Déli Hírlap, 1979. június (11. évfolyam, 127-152. szám)

1979-06-07 / 132. szám

a miskolciaké a szó Disco — gombasalátával A vendéglátóipar sajátságos intézkedéseivel már elég gyakran találkoztam. Megismerkedtem a gyakorlatban is né­hány érdekes vcndéglátóipari fogalommal. Ilyen volt évek­kel ezelőtt az úgynevezett ..kötelező reggeli”, amit annak idején a humoristák többször is tollhegyre tűztek. Ennek azonban sokkal „meredekebb” és modernebb változatával találkoztam Miskolc-Tapolcán, a Júnó-szállóban. Szeretem a modern zenét, ezért, ha fiatal vendégeim van­nak nyáron, elmegyek velük a Júnó teraszán az esti órák­ban rendezett disco-müsorra. A fiatalok táncolnak, én pedig egy üveg sör vagy kóla mellett gyönyörködöm jókedvükben. Erre készültem május 28-án este is egy kis társasággal. Am már a belépésnél meglepetést szerzett a Júnó Ugyanis azon­nal „legomboltak” rólunk fejenként 20 forintot. Magyarázat: 10 forint a disco-belépő és 10 forint a „kötelező” svéd gom­basaláta. Kénytelen-kelletlen — ha már kijöttünk Tapolcá­ra — leszámoltam a fejenkénti obulusokat. miközben meg­kérdeztem meg egyszer, hogy mi az a másik tízes azzal a svéd gombasalátával? Azt hittem ugyanis, hogy az előbb nem jól hallottam. Az illetékes „júnóista" azonban ismétel­ten közölte hivatalos hangon, hogy a másik 10 forint a „kö­telező” svéd gombasaláta tcritcsi díja. — Na és, ha nem szeretem a svéd gombasalátái? — kér­deztem. — Sajnáljuk, mást nem adhatunk helyette! Erre a válaszra a svéd gombasalátáról a nagy svéd ké­mikus, Nobel Alfréd, róla meg a dinamit jutott hirtelen az eszembe, mert a méregtől majd szétrobbantam. Hát a pén­zemért még azt is meghatározzák, hogy mit fogyasszak a discóhoz? Vagy talán a műsorban a svéd ABBA együttes lesz túlsúlyban, és ahhoz stílszerűen a svéd gombasaláta il­lik? De mi lesz, ha a Kati cs a Kerek perec együttes lesz a disco műsorán? Akkor egész este rágjak perecet? Vagy ta­lán azt kell esténként a disco-müsor mellett „kötelezően” fogyasztani, ami éppen aznap nem fogyott el a konyhán? És: akkor mennyibe fog kerülni a disco-belépő, ha aznap történetesen éppen az újházi tyúkleves, vagy az idei liba­sült nem fogyott el? Így morfondíroztam magamban, és néhány nap múlva te- lélonon megkérdeztem a Júnó-terasz fő illetékesét. Ö bírál­ta a kiszolgáló eljárását, és közölte, hogy a „kötelező fogyasz­tás" keretében nemcsak svéd gombasaláta. de helyette egy sonkás szendvics is rendelhető. Ezenkívül más választék nincs. Mindenesetre, hogy a disco-musorra készülőket kellemet­len meglepetés ne érje, már a bejáratnál jó lenne egy táb­lácskát elhelyezni: „Disco — csak ínyenceknek!” Horváth Dezső, Miskolc, Felszabadítók útja 24. Ilyenek a fiatalok! Színhely: a 2-es autó­busz. Idő: június 2., 17 óra. A buszon minden ülés foglalt Ifjú apa, karján gyermekével, megáll az ülések között. Két kis­lány foglalja a helyet a gyermeket tartó apától karnyújtásnyira. Egyi­kük szolgálatkész igye­kezettel pattan fel: — Tessék leülni a ki­csivel ... A másik leány sem akar elmaradni a társ­nőjétől, engem invitál: — Tessék helyet fog­lalni ... Szabódom, ámde rend­kívül kedvesen kínálja helyét. A végállomáson mellé­jük lépek. A röpke be­szélgetésből kiderül: egyikük Lakó Bea. mási­kuk Szókoly Judit, s mindketten a 21. sz. Ál­talános Iskola diákjai. ... Szüleiket, s tanítói­kat dicsérem! Sz. Gy. Miskolc, Bajcsy-Zs. út A MISKOLCIAKÉ A SZÓ Rovatvezető: Radványi Éva Levélcím: Deli Hírlap szerkeszt ősege 3327 Miskolc, Bajcsy-Zsilinszky út 15. Telefonszám: 18-221 „Ne bántsátok a lombokat!” Juhász Gyulának van egy igen szép verse, amely arra int: ..Ne bántsátok a lom­bokat! 1, Hadd nőjenek, vi­ruljanak az égre. / Hadd ját. szánok alattuk a gyerekek. / akik az élső lépést most te­szik / tipegve ismeretlen cél felé ! Ne bántsátok a lombo­kat Ti élők.” Ez az intelem azonban városunkban, saj­nos. pusztába kiáltott szó. Parkjainkban, játszóterein­ken egyre több a károkozás. Sok a letaposott gyep. raj­tuk a szemét, tönkretett pa­dok,- játszóeszközök árul­kodnak az értelmetlen pusz­tításról. A bokrok, facseme­ték megtépve, megtördelve kóká.doznak. s hiába a kerté­szeti vállalat sok-sok erőfe­szítése: amit beültetnek ma, holnapra sokfelé lerombol­juk. Sok millióra .rúgna a kár, ha egyszer összeszámol­nánk. A felelőtlenség, a nemtö­rődömség miatt sivárrá vál­nak a legszebben elkészített parkok is. Végre nekünk, a lakosságnak is tenni kellene valamit azért, hogy megva­lósuljon a tiszta, virágos Miskolc álma. Ha többet nem, legalább annyit, hogy ne tegyük tönkre azt. ami mar megvan. Különben úgy járunk, ahogy a tudomá­nyos-fantasztikus irodalom pesszimistái jósolják: utóda­ink legfeljebb emlékmű ta­lapzatáról’, láthatnak majd iát. Kőbe zárva. Sz. J. Miskolc Két hónapja kerülgetjük... tfc ... ezt a kidöntött KRESZ-táblát, s oszlopot A környék járókelői már — amennyire tudták — félrehúzták az útból. Eltüntetni azonban nem tudják, nem tudjuk. A járdán fölös­leges, a helyéről biztosan hiányzik. Ha nem hiányzik, kar volt felállítani. Mindenesetre jó lenne, ha végre történne vele valami! — hívta fel a figyelmet a Jánosi Ferenc utca torkolatánál található kidőlt oszlopra Lipták Imre, Miskolc, Svejder J. u. 25. sz. alatt lakó olvasónk. Huszonkét kiskereskedő kéri A miskolci Búza téren, a vásárcsarnok mellett 22 kis­kereskedő számára létesített igazán esztétikus, ezüstösen csillogó fémlemezből elárusí­tó sort a városi tanács. Az elárusítók elégedettek is, de most a kánikula mégis fel­tárt egy hibát: a pavilonok nagyon melegek, a nap leg­alább 40 fokra áthevíti a tartózkodási helyüket. Ezért kéréssel fordultak a vásár- csarnok felügyelőségéhez: hadd vágjanak egyforma, jól zárható kis ablakokat a pa­vilonokon. A kérésüket azon­ban- elutasították. Indok: az ablakok rontanák a városké­pet ... A kiskereskedők ez­zel nem értenek egyet. Ért­hetően hangoztatják, hogy ők is emberek, akik egysze­rűen fizikailag nem bírják a nagy meleget, s - az egészsé­gük védelme talán mégis csak fontosabb, mint az a „városkép”. Benedek Imre, Miskolc, Árpád u. 8. sz.: Levelét — kivizsgálás végett — az illetékes kereskedelmi osz­tályhoz juttatjuk el. Türelmet kérünk. Bodnár János, Miskolc: Közelebbi ' címet kérnénk. A téma, amelyről irt, figyelemre méltó. „Avas-déli olvasó” jeligére: Színes fotót sajnos nem tu­dunk lapunkban felhasználni. Egyébként sajnáljuk, hogy titok­ban tartja a nevét. Ha esetleg fekete-fehér fotót küld, kérjük, közölje nevét, s címét is. Ha kí­vánja. csak a monogramját kö­zöljük a lapban. Samus Károly, Miskolc, End- rédi u. 8. sz.: Különösen az utolsó mondata okozott meglepetés. Az UNIÓ AFÉSZ-tól kapott tájékoztatás szerint ugyanis most már po­hárban kell ( felszolgálni az üdí­tő italt a színházbüfében is. Mi­kor tapasztalta a leírtakat? Sze­retnénk választ kapni erre is . Hárman a Nem hiszem, hogy a könyv­hét zsúfolt programjában marad hely a kultúrrovat- ban annak a könyvtéri kis eseménynek a megírására, amelynek tanúja voltam, ép­pen ezért ebben a rovatban szeretném írásos nyomát hagyni a miskolci Gárdonyi Géza Művelődési Ház mun­kásszínjátszó csoportja há­rom tagjának sok tapsot ki­váltó, egyórás irodalmi mű­sorának. Sokszor szóvá tet­tük már. hogy a könyvhéten méltatlan a túlságosan han­gos. rikoltozó tánczene. beat- muzsika, amiben sajnos, nem volt hiány. Nos. Gál Judit, Szalóczky Éva és Szegedi De­zső triója most megvalósítot­ta a könnyű műfajnak azt a kultúrált formáját a könyv­téren, amelyből nem hiány­Meg­Uérdeztük MIÉRT NINCS ELÉG SZÖIÖCUKOR? Veres Ferenc, a Lenin Ko­hászati Művek szállítási ügy­intézője tette szóvá, hogy több dolgozótársával együtt szinte „védőételként” kedve­lik a szőlőcukrot, amelyet egyébként a szívbetegek is igényelnek. S ez a közked­velt cukorféle már régóta hiánycikk az üzletekben. Mi­ért? A kérdést Veres Bélá­hoz, a Borsod és Heves me­gyei Élelmiszer és Vegyiáru Nagykereskedelmi Vállalat édesságelőadó.iához továbbí­tottuk. tme a válasz: — A szőlőcukrot és az. ugyancsak népszerű krumpli- cukrot egyaránt a Szeszipari Országos Vállalat Demecseri Burgonyakeményítő Gyára készíti. Mégpedig mellékter­mékként készíti, mert egyéb­ként’ a gyár a gyógyszer- iparnak dolgozik. Nos. mi minden negyedévben 300— 400 mázsát igényelünk mind­két termékből, de sajnos, a gyár legfeljebb csak 9 má­zsát tud adni. Az elosztás­nál elsősorban a főutcái és a nagyobb boltjaink számá­ra jut nagyobb mennyiség. A második negyedévi tételek éppen a napokban érkeztek meg. Azt ajánljuk tehát a kohászoknak, hogy máris ke­ressék ezekben az üzletek­ben a szőlőcukrot. könyvtéren zott ugyan a csendes gitárki- sérettel énekelt József Attilá­dat (Szegedi Dezső maga ze- nésiteüe meg és adta elő gi­tárjával kísérve), de Szalócz­ky Éva versmondása és Gál Judit prózai előadása úgy egészítette ki. hogy az egész műsor az egykori finom iro­dalmi kabarék légkörét idéz­te e sorok nem éppen ti­nédzser-korú írójának emlé­kezetébe. Örömmel kell meg­állapítanom, hogy a valóban tizen-húszas nemzedék is ..vette a labdát” és lelkes tapssal jutalmazta a szolid irodalmi műsort, amelyet Ka­lapos László és Szalóczky Éva állított össze. Lehet hát ilyen műsort is csinálni! M. I. Miskolc Dr. Kovács Tlborné Miskolc, Hunyadi u. 10. ss. . Kész kabaré! Nagymama korban vagyok, színház, mozi a kedvencem, sok eve bérletem van, s ha Pestre megyek, megnézem a legjobb előadásokat. Láttam már sok-sok kiváló, s jó né­hány gyenge műsort is. De amit múlt pénteken a Diós­győri Vasas Művelődési Központban láttam, az minden kép­zeletet alulmúlt. Volt egyszer egy kabaré címmel unalmas, zagyva műsort kaptunk 35 forintunkért. S ráadásul a meg­hirdetett színművészek közül többen meg sem jelentek. Hiányzott Harsán.vi Gábor, Dőry Virág és Buss Gyula. Nem volt konferanszié sem. A színészek nyilván nem tudták, hogy a kupiék éneklése közben legalább meg kellene közelíteniük a mikrofont. „Tájékozatlanságuk” miatt a szöveget nem ér­tettük, s amit talán értettünk volna belőle, azt túlharsogta a zongora. Szerintem a művészek is unták az'egészet. Bosz- szantó volt az egész műsor. De szájízünk rossz marad tőle sokáig. Aztán: fél nyolc körül volt vége a műsornak. Na, egy jó pohár sör majd fclUdít a Hámor étterem kerthelyiségében. Ám a gyönyörű kertben már hét órakor zártak, s fent a presszóban is fizettek a vendégek. Ez Miskolc, 1979 nyarán... Kiaknázatlanul hagyunk egy oly csodás, nyári vendéglátó­helyet az esti órákban, mint a Hámor kertje... Eszembe jutott, hogy a fővárosban, ha tenyérnyi hely van egy presz- szó környékén, kitesznek négy asztalt, hogy levegőn lehes­senek a vendégek. Itt: idejekorán bezár a kert, mondván; fizetés nélkül mennek el a vendégek a késői órákban. Hát, kérem: próbálják meg azt a módszert, hogy a rendelés tel­jesítése után rögtön inkasszáljanak. Persze, udvariasan. Mert azt is lehet. A kudarcba nem nyugodtunk bele, buszra ültünk, s a Hoffmann utcai Szökőkút presszóban sikerült egy jó pohár hideg sört inni, nyolc óra előtt öt perccel. Aztán záróra. És ez is remek hely az esti ücsörgésre, kellemes környezet volna. Jómagam miskolci vagyok. Mégis csodálkozom mindezen. Vajon mi lehet a véleményük városunk esti vendéglátásá­ról az idegeneknek?

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom