Déli Hírlap, 1982. október (14. évfolyam, 233-257. szám)

1982-10-02 / 233. szám

* ^ Nekem ízlik..: (Kiss József felvétele) Viüantó Egy spo a domolykó Városi tanácstagok fogadóórái Hétfőn tartja tanácstagi foga­dóóráját Bumbera László, II. Oszip I. u. 14., fszt. í., 17 óra­kor; dr. Gyimesi Béla, városi ta­nács vb-hivatala, Petőfi u. ?3., I. em. 116-os szoba, 14-től 16 óráig; Harhai József, II/3. sz. pártalapszervezet, Jáhn F. u. 2., 17 órakor; Horváth Imréné, Ne­hézipari Műszaki Egyetem Köz­ponti Könyvtárának tanácsterme. 16-tól 17 óráig; Kiss Géza, 1/7. számú pártalapszervezet, Kisfaludy u. 37., 18 órakor; Kiss Mártonné, napközi otthonos óvo­da, Kacsóh P. u. 8. 12-től 14 óráig; dr. Lipták Antal és Rózsa­völgyi József, 1/5. pártalapszer­vezet, Kassai n. 8«., 17.30 órakor; Molnár Zoltánné, Zalka Máté pártalapszervezet, Csaba vezér u. 95., 17 órakor; Simkó Istvánné. 34. sz. Alta’ános Iskola, Táncsics tér 1. sz., 17 órakor; Soós Mik- lósné, III., Gagarin u. 13. TV/4., 18-tól 19 óráig; Szepesi Laios. I., László J. u. 99., 16 órakor; Vindt Márta, III., Brigád u. 18., 17 órakor. Véget ért a horgászszezon, s a jövő év első feléig már nem rendeznek versenyeket sem. Am ez nem jelenti azt, hogy szögre kellene akasztani fel­szerelésünket, s el kellene ma­gunkat „raktározni” márciu­sig, áprilisig. Mivel az elmúlt napokban, hetekben meglehe­tősen jó. idő uralkodott, való­sággal „tombolt” a vénasszo­nyok nyara, bátran próbálkoz­hatunk halfogással, hiszen a vizek még mindig melegek. Akadhat horogra csuka és ponty, balin és keszeg, süllő és harcsa. És mégis, mind­ezek mellett egy igencsak sporthalra hívjuk fel a hor­gászok figyelmét. A fejes do­molykóra. Igaz, a horogra akadó példányok súlya csak ritkán haladja meg a 20 de­kát, ám fogása — mert ki­mondottan óvatos hal —kü­lönös élvezetet nyújt a hor­gászoknak. Kisebb-nagyobb folyókban, patakokban található ez a hal, s ami fő, nem váloga­tós, már ami a táplálékot il­leti. Fogyaszt apró álcákat, lárvákat, rákféléket, rovaro­kat, , s a vízinövények fiatal hajtásait is szívesen meg­eszi. A nagyobb domolvkók már ragadozókká válnak, s apró halak, békák a táplá­lékuk. Mivel sporthal, a legsport­szerűbb horgászati módja a legyezés. Ehhez könnyű, pisztrángodé felszerelés való. Óvakodjunk, hogy ágyékunk még véletlenül se vetődjék a vízre, mert különben hiá­ba lessük a kapást. Csalinak használhatunk gilisztát, lóte- tűt, sőt gyümölcsöt is. Fasírtporból, ökörszem törökösen A sok élelmiszer közt r Árulkodik a láng színe Felkészültek a gázfűtésre Menthetetlenek az öreg konvektorok Reggelente és esténként már jólesik a meleg. Ezért ahol erre lehetőség van, na­gyon sokan bekapcsolják al­kalmanként a gázfűtő készü­lékeket. Hogyan készültek fel a fűtési szezonra? — kérdez­tük Szendy Páltól, a TIGÁZ Borsod megyei kirendeltségé­nek vezetőjétől. — Miskolcon 356 kilométer hosszúságú gázvezeték húzó­dik, és ezen kívül 51 nyo­másszabályozó állomás talál­ható. A gázfogyasztók szá­ma meghaladja a 62 ezret, és ebből legalább 35 ezren lakásfűtésre használják a gázt. Mostanában óránként 10—15 ezer köbméter gáz áramlik a csövekbe, a téli hó. napokban ennek a mennyi­ségnek legalább a háromszo­rosát égetik el. Ennek a „gáz­forgalomnak” megfelelően már a tavalyi fűtési sze­zon befejezésekor, május­ban megkezdtük a felké­szülést a következő „évadra”. Megvizsgáltuk az összes nyomásszabályozót, elosztóállomást, s megjaví­tottuk a hibás készülékeket. A tervszerű, komplex felké­szülési program októberig tart, a munkák jelenlegi ál­lása szerint a gázfűtéssel a korábbi évekhez hasonlóan nem lesz probléma. Városunkban több olyan elöregedett gázkonvektort üzemeltetnek, amelynek a javítása már lehetetlen. Ezek közé tartozik az F5-ös gázkonvektor, az M102-es és az M103-as gáztűzhely, vala­mint az A10-es, kör alakú vízmelegítő bojler. Ezeknek a készülékeknek a többsége a Szentpéteri kapui és a Ki- lián-lakótelepen található. Ezenkívül sok, cserépkály­hába épített Héra gázké­szülék is üzemel a laká­sokban. Mint ismeretes, ezeknek a gyártását üzembiztonsági okokból már évekkel ezelőtt megszüntették. / Emiatt nem sok remény van arra, hogy az ilyen csütörtököt mondott készülék javítására akad vállalkozó mester. Jó tudni, hogy a kéménybe kötött gázkonvektorokból ködös, párás időben köny­nyen visszaáramolhat a füstgáz a lakásba vagy a szobába. Ezért időnként érdemes egy- egy pillantást vetni a gázégő színére: normális körülmé­nyek között a felső peremén kékessárgán villog, a csupa sárga láng viszont a gáz visszaáramlását jelzi. Kísérleti képzés Megkezdődött a technikusok helyét, szerepét, a képzési for­mának az oktatási rendszerbe illesztését szolgáló tervezet tár­sadalmi vitája. Ma már bizo­nyossá vált ugyanis, hogy a technikusképzés megszüntetése elhamarkodott lépés volt. Budapesten, Szegeden és Miskolcon integrált középis­kolai tanítással folytatnak kí­sérletet. Városunkban a Zal­ka Máté Gépészeti Szakkö­zépiskolában két osztály, *a Herman Ottó Gimnáziumban pedig egy osztály tanul ilyen tanterv szerint. Amint azt dr. Kálmán And­rástól, a Zalka Máté Gépé­szeti Szakközépiskola igazga­tójától megtudtuk, az eddigi Sokan akarták megrendelni a gázfűtőkészülékek felszere­lését az utóbbi időben. Saj­nos, most már nincs lehető­ség erre. a TIGÁZ központjában május végéig kérhették az idei gázbekötéseket. A gázszerelők s a vezeték­építők most már csak kar­bantartással és javítással foglalkoznak. Egyébként kérik a fogyasz­tókat és a leendő gázkészü­lék-tulajdonosokat, hogy problémáikkal elsősorban a TIGÁZ Korvin Ottó utcai ügyfélszolgálatát keressék meg. (szántó) tapasztalatok kedvezőek. Ä szegedi József Attila Tudo­mányegyetem pedagógiai tan­széke által kidolgozott kísér­leti tanterv bevált. A diákok az első két évben közös tan­terv szerint tanulnak. Heti négy órában fizikai munkát is végeznek: műhelygyakor­laton vesznek részt, s minden nyáron szakmai gyakorlatot folytatnak. A második év el­teltével záróvizsgát tesznek, és ezután mindenki maga dönti el, hogy gimnáziumban vagy szakközépiskolában foly­tatja-e tanulmányait. Miskolcon az első ilyen kí­sérleti tagozat az idén szep­temberben kezdte el a negye­Lesz-e belőlük technikus? el vész, ami új? Svédországból érkezett ^ dik évet. A tanulók átlagon felüli eredményt értek el a tananyag elsajátításában, s ' általános műveltségük is ki­váló. Végy fél kiló fasírtport, tíz fürjtojást (ha nincs, tyúktojás is jó), három deci étoiajat, tíz deka zsemlemorzsát és húsz deka csemeguborkát. A cseme­geuborkát meghámozzuk és apró kockára vágjuk. A fasírt­port nyolc deciliter vízzel elke­verjük, tíz percig pihentetjük, majd a kicsavart uborkakoc­kákhoz keverjük. Tíz pogácsát formázunk, középen benyom­juk, zsemlemorzsában megfor­gatjuk, és bő forró olajban megsütjük. A kisült vagdalt közepébe egy-egy tojást ütünk, és középmeleg sütőben addig sütjük, míg a fehérje megke­ményedik, de a sárgája még lágy marad. Ehhez illik a tö­rökmártás. Olajból és vízből zsemleszínű mártást készítünk, paradicsompürét keverünk hoz­zá, amit sóval, cukorral, mus­tárral, hagymával, kakukkfű­vel és pirospaprikával ízesí­tünk. Felöntjük egy deci vö­rösborral és vízzel, majd jól kiforraljuk. Egy tál közepébe helyezzük a már megsült ökörszemeket, és körbeöntjük a fűszeres paradicsommártás­sal. Vendéglátóipari szakembe­rek kapták meg azt a pros­pektust a minap, amelyből a fenti receptet ollóztuk. Meglehet, a gyártó vállalat­nak — a VOSZK-nak — az is megérné, ha az üzletek­ben a háziasszony is hozzá­jutna például szórólapokon az ilyen különleges recep­tekhez. Mindjárt nagyobb kedvet kapna a vásárláshoz, s jobban megismerné ezt az új terméket. A Mátra Fü- szértnek tulajdonképpen ez volt a célja a csütörtöki áru­bemutatóval,, amelyet, a Há­mor étteremben rendeztek. Bár ez elsősorban vendéglá­tóknak és kereskedőknek szólt. De már ötletnek az sem kevés, ami itt elhang­zott: a szakemberek közül el tudják képzelni néhányan, hogy az éttermekben a po­gácsa helyett ezt kínálják, vagy állomások falatozóiban gyorsan megvehető harapni­való legyen belőle. A gyer­mekélelmezésben is nagy jö­vőt jósolnak neki — hiszen állati és növényi eredetű fe­hérjét tartalmaz, de nem romlandó — és rendkívül változatosan elkészíthető. A jó bornak is kell a cé­gér; a kifordított mondás igazolódott be a gyártók és a kereskedők eszmecseréjén. A Debreceni Konzervgyár képviselője ugyanis arra pa­naszkodott, hogy a tavaly BNV-díjat nyert Debreceni Pirosmártást nem ismerik a vevők. Mi tagadás, egyetlen üzletben sem láttam még hi­valkodni a paprikás ételek ízesítésére állítólag kiválóan alkalmas készítményt. Nem ártana valamilyen új felirat­tal ellátni az új élelmiszere­ket is, hiszen' úgy tűnik, hogy a sok régi között el­vesznek. Vagy a kereskedők sem ismerik. Pedig a Debre­ceni Konzervgyárnak is lesz­nek újdonságai, mint a kü­lönböző házi ízesítésű sava­nyúságok, vagy a Békéscsa­bai Konzervgyárnak a du- rumlisztből készült, tojás nélküli száraztésztái, vagy a Csongrád megyei Gabonaipa­ri Vállalat tejbegrízpora és darafánkpora. O. E. Kiváló szer a Közeleg az autózáshoz kel­lemetlen évszak, a nyálkás, ködös ősz. s a tél, a jeges, havas útjaival. De nemcsak a járművek vezetői számára jön nehéz idő, a kocsik ka­rosszériája is kemény próbá­nak lesz ismét kitéve. A ned­ves klíma, a sózott hóié gyor­san megindíthatja a rozsdá- sodást. Nem árt tehát az új kocsin idejében elvégezni az alvázvédelmet, a régebbiek­nél pedig ellenőrizni, kijaví­tani a sérüléseket. Sok-sok alvázvédő anya­got használnak a szervizek­ben, egyesek mégis a Dinit- rolra esküsznek. Ezt a svéd anyagot Miskolcon nem hasz­nálják, Egerben viszont két cég is ezzel dolgozik. Az Univerzál Ipari Szövetkezet szervizeinek megrendelőköre van Borsodból, Miskolcról. Csábító, hogy a három hó­napnál nem idősebb kocsik­ra négyéves garanciát adnak. Ez azt jelenti, hogy ez időn belül nem következhet be rozsdásodás okozta átlyuka- dás. Kulcsár Viktor, a szövetke­zet elnöke elmondta, hogy négy éve dolgoznak Dinit- rollal. eddig kilencezer ko­csit fújtak le vele, de.átlyu- kadásos reklamációjuk még nem volt. Ez nemcsak a szá­radás után, is rugalmas al­3|c Minden üregbe könnyen bekúszik a Dinitrol vázvédő, és a kiváló kúszó- képességú (az üregek minden részébe könnyen eljutó) üreg­védő anyagnak köszönhető, hanem a gondos munkának is. Alapos mosás után 80 at­moszférával hordják fel az anyagot. A svéd cég egyéb­ként negyedévenként ellen­őrzi a technológiát. Borsodban kevesen tudják, hogy dinitrolos alvázvédele­mért nem kell Egerbe utazr ! niuk, mert ugyanezt, ugyan­ilyen minőségben Ozdon is I megcsinálják. Az ózdi szer­viz is az Universal Szövet­kezethez tartozik. Akik köze­lebb laknak Özdhoz, azoknak nemcsak a benzintakarékos­ság miatt érdemesebb Ozdra vinni a kocsijukat, hanem azért is, mert most ott sok­kal rövidebb a várakozási idő. (Kerényi) Ennek a tanévnek a befe­jeztével érettségiznek tehát az első kísérleti osztályok. S hogy lesz-e ötödik osztály, amely lehetővé'tenné a nap­pali tagozdtos technikuskép­zést, erről novemberben dön­tenek az illetékesek. Minden jel arra mutat, hogy 1983 szeptemberében beiratkoz­hatnak a tanulók az 5. kö­zépiskolai osztályba, amely­nek elvégzése után technikusi képesítéssel hagyják el az is-, kolapadokat. (soltész) Patakot is, folyót is Az elmúlt időszakban me­gyénk területén több jelen­tős vízrendezési munkálatba kezdtek a kisebb patakoktól a folyókig. Megkezdték a rendezést Hangony és a Hó­dos patakok medre mentén, s folytatták Mezőkövesd tér­ségében lévő Hór és Kánya patakok rendezését. A na­gyobb 'léptékű vállalkozások egyike volt a Tisza medré­nek taktabáji átmetszése. A folyamszabályozást az idén befejezik.

Next

/
Oldalképek
Tartalom