Déli Hírlap, 1985. január (17. évfolyam, 1-26. szám)
1985-01-05 / 4. szám
Háziasszonyoknak ajánljuk 1 sink, i folk? Rabló módon RABLÓHÚS Hozzávalók: 35 dkg sertéshús (szeletben), 1 nagy fej hagyma, 2 db pirospaprika, 5 dkg császárszalonna, 4 evőkanál vörösbor, 1 evőkanál ecet, 1 gerezd fokhagyma, 1 csipet kakukkfű, só, bors, olaj. Elkészítése: a húst kockákra vágjuk, a hagymát négyfelé vágjuk és felszeleteljük. A paprikát csíkokra, a szalonnát szeletekre vágjuk és a hozzávalókat váltakozva egy nyársra húzzuk. A borból, ecetből, összenyomott fokhagymából, kakukkfűből, sóból, borsból és 1,5 dl vízből marinádot készítünk, amelybe belehelyezzük a nyársat, és 1 óra hosszat állni hagyjuk. Majd kivesz- szük, jól lecsöpögtetjük, olajjal bekenjük és grillsütőben lő percig sütjük. RABLÓVIRSLI Hozzávalók: 2 pár virsli, 2 db pirospaprika, 5 dkg császárszalonna, só, bors, olaj. Elkészítése: a virslit körülbelül 3 centiméteres darabokra vágjuk, a paprikát és a szalonnát felszeleteljük, és fémből készült nyársra húzzuk. Sózzuk és borsoz- zuk. Olajjal bekenjük, és grillsütőben megsütjük. Hangelnyelő ablakkeret Moszkvai tudósok érdekes módszert javasolnak az utcai raj elleni védekezésre. Olyan ablakkeretet hoztak létre, amelyben hangelnyelő szelep van. A külsőre hosszú, keskeny dobozhoz hasonlító szelep a szellőzőablakot helyettesiéi. Szerkezetét hártyás válaszfalak töltik ki, amelyek a hang tompítására szolgálnak. A szelep könnyen átengedi a levegőt, de megszűri a zajt. Azok, akiknek lakásában kísérletképpen felszerelték a szeleppel ellátott ablakkereteket, a legjobb véleménnyel voltak az újdonságról. A szelepes ablakkeretek sorozatgyártását az idei évtől tervezik. +■ Az utóbbi napokban jelentősen megnőtt a sportszerboltok forgalma, szépen fogytak <* sílécek, korcsolyák és szánkók. Hiánycikk a ródli Megrohamozták a sportboitokat Villantó Hahnentő lékelés A vastag jég- és hótakaróval borított vizekben rohamos mértékben csökken az oldott oxigén mennyisége, két okból is. Először azért, mert a befagyott vízfelület miatt az élő víz sehol nem érintkezik a szabad levegővel, nincs felszíni vízmozgás, ami meggyorsíthatná az oxigén-utánpótlást. A másik ok; hogy a- vízfenéken — különösen ott, ahol dús aljnövényzet fejlődött ki — az elhalt növényi részek bomlási folyamata is sok oxigént von el, miközben a halak szervezetére ártalmas gázokkal telíti a pangó vizet. Ezért életmentő a halaknak a rendszeres lékelés a befagyott vizeken. Megnövekszik a halpusztulás veszélye ott, ahol a vízkezelő horgásztestület éppen a fagyok beállta előtt végezte el a ponty — s egyéb halfajták — telepítését. Márpedig! horgászvizeink többségében intenzív jellegű a telepítés. hogy az utánpótlás bőven pótolja az előző szezonban kifogott halmennyiséget. A, telepített jövevények még tájékozatlanok a számukra ismeretlen vízben, s kint rekedhetnek a sekér lyebb szakaszokon, ahol az erős fagyok miatt még inkább összeszorul az életterük, hamarabb fogy az éltető oxigén. , Szere cséré horgas zegyesüle- íeink többségé évről évre felkészül á. halmentő lékelésre a saját kezelésű vizekén. (És készséggel közreműködnek a horgászok a halászati termelőszövetkezetekkel közösen használt' holtágak téli szellőztetésében is.) Az. előretekintő egyesületek úgy szervezik meg a közös célokra felajánlott társadalmi munkát, hogy abból arányos rész jusson a téli időszakban a befagyott vizek lékelésére. Jól is esik ilyenkor az elpetyhüdt izmokat serkentő mozgás a tüdőtágító friss levegőn. Az idejében kezdett lékelés szavatolja, hogy aztán már könnyűszerrel gondoz-' zák tovább a vizek szellőző- nyílásait a halőrök, a társadalmi őrjáratok. Végezetül hadd figyelmeztessünk a balesettől védő kötelező tennivalóra is:minden léket messziről jól látható, feltűnő módon jelezni kell — akár a kivágott jégtörmelékből, elkotort hóból épített 'sánccal,, akár nádkór- dannal, vagy egyéb módon való körülkerítéssel. A hó meg jöttével a téli sportfelszerelések jócskán fogytak az elmúlt napokban; a sportboltok raktárai szinte teljesen kiürültek. Különösen a szánkók voltak kelendők. Az utolsó darabig elfogytak a magyar és a külföldi gyártmányú ródlik.'.. Garancz Ferencné. n Borsodi Iparcikk Kereskedelmi Vállalat Tanácsház téri, 251. számú sportszerboltjának'vezetője: , . — öt éve nem volt ilyen kereslet a szánkók iránt. Idáig mindig csak a szezonvégi vásárban, tehát februárban fogytak el, most pedig.: már nincs belőlük csütörtök óta. Az elmúlt napokban csaknem ötszáz darabot adtunk el, a hozzájuk való karfákkal. Talán a legnagyobb forgalmunk a hét közepén volt, 105 ezer forint értékben árultunk sportcikket. Csak néhány napig lesz •hiánycikk a ródli, mert kedden kapunk ismét 650 forintos árban. A sílécek is szépen fogytak, bár tavaly jóval nagyobb volt a kereslet komplett gyermek- (léc. kö- ;íés, bot) sífelszerelések iránt. Több százan vásároltak lécekét az elmúlt napokban, nem fogyott ki a készletünk, még mindig négyféle: csehszlovák, lengyel, nyugatnémet és osztrák kapható. A lengyel síléceket a felére értékeltük le,,.1200-ról 60.0 forintra. Hozzájuk a sikötések olcsók, mindössze 260—570 forintba kerülnek, de egyelőre nincs belőlük. A legigényesebb és legdrágább sílécek a nyugatnémet gyártmányú Wölk márkájúak, amelyek 4200 forintért kaphatók: a síkötések ára 2300—2800 forintig terjed. A korcsolya is szép számban fogy bár az idén nem volt akkora sláger, mint tavaly: csupán kátszáz párat adtunk el. Miután NSZK gyártmányúak (csak a cipő magyar), az áruk sem a legolcsóbb: a férfi hokikorcsolya 880—1100, a gyerek- és női korcsolya nedig 800—1250 forintba kerül. 27-től 45-ös méretig kanhatók, de a 34- es, 35-ös méret egyelőre hiánycikk üzletünkben még bőven van nyugatnémet korcsolya. Egytől tízéves korig román síruhát kínálunk vásárlóinknak, 30 százalékkal olcsóbban. Felnőtteknek csak magyar ruha van, 3000 forintért, de jugoszláv dzsekik is kaphatók, 3600 forintos értékben. Hanák Istvánná, a 252-es számú (Széchenyi út 64. sz. alatti sportszerbolt helyettes vezetője: — Régen tapasztalt szán-' kó-mizéria volt az elmúlt hetekben, mintegy 700 darabot adtunk el belőle. A jövő héten várjuk az új szállítmányt. Sílécből az NSZK gyártmányú Atomic volt a legkapósabb, 3800 forintért. Már csak csehszlovák, lengyel és osztrák sílécünk van. A gyerekek számára pedig műanyagból valót kínálunk, 380 forintért. Bot viszont nincs. Korcsolyából is sok fogyott, bár a 33—36 és a 40— 42-es méret hiánycikk jelenleg is. Síruhából csak kamasz méretünk van 1680 forintért, s kapható kamasz sínadrág is, 404 forintért. Dzseki többféle méretben vásárolható nálunk. A Centrum Áruházban elmondták, hogy több száz szánkó és síléc fogyott el. ez utóbbiból már csak az 1250 forintos Nova kapható. Gyermeksíléc nincs. Ródlit az elkövetkező hetekben várnak. Korcsolvából jelenleg is van választék, de hiánycikk a 40-es női és férfi, valamint Iskolák és kórházak környékén Tilos az itolmérís (berecz) BÉLYEGGYEJTÉS M technika történetéből a 35, 36 és 37-es m°rpt. T. L. Az alkoholforgalmazás korlátozására vonatkozó jogszabály maradéktalan betartását a jövőben fokozottabban ellenőrzik a kereskedelmi felügyelőségek. mert vizsgálódásaik során gyakorta tapasztalják : sok helyütt nem tartják he az alkoholárusítási tilalmat. Nem, jóllehet, az erre vonatkozó belkereskedelmi minisztériumi rendelet immár több mint hétéves. A jogszabályi tilalom azt hivatott elősegíteni, hogy megszűnjék az italozás a munkahelyeken. Ezért a száznál több dolgozót foglalkoztató üzemek környékén — a bejárattól számított 200 méteren belül — nem szabad italboltot, borozót, kocsmát, poharazót és termelői borkimérést nyújtani. A minisztérium felhívja a figyelmet, hogy ez nemcsak a termelőüzemek, gyárak környékére vonatkozik, hanem például az egészségügyi intézményekre és az iskolákra is, 200 méteres körzetben itt is tilos az italmérés. Mint ismeretes, reggel 9 óra előtt a vendéglátóhelyeken nem árusítható szeszes ital, kivéve a nemzetközi idegenforgalom szempontjából fontos helyeket, ahol a vendéglátó vállalatok kaphatnak erre engedélyt. A minisztérium szükségesnek tartja, hogy az engedélyt kiadó szakigazgatási szervek a korábbiaknál alaposabban mérlegeljék, hogy valóban indokolják-e az idegenforgalmi érdekek a kora reggeli italmérést. Az engedélyt nem indokolt megadni például az alacsonyabb osztályba sorolt vendéglátóhelyeken, ahová főként a munkába indulók térnek be, nem pedig a bél- és külföldi turisták* A Magyar Posta a Magyar Olimpiai Bizottság megalakulásának 90. évfordulója alkalmából január 2-án 20 Ft-os blokkot hozott forgalomba. Varga Pál grafikusművész terve alapján, 257 300 fogazott és 10 800 fogazat- lan, sorszámozott példányban, több színű ofszetnyomással, az Állami Nyomdában készült a blokk, mely a távolugrás különböző mozgásfázisait ábrázolja. A keret bal felső részén az olimpiai láng és az öt karika látható. A blokkban levő bélyegen a Magyar Olimpiai Bizottság emblémája. alatta az „1895—19S5” évszámok szerepelnek. Ajándékozási célra 7990 db fogazott, sorszámozott példány is készült, mely az előzőekben leírtakkal azonos grafikájú, de a blokk keretén alul a „A Magyar Olimpiai Bizottság tiszteletére”, a hátoldalon pedig a „A Magyar Posta ajándéka” felirat olvasható. A blokkal értékküldeményt bérmentesíteni nem lehet. * A miskolci 42. sz. Általános Iskola igazgatósága, tantestülete élve a Magyar Antifasiszták, Ellenállók Szövetsége és a MABP- OSZ által közösen kibocsátott felhívással, felkérte a Miskolci Közúti Igazgatóság bélyeggyűjtő körét hogy hazánk felszabadulásának közelgő 40. évfordulója tiszteletére rendezzenek bélyegbemutatót. A Közúti Igazgatóság fiíatelistái ezúttal is elvállalták a bélyegbemutató megrendezését — mint teszik azt már több éven át, a politikai ünnepségek színvonalának emelése és a kultúra terjesztése érdekében —, s így január 7—14. között az megtekinthető az Elek Tamás u. 2. sz. alatti 42. sz. Általános Iskola aulájában, 240 kiállítási lapon, 10 keretben a Lenin élete — Októberi Szocialista Forradalom — SZKP kongresszusai — 1919-es Magyar Tanácsköztársaság — Magyar bélyegek története 1945 —1984 — Szovjet űrkutatás — A Szovjetunió és a szocialista országok közös űrrepülései tematikához tartozó bélvegeket láthatnak az érdeklődök. * A téli szünet után, ianuár 12- től minden szombaton 10—12 óra között ismét megrendezi a nagy népszerűségnek örvendő bél vég - börzét a miskolci Kossuth Művelődési Ház. a Kossuth u. 11. sz. alatti- II. emeleti klubhelyiségében. R. L. A világ e Az ókor legjelentősebb mérnöki alkotasa, a dél- arábiai Manó-gát kb. 2630 éves. A Vádi Adhanat folyó visszatartására épült gát 560 méter hosszú, 8 méter magas volt, és i folyó vizét 5 mé- :errel tudta felduzzasztani. Rendeltetése az volt, hogy a Sábái birodalom székhelyét, Marib városát az árvizektől megvédje. A gáton zsilipeket alkalmaztak, melyeknek 11 méter magas falait faragott kövekből ké- - -szítették el, és ezeket vashorgok e. 650-re fejezték be. De nemcsak vízvédelmi berendezés volt ez, hanem ■zsiliprend- szerével az oázist öntöző főcsatornát is ellátta vízzel Képünkön: a Ma- rib-gát egyik zsilipjének maradványai. K. A. iső gatja fogták össze. A gátra helyezett feliratból kivehetően a világ első vízvédelmi berendezését az időszámításunk előtti 680. évben kezdték el építeni, és i.