Déli Hírlap, 1986. május (18. évfolyam, 101-125. szám)
1986-05-31 / 125. szám
Kezdők kedvére As egészségünk a tét A mosóanyagból készült nyá- riruhók hamar színüket vesztik, megfakulnak, s egy-kettő nem is elég belőlük egy szezonra. A butikok, ruházati boltok kirakatát nézegetve láthatjuk, milyen egyszerű szabásúak a kánikularuhák, s alig van rajtuk anyag, mégis elég drágák - legalábbis sok pénztárcához mérten. A méteráruboltok a köny- nyű nyári kelmék garmadát kínálják a legkülönfélébb árakon: 90 centiméter széles anyagból három méter szükséges a képen látható ruhához, s az elkészítése a kezdőnek sem jelenthet nagy feladatot. A háromméteres darabot felében kettéhajtjuk, így két 150X90 centiméteres téglalapot kapunk. Egy hosszú vonalzó segítségével átlót rajzolunk, s ettől jobbra és balra gombostűvel összetűzzük a lapokat, hogy el ne csússzanak egymástól, majd a vonal mentén elvágjuk a kelmét. Az így kapott háromszögeket egymás mellé illesztjük a rajzon látható módon, a csúcstól 45 centimétert visszamérünk, s eddig a pontig az oldalvonalakat, valamint az eleje és háta közepét összegépeljük (akinek nincs varrógépe, még kézzel sem tart sokáig). A karöltőnek, illetve a nyak- kivágásnak ' szabadon hagyott 45 centiméteres szakaszokat egyszerűen behajtjuk, de szeghetjük a színoldalon díszítőszalaggal, vagy elütő színű idegen anyaggal is. A vállmegoldást pedig az egyéni fantáziára bízzuk. ★ Csíkos anyagból különösen jól mutat ez a fazon, mert az összevarrások mentén V-alakban találkoznak a vonalak. Villantó Rakacai fények, árnyak A halakban bővelkedő Raka- cai-víztározó afféle horgász- zarándokhelynek számít, ahová az igazhitű miskolci horgászok is áhítattal igyekeznek eljutni, lehetőleg minden idényben. A terebélyes tó vízi népessége az utóbbi években háborítatlanul szaporodhatott, mert a fő ívási időszakban, májusban általános horgászást tilalom óvta a nászba bódult halakat. A természet törvényeit — s a hivatalos rendelkezéseket — tisztelő horgászok persze külön tilalom nélkül sem tizedelik az ívó halakat, hiszen közérdek, hogy új nemzedékek népesítsék be vizeinket. Ezért indokolt volt az a kívánalom, hogy ezentúl májusban is látogatható legyen a Kakacai- tározó, mert vizében nemcsak a pontyok szaporodtak el. hanem szép számmal akadnak rablóhalak — mindenekelőtt süllők, balinok, de termetes csukák is —, amelyek ilyenkorra már rég leívtak, fogásuk tehát nem tilos. A közkívánalom ki is vívta, hogy a horgászvizet gondozó Megyei Intéző Bizottság feloldotta a májusi általános fogási tilalmat, kellően figyelmébe ajánlva az ide igyekvőknek, hogy a fajlagos fogási tilalom továbbra is érvényes a pontyra. Az országos halászati és hor- gászási rendelkezések szerint május elejétől június derekáig nem lehet itt sem pontyozni. (A hivatalos előírásokat alkalmilag módosíthatja a szakminisztérium, erről a helyi szakigazgatási apparátus illetékes tájékoztatni az érdekelteket.) Éltek is a kedvező új lehetőséggel a Rakacai-táro- zó hívei. Egész májusban népes volt a vízpart, a többnyire nyáriasan derűs idő kicsalta ide a süllőzés, csukázás kedvelőit, s a ke- szegezők sem maradtak hoppon, mert a dévérek már a hónap elején leívtak, fogásunknak nincs horgászetikai akadálya. Szólni kell azonban — épp a túlnyomó, tisztesség- tudó többség érdekében — arról is, hogy voltak, akik árnyékot vetettek a horgászok jó hírére a Rakacai-ta- von ebben a napfényes májusban. A feladatukat sokszorozott éberséggel teljesítő halőrök tetten értek néhány olyan horgászt, akik nem tudtak ellenállni kapzsi hajlamuknak. Ellenük szabálysértési eljárás indult, s az egyesületi fegyelmi bizottságok is példás szigorral járnak el a törvényszegőkkel szemben. Még inkább veszélyeztetik azonban a nagy értékű ivarérett pontyokat az orvhalászok, a „gereblyézők”, akik TAVASZI GOMBASRÉTES Hozzávalók: 4 csomag réteslap, 1 ke harmatgomba, a nádszegélyekben törnek rá az ívó halakra vandál eszközökkel. A halőrök több súlyos sérült pontyot észleltek az ívási övezetekben. Ezek a sérült halak hajlamosabbak a fertőzésekre, sőt az egészséges halakat is megfertőzhetik. A horgászközösség érdekében való intézkedés volt a májusi általános fogási tilalom feloldása. De minden egyes kötelességtudó horgász személyes érdeke, hogy segítsen a közbizalommal visszaélők, az orvhorgászok, orvhalászok leleplezésében. (berecz) 20 dkg trappista sajt, 10 dkg vaj. bors. só, zöldpetrezselyem, olaj. Elkészítése: a réteslapot kiterítjük, meglocsoljuk olajjal, majd ráhelyezzük az elkészi- tett gombatölteléket. A gombatöltelék: a jól megmosott, megtisztított gombát sós vízben megpároljuk, majd vajon megpirítjuk, és ízlésünk szerint ízesítjük sóval, borssal, petrezselyemzölddel. Hozzáadjuk a reszelt trappistasajtot, 1—2 percig dinsztel- jük. majd a kiterített rétes- lap-csomagokra egyenként ráhelyezzük a kész gombástölteléket. Feltekercseljük, olajjal jól megkenjük a tetejét, s tepsiben sütjük. Sütés után ismét megkenjük olajjal, s meghintjük finomra vágott petrezsely emlőiddel. HÁZIASSZONYOKNAK AJANUUKI • i rí •> I ■« frr n ♦ TÓTH ZOLTANNÉ MESTERCUKRASZ RECEPTJE Tartsuk be a fürdőzés aranyszabályait! a vízben a baktérium Túl sok At egészségnek, az edzettségnek, a jó közérzetnek egyik legfontosabb feltétele testünk tisztasága. A fürdés története egyidejűnek mondható az emberiség történetével. Tudomásunk van arról, bogy i. e. 3000 évvel már működött egy fedett fürdő Indiában, az Indus folyó partján. Krétán a római fürdők előtt kb. 1500 évvel a palotákban kádas fürdők voltak. Hellasban az L e. V. század után nyilvános fürdőházakat létesítettek, a mai zuhanyozóknak megfelelő vízköpőkkel, de már ekkor kedvelték a gőzfürdőket is. Ezek elsősorban tisztálkodási célokat szolgáltak, annak ellenére, hogy a rendszeres fürdést az elpuhultság jelének tartották. Hazánk területén a fürdőzésnek kb. 2000 éves múltja van, ez a rómaiak bevonulásával kezdődik. Aqvincumban a fürdők létesítésének kedveztek a közelben lévő termálforrások. A rómaiak ezt a lehetőséget kihasználva több fürdőt is építettek. A középkorban a budai hőfürdők mellé kórházakat telepítettek, ismerve a hévizek egyes betegségeket gyógyító hatását. A török hódoltság emlékei közül nagy jelentőségűek az általuk épített fürdők. Ettől az időtől kezdve indul virágzásnak a fürdőzés hazánkban, s napjainkban is tart. Az utóbbi évtizedekben, az életszínvonal emelkedése, a turizmus fellendülése, a több szabadidő a folyamatot meggyorsította. Az igényeket a meglevő és a folyamatosan épülő mesterséges fürdők nem tudják kielégíteni, túlterheltek lettek. A fürdővizek elszennyeződnek, a fürdőzés célját (gyógyászat, felüdülés, sport) nem szolgálják kellőképpen. Sőt, járványos megbetegedések okozói lehetnek, amire napjaA Magyar Posta ar ifjúsági bélyeggyűjtés propagálása és támogatása céljából május 30- án feláras, 4+2 Ft névértékű, „40 éves az úttörőmozgalom” jubileumi témájú, IFJÜSAG elnevezésű bélyeget bocsátott forgalomba. A bélyeg Kincses Arisztid grafikusművész terve alapján, 810 300 fogazott és 43^ fogazatlan példányban, 100 bélyeget tartalmazó ívekben, többszínű ofszetnyomással az Állami Nyomdában készült. Rajta balra világosodó zöld háttérben, -vékony fekete keretben sötétzöld babérág, mellette a fehér jubileumi szám — 40 —, ennek előterében az űttörőjel- vény látható. A bélyeg fogazva vagy fogazatlanul — 4 Ft értékkel — bárhová szóló postai küldemény bérmAnte«ítésére korlátlanul felhasználható. ★ Miskolcon, az MSZB tér 3. sz. alatti szakszervezeti székház VI. emeleti tanácskozótermében ma 10 órakor kezdődik a MABÉ- OSZ Borsod megyei területi küldöttértekezlete. * A makiári általános iskola bélyeggyűjtő szakköre június fi—8 között bélyegbemutatót rendez, a tanévzáró tiszteletére. ★ , Medveezky Jenő-emlékkiámtás — Herman Ottó Múzeum — Várgaléria «rímmel június 5-én Sárospatakon lesz alkalmi postabélyegzés. Tarpán június fi-án Emlékkiállítás Götz János szobrászművész emlékkiálfitását rendezi meg a megyei múzeumi igazgatóság és a Városi Művelődési Központ. A tárlatot ma délután 5 órakor nyitja meg a Kossuth utcai Mini Galériában dr. Végvári Lajos művészettörténész. inkban sajnos, több példa ifi akadt. Sok nagy befogadóképességű fürdő létesítése, a meglevő létesítmények hatékony tisztítását szolgáló műszaki megoldások alkalmazása a jelenlegi anyagi helyzetünkben komoly nehézségekbe ütközik. A helyzet javítására két út kínálkozik: a fürdők üzemeltetésére vonatkozó rendelet szigorú betartása, amely a létesítmények terhelhetőségét is szabályozza (ezt sajnos, az állampolgárok egy részének nem megfelelő hozzáállása miatt nehéz végrehajtani, de előbb-utóbb szükség lesz rá), illetve hogy eleget tegyünk a személyi higiéné és magatartásmód normatíváinak (ennek végrehajtása akadályba nem ütközik, anyagi von- zata nincs). A fürdővíz bakteriológiai szennyezettsége és a személyi higiéhe, továbbá a medencék közvetlen környezetének tisztasága közötti kapcsolat kulcsfontosságú probléma. A bőrfelületről, a testnyílásokból vírusok, baktériumok, hámsejtek, kozmetikumok, napolaj, verejték, sajnálatos módon nemritkán vizelet, fekália stb. kerül a fürdővízbe. Irodalmi adatok bizonyítják, hogy minden fürdőző átlagosan 0,5 g szerves anyagot hurcol a vízbe. Ez azt jelenti, hogy például 5000 ember 2.5 kg szerves anyaggal terheli lesz alkalmi bélyegzés a B*1- csy-Zsilinszky Endre születésé- nek 100. évfordulójára rendezett emlékünnepségen. Az „Elekes Dezső nemzetközi sakkemlékverseny” feliratú postai bélyegzést Budapesten fogják alkalmazni május 31-én. A 24. országos ifjúsági bélyegkiállítás a Magyar Üttörők Szövetsége megalakulásának 40. évfordulóián” feliratú postai bélyegzés május 30—június 7. között szerezhető meg Budapesten. a fürdőt. Más tényezők mellett ez nagymértékben elősegíti a baktériumok szaporodását A fürdővíz elszeny- nyeződését tovább súlyosbítja a kiegészítő létesítményekből (WC, étterem, sportpálya, homokozó stb.) behurcolt szennyező anyagok jelentős mennyisége. Számunkra kedvezőtlen megfigyelés az is — amit kísérletek is bizonyítanak —, hogy míg külföldön a fürdővízbe behurcolt személyenkénti összes baktériumszám 10® nagyságrendű, addig nálunk ez lényegesen nagyobb, 109— 10*° értékű. Könnyen megérthetjük ennek a rideg számnak a veszélyességét, ha tudjuk azt, hogy az össz- baktérium-számban az élősködők mellett ott vannak a feltételes és a biztosan kórokozó mikroorganizmusok is. Nem elhanyagolható a fürdővíz terjesztő szerepe a különböző parazitózisok, a bél- férgesség számának alakulásában sem. A fentiek miatt — a magunk és embertársaink egészségének megóvása érdekében — szükséges a kulturált fürdőzés szabályainak maradéktalan betartása. Tehát: betegen ne látogassuk a fürdőket; a medencébe minden esetben csak zuhanyozás után menjünk (ez különösen fontos sportolás, WC- használat után); használjuk a lábmosókat; ügyeljünk fürdőruhánk tisztaságára; ne étkezzünk. dohányozzunk a medencében: a hulladékot az erre szolgáló gyűjtőkbe helyezzük el; a különféle játékszereket, labdákat csak tiszta állapotban vigyük a fürdőmedencébe; a gyermek- medencéket felnőttek ne. használják; a fürdés végleges befejezésekor zuhanyozzunk. A személyi tisztaság, a kulturált magatartás — bár egészében nem oldja meg fürdőink gondjait — kulcsszerepe vitathatatlan. Általánossá válása fontos egyéni, közegészségügyi és társadalmi érdek. R. L. Dr. Mészáros Sándor A 3.-A.-Z. Megyei Állatforgalmi és Húsipari Vállalat felvesz gépkocsivezetőket, 5 éves gyakorlattal Jelentkezni lehet a vállalat munkaügyi csoportjánál, nyolcas autóbusz végállomása. A GÉP- ÉS FELVONÓSZERELŐ VALLALAT BORSOD MEGYEI, BUDAPESTI, EGYÉB VIDÉKI MUNKAHELYEKRE fölvesz: ♦ lakatos, í csőszerelő, ♦ acs-állványozá, ♦ hegesztő, ♦ minősített ívhegesztő, valamint 18. életévüket betöltött vasipari szerelőipari gyakorlattal rendelkező betanított és segédmunkásokat Minősített ívhegesztők részére külföldi (NDK) munkaiéba tőség. Szállást minden munkahelyen biztosítunk, útiköltséghez hozzájárulunk, különélést fizetünk. Munkahelyeinken kedvezményes étkezés. Jelentkezés: Miskolc. Csabai kapu 1t szám (Semmelweis Kórházzal szemben.) BÉLYEGGYtJTÉS