Déli Hírlap, 1988. június (20. évfolyam, 128-153. szám)
1988-06-23 / 147. szám
A belvárosban és az Avason Súlycsonkílás, helyszíni bírság A overmek- és diákétkeztetés gvcrmckbeíeosrgci (2) ★ A miskolci cipészeknek nem kell nyugtalankodni a szakemberutánpótlás miatt. Idén szeptemberben is indulnak bőrdíszműveseket, táska- és cipőjavítókat képző osztályok. A mindennap kézbe vevő szakembereknek inkább az okoz most gondot, hogy egyre kevesebb javításra váró lábbeli kerül hozzájuk. A jelenlegi cipőárak mellett, tehát nem hogy nőtt, hanem visszaesett a forgalom. (Kerényi László felvételei) Szemétszállítás: ritkábban? Érvek és ellenérvek • Kuka helyett surulós konténer Ritkábban jár ezután az avasi lakótelepen cs a belváros néhány utcájában a kukáskocsi. A szemétszállítás eddigi rendje ugyanis július 1-jétől megváltozik — erről tájékoztatott bennünket Manyák Péter, a közterület-fenntartó vállalat termelési főosztályvezetője. A belvárosban és az Avasdélen eddig hetente háromszor vitték el a kukák tartalmát. Az év elején a közterület-fenntartók megvizsgálták, hogy szükséges-e ennyi forduló? Megállapították, hogy szerdánként a hétfői szemétmennyiségnek csupán a felét, pénteken pedig csak a kétharmadát kell elszállítani az Avasról, s nagyjából hasonló a helyzet a belvárosban is. De nemcsak emiatt kívánják ritkítani a járatok számát. Igen rossz állapotban vannak a járműveik, és amíg újakat nem vehetnek, a régiekkel csak annyit vállalhatnak, amennyit teljesíthetnek is. Az Avason július I-jétől kezdve hétfőn és csütörtósokkal tovább tartanak, és a javításukra máris felkészült a vállalat. A közterületek rendjét, és tisztaságát szabályozó tanácsrendelet szerint, a közterület-fenntartók javaslata alapján a tanács elrendelheti a cserét. A családi házas övezetekben természetesen továbbra is a kuka a leghasználhatóbb tárolóedény. * A tájékoztatón jó néhány kérdés megfogalmazódott bennünk, amelyek a cikk megírásakor még továbbiakkal társultak. Vajon elfogadható-e közegészségügyi szempontból, ha tovább „illatoznak” a szeméttárolók az utcán, mint eddig? Miért kényszerül erre a lépésre a közterület-fenntartó vállalat? Van-e vajon más lehetőség is, vagy ez az egyetlen mód a szemétszállítás megreformálására? Elfogadható-e az az álláspont, hogy a tarifa változatlanul marad, ám a szolgáltatás, a szemétszál’í- tás színvonala süllyed? Ugyanazért a pénzért kevesebbet kapunk, ráadásul az új szeméttárolók megvásárlása is végső következményként a városlakók zsebét terheli... Kérdéseinkre választ kértünk az illetékesektől: a szemétszállítás ügyére újabb cikkben térünk vissza. B. A. J Ősszel: műszaki átadás Tető alatt A Bükkvidéki Vendéglátó Vállalat és a Miskolci Vendéglátó Vállalat a városi tanáccsal kötött megállapodás alapján 1982-ben vette át Miskolcon a gyermek- és diákétkeztetésekkel járó feladatok ellátását. A városi tanács ellátásfelügyeleti osztálya megállapítása szerint a közétkeztetésnek ebben a formájában alapvetően megjavult és megszilárdult a szakmai színvonal. A vállalatok- előreléptek dolgozóik ilyen Irányú szakmai képzésében, továbbképzésében. Az év elején lefolytatott vizsgálatsorozat az ellátás mennyiségi, minőségi és a higiéniai előírások betartására irányult. De feltárt olyan adminisztrációs hiányosságokat is, amelyek számos visszaélésre adnak lehetőséget. így például több helyen előfordult, hogy a déli órákban serp készítették el azokat a kimutatásokat, amelyeknek tartalmazniuk kell, hogy mit és mennyit vételeztek ki a raktárból a reggeli órákban. Vagy a szakács nem igazolta írásban az átvett anyagok, élelmiszerek mennyiségét. Néhány helyen hiába keresték a tálalókonyhába szállított ételek kísérő bizonylatát. amelyben szerepeltetni kell az adagok számát, súlyát, mennyiségét. + SZALÁMI HELYETT TEPERTŐ Az egyik oktatási intézményben a tízóraira meghatározott 1,7 dekagramm csabai csípőskolhusz helyett, csak 0,7 dekagrammot mertek az ellenűrök a fél zsemlén. Így közel félezer tanulót károsítottak volna meg. A másik helyen gulyásleves és túrós tészta volt a kiírt ebéd, de ugyanott három kilogramm rántott szeletet is találtak, amelyet nyilvánvalóan magának készített a konyhai személyzet. Egy harmadik helyen 1.6 kilogramm csirkecombot nem használtak fel az ebédhez. Vagy a kiírt reggeli citromos tea, téliszalámi, vajas kenyér helyett, tepertős kenvoret és retket kaptak a tanulók. A egyik hűtőben 3,8 kilogramm sertésHolnap tartja tanácstagi fogadóóráját Sebestyén János, a 35. Számú Általános Iskolában (Lumumba u. 1.), 17 órától; Rácz Lukács, He- jőcsabán, a volt II. kerületi tanács épületében (Csaba vezér u. 53. szám), 16.30 órától. a Technika Háza májat találtak, ugyanis a kiírt 6,4 kilogramm helyett csak 2.4 kilogrammot használtak fel. Több helyen létszámon felül készítettek ételféleségeket, az egyik esetben 123 darab vagdalttal, másik helyen pedig 131 szelet hússal többet. Mindennek a teteje azonban az a szokatlan eset, amikor a szeméttárolóban 2 kilogramm nyershúst talált gondosan becsomagolva a Köjál képviselője. A helyszínen 3 ezer forint bírságot róttak ki a vétkesre. + KALKULÁCIÓ NÉLKÜL A gyakori súlycsonkítás mellett a vizsgálat választék- és minőséghiányokat is talált. Vissza-visszatérő eset, amikor a konyhai személyzet kalkuláció nélkül egyéb ételeket készít. Az ellenőrző A bükki és a zempléni * erdőségek egykor nagyon gazdag madárvilága — ha | fajokban és számban meg- ! fogyatkozva is — még ma is szép számmal népesíti be ezeket az erdőségeket. A már csak szórványosan fellelhető madarak közé tartozik a császármadár is. Ezt a színpompás, az óvatos fajdfélék családjához tartozó madarat csak a nagyon éber. s még óvatosabb természetjáró tudja becserkészni — s igen ritka az a természetkedvelő, aki elmond- I hatja, hogy a Bükkben ta- I lálkozott vele. Valamikor J nagyobb számban élt a* tájon, ám „nyoma veszett”, s a természetkutatók most már csak a Putnok környékén lévő fészkelőket tartják számon, ahol mintegy 500 hektárnyi erdőségekben találhatók. Ugv tervezik, hogy ezt a lelőhelyet védetté nyilvánítják, hogy elszaporodását fészkelőhelyének védelmével is elősegítsék. A változatos* felépítésű, növényi ritkaságokban sem szűkölködő zempléni tájnak állat- és madárvilága is igen gazdag. így itt is fellelhető még a császármadár, amely esetenként megfigyelhető az erdei tisztásokon, ahol ember nem háborgatta környezetben él. Számuk kevés, s egyre fogy, így még csak becsülni sem lehet, mennyi maradt meg belőlük, sorozat több helyen higiéniai mulasztásokat is feltárt. Az utóbbi időben sajnos elég gyakran fordulnak elő ételmérgezések következtében tömeges megbetegedések. Ezért az egészségügyi előírások, követelmények betartásáról nem mondhatunk le. A vizsgálat, az ellenőrzés mindenesetben jegyzőkönyv elkészítésével zárul, amely tartalmazza az eredményt, felhivja a figyelmet a hibák okaira, illetve ezek kiküszöbölésére. E jegyzőkönyvek ismeretében megállapítható, hogy a visszaélések, az előirások be nem tartása még mindig visszatérő jelenség. Ügy tűnik, a gyermek- és diákétkeztetés gyermekbetegségeit nehezen tudjuk kinőni. (Vége) Oravec János ezen a természeti szépségekben és ritkaságokban bővelkedő vidéken. Gépek az A gépesített erdőművelésé a jövő. A Borsodi Erdő- és Fafeldolgozó Gazdaság birtokában már vannak olyan csodamasinák, amelyek emberi kéz érintése nélkül döntik ki a fákat cs készítenek egységrakatot belőlük. Ha ehhez a Bobcat nevű géphez még más. speciális feladatra használható berendezéseket csatlakoztatnak, a munkamenet legvégén a fát is összeaprítják. Ezt a műveletsort is bemutatták azon a nagyszabású szakmai összejövetelen, amelynek a BEFAG a rendezője. Az ország valameny- nyi erdőgazdaságának, illetve a fafeldolgozásban érdekelt vállalatoknak a vezetői részt vesznek az előadássorozaton és a szakmai bemutatókon. A tanácskozást tegnap Cserép János, a BEFAG ve- zériaazgatóia nyitotta meg. majd dr. Solymos Rezső, az Erdészeti és Faipari Hivatal vezetőhelyettese tartott élőkön jönnek a szemétért — hallottuk. A belváros közepén — a Bartók tér, Toronyalja, Rudas László, Uitz Béla, Korvin Ottó, Beloiannisz, Régiposta, Kazinczy utca, a Hősök tere, a Deák tér, a Palóczy utca, illetve a Tanácsház tér határolta területen belül, valamint a környéken levő feltáróutcákban, szervizutakon — ezután is háromszor fordulnak. A körön kívül viszont — vagyis a felsorolt határvonalaktól a Petőfi térig és a Dankó Pista utcáig, valamint a Baj- csy-Zsilinszky úttól a Hunyadi utcáig — szintén csak hétfőn és csütörtökön tűnnek fel ezután a kukások. A tarifát azonban nem csökkentik. A közterület-fenntartók szorgalmazzák, hogy a kukák helyett, az intézmények, s a lakótelepi épületek kezelői úgynevezett 1/1-es, gurulós konténereket szerezzenek be. Ezek darabja 16 ezer forint, tehát jóval drágábbak, mint a hagyományos kukák. Egy konténerben azonban 11 kuka tartalma fér el, erdőben adást a fagazdálkodás jelenlegi helyzetéről, a fakitermelés további lehetőségeiről és az erdőművelés fejlesztéséről. Az egyik legnagyobb érdeklődésre számottartó téma — amely éppen az északi hegyvidéket érinti leginkább — a tölgypusztulásból és a kár csökkentéséből adódó feladatok. Délután Sajó- galgóc területén a résztvevők époen azt tekintették meg a helyszínen, hogy a már károsodott állomány gyérítésére milyen korszerű technológiát dolgozott ki a BEFAG. A ládi fűrészüzemben pedig meggyőződhetnek arról, hogy a hulladék sem megy veszendőbe. A mai napon a Délbükki Erdészeti Igazgatóság mező- csáti területén folytatódik a bemutató, amikor a síkvidéki erdőfelújítás gépesített rendszerét ismerhetik meg. A Fiat cég Mammut tipusú gépével úgy bele tudnak fúrni a tuskóba, hogy az szét- porlik. a területen lehet szántani, vetni, vagy ismét fásítani. ötmillió forintot adott a megyei tanács végrehajtó bizottsága a miskolci Technika Háza felépítéséhez — adtuk hírül tegnapi lapszámunkban. A társadalmi ösz- szefogással készülő Technika Háza most már kezdi felöltem végleges külalakját, hiszen az építők a homlokzat színezésénél, a külső burkolatok felrakásánál tartanak. A létesítménynek a tervek szerint szeptember tizenötödikén kezdődik meg a műszaki átadása. Ez várhatóan eltart néhány hétig, de az idő szőrit, ugyanis az idén itt szeretnék megünnepelni az MTESZ fennállásának negyvenedik évfordulóját. Bodonyi Csabától, a ház Ybl-díjas tervezőjétől tudjuk, hogy nem kevés nehézséggel küzdenek a vállalkozás résztvevői, ugyanis jő néhány építőanyag be- szerezhetetlennek bizonyult. Nem kaptak például megfelelő kerámia burkolóelemeket — ezért a homlokzatot fehérre festik. Igaz. az építész azt szeretné, ha a falfelületet később befutná a vadszőlő — de ennek ellenére az időtálló burkolatra nagy szükség lenne. Nemrég arról is írtunk, hogy a ház épületgépészeti rendszere sem szokványos, megoldásaiban méltó a Technika Háza névhez. Az elkövetkezendő időszakban derül majd ki, hogy a megtervezett rendszert hogyan sikerült kivitelezni, lesz-e gond az üzembehelyezéssel. vagy sem. A Technika Házát egyébként alkalmassá teszik arra is. hogy nemzetközi rangú rendezvényeknek adjon otthont: lesz itt belső tv-lánc. és szinkrontolmács-berendezés is. A1 Technika Háza igaz. elsősorban a megye műszaki és agrárértelmiségének otthona lesz, de az épület adta lehetőségek előnyeit minden miskolci élvezheti, ha részt vesz az itt megrendezendő előadások, konferenciák valamelyikén. (k—ó) ★ Az idén már rangos rendezvény színhelyévé szeretnék tenni a Technika Hazát Védetté nydvánítják A császármadár fészkeló'helyei Tölgyfát n>író olló, luskót fúró Mammut
