Déli Hírlap, 1980. szeptember (12. évfolyam, 204-229. szám)
1980-09-01 / 204. szám
* Nem mindegy, hogy mi és mennyi van a tányérukban (Sólymos László felvétele) Kínálattal kili n csel ve * Leime terülj asztalkám Miskolc, 1930. szeptember 1. ^ 4. Mit őriznek a dokumemllumok? Given éve történi .. . Miskolcon a gazdasági válság tovagyűrűző hullámai magasra csaptak: tömeges elbocsátások. növekvő munkanélküliség. a segély pénztárak előtt ezres sorok álltak. A KíVIP vidéken- különös súlyt fektetett ekkor a munkanélküliek szervezetbe foglalására — s az ötven évvel ezelőtti nyáron. tavaszon már baljós jelekként sűrűsödtek a kisebb incidensek, gyűlések. Ebben a légkörben az. SZDP által indítványozott szeptember elsejei felvonulás komoly tiinleíéssé. a rendőrséggel való összecsapássá változott. Dr. Tihanyi Endrétől, a megyei levéltár igazgatóhelyettesétől érdeklődtünk: mit őriznek .a dokumentumok a forró hétíói nap eseményeiről ? Az SZDP engedélykérését visszautasítottak — mondta —. sót meg is fenyegették a helyi párttitkárt ' —1 mégis felvonultak. Mindem megtett a rendőrség, hogy megakadályozza a tüntető menetet: a tervezett útvonalon — Arany János utcai munkásotthon. "Széchenyi. Kun József utca. s 'az ottani munkásotthon — mindenfele kordonokat állítottak fel: száz gyalogos és nyolc lovasrend- ör várt a parancsra ugrásra készen. Minden elővigyázat ellenére — a bevezető ula- * kát is lezárták— összegyűlt a több ezres tömeg. Kilenc óra után vége szakadt a város csendes délelőttiének: a tömeg lassan a Széchenyi utcára fordult. A KMP-szerve- zók tömörítenék a 'sorokat, felhangzottak a kommunista jelszavak. A rendőrség két- .scgbeasetten igyekezett ki- * szorítani a mellékutcákba az egyre hangosabban tüntetőket — a nyílt összecsapás most már elkerülhetetlen volt. Az időközben a Koronaszálló (mostani Avas és az Erzsébet tér) elé szorult tömeget kardlapozni kezdték- a rendőrök: a kitartó kommunista tüntetők utcakózápori'iA válaszoltak. Az. összetűzés — s ezzel a tüntetés is — fél egyre teljesen véget ért. A város élete a régi medrébe tért vissza: az igazi ..nagv” letartóztatások csak október, ben következtek. A tüntetéssorozat — hiszen ez csak egy volt. azon négy közül, amelyet az országban a nagyvárosok munkássága ekkor végrehajtott — meg- í áxkódlátó erejű volt. bármennyire is lakkoztak a/, akkori rendőri jelentések. Már a kapitalizmus virágsoráról beszéltek, konszolidációról: de a megmozdulások szétíoszlatták a megelégedettség. a társadalmi összhang lehalványabb látszatát is. Ütvén év. tél évszázad egy város történetében nem nagy idő: nincs még egy egész emberöltönyi se. A szemtanúk még köztünk élnek, emlékezetük élénken* őrzi a forrónapok emlékét. Mi sem felejthetjük el... fizeK tétire A tanév elején visszatérő családi gond: jut vagy nem jut napközis férőhely a gyereknek. A dolgozo nőnek megannyi gonddal jár. ha este még a tűzhely mellé kell állnia, hogy a másnapi menüt elkészítse csemetéinek. A szervezett diákétkeztetés éppen ezért egy ne több fórumon került, illetve kerül napirendre. A Minisztertanács 1976- ban intézkedett a gyermekes a diákétkeztetés hosszú távú továbbfejlesztéséről. A határozat előírja, hogy az V. ötéves tervidőszak, vegére az általános iskolai tanulók 35— A8 százalékát kell napközis ellátásban részesíteni, illetve a vendéglátóhelyeken étkezőkkel együtt 45—50 százalékuknak kell biztosítani a napi ebédet. Ezt a célkitűzést megyénkben sajnos nem sikerül elérni. Az év végére várhatóan a diákok 40 százalékát tudják asztalhoz ültetni. A GYEREKEKÉBŐL CSIPEGETNEK Szemleletbeli és más. objektív okok is akadályozzák a szebb statisztikát. Az elmúlt két év során y Borsod megyei Népi Ellenőrzési Bizottság két alkalommal, a Kereskedelmi Felügyelőség pedig egyszer átfogóan vizsgálta a gyermek- és diákétkeztetés szervezetét. Az iskolák saját kezelésében működő konyháiról a következőket tapasztalták: a beszerzési és raktározási gondok gátolják a tervszerű szolgáltatást. A főznivalót nem tárolhatják hosszaDb ideig, olykor parányi tételeket fuvaroz a Zöidért autója a me. gye legtávolabbi csücskébe. A konyhák hűtőkapacitása is sok kívánnivalót hagy maga után. Áruszükségletük 50 százalékát togyaszlói áron. a kiskereskedelemből kénytelenek be--.erezni. Éppen a napi bevásárlás miatt — nem kapható mindig minden — gyakran kell az éttápokat módosítani. A vizsgálat felszínre hozta, hogy vannak szegényesebben felszerelt, és jól gépesített konyhák is. Az engedélyezett kapacitást a legtöbb helyen túllépik. Néha olyannyira, hogy a meg engedettnél kétszer annyi: főznek. Mindezek az ételkészítés minőségének rovására mennek. A vizsgálat több iskolában megállapította, hogy az élelmezésvezető és a nevelők által összeállított étrend szakszerűtlen. A dolgozók szakképzettsége a javulás ellenére sem kielégítő, jó néhány konyhán nincs is szakképzett szakács. Aláhúzták a jelentésben, hogy számos, helyen a felnőttek étkeztetése a gyermekek rovására történik. Sőt nemcsak az oktatási intézmények személyzete, hanem szép számú kívülálló is igénybe veszi az effajta szolgáltatást. Ezzel szemben ez év áprilisában a Kereskedelmi Felügyelőség és a KÖJÁL megyénk négy vendéglátó üz. létében végzett ellenőrzést, különös tekintettel a gyermeké ike/tetés színvonalára. Miskolcon az avas-déli Ifjúság étteremben és a Hámorban. A vizsgálatok tapasztalatai egyértelműen po_ zitívak. Szakszerű és változatos az étrend. Az étlapokat. illetve az ételeket az élettani szükségleteknek megfelelően állítják össze. Az adagok mennyiségével és minőségével is elegedettek voltak. HÁNY EBÉD NEM FÖ MEG? A megyei tanács kereske- délmi osztályának munkatársai az idén is permanens témaként kezelték a további lehetőségeket. Szép számmal kínálkozik vendéglátóipari szabad kapacitás: gazdaságossági. higiéniai es szakszerűségi szempontok szólnak amellett, hogy mind több tanuló étteremben fogyassza el ebédjét, illetve vendéglátó üzemekből kapja a főtt ételt. Megyénkben a vendéglátóipar sajnálatosan háttérbe szorul a gyermekes diákétkeztetésben. Az országos átlaghoz képest rendkívül alacsony részarányú — csupán 14.9 százalék — annak ellenére, hogy sok.helyen meglennének mindennek a kedvező teltételei. A tanácsi jelentés szerint a vendéglátó vállalatok. áféSzek vezetői rendszeresen kínálják szolga, tataikat az iskoláknál, illetve a tanácsok illetékeseinek A tapasztalat szerint azonban ritkán köttetik meg az üzlet. Mereven elzárkóznak a saját kezelésben levő konyhák .átadásától is. Pedig a d felkínált lehetőség ugyancsak javíthatna megyénk rossz statisztikáján. A vendéglátó- ipari egységekben 300U tanulót tudnának helyben fogadni. s ezen túl még 12 ezer adag eladó. FEJÉR MEGYÉBEN ÍGY CSINÁLJÁK A megyei tanács kereske- $ del mi es művelődésügyi ősz- jj tályápak. munkatársai Fejéi { megyében tájékozódtak az ot. 5 tani diákétkeztetés tapaszta- 5 lalairól. Ügy tűnik, hogy e déli megyében korábban léptek a teltek mezejére. Még 1977-ben hoztak egy olyan határozatot, miszerint az iskolák konyháit szakvállalatok kezébe aüják át. A határozat végrehajtásának ide- * jét ez év végére tűzték ki. Az átadások nagyrészben meg is történtek. Az átszervezést a lehető legnagyobb körültekintéssel, a kereskedelmi és a művelődésügyi osztály együttműködésével valósították meg. A gazdasági eredmény máris érezhető. Ennél azonban sokkal fontosabbnak, tartják az iskolák igazgatói, hogy az étkeztetéssel kapcsolatos gondjaik megszűntek. A gyerekek is elégedettek. Az adagok esetében figyelembe veszik a a életkori sajátosságokat, változatosabb ételek kerülnek az asztalukra. Valószínű ez lesz az útja- módja megyénkben is. hogy emelkedjék a diákétkeztetés színvonala. Miskolc jó úttörőnek mutatkozik, s a jó példa remélhetőleg követőkre is talál. A VI. ötéves tervben annál inkább szükség lesz erre. hiszen 1985 végére a tanutolétszám megközelíti a 103 ezret, ami 3 ezerrel meghaladja az 1970. évi. eddigi legmagasabb diáklétszámot.' ismét eltűnődhettem azon, milyen érdekes a mi anyanyelvűnk. Itt van például az eltolni ige. Jelentheti azt is. hogy valaki valamit elmozdít a helyéről, de azt is, hogy valaki valamit elront. Az utóbbi értelemben leggyakrabban így használjuk: „eltolta a háztól a . . A botcsinálta nyelvészkedésre az adott okot, hogy a gyógyszerészek „eltoltak” (értsd: elrontottak) valamit, egy patikát viszont nem tol. lak el (a helyéről) és ahogy most all. azt is így jellemezhetjük: jól „eltollak " a városfejlesztők. Ez egy* kicsit bonyolultan hangzik. Pedig egyszerű, mint a pofon. Ami a gyógyszert iueti: egyik olvasónk hívta fel rá a figyelmemet, hogy az évek óta rendszeresen szedeti, tabiettás orvosságának legújabb szériáját kivonták a forgalomból, mivel a gyógyszergyárban összekeverték a hatóanyagokat. Ebbe a szériába olyan anyag került, ami nem mérgező ugyan, de egészen más a hatása. mint amire a tabletták eredetileg rendeltettek. Az információ hitelességét igazolta a megyei gyógyszertári központ egyik vezetője is. Hozzátette azonban, hogy a szóban forgó szériából oly’ kis mennyiség került még forgalomba, és anyujára csekély hatású a tévedésből bekevert hatóanyag, hogy óvintézkedésként elegendő volt' a körzeti rendelők és gyógyszertárak figyelmét felhívni, s a készletet zárolni, • íj autóbuszok A Volán 3. sz. Vállalat is igyekszik személ.vszállító parkját a lehetőségekhez képest korszerűsíteni. Ebben az esztendőben j.3 dar ab előszél ütött autóbuszon kívül 11 darab IK—300-as típusú, pa_ női amaabütkos autóbuszt tudtak beszerezni, így lehetővé vált 32 elavult jármű kiselejtezése. Ebből 22-t pótoltak az új járművek, míg 10-et a vállalati állomány terven felüli csökkentésevei selejteztek le. Ezt természetesen nem érzi meg az utazóközönség. hiszen átszervezéssel biztosítják, hogy min. den útvonalon rendelkezésre álljon a szükséges autóbusz- mennyiség. Távol áll tőlem. hogy- beszelgetöpartneremet a mundér becsületének védelmével vádoljam. Némileg szépítette ugyan a gyár hibáját. de azért elismerte: eltolták a dolgot. Egyetértettünk. s ezzel beszélgetésünk be is zárult volna, ha szóba nem hozza a hejócsabai patika ügyét. .. Talán emlékeznek még rá, néhány hónappal ezelőtt sokat cikkeztünk a műemlék jellegű épületről. Megírtuk, hogy a 3-as út hejőcsapai szakaszának építése miatt, tu. lajdonképpen le kellene bontani. De mert megőrzésre érdemes épülete igen kévés van a városnak, kidolgoztak egy nagyvonalú tervet: különleges eljárással arrább tolják az öreg patikát. Az árkádos épület jelenlegi funkciójának nem nagyon felel meg. de hangulatos vendégfogadót ki lehetne benne alakítani a fő közlekedési út mellett. Hosszú ideig vitatkoztak az érdekeltek a patika jövőjéről. s amíg latolgatták: eltoljuk, ne toljuk? — kifutottak az időből. Tovább nem lehetett húzni-halasztani a dolgot, csak azzal a kockázattal. hogy jókora késedelmet szenved a 3-as út építésé. Végűi szükségmegoldás született: a patika a helyén maradt, ám oly közel — szinte csak centiméterekre — húzódik hozzá az úttest, amire alig van példa országhatáron innen es túl. Reggelente bizony őszies az idő. sokszor elkelne egy kis meleg. A távfűtéses lakásokban — Miskolcon a családok mintegy fele már ilyenben él — ez egyelőre még várat magára, ám a hagyó- mányos módon fűtött szobákba már sok helyütt .,béri urrantottak”. Közeleg az ősz. ezért is érdeklődtünk az Észak-magyarországi TÜZÉP Vállalatnál: hogyan készülnek az idényre? A vállalat vezetői elmondották, hogy felkészülésük már a tavasszal megkezdődött. Ekkor ugyanis kedvezményes vásárt hirdetlek, amely március 17-étől júA gyógyszertári központ vezetői szerint ilyen — zajos — körülmények között nenéz kifogástalan munkát végezni hejócsabai kollégáiknak. s attól is tartanak, hogy az épület tövében elzúduló forgalom miatt megrepedeznek az öreg homokkőfalak. Nos, ezért mondtam én, hogy nem tolták el. hanem „eltolták” a patikát a városfejlesztők. Van azonban még egy tanulsága a gyógyszertári központ vezetőjével folytatott beszélgetésnek. Remélem, nem haragszik meg érte. de úgy találtam, hogy szívesebben és keményebb szavakkal beszélt a városfejlesztési malőrről, mint arról. amit a szakmabeli szállítók követtek el. Mentségére legyen mondva, nem áll ezzel egyedül. Általában érzékenyebben -reagálunk a más vállalat, más intézmény hibájára, mint arra, ami — bár vétlenek vagyunk — a mi mundérunkon is foltot ejt. Jó lenne valami hatékony medicinát találrii erre a magatartásra! Kedvező mellékhatásként, alighanem csökkentené az ...eltolások” szövődményeit is. Feltéve, hogy a hatóanyagot nem kevernék össze, s véletlenül sem kerülne bele abból a kábítószerből, melj'nek élvezői mámoros állapotban mindig ezt mondogatják: csak az nem tol el semmit, aki nem dolgozik. (békés) niusig tartott. Sikerére jellemző: 312 ezer tonna szén került ebben az. időszakban a családok pincéibe, fáskam. iáiba Borsodban, Hevesben és Nógrádban. Ez a mennyiség 6 százalékkal haladja meg az elmúlt év azonos időszakában rendezett akcióét. A TÜZÉP szakemberei fel. mérést, is készítettek, hogy megtudjáke milyen syen- mennyiség szükséges a bárom megye ellátásához. Becsléseik szerint ez egynrwühó tonnára tehető. Éppen ezért úgy döntöttek, hogy szeptember középéig mintegy 50 ezer tonnás mennyiséget halmoznak fel a telephelyeken, esú követően pedig folyamaié«? ellátást várnak a banyáktól. Az 50 ezer tonnás .raütrtfi készlet” javarés,« mór pen- delkezésre áM. ezért m úgy tűnik, hogy nem lesz gond a szénellátással, a mennyiségé igényeket maradéktalanul ki tudják majd elégíteni. Nem ilyen egyértelmű a helyzet a minőséggel. Miskolcon környékén ugyanis szinte ki. zárólag a lyukói szenet igénylik a vásárlók, e fajtából viszont csak az igényelt meov- nyiség felét tudják rendelkezésre bocsátani. Akinek nem jut belőle, annak betentei szenet szállítanak. A szemcsenagyságot tekintve nő a diószén részaránya, ami a gépesített bányaművelés egyenes követkéz menye. Megtudtuk még azt is, hogy importszenet ősszel csak oda adhatnak, ahol a fűtőberendezések technológiája ewí megköveteli. A kormányintézkedésekké»! összhangban tűzifáiból csak annyi jut az Észak-magyarországi TÜZÉP telephelyeire. amennyi az elmúlt esztendőben a három megyében fogyott. Ez a mennyiség viszont nem fedezi az igényeket. többet azonban néwi tudnak biztosítani... Vendégségben \ ologdában Vologda es Miskolc test - vérvárosi kapcsolata igen sok mindenben, így a képzőművészet területén is megnyilvánul. Tavaly például vo- logdai festőművészek és grafikusok jártak Miskolcon, x * barátkoztak össze személyesen is az itteniekkel. Meghívásukra holnap városunk képzőművészeinek háromtagú küldöttsége — Lenkei Zoltán, Mazsaroff Miklós ex Tóth Imre — utazik viszont iát ugatásra Vologdába. OLÁH ERZSI fonákja Eltolni