyibe ti teljes menü kerül, nyugodtan éhenhalhat, vagy megtömheti a gyomrát méregdrágán valami kávéházi kotyvalékkal. Elvégre arra a 'vendéglősök senkit sem kötelezhetnek, hogv megegye azt a tésztát, amit nem szeret, vagy amire nem futja a költségvetése. Az árvizsgáló bizottság sürgős kötelessége, hogy a rendőrség utján haladéktalanul orvosolja az ilyen visszaéléseket. N Hétfőn ujabb titkos ülést tartottak a szegedi vendéglősök. Ezen az ülésen ijedten konstatálták, hogv milyen nagy az elkeseredés és felzúdulás a menürendszer ellen, amely az iskolapéldája annak, hogyan kell egy rendeletet kijátszani. A menürendszert a vendéglősök kizárólag azzal a célzattal léptették életbe, és azért töröltek minden más ételt az étlapról, mert előrelátták, hogv ez elten a vendégek kifogást fognak emelni. Ezt akartaik: csak elérni, hogy aztán arra hivatkozhassanak, milyen hibás a rendelet. Kíváncsiak vagyunk, mi történt volna akkor, ha a kereskedők az árucikkek árának a leszállításakor elhatározták volna, hogv ezentúl csak kalapot fognak árulni, inget, gallért, zsebkendőt és egyéb holmit azonban nem. inert ezek az áruk többe kerülnek nekik. Bizonyos. hogv a legerélyesehben véget vetett volna a hatóság ennek a helytelen és önző rendszernek. Miért szabad akkor hát a vendéglősöknek csuk azt árnsititni, amin többet nyernek és miért nem kötelezik őket arra. hogy nocsak menü legyen. Addig, amíg milliókat lehetett keresni az ételeken, egész sóéozctí szerepelt az étlapon, most azonban, a miikor esetleg csak százezres haszonról van szó, egyszerre azt kell a drága pénzért bevenni. amit a vendéglősök vendettája kotyvaszt számunkra? Érezték a vendéglősök, hogy emiatt előbb utóbb bajok lesznek és ezért legutóbbi titkos megbeszélésükön kisütötték, hogy ezentúl —• szemfényvesztésül — külön ételeket is készítenek. Hogy nlik ezek a külön ételek? Hát tiz koronás fácán, kilenc koronás had; hat korona ötven filléres filé és egyéb olyan ételek, amelyeik legalább annyiba ikerülnek, mint az egész menü. Már most. ha valakinek nem elég — és senkinek sem elég — az. amit a menü cégére alatt elébe lottyantanak, akkor joga van, mint pótételt kilenc koronáért halat, vagv tizért fácánt fogyasztani. Mitsem változtat a tényeken, hogy például a Próféta — a büntetéstől való félelmében — marhapörköltet is szerepeltet az étlapon. A valóságban azonban nem lehet olyan korán kérni, hogy kapni lehessen ezt az ételt, amelyből legfeljebb egy adagot készítenek. Ne ilyen főúri ételeket adjanak a vendéglős urak, hanem borju-pörköltet, székelygulyást. meg egyéb ilyen kiadós ételt, ne pedig osztrigát, fecskefészket, meg kolibrinyelvet. Addig segítsenek ezeken a bajokon a vendéglő sök, arnig nem késő és amíg nem -maga az ^keseredett közönség lát hozzá ahhoz, hogy az uj kor szellemével ellenkező akaratú vendéglősöket észretéritse. A piaci árak leszállítására a Munkástanács már megtette az első lépést, amely bizo nyára a teljes rendezést fogja eredményezni. Nem történt azonban mindeddig semmi aziránt. 'hogy a tarthatatlan és a háború alatt hihetetlen módon felsrófolt kávéházi árak, vendéglői árak arányában ieszáilittassanak.. Az talán mégis csak tűrhetetlen, hogy még ma is hátvan fillérbe kerüljön egv fekete színű és erőszakos módon kávénak nevezett bizonytalanság, amelyhez még megfelelő mennyiségű cukrot sem óhajt a kávés rendelkezésre bocsátani. Vagy az talán helyes, hogy a szegedi kávéházak egyik-másika csak azért nem szerez be tejet, fiojgy az úgynevezett tea, amely két káromba kerül, minél nagyobb kelendőségnek örvendjen. Persze jobb a teáin 1.90 koronát keresni, miint a kávén 70—80 fillért. Az, hogy a limonádé egy koronába, a ..málnaszörp'" meg másfél koronába kerül, valósággal öröm ahhoz képest, amit például egy adag szalámiért, — 4—-5 vékony szeletért kell fizetni. Egy adag szalámi ugyanis — minden jólélek dicséri az urat — négy korona ötven fillérbe kerül. Egv kis darab vaj 1.40 korona, a vajas kenyér, amelyhez egv adag vaj fele szükséges. 1.50 koronába, a kecskeméti gyümölcsíz pedig (három kanálnyi) két koronába kerül. Eeliér kenyér persze nincs, de van ehelyett egy koronás és ugyanannyi grammos kifli. Azt hisszük, telesleges további példákkal előhozakodnunk, megállapítható már ezekből is. hogy elérkezett a legfőbb ideje annak, hogy a vendéglősökkel és a kávésokkal is megértessék, mi a kötelessége annak, aki az uj rend szerbe bele akar illeszkedni. Tamás Rezső. Vyx alezredes nem adott utasítást a románoknak. A románok és csehek erőszakosságai — Az erdélyi magyarság fegyverkezik. — Budapest, december 17. A Politikai Híradó jelenti: A fegyverszüneti bizottság a következő helyreigazítást kéri: Vyx alezredes nem tett semmiféle nyilatkozatot a demarkációs vonalra vonatkozóan. Annál kevésbbé. miután erre nézve felettes parancsnokságától utasítást kért. Budapest, december 17. A magyar fegyverszüneti bizottság kérdést intézett Vyx alezredeshez, hogy az antant Romániát magához tartozónak tekinti-e. V.vx alezredes hivataloson kijelentette, hőgy Románia Része az unkáit mik és hogv a román hadsereg rész! vesz mindazokban az operációkban, amelyeket az antant hadseregei végeznek, ezék közt Magyarország megszállásában is. Kassáról jelentik: A budapesti estilupoiknak az a hire, hogv a cseihék megütköztek a magyar csapatokkal, nem felel meg a valóság mik. Kassán rend és nyugalom van. A csehek háromszáz emberrel Xáposztaíaívánáli állanak, a magyarok túlnyomó erővel, ágyukkal és gépfegyverekkel felszerelve, Margitfalva mellett foglaltak állást. Nyitráról jelentik, hogy a csehek Nyitrán egyre jobban garázdálkodnak. Letartóztatták fíenest, az Osztrák-Magyar Bank nyitrai fiókjának főnökét, Lelley főispáni titkárt, egy apátot, két bankigazgatót és másokat. Aradról jetentik: Varjassy Lajos kormánybiztosnak bemutattak egy -marosililyei táviratot, amely szerint a marosillyei állomásíőnököt elküldték a demarkációs vonalra, hogy ott a román parancsnokkal tárgyaljon. A románok az áiiomásíőnököt elfogták és állítólag halálra ítélték. Varjassy kormánybiztos rögtön táviratot küldött az állomásfőnök kiszabadítása érdekében Nagyszebenbe. Budapest, decembe 17. Erdély keleti részeiből érkezett jelentés szerint a székelyek \titokban fegyverkeznek és ellenállásba készülnek. Összejöveteleiken esküt tesznek arra, hogy vérfürdőt rendeznek a benyomuló románok között és inkább elvesznek az utolsó szál emberig, minthogy román uralom alá kerüljenek. A magyar népkormány mindenit elkövet, hogv a székelység elkeseredését levezesse és a niyilt kitörést megakadályozza. Az Erdélybe leküldött Fényes László kormánybiztosnak s Rónai Zoltánnak iegelsősorban az a feladatuk, hogy a kétségbeesésében lázadozó erdélyi magyarságot a véres összeütközések töt visszatartsa. Hasonló gyűlölet ég a nágyvüradi ma gyarséigban. A nagyváradi román nemzeti tanács elnöke, dr. Lázár Aurél távirati panaszt emelt a kormánynál. Táviratában elmondja, hogy Nagyváradon és egész Biharmegyében naponkint inzultálják azokat a polgárokat és katonákat, akik román nemzeti kokárdát viselnek. Különösen a vasúti állomásokon folyik féktelen izgatás a román intelligencia ellen, panaszolja Lázár, aki sürgönyében oltalmat kér és utasítást a közigazgatási hatóságokhoz és a pályaudvarparancsnokságokhoz. mert ha az orvoslás hamarosan meg Karácsonyi és újévi képeslap-különlegességek, U » • • f m mmmr.tnrnm • 1 _ • • .,«v nem különben egyszerű és diszlevélpapirok legolcsóbb árak mellett kaphatók a„Médi Specialité" higiénikus szivarkahüvely főraktárában Szeged, Jókai-utca 11. Telefon 15—20. Eladás ugy nagyban, valamint kicsinyben.