Déli Hírlap, 1981. augusztus (13. évfolyam, 178-202. szám)
1981-08-11 / 186. szám
Egy bolt példája Szervezetlen szállítás órára pontosan tudják, hogy mikor érkezik az áru. Miskolcon a ‘pesti példa egyelőre álomnak tűnik. jfe Az egyik a kenyeret, a másik a süteményt hozza, a harmadik a ládákért jön. Szállítást szervezni egy cégen belül is 1 ehetetlen (?)... Maradjunk a már említett konténernél. Mondjuk: az egyik legkorszerűbb szállítási forma. A KNEB vizsgála- 1 ta nyomán elkészítették és szabványként kiadták az élelmiszerboltok építésének műszaki követelményrendszerét. Az eszerint épített nagy áruházak már alkalmasak a konténer fogadására is. A villanyrendőri bolt nem alkalmas. Küszöbök vannak, kicsi a raktár, így a hagyományos szállítás mellett maradtak. A Tanácsköztársaság városrészben levő Csemege viszont zsiliprendszerű, éjszakai szállításra alkalmas raktárral épült. Csak éppen éjszakai szállítás nincs, Ezekben a raktárakban is — helyhiány miatt — ládákat, üvegeket, száraz kenyeret tárolnak. (illésy) Műszakváltás a kohászatban ' Felvétel balettiskolába A Rónai Sándor Megyei Művelődési Központ felvételt hirdet balettiskolájába. Azoknak a 10 évesnél idősebb gyermekeknek — természetesen szülői kíséret melletti — jelentkezését várják, akik kedvet és tehetséget éreznek a balett iránt. Jelentkezés és beiratkozás szeptember 1-én és 2-án délelőtt 9—12 és délután 15— 18 óra között a művelődési központ földszinti baletttermében. Helikon Nem tudom, a kilenc múzsa közül, akik a közép-görögországi Biótiában levő Helikon-hegycsúcson laktak, melyik csókolta homlokon azt a magyar illetőségű férfiút, akinek a fejében megfogant a gondolat, hogy a Helikon nevet adja „a füstjében nikotinszegény gyártmánykülönlegességnek”. Mielőtt azonban méltatlankodásomnak hangot adnék, előre bocsátom: dohányos vagyok. Bár tudom, manapság ezzel dicsekedni nem sikk. Sőt! A dohányos ember lassan már nemcsak az értekezleteket szenvedi végig álmosan és nikotinche- sen. mint hírlik, már-már a vonaton ye tűrik meg. Mindezt nem panaszként mondom (a közérdeket tisztelő állampolgár vagyok), nem is akarok ellenpropagandat csapni — éppenséggel a Helikon ártalmát teszem szóvá, s tippet adok ahhoz, hogy miként lehet leszokni róla. Kezdjük azzal, hogy minden doboz cigarettára rá vagyon írva: a dohányzás káros az egészségre. A Helikonra is ráírták. Bár ez nem lehet annyira káros, mert — ezt is ráírták — akiívszenes, füstszűrös és nikotinszegény. Tehát valamelyest kíméli a szervezetet. De nem az idegrendszert! S mert ez a tulajdonsága, éppen ez segít hozzá, hogy a dohányos leszokjon róla. íme a recept. Végy egy karton Helikont (10 doboz=200 darab). Bontsd fel az első dobozt, végy ki egy füstrudacskát. Érzékeled, hogy nedves és kemény. Ujjaid között sodord meg, s amikor tisztes mennyiségű dohánytörmelék gyűlik össze a szőnyegen, gyújts rá Ha az első próbálkozás nem sikerül, kíséreld tovább. Kitartásod meghozza az eredményt: a beizzott finánclábtól pillanatok alatt félig ég a papír a cigaretta egyik oldalán, s ha nem vagy éber, megpörköli a mutató- és középső ujjad. Hogy közben bűz facsarja az orrod, ne lepődj meg, hiszen gyártmánykülönlegesség. Szívd csak, szívd, jó erősen, mert kialszik. Ha szemedből netán könny potyog, vigasztaljon az a tudat, hogy szájpadlásod nyálkahártyája sem edzettebb, s éppen úgy szenved a csípős, bár nikoténszegény füsttől. Gondod legyen rá, hogy a cigarettát ne szívd végig. (Bár próbáld meg!) Irány Líbia! Afrikai üzlet Orenburg, Ungvár után most ismét külföldön dolgozik a Bükkvidéki Vendéglátó Vállalat. Ezúttal azonban már túlléptek Európa határán, s Afrikában kötöttek ki. A szerződés éríelmébén 18— 20 hónapig ténykednek Líbia fővárosában, Tripoliban. Hogy jött létre az üzlet? — kérdeztük a vállalat kereskedelmi igazgatóhelyettesétől. Kereszti Józseftől, aki a napokban tért haza Líbiából. — A régi partnereknek köszönhetjük. Együtt dolgoztunk annak idején a Szovjetunióban, s most szintén ránk gondoltak. Az ÉMEX- PORT fővállalkozásában a Szabolcs meáVei Állami Építőipari Vállalat 316 lakást épít odakint, az úgynevezett Peva-leehnoló.giával, s az ő dolgozóik ellátása a mi feladatunk. ■ Újsághirdetés alapján kerestek szakácsokat, konyhai kisegítőket. Összeállt a líbiai csapat? — Teljes- a létszám. Az ottani vezető, a főszakács, és a beszerző a napokban indul útnak, őket követi augusztus 20-a előtt még négyöt ember, szakácsok és kisegítők. Összesen harmic bükkvidékis dolgozik majd kint, év végére a helyszínen lesz mindenki. A berendezések mindenesetre már ott vannak. ■ Járt Líbiában. Milyen körülmények között élnek, dolgoznak a magyarok? — Tripoli külvárosában van az építkezés, még nagyon a kezdetén tartanak a SZAÉV-sek is. Homok mindenhol, A víz európainak ihatatlan. így palackos vizet és üdítőt fogyasztanak a munkások. A konyha egye' lőre ideiglenes lesz, konténerből. Később épül fel az állandó. Háromszáz építőmunkás számára kell főzni, s mosodánk is lesz. Az árubeszerzést a líbiai állami húsipar segítségével oldjuk meg, de ők hústerméket nem készítenek, így Magyarországról is kell szállítani. Marhahúsféléket. A törvényt nekünk is tiszteletben kell tartani; ugyanis disznóhús fogyasztása tilos! A hőség elviselhető. száraz meleg van, de állandó légmozgás mellett. A munka reggel hattól fél nyolcig tart, majd reggeli következik. Nyolctól tizenkettőig megint dologidő van; tizenkettőtől tizenhat óráig a meleg miatt pihenő, s délután négytől este fél nyolcig ismét dolgozni kell. ■ Legyünk stílszerűek: mennyit hoz ez a Bükkvidéki konyhájára? — A forgalom havi félmillió forintra güg.. . H Megéri ezért kimenni? — Ezért nem. Ám nagyobb üzlet van kilátásban, s meg szeretnénk alapozni a hírünket.^ L S. Csak a diszkó.M Érdektelenségbe fulladt Az élelmiszer-ellátás jó szervezése a kereskedelemnek és a vásárlónak is elsőrendű ‘ érdeke. Amióta konténerben érkezik a kenyér a sütőipari vállalat egyes szakboltjaiba, azóta egynegyedére csökkent az átvételi idő. Nem kell a kenyeret átrakni, azonnal forgalmazható, s a kereskedők — többségük nő! — mentesülnek a nehéz fizikai munkától. A Központi Népi Ellenőrzési Bizottság öt évvel ezelőtt vizsgálta meg először az élelmiszer-ellátás tapasztalatait. Mi egy bolt — a villany- rendőri Csemege — példája alapján mutatjuk be, hogy milyen szállítási és szervezési hiányosságok gátolják a jobb. áruellátást. A vizsgálat akkor megállapította: az egyik fő gond. hogy nincs szerződéses kapcsolat a kereskedelem és a szállítók között. Most már De például 12-féle szalonnát is előállítanak. Mégis, csak amikor neves vendég van a városban, s felkeresi a boltot, akkor teljes a lista ... A szerződések mellett — vagy helyett (?) — nagy szerepe van a személyes kapcsolatoknak. összeköttetéseknek. Sokszor ez határozza meg a bolt ellátását. — Nekünk ez az. ismeretség a minőségben jelent sokat. Ugyanis a szállítmány kísérőjétől. rakodójától )S függ. hogy milyen árut kapunk. Van olyan kísérő, akinek .nem. tetszünk. Ezért zöld citromot, zöld banánt pakol le. Ha a másik jön, megkérhetjük. hogy az érettebbekből adjon ... Amíg egy műszaki boltba hetente jön áru, addig egy ABC-be naponta többször is. Itt a Csemege előtt nem ritka az olyan délelőtt, vagy délután, amikor két, három, sőt néha több teherautó várakozik. Árut hoztak ... — A szállítás menetrendnagyon sok helyütt van. — Ám nincs sok haszna a szerződésnek — fakad ki a boltvezető. Juhász Zoltán. — Mert nézzük például a húsipart. Tőlük ugyanis azt kapjuk, amit hajlandók adni. Van egy terméklistánk, öt-, venegy készítményről. Tegnap 39-félét rendeltem, mert a kötelező választékot biztosítani kell. Ezzel szemben kaptam húszat. Nem vagyunk elkényeztetve ... Tudjuk, hogy a disznónak csak egy nyelve van, megértjük, hogy kevés a füstölt nyelv. jét központilag koordinálni képtelenség. Pedig de jó lenne, ha még véletlenül se egy időben érkezne a Füszért, a szeszipar, a hús, a Piért. Olyan is előfordult már, hogy egyszerre három kenyereskocsi állt á bolt előtt. Az egyik a kenyeret hozta, a másik a süteményt, a harmadik az üres ládákért jött. A személyes kapcsolatodban bízhatunK: elértük, hogy a Füszért mindig kedden jön. Budapesten számítógép segítségével programozzák a szállítást, s így a boltosok felénél, háromnegyedénél nyomd el. de vigyázz, mert hirtelen zsarátnokok pattognak szét. Nagyon megszívlelendő: naponta legalább másfél, két dobozzal elszívandó. Két okból. 1. Hama- labb megutálod. 2. Ugyanennyivel rövidebb ideig tart a szenvedésed. Mire a kétszáz darab elfogy, garantáltan leszoksz. Ja, és még egy fontos tanács: dohányzás közben dúdold magadban, kellő rezignáltsággal a „Kis cigaretta, valódi, finom .. kezdetű bárgyú dalocskát. Ez átsegít a lelki krízisen és a fizikai kínokon. Hát ennyit. Remélem, eme kis okfejtéssel hatottam dohányos társaimra és kedvükbe jártam a nemdohányosoknak is. Már csak azon morfondírozom, hogy miért Helikon? Nem mondom, jó hangzású de azért a Symphoniával nem vetekszik. Tényleg, de régen szívtam! Rá is gyújtok! Tessék? Bocsánat! Csak a Helikonról volt szó, nem a dohányzásról! rendezvények Gazdag programot kínálta városi művelődési központ Molnár Béla Ifjúsági és Üt- törőháza augusztus 4-én a fiataloknak. Tervezték, hogy bevezetik az érdeklődőket az amatőr rádiózás titkaiba, a Tokaj étterem személyzetének segítségével főzőtanfolyamot indítanak, s a kismotorvezetés fortélyaira is megtanítják az érdeklődőket. Nos, kezdeti jelentkezőkben nem is volt hiány, minden programra 40—50 fiatal jelezte részvételét. A szervezők azután ott álltak „megfürödve”, mert mindössze a Modern tánc diszkózenére cimű rendezvényre volt jelentkező egy héttel ezelőtt. Miután a tervek szerint valamennyi programot ma megismételtek volna, telefonon telhívtuk a művelődési intézményt, vajon, mi lesz a sorsa a rendezvényeknek? Megtudtuk, hogy végül s csak a diszkóprogramot szervezik meg: este 7 órától 8 óráig tánctanítás lesz az angol keringőtői a foxtrottig, majd 8-tól 10-ig diszkózenére táncolhatnak a fiatalok. M ÉH ÉSZ] El Miskolcon, 1981. augusztus 15-én ismét vegyszeres K! SZÚNYOGIRTÁST végzünk! DBBWR -» .... .... . ..... .... ___ _z ..... . .... Egyetértés Mgtsz PUTNOK
