Déli Hírlap, 1981. november (13. évfolyam, 256-279. szám)
1981-11-07 / 261. szám
Hajdani mulatságok Pince fényben... Elmúltak a szüreti szép napok. az egri szőlőhegyek leve is immár hordókban mormol. Forr a must. Érik a bor. Azután kezdődik a pincejárás. Mélyen gyökerező régi szokás ez. Eger „földészetében és gyümölcstenyésztésében a főrovat mindig is a szőlő- vagy a bor- mívelés volt, annál inkább, mert mind a fekvés, mind a földalj igen kedvez a borágnak, s van is látatja”. Idők során sajátos, kedélyes-kedves szokások születését, meghonosodását hozta a szőlészkedés, borászkodás. Ilyen lines egri szokás volt a pincézés, pincejárás. Az egykori krónikás. Vackot Imre szerkesztő úr, így föstött erről képet 1854-ben, a „Magyarország és Erdély képekben” c. monográfia IV. kötetében. ... „Tudni kell, hogy Egerben egész utcák, sőt egész városrészek csupa hegyaljába és oldalába vágott pincékből, csinos borházakból állanak. Az ily pincék elő- részei tágas sajtószínek, hol a gazdák szüret idején borkezeléssel foglalkoznak, s ekkor, valamint máskor is, leginkább szeretnek itt mulatozni. A szomszéd, rokon, barát és ismerős vegyesen is szokta itt egymást látogatni, egy-egy jó pohár borra behívogatni. Vannak itt rögtönzött, vannak készült öszszejövetelek, mulatságok; amaz egyszerűbb, fesztelenebb, az utóbbi nagyobb ceremóniával jár. Ha kevesen vannak együtt, a hordófenékre rakják a boros kantákat s a harapnivalót, ha pedig nagyobb társaság gyűl össze, deszkákat tesznek a hordókra, s az így improvizált asztalra néha föl is terítenek, s válogatott ételekkel s italokkal halmozzák azt el. Az ily pincelakmározár sok fő fűszere, a lelkesítő, zamatos egri boron kívül az, hogy többnyire bizalmas, meghitt emberek szoktak egymással minden tartózkodás nélkül, s vidám jókedvvel társalogni, szebbnél szebb magyar népnótákat danolni, s olykor cigányzene mellett táncra is kerekedni. Az ily pincedáridókból a különben legmogorvább ember is rendesen földerült kedéllyel, jókedvvel szokott hazaballagni, s ilyenkor leginkább lehet érezni a jó kövezet és a világítás hiányát..." Mit tehet ehhez a mai idők krónikása? Semmit. A szokás ma is él, s ugyanoly szertartással zajlik, mint ré- gente. Jó kedéllyel, vigasságőllős Az Észak-magyarországi Vízügyi Igazgatóság földmunkagépüzeme felvételre keres gépjármű- villamossági szerelőt, autófényezőt, ív- és lánghegesztőt, víz- és gázszerelőt, nehézgépszerelőket, állandó, egymüszakos munkahelyre. Jelentkezés a gépészeti műhely vezetőjénél. A munkahely megközelíthető a 8-as autóbusszal. ingatlan Szövetkezeti garázs eladó az Avas-délen. Érdeklődni: a 14-931- es telefonon, Tóth József. 350 ezer kp. + OTP-átvállalás- sal, nem lakottan, új kétszobás szövetkezeti lakás eladó, fizetési kedvezménnyel is. Miskolc 11., Engels u. 9. 9/2. Érdeklődni: november 15-én, egész nap. Tollat, dunnát veszek. Hívásra házhoz megyek. Telefon: 38-239. ZY rendszámú Lada 1500-as riadó. Cím: dr. Tóth Béla, Ernőd, gyógyszertár. CB rádiótelefon eladó. Érdeklődni 18—20 óra között. Teléfon: 12-607. Még van mit behoznunk 30 százalékos engedménnyel! LÁNYKARUHA ÉS -SZÖVETKABÁT BAKF1SPULÖVER MINDEN 70 és 90 Ft-os HANGLEMEZ ATVYAKÖTVYVI HÍREK SZÜLETETT: Stiber Istvánnak és Gadóczi Aliz Margitnak Anita; Schmidt Lászlónak és Nagy Erzsébet Piroskának Henrietta; Holdi Tamásnak és Kovács Mária Irénnek Tamás Zoltán; Csiger Imrének és Szabó Agnes Nórának Katalin Zsuzsanna;- dr. Cselédi Józsefnek és dr. Karászi Juliannának Nóra; Nagy Ferencnek és Ronyecz Máriának Viktor; Bedő Gézának es Éles Erzsébetnek Zsuzsanna; Lakatos György Péternek és Budai Erzsébetnek, Nikoletta Rita; Lóvéi Józsefnek és Sramkó Erzsébetnek Gabriella Katalin; Kozd- rony Istvánnak és Kertész Malvi- nának Krisztián; Rankasz Istvánnak és Forgács Ágnesnek Balázs ; Tóth László Gyulának és Magyari Agnes Eszternek Ágoston László; Kelemen Zoltán Lászlónak és Liptai Magdolnának Tímea; Szegedi Istvánnak és Szaf- kó Irénnek Renáta; Fodor Józsefnek és Kovács Piroskának Szilvia; Városi Györgynek és Já- vorszki Évának Tibor; Papp Csabának és Rejtő Ildikó Andreának Roland; Torma Sándornak és Nagy Saroltának Sándor: Farkas Zoltánnak és Üjvári Évának Zsolt; Berzi Árpádnak és Kondi Katalin Évának Péter; Bánk Andrásnak és Pálfi Mária Magdolnának Ferenc; Zimonyi Ferenc Dezsőnek és Remenyik Irénnek Ferenc; Elek Istvánnak és Vere- bélyi Évának Róbert : Üjházy József Lászlónak és Bánóczki Irénnek Eszter Sára; Magyar László Zoltánnak és Budányi Éva Katalinnak Zoltán László; Bencze Endrének és Nagy Etelkának Zsuzsanna; Czapák György Miklósnak és Visnyánszki Katalinnak Nikolett; Üjvári Istvánnak és Molnár Gizellának Zoltán nevű gyermeke. MEGHALT: Nagy István; Gajda Jánosné (Jaczkó Mária); Balogh Imre; Vajai József; Kató József; Reicher Anna Mária; Fazekas János ; Kovács Bertalanné (Lazur Anna); Békési János; Molnár Gizella. Cukorbetegeknek Nemrégiben lapunk hasábjain írtunk a cukorbetegek, a szénhidrátmentes diétára szorulók nehéz helyzetéről. A diabetikus árukból nem mindig, s nem mindenütt egyenletes az ellátás, és a választékra is ráférne egy kis bővítés. Nem könnyű a kereskedőknek sem beszerezni ezeket az árukat: jó részükért kemény valutával kell fizetni, a hazai gyárak pedig csak kis mennyiségeket állítanak elő, szerény választékban. A Világgazdaság legutóbbi számában biztató híreket olvashattunk. Az idén félmillió dollárral többet költöttünk a diabetikus áruk behozatalára. A készáruk behozatalán túlmenően vámmentessé tették a diabetikus termékek gyártásához szükséges alapanyagok beszerzését is. Néhány termék fogyasztói ára novembertől így csökken. Megoldatták az eddig tőkés importból származó szorbit hazai gyártását is. Az idén mintegy 2300 tonna diabetikus befőttet, 230 tonna dzsemet, 200 tonna szörpöt, 200 tonna csokoládét és 150 tonna lisztes .árut' értékesítenek az ország üzleteiben a cukorbetegek és más diétázók részére. GYASZKÖZLEMfiNY Fájdalommal tudatom, hogy édesapám, J fmer Ferenc volt kárpitos rövid betegség után elhunyt. Hamvasztás utáni búcsúztatása 1981. november 9-én. hétfőn 14 órakor lesz a Szentpéteri kapui új temető ravatalozójából. Gyászoló veje: Szilágyi Dezső Gyászoló leánya: Szilágyi Dezsőmé Jóner Mária Testvére: Jóner Júlia Unokája: Farkas Péterné A kínálat javulása biztató, de a szaklap azt is megjegyzi : a csehszlovák é6 az NDK áruválasztékot még így sem sikerült utolérnünk. KÖZLEMÉNY A Hazafias Népfront n.&. körzeti bizottsága szabó-varró, géphímző, riselő, makramé- és perzsaszón vég-készítő tanfolyamára jelentkezni lehet november iáén, Miskolc, Csabai kapu 8., 14— 1« óráig. Értesítjük T. fogyasztóinkat hogy hálózati karbantartási munkál átok miatt 1981. XI. 10-én, TI-én és 12-én, A BEREKALJA VÁROSRÉSZEN REGGEL 8-15 ÓRÁIG a vízszolgáltatást SZÜNETELTETNI FOGJUK. Kérjük fogyasztóink szives megértését. Miskolci Vízművek, Fürdők és Csatornázási Vállalat igazgatósága November 19. ERZSÉBET November 20. JOLÁN November 25. KATALIN Nem kell sorba állnia! Üdvözletét dísztáviratlapon már az esedékesség előtt 15 nappal H-jelzéssel feladhatja. Az esedékesség előtt legalább 2 nappal feladott dísztávirat díja 50 százalékkal olcsóbb. POSTA BÚTORVÁSÁR egyes szekrénysorok, ülőgarnitúrák, szóló bútorok 10—20—30%-os ÁRENGEDMÉNNYEL a Borsod Domus lakberendezési áruházunkban (Miskolc, Nagyváthy út 2. sz.) a kazincbarcikai Domus lakberendezési áruházunkban (K.-barcika, Fő tér 2. sz.) a szerencsi Bútorboltunkban (Szerencs, Rákóczi út 75. sz.) a leninvárosi Bútorboltunkban (Leninváros, Széchenyi út 3. sz.) JÁTÉKVÁSÁR! A Borsodi Iparcikk Kiskereskedelmi Vállalat valamennyi játék- és vegyesiparcikk- boltjában 300 Ft feletti játékvásárlás esetén ajándékutalványt kap a vásárló. A VASGYÁR. • VÁSÁRCSARNOKBAN NOVEMBER 15-IG ÉLELMISZER- ÉS VEGYI CIKKEK VÁSÁRA Egyes cikkek 30—50°/oOs engedménnyel. MINDEN 50. VÁSÁRLÓNAK AJÁNDÉKOT ADUNK! Nyitva: keddtől szombatig, 7.30—16.30 óráig. HETI AJÁNLATUNK! Az Avas-dél, ,'estvérvárosok útja 14. sz. alatt levő Kötött-Divatáru és Népművészeti Boltunkban íúrkevei szőttes futó 35x70-es Makói futó 35x90-es, valamint Túrkevei abrosz 90x90-es LÁTOGASSA MEG BOLTUNKAT! Engedményes pehánrásár a miskolci üveg-porcelán szakboltunkban (Miskolc, Széchenyi út 56. sz. alatt). 6 db színes talpas pohár 6 db színes borospohár 6 db színes borospohár Kerámia tálak 50 Ft-tól lld Ft-ig Kerámia függők 396 Ft helyett 240 Ft 142,80 Ft helyett 108 Ft 122.40 Ft helyett 99 Ft 110.40 Ft helyett 89 Ft AMÍG A KÉSZLET TART!