Déli Hírlap, 1990. július (22. évfolyam, 151-176. szám)
1990-07-25 / 171. szám
Pattogó Íég Japán acélvállalatok új technológiát keresve, érdekes megoldást találtak: kidolgozták a pattogó jeget. Évekkel ezelőtt jeget hoztak az Antarktiszról kutatási célokra. Úgy találták, hogy ez a jég különösen hallhatóan vecseg-ropog, ha alkoholos italba dobják. A hangjelenség akkor jelentkezik, amikor az évezredek óta a jég belsejébe zárt légbuborékok kiszabadulnak. A japán kutatók elhatározták, hogy ugyanilyen jeget készítenek mesterségesen. Az Exice — ez a neve az új jégnek — sokkal hangosabban recseg- ropog, mint az antarktiszi. A zaj hangereje és frekvenciája az ital alkoholtartalmától függ. .Egy pohárnvi. 40 százalékos alkoholtartalmú whiskyben másodpercenként 75 decibeles zajt hoz létre a recsegő jég, 12 százalékos alkoholt tartalmazó koktélban 65 decibelnyit. A kutatók remélik, hogy a recsegő jég felkelti a szállodák és vendéglők érdeklődését. Lesz-e népkonyha Miskolcon? Róbert bácsi kerestetik Rendszeres, tartós segítség kell Nem kétséges, ki lesz a győztes (Szobán Gabriella felvétele) Új üstét Diósgyőrben Ceres likőrök a Gyógykozmeiikumok, olasz divatcikkek vérnyomásra Külföldön jobban ismerik a miskolci Ceres Kft. gyógyhatású, hideg eljárással készült likőrjeit, mint itthon. Igaz, akik hallottak róla, azok keresték az üzletekben — mert egy-két helyen kapni lehetett — a 20 százalékos alkoholtartalmú, magas vitaminértékű, 16-féle aminosavat magában rejtő, igen finom likőröket. A Debreceni Gyógyszertani Intézet vizsgálata alapján azt álliapították meg, hogy ez a li'kór szabályozza a vérnyomást, jó hatással van a szív- és érrendszeri megbetegedésben szenvedőkre, ugyanakikor nyugodtan meg. ihatják a cukorbetegek is. A Ceres likőr nemzetközileg védett szabadalom alapján készül, és kis mennyiségben fogyasztva, használ egészségünknek. Most ebből a likőrből a Ceres Kft. teljes választékot kínál újonnan megnyílt üzletében, a diósgyőri városközpont szolgáltatóházában, az Árpád úton, az Ady Művelődési Ház szomszédságában. ;Az új üzletben hamarosan valamennyi Ceres-ter-. méket megkaphatjuk, hiszen- gyártanak különböző gyógy, kozmetikumot is, amely ugyancsak szabadalom alap. ján készül. Hamarosan kapni lehet majd a Kreol-fix napozókrémet — hallottuk Vargáné Wittmer Gabriella üzletvezetőtől —, amely nagy mértékben kiszűri a nap égető sugarait, de átengedi a barnító hatású suga. rakat, és egyenletes, szép bámulást biztosít. Igen tetszetős az ajándékbolt megjelenése, amelyben még olcsóbban is kínálják többek között az üvegszálas női harisnyanadrágot, avagy az egyliteres külföldi habfürdőt. A Tradecoop cégtől fénymásolókat, faxnyomtató, kát, IBM-írógépeket, robotgépet, vízmelegítőt is áruPapás-mamás Anya csak esy van. Ha a gyereknek két anyja van, melyik az apja? így hangzik a kérdés, amelyre Amerika keresi a választ, és meglehet, a családjogi törvény módosításában találja meg. A nem mindennapi ügyről a New York Times írt. Eszerint 1980-ban két hölgy — Michele G. és Nancy S. — úgy döntött, hogy IX évi együttlét után gyermeket szüL Az apaszerepet az előbbi vállalta. Történetesen úgy, hogy spermadonort szerez, sőt a mesterséges megtermékenyítésnél is jelen leáz. Kislányuk született. S mivel Berkeleyben a hatóság előtt ismeretlen ez az együttélési mód, a gyermeket, anyakönyvezték, az apa: Michele G. Két év múlva a esalád egy kisfiúval gyarapodott, hasonló módon. A boldogság végtelennek tűnt. De csak 1985-ig tartott. Elváltak, Michele-papa vitte a kislányt, Nancy-mama a kisfiút. Aztán Nancy-mama elszöktette az elsőszülettet. Michele-papa perelt, vesztett, és azt nyilatkozta: „senkinek sincs joga két gyerekhez azért, mert ő szülte őket”. Az igazságosztó a kaliforniai fellebbviteli bíróság lesz. Michele G. — vagyis „az apa”, egyébként 43 éve« biológusnő — szerint: „A gyermekek az enyémek is. Én tanítottam írni-olvasni őket, én gondoztam, amikor betegek voltak, és engem is mamának szólítottak.” Az ügy kapcsán nyilatkozott a washingtoni egyetem jogászprofesszora is. Polikoft asszony szerint úgy tudják, hogy mintegy 10 ezer olyan gyerek él az Egyesült Államokban, akiknek a szülei egyneműek. És a válások ebben a körben súlyosabb következményekkel járnak, hiszen a gyerekeknek egyszerre két anyjuk, sőt, két apjuk is van. sa'tanak, olasz, nyugatnémet és amerikai sportruházati cikkeket is vásárolhatnak majd a Ceres Kft. új üzletében. Terveikről szólva, Wittmer Ödön ügyvezető igazgató elmondta, hogy elsősorban a lakótelepeiken több hasonló — szépen berendezett, jó és elfogadható árú termékké! — újabb bolthálózatot létesítenek majd. Véleményük szerint jó üzletpolitikával nemcsak a városközpontban lehet nagy forgalmat elérni. Hamarosan — amerikai és nyugat-euró. pai tárgyalásaik alapján — üzletet köthetnek külföldi cégekkel, ami vállalkozásuk horizontját tárja szélesebbre. (vadas) Az elszegényedés egyre nagyobb méreteket ölt az országban. A szociális segítség — kedvezményes étkeztetés, ideiglenes szállás, segélyezés, (fyógyszerutalvány stb. — rendkívül hasznos, azonban csepp a tengerben. Szerencsére növekszik azoknak a szerveknek, szervezeteknek, egyházaknak, sót magánemberek a száma is. akik tenni próbálnak a kilátástalan helyzetben levőkért, űr. Juhász Barnával, a városi tanács egészségügyi osztályának osztályvezető főorvosával beszélgettünk a lehetőségekről. — Eddig a felnőttvédelmi gondoskodás keretében az úgynevezett szociális étkez- tetőkben naponta 560-an kaptak meleg ételt, 500-an jártak idősek klubjába ebédelni. Továbbá még több, mint 900 beteg, vagy mozgáskorlátozott ember számára otthonukba szállították az ebédet. Ez az évek óta működő gyakorlat bevált, azonban kiegészítésre szorul. Jelenleg is majd százan várnak arra, hogy étkeztetésükre megoldást találjunk. Sajnos, nemcsak a társadalom perifériáján élőkről van szó, s ezért egyértelműen szükséges a népkonyha Miskolcon is. Szeretnénk, ha ezt a gondot felvállalná mellettünk a Vöröskereszt, és az egyházak is. A probléma természetesen valahoi társadalmi szintű megoldást sürget, de erre ma nincs kilátás. Egyébként a lehető legtapintatosabban és kulturáltabban kell megvalósítanunk terveinket, mert meggyőződésein, hogy a szegénység ma Magyarországon szégyen azok számára, akik átélik, és jelentős a számuk azoknak, akik csak akkor fogadják el az effajta „adományt”, ha érzelmeiket tiszteletben tartjuk és emberségesen, megszégyenítés nélkül tudunk velük bánni. Lehetséges, hogy a rejtett szegények aránya még sokkal nagyobb, mint gondolnánk. — Felmerült-e annak a lehetősége, hogy magánkezdeményezésre valósuljon meg a miskolci népkonyha? — Magam is meglepődtem, amikor felkeresett városunk több olyan jól szituált polgára, akik tevőlegesen is részt vállalnának szociális feladataink megoldásában akár támogatással, akár intézmény létrehozásával. A nehézséget az jelenti, hogy profitmentes befektetésről van szó, ami csak emészti a ráfordított forintokat. A tanács minden egyéni kezdeményezést támogat, a feltételek: a közegészségügyi előírásoknak feleljen meg, és a színvonala ne legyen rosszabb, mint a már meglevő szociális intézményeké. Felkerestük a Vöröskereszt Borsod megyei vezetőjét, Mucsi Józsefet is. Arról kérdeztük, hogyan látja: szükséges-e létrehozni az ingyenkonyhát városunkban? — Egyre erősödik az igény a népkonyha létrehozására. A Vöröskereszt azonban jelenleg saját erőből nem tudja finanszírozni ezt a beruházást. Az egyetlen megoldást a szponzorok keresésében látom. A partnereknek kellene az objektív feltételeket biztosítani, minthogy sem helyiséggel, sem konyhai kapacitással, sem rendszeres nyersanyagellátással nem rendelkezik a Vöröskereszt. Márpedig ha teszünk valamit, nem kísérletezhetünk. Tartós, rendszeres segítséggel kell támogatnunk a rászorulókat. Ezen kívül szükségünk lenne olyan segítőkész emberekre, akik saját munkájukkal működnének közre. Egyébként is meggyőződésem, hogy nemcsak a tanácsnak, vagy csak a Vöröskeresztnek feladata az ingyenes étkeztetés megszervezése, hanem minél nagyobb társadalmi összefogással, minél több szervezet és egyház bevonásával kell cselekednünk. így nagyobb lesz az a réteg is, amelynek az ellátását meg tudjuk valósítani. A folyamatos áremelkedés és életszínvonal- csökkenés is teremthet egy olyan előre nem látott helyzetet, hogy szükségessé válik az azonnali cselekvés: ez már csak kormánytámogatással képzelhető el. Mi most Herbáriumba kerülnek A Bükk gombái Az európai nagygombák — főleg a kalaposgombák — földrajzi elterjedésének kutatását és feltérképezését 1960-ban határozták el a Prágában tartott II. európai mikológus kongresszuson. Erre a munkára akkor néhány hazai mikológust is felkértek, akik saját gyűjtéseik adatait készséggel megküldték az európai gombatérképeket készítőknek. Magyarországon 1980-ban kezdődött meg a gombafajok térképezése, mintegy 200 olyan személy közreműködésével, akik gombaismerői tanfolyamokat végeztek és hivatásszerűen, vagy kedvtelésből foglalkoztak gombaismerettel. A kezdeti nekibuzdulást követően — személyi változások miatt — megtorpanás következett, de az idén ismét beindult ez a munka. Miskolcon, az 1979-ben alakult gombászkör —, amely jelenleg a Tudomány és Technika Házában működik — kezdettől fogva bekapcsolódott e tudományos jellegű munkálatok végzésébe, de az említett országos kényszerszünet itt sem ma- 1 radt hatás nélkül. Közben a tagságuk összetétele is jelentősen megváltozott. Jelenlegi tagjaik felsőfokú, gombaszakellenőri, illetve általános gombaismereti tanfolyamokat végeztek és rendszeresen továbbképzik magukat. A gombamérgezések megelőzését segítő, a lakosság körében végzett változatos formájú ismeretterjesztő munkájuk mellett, hatékonyan közreműködnek az Eötvös Loránd Tudomány- egyetem növényrendszertani és ökológiai tanszéke által újraindított — több évre kiterjedő — gombatérképezési munkálatokban is. Szorgalmasan gyűjtik, meghatározzák és preparálják kijelölt területük gombafajait, amelyek végül, bizonyító dokumentumként kerülnek be a gombászkör herbáriumába. A miskolci gombavizsgáló állomásokon tapasztaltak szerint a gombászkör tagjain és az étkezési gombagyűjtők mellett igen sok olyan turista-gombász is járja a Bükk hegységet, akik a gombafajok sokféleségének ismeretében is jártasak szeretnének lenni. A gombászkör segítséget kíván részükre adni, de cserébe — a térképezést végzők körének bővítése céljából — segítséget is kér tőlük, az alábbi formában: a Hermán Ottó Emlékpark gombavizsgáló helyiségében — hétfő kivételével — mindennap 10— 18 óra között, szívesen és köszönettel átveszik egy-két ép példányban a saját gyűjtésű, de részükre még ismeretlen gombafajokat. Meghatározás és preparálás után, a lelőhely pontos megnevezésével és a gyűjtő nevének feltüntetésével kerülnek ezek a herbáriumba. A gombászkör a Bükk hegységi tapasztalatokat felhasználva, a gombatérképezési munkálatokat már a közeljövőben és fokozatosan Borsod-Abaúj-Zemplén megye egész területén szeretné beindítani, ezt megelőzően azonban, újabb és újabb gombászkörök megalakulásánál is segítőén közreműködni. Várják a tennivágyó érdeklődőket, akiket mind szervezési, mind gombaismereti ügyekben készséggel és részletesen tájékoztatnak. is keressük a partnereket, felvettük a kapcsolatot az Egyesített Szociális Intézményekkel, ott a legtapasztaltabbak ezen a téren. A megoldás valószínűleg hónapokig várat még magára ... Az is meglehet, hogy tovább ... A Máltai Szeretetszolgálat miskolci megbízottja, dr. Csiba Gábor szerint: — A segélyezési tapasztalatok azt mutatják, hogy nemcsak az olyan, már elkezdett tevékenységet kell folytatnunk, mint például a ruhaosztás. Városunk rászorulói szinte mindenfajta segítséget szívesen fogadnak, és sajnos szükségük is lenne rá. A meglevő központunk állapota most még nem teszi lehetővé például egy ingyen étkeztető helyiség kulturált kialakítását, azonban ennek létrehozása is terveink között szerepel. Szinte majdnem minden párt indít. Vagy támogat karitatív akciókat. Cselekvőképes az egyház, talán az ő gyakorlatuk a legnagyobb, és újjáélednek a szerzetesrendek is. Biztos vagyok abban, hogy az ingyen étkeztetés ügyében hamarosan gyakorlati intézkedések kezdődnek. Winkler Bea Szent Jakab hava így szerepelt a kalendáriumokban, utalással arra a legendára, hogy ebben a legforróbb júliusi hónapban egykor hó hullott Rómában. De ezt a nevet viselte Krisztus egyik apostola is csakúgy, mint Izrael ősatyái közül sorrendben a harmadik, az utolsó. Ha elhagyjuk a bibliai utalásokat, saját berkeinkben is találkozhatunk Jakabbal. A sajtóbeli elírásokat, „bakikat” szokták jelölni azzal a ..Leiter Jakabbal", amely egy fordítási hibából ered — s maradt meg több, mint egy évszázadon keresztül a félrefordí- tások jelzésére. A hajdani fordító ugyanis németből „Jákob lajtorjáját” fordította „Leiter Jakabnak”. Az ilyen vaskos sajtóbeli tévedéseket nevezik azóta is Leiter Jakabnak. A Jakab név egykor igen népszerű volt. Csak példaként: a múlt században hazánkban kereken egy tucat település nevében fordult elő. „Az alkotmány barátainak társasága”, a jakobinusok is tőle kapták nevüket, mivel Párizsban a róla elnevezett domonkos kolostorban tartották összejöveteleiket. Számon tartják Jakabot a szőlősgazdák is. Megfigyeléseik szerint ugyanis ezen a tájon hagyja abba növekedését a szőlő — s kezdi meg az érését, azaz „farkul”. Sok helyen zivatart hozó na p- ként is számon tartják. Ha azonban derűs, napfényes, akkor bő gyümölcstermésre lehet számítani.