Déli Hírlap, 1982. január (14. évfolyam, 1-26. szám)
1982-01-23 / 20. szám
3(c Nyolcszáz négyzetméternyi öröm ... Sícipőkj dzsekik Elfogadható áron A fagynak szurkolnak Jégpálya az Avas-délen Az Avas-déli Lakásfenntartó Szövetkezet KlSZ-alap- szervezete alighanem a legfiatalabb a város hasonló társadalmi szervezetei közül: e hét keddjén alakultak. A tizenkilenc tagú alapszervezet első felajánlása a legifjabb avas-délieknek okoz nagy örömöt: a tavaly elkészült aszfaltozott focipályán már készül a jégpálya. Nyolcszáz négyzetméteren lehet hamarosan siklani, suhanni és nagyokat esni: mindenkinek képességei szerint... A KISZ-eseknek segített a Miskolci Köztisztasági Vállalat is, két lajtkocsi szállította a vizet, a Miskolci Beruházási Vállalat segítségével pedig megoldották a pálya világítását is. Az akció teljes sikere most már csak az időjáráson múlik; ha a hőmérséklet nem emelkedik mínusz nyolc fok fölé, akkor birtokba vehetik kicsinyek és nagyok a frissen elkészült aján*A Xriál sportruházati osztályán kertünk tájékoztatást azokról a sportruházati cikkekről. melyek a szakboltokban vagy a Szivárvány-üzlethálózatban jelenleg is kaphatók, mégpedig eliogadható áron. Csehszlovákiából érkeztek azok a férfi- és gyermeksí- nadrágok, melyek 635, illetve 375 forintért kaphatók. Az idei tél legnagyobb slágere az úgynevezett liviano víztaszító anyagból készült, többféle színben kapható meleg és könnyű kamaszdzseki. Ára 1250 forint. Kamaszméretű síruhákat ajánlanak az ifjabb korosztálynak, valamint a karcsúbb hölgyeknek 1700 forintért. Reprezentatívabb kivitelben Szárnyalhat a fantázia Báli haj koronák 3)c Csak lazán, csak lezseren ... jjt Hódít a romantika — a nosztalgia jegyében. (Herényi László felvételei) Készülődünk a báli izezonra. Minden hölgy tudja, hogy a legszebb báli ruhájára is fel kell tenni a koronát, azaz egy hajkoronát. Piti Péter Faluétól, a miskolci 5-ös számú fodrászat mesterversenyzőjétől kértünk ötleteket a jeles alkalmakra. A tizenévesek ilyenkor is a Jaza frizurát kedvelik. Félhosszú és rövid hajból ezért ajánlja nekik az első két modellt. Akik bizarrabb estélyi ruhát, viselnek, azoknak érdemes merészebb frizurát komponálni; ilyen az általa készített másik két frizura. Mindkettő aszimmetrikus vonalvezetéssel készült, s kitűzőkkel, masnival, str asszal még dekoratívabb lehet a fej éke. Jégkóstolgatók.. I Ismét sorsoltak a Centrumban A Fehér hetek nyereménye: automata mosógép készült az NSZK-ból származó női síruha. Ara is igazodik a külcsínhez, jóval drágább, mint hazai „testvére”: 2300 forintba kerül. Rendkívül olcsó viszont — olcsóbb, mint a hazai — a pakisztáni bőr síkesztyű; 400 forintért árulják. 55 forintos egységáron kínálják a különböző színekben és méretekben készült sísapkákat; 570 forintért a férfi sípulóvereket. Késedelmes szállítás miatt viszonylag nagy mennyiség van raktáron $ házai bőrből készült félti Sfcipőkbők 900 forint az áruk. Ugyanezt a minőségű sícipőt 37-es méretig 700 forintért kínálják. Kapható lengyel műanyag sícipő is, nem túl olcsón, 1950 forintba kerül. Férfimére teliben 2250 forint az ára. A téli túrákat kedvelőknek ajánlják a bélelt bőr túracipőket, 735 forintéit. A' napokban várnak nagyobb tételt a csehszlovák Chopok elnevezésű gyermek sícipőkből és hótaposó csiz- mácskákból 27-től 34-es méretig. Áruk viszonylag olcsó lesz, a legnagyobb méret sem kerül többe 260 forintnál. A felsorolt áruk a Triál idényboltjában is kaphatók Budapesten, az V. kerület, Alpári Gyula utca 11. szám alatt. Villantó Hogy mikor tanácsos már a jégre menni? Az általános — és jogos — horgászvélekedés szerint 10—12 centiméteres jégvastagság az, amely már elbírja a horgászt és felszerelését. De még ilyenkor is tanácsos vigyázni; ahol az egyenletesen fehér jégmezőt zöldes, vagy sö- tétebb folt tarkítja, kerüljük el, mert otr alig 1—2 centis is lehet a jég, például az alatta levő melegebb forrás miatt... Tapasztaltabb léki horgászok minden meglepetésre felkészülve újabban már parafaövvel a derekukon indulnak a jégre — így legalább, ha beszakadnak, nem süly- lyednek el. Mások egymáshoz kötik magukat — aminek már kevesebb az értelme, mert esetleg egymást rántják a vízbe, és a kötéllel nem olyan könnyű a vízbe szakadót kimenteni, mint egy 3—4 méter hosszú farúddal. A felszerelésről: sokan kérdik, hogy milyen botot és orsót kell a léki horgászatnál használni? Sok tapasztaltlékdékot. Szombaton is nyitva Gáz: van Láthattuk a televízióban, hogy az ország egyes területein akadozik a probán- butángáz-ellátás. A tartós hideg következményeként több gázt használnak fűtésre is, és a palackozók nem győzik a megnövekedett igények kielégítését. Miskolc egyetlen gázcseretelepén sokkal kedvezőbb a helyzet. Mostanában csupán egyszer — karácsony előtt fél napra — kellett a „Gáz nincs” táblát kiakasztani. Azóta viszont folyamatos az ellátás. Naponta átlagosan 20—27 ezer forint értékű forgalmat bonyolítanak le. 500—600 palackot cserélnek ki. A kisebbekből jobb az ellátás, mint a 22 kilós na- gyobbakbói. A napi palackforgalom felét a Volán teherautói házhoz szállítják. A martintelepi kirendeltség új nyitvatartási rendjét hamar megszokták a vásárlók: hétköznapokon reggel 7-től este 7-ig tartanak nyitva. Szombaton és hétfőn viszont módosult a nyitvatartási rend: reggel 7-től fél 4-ig várják a gázfogyasztókat. horgász tanácsa: semmilyet. Kár a jó botot, orsót a jégre tenni, mert a felszínen olvadó kevés víz sem használ neki, és az orsónak, botnak sem jó, ha odafagy, és erővel kell elszabadítani... Viszont a zsinórtároló orsóról, bot nélkül lékbe engedett felszereléssel, kézbe fogott zsinórral is ki lehet fárasztani akár a 4—5 kilós csukát is — persze, legalább 30—35-ös zsinór kell hozzá. És végül: milyen halakra számíthatunk? Nos, a csukát, süllőt, sőt a sügért is ismeri mindenki, mint lékről fogható rablóhalat. De azt már kevesebben tudják, hogy a ve- resszámyú, a bodorka komolyabb példányai is foghatók, akár haldarabra is, de vörös gilisztára mindenképpen —és többekkel esett már meg, hogy lékről pontyot is fogtak, ha véletlenül egy pontyvermelőhely felett fúrtak lyukat a jégbe. A Centrum Áruház Fehér hetek akciója befejezéséül, tegnap a miskolci Centrum Áruház lakástextilosztályán kisorsolták a főnyereményt, egy bioautomata mosógépet. Azok a vásárlók vehettek részt a sorsoláson, akik 500 forint feletti értékben vásároltak ágyneműt, függönyt az VADASZ OS TOLTOTT TOJÁS: Hozzávalók: (5 személyre): 50 dkg franciasaláta, 2 dí tar- tármártás, 5 db főtt féltojás, 12 dkb sertésmájkrém, törött bors, majoránna, őrölt tárkonylevél, 3 dkg vaj, egy cent konyak, 10 dkg kínai gom ba - konzerv, zöldpetrezselyem, piros arany. Elkészítése: A kész francia- salátát gombóc alakúra formázzuk, és bevonjuk a sűrű tartármártással. Minden gombóc tetejére ráhelyezzük a főtt fél tojást, melynek a sárgáját eltávolítottuk. A májkrémhez adjuk a burgonyanyomón áttört tojássárgáját, akció ideje alatt. A szerencsés nyertes, akinek a nevét a nézők soraiból választott hatéves Tornay Enikő húzta ki, Bódi Gyuláné, Miskolc, Kuruc u. 25. sz. alatti lakos. A nyereményt az áruházban veheti át a boldog nyertes. vajjal, s ízesítjük a fenti fűszerekkel. Ebbe a töltelékbe öntjük a konyakot is. A töltelékkel a tojásokat félig megtöltjük, az üresen maradt részt körberakjuk a felszeletelt gombával, piros aranynyal, zöldpetrezselyemmel díszítjük. (A franciasaláta és a tartármártás készen megrendelhető a Miskolci Vendéglátóipari Vállalat központi hidegkonyháján, a Tokaj étterem épületében.) SACHER-SZELET (10 személyre) 14 dkg vajat, 4 dkg porcukrot, 6 db tojássárgáját habosra keverünk. Közben 14 dkg, testhőmérsékletűre ' olvasztott csokoládét adunk hozzá. Egy másik edényben felverünk 6 tojásfehérjét 10 dkg kristálycukorral. Ezután a hét edény tartalmát összevegyítjük, hozzáadunk 14 dkg lisztet és egy késhegynyi étszódát. A masszát kb. 20 cm átmérőjű lábasban sütjük, melynek aljába előzőleg papírlapot helyezünk. Érre töltjük a masszát, egyenletesre elkenjük, és nyitott ajtó mellett egy órán át sütjük. A kihűlt tésztát három részre vágjuk, a lapok közé barackdzse- mej; töltünk. Bevonhatjuk csokoládéval, vagy porcukorral hintjük meg a tetejét. Egyenlő darabokra vágjuk. Lék és környéke Háziasszonyoknak ajánljuk Mit süssünk, mi! főzzünk? Kopcsik Lajos mcstercukrász és Kandik Ferenc hidegkonyhai szakács receptjei
