Déli Hírlap, 1979. május (11. évfolyam, 101-126. szám)
1979-05-17 / 114. szám
Mit főzlek ki? II overihéleimezésről A városi tanács vb ülésén Rövid néhány hét eltéréssel két fórumon is megvitatták a gyermekélelmezést. Először a Miskolci járási-városi Népi Ellenőrzési Bizottság ülésén ösz- szegezték a vizsgálatok tapasztalatait, majd — a N’EB észrevételeit is figyelembe véve — a városi tanács végrehajtó bizottsága mérte fel a gyermekélelmezés helyzetét, és határozott a teendőkről. A N'EB üléséből tudósítottunk, ezért most a végrehajtó bizottság vitájának néhány gondolatát emeljük ki. Az alapkérdés az. hogyan lehet közelebb hozni az igényekhez a konyhák kapacitását. Jelenleg ugyanis a legtöbb gyermekintézmény konyhája túl van terhelve, a/.az lényegesen több adag etelt főz naponta, mint amennyire tervezték. Ilyen körülmények között nehéz tartani a kívánt minőségi színvonalat, és bizony az egészségügyi előírásokat sem tudják maradéktalanul érvényesíteni. SZABAD KAPACITÁS — Nem jár ez túl nagy kockázattal? — tették lel a kérdést többen is az ülésen. A Válasz: kétségkívül kockázattal jár, de a jelenlegi helyzetben ezt is vállalni kell. hiszen az általános iskolás gyerekek szülei igénylik az étkeztetést — nagy segítség a dolgozó anyának —, am a jelenlegi tervidőszak végén is csak a diakok tiá százaléka kaphat kosztol a napköziben. Drótos László, a városi pártbizottság első titkára az iránt érdeklődött, hogy kellően figyelembe veszik-e a városi tanács illetékesei a vendéglátó hálózat fejlődését. Az új lakótelepeken átadott éttermek is segíthetik a környéken levő iskolák ellátását. Egyáltalán nagyobb szerepet kaphatna á gyermek- élelmezésben a vendéglátó- ipar. hiszen a felmérések szerint több ezer adag étel főzésére futná a szabad kapacitásból. TÖBB TURNUSBAN Csolai János, a tanács elnökhelyettese válaszában elmondta. hogy a vendéglátó- ipar eddig is sokat tett a gyermekélelmezés fejlesztéséért. és bizonyára lehet még bővíteni az együttműködést. De nem korlátlanul. Az ugyanis, hogy egy-egy iskolában hány tanuló étkezhet, nemcsak a konyha kapacitásán, illetve azon múlik, mennyi ételt tudnak juttatni a tanulóknak, hanem azon is, hogyan férnek el az étkezdében. Számos helyen így is több turnusban bonyolítják le az ebédet, és az előrejelzések szerint a tanulólétszam növekedésével, azaz még nagyobb zsúfoltsággal lehet számolni. Az sem elhanyagolható szempont. hogy a vendéglátóiparnál magasabb az árrés, az iskolákat pedig szorítja a költségnorma. Az utóbbi megjegyzésre reagálva. Rózsa Kálmán tanácselnök azt fejtegette, hogy a magasabb árrés ellenére sem feltétlenül drágább a vendéglátóipartól kapott élei, ha számításba vesszük, hogy nem kell konyhát építeni, üzemeltetni, szakácsokat és más alkalmazottakat fizetni. Az ellátás javításának vannak költségvetési korlátái. A testület úgy foglalt állást, hogy az 1980-as költségvetés elkészítésekor megvizsgálják. hogyan növelhetik a gyermekélelmezésre szánt összeget. KÖZPONTI ELOSZTÓ Az épülő gasztrofolüzem, illetve báziskonyha is segít kielégíteni az igényeket, arra viszont még csak elképzelések vannak, hogyan lehetne központi alapanyag-elosztót lélesíteni. Hogy miért lenne erre szükség? Azért, mert — mint a népi ellenőrök megállapították — túl sokat vásárolnak a konyhák a kiskereskedelemtől. természetesen kiskereskedelmi, azaz magasabb áron. A nagykereskedelmi vásárlások ugyanis bizonyos árumennyiséghez vannak kötve, nekik pedig gyakran ennél jóval kisebb tétel zöldségre, húsra, egyébre van szükségük. A hűtőkamrával is ellátott központi elosztó áthidalná ezt a problémát, de addig is, amíg megszületik a döntés. kérni fogják a kereskedelmet. ne ragaszkodjon mereven az előírt árukvantumhoz. (békés) # ízlik az ebéd a Szentpéteri kapui óvodátoknak (Agotha Tibor felvétele) Ezt kívánják a Palotában A Kiváló üdülő címmel kitüntetett lillafüredi Palotaszállóban már hagyomány^ nak számit, hogy minden turnusban véleménykikérő lapokon is tudakolják a vendégek kívánságait. A lapokon ilyen kérdések olvashatók: megfelelő-e az élelmezés? Kielégítő-e a rend és a tisztaság? Hogyan ítéli meg a vendég a SZOT-üdülő dolgozóinak udvariasságát, figyelmességét? Elégedeit-e a kultúrprogramokkal? ... Kéthetes turnusonként 311 üdülőtől kérnek választ ezekre a kérdésekre. S az összegezés mindig rendkívül kedvező. Az ország különféle tájáról érkező és legkülönfélébb foglalkozású. igényű üdülők a legőszintébb megelégedésüket írják le. Az idén például mindössze három apró kívánság volt: egy vendég a szobaajtó nyikorgásának megszüntetését kérte, másik a zuhanyozóba szivacsot igényelt, s a harmadik kívánság közös volt: több miskolci városnézést óhajtottak. A kívánságokat természetesen teljesítették, méltóan a Kiváló üdülő címhez ... Sátor a medence fölé (Folytatás az 1. oldalról) — Eleinte — mondja Del. neki Miklós —. a Szegedi Kenderfonóval tárgyaltunk a medencét lefedő sátor ügyében. de ők nem vállalták volna azt a határidőt, amely nekünk lett volna ideális, s különben is. az ö sátruk több mint hárommillió forintba került volna. S ekkor jött Győr. a Graboplast gyár. Ök is gyárta- nak sátorvásznat, az övék is bevált, hamar — jíár hónap alatt — fel lehet építeni, s „mindössze” alig több. mint egymillió forintba kerül. Megvettük a győri vásznat, s a gyár már április végén leszállította, s hozzá a különböző szerelvényeket is. Ez van a vászon alatt... Egy sátor felállítása nem tart hosszú ideig — gondolhatnánk. de a tapolcai strand, a szokástól eltérően, korábban, szeptember elsején már bezárja kapuit. Mi- ért ? — Először is. a medence vasbeton-szerelési munkálatait kell elvégezni, majd körül kell betonozni a medencéi. s magában a sátor nem elég. Fűtés is kell, villany is, öltözők is, hogy a KÖJÁL is meg legyen elégedve... A világításhoz a terveket az * Ez az a ponyva... ÉSZAKTERV készíti, míg a fűtési munkálatokat az Aprilis 4. Gépgyár vállalta. Decemberben már nyit a fedett Tapolcán.— Sokakban/felmerül a kérdés. hogy a város leendő első fedett uszodája miért Tapolcára kerül. ki lesz-e egyáltalán használva. Nos. a kérdésre a válasz egyszerű, s érthető: ha az Augusztus 20. strand télen is üzemelő medencéjét fednék be. nem lenne új (téli) vízfelületünk, így azonban a télen zárva tartó tapolcai strand egy medencéjét használhatjuk, ezáltal csökkenteni lehet a Szábadság' téri uszoda, s az Augusztus 20. zsúfoltságát. S hogy kik fogják használni? Reméljük sokan, sportolók, gyerekek, a nagyközönség egyaránt. Négy általános iskola úszóosztályunk van.. s ők eddig a Szabadság téri uszodába jártak. ezentúl majd Tapolcára viszi őket a busz. Különben tervezik, hogy még két osztályt beindítanak. A víz hőfokát sajnos itt nem tudják emelni (télen sem 1) így lehet, hogy nem mindenkit csábít majd úszásra ... A fedett elsősorban sportlétesítmény lesz. ezért jó volna. ha fenntartásának költségeit például az OTSH, a tanács, a megyei sporthivatal is támogatná . ., I. S. LéiszícsieÉs a Az év első felében három, a második fél évben további három százalékkal csökkentik a központi létszámot — határozták el a Volán Tröszt vezetői. Ennek megfelelően az év vegére az egész országot behálózó legnagyobb közúti közlekedési szervezet irányítási feladatait a tavalyinál kevesebb dolgozóval látja el a tröszt. Nem tudunk vitatkozni? Jól bejaratott öreg tévém nem szereti a kísérleteket. Kedden. a kettes csatornán kísérleti adás folyt, folydogált. Még szerencse, hogy a készülék bírta csővel, diódával és tranzisztorral, én pedig, a sok rossz műsoron edzett néző: türelemmel... Ha azt mondom, hogy ebben a fiataloknak szánt monstre- műsorban Ipper Pál volt a legfiatalabb, a legvagányabb; akkor nem mondtam semmit. A „Fiatalok estje"’ nagyon rossz műsor volt. Próbálnám elfelejteni, de újra és újra feldereng előttem a jobb sorsra érdemes műsorvezető, Hor- vát János szomorú tekintete. Egy kérdésre válaszolva, szinte az utolsó szó jogán azt mondta: nem tudunk igazán vitatkozni. Nem tudunk vitatkozni? Elgondoltam, hogy a nyitott stúdióban azok a fiúk és lányok ültek, s mondhatták el véleményüket, akik egy-két évtized múlva tisztségviselők, tanácstagok, országgyűlési képviselők lesznek. Olyan emberek, akiknek a száján nem az önös érdek formál véleményt, akik Kazinczy, Arany Janos nyelvén szólhatnak és beleszólhatnak. Ez a keddi kísérlet szót sem érdemelne, ha pusztán a televízió egyik balul sikerült műsoráról lenne szó. De itt és most nagyobb volt a tét. Nem a rendező, a műsorvezető, vagy az ötlet kiagyalója bukott meg. Én nem akarok pálcát törni a műsorban szereplő — hiszem, hogy nem a magyar ifjúságot reprezentáló — fiatalok feje fölött. Mentő körülménynek tudom be a nyilvános szereplések olthatallan lámpalázát, a sok helyszínt, az indokolatlanul háton cipelt nagy felelősséget. A vitához, az értelmes és jó vitához sok minden szükségeltetik. Kell persze téma. Olyan, ami érdekli az embereket, mint például a punk, vagy a munkásszálló. (Negyvenet lehetne még sorolni.) S kellenek olyan vitatkozó kedvű alanyok, akik között nincs egyetértés. Ez persze korántsem jelent ellenséges viszonyt. De a vita az egyet nem értésből származik: tehát abban, amit a másik mond, gondol, tesz — kételkedni kell. Marx azt írta az íróasztala fölé: mindenben kételkedni kell! A készen kapott ismeretek, elméletek kényelmessé* teszik az embert és kilúgozzák a fantáziáját. Az uniformis, bármilyen kényelmes is, nem csihol vitát. Nem ütköztet véleményeket. Pedig az igazság — számtalan példa bizonyítja. akár a természettudományhoz, akár a társadalom- tudományokhoz fordulunk — többnyire harcos csatákban bizonyosodik be. Az igazságnak, a mi igazságainknak nem kell tartania az ellenvélemények kereszttüzétől. Nemcsak azért, meil így keményebbre edződik, hanem azért is. mert így könnyebbé és eliogadhatóbbá teszi a befogadást és az elfogadást. Az alapvető kérdés meg mindig megválaszolatlan maradt: miért nem tudunk vitatkozni? Kevés a bátorság? Elfogadjuk a koníekcióelméleteket? Lusták, kényelmesek vagyunk? Vagy pedig túl nagy a kockázat, a veszteség lehetősége az elérhető és bizonytalan eredményhez képest? A jó leielet hiá- hva miatt nem elsősorban a televízió a hibás... B. I. Amit egy űrhajósnak tudni kell 3. Személyisége és szervezete Az űrhajós jelölt ps/khologiai kiválogatása két részből áll: a személyiség és a pszichofizio- Jógiai teljesítőképesség vizsgálatából. Célja a magatartásmódok, a képességek és készségetek feltárása, a munkavégző- képesség alapját képező pszi- chofiziológiai tartalékok becslése. A személyiség vizsgálata az életvezetés elemzésével, különböző speciális tesztekkel és a közvetlen beszélgetés módszerével történik. A személyiség fontos részét képezi az intellektus. Az űrhajós- jelöltekkel szembeni elvárás, hogy az ún. „alkotó”, praktikus intellektus legyen magas. A klasszikus személyiség- tipológiai felosztást figyelembe véve. legjobban a szang- vinikus temperamentum felel meg az űrrepülés követelményeinek, ezen gyors reagáló- készséget. aktív kezdeményezőkészséget. jól szabályozott érzelmi életet értünk. Az űrhajóstevékenység magas fokú hi vatástudatol. nagy erkölcsi felelősségérzetei, jó kapcsolatkészséget és társasviszonyulást követel. A pszichológiai teljesítőképességen belül, fontos a külvilágból érkező információk gyors és hibátlan feldolgozásának a képessége. Fontos vizsgálat az űrhajósjelölt várható pszichofizio- lógiai reakciómódjának feltárása a szellemi teljesítőképességet meghaladó ún. „stressz'-helyzetekben. Ilyen helyzetek létrehozásával megfigyelhető a jelölt magatartásváltozása. az egyes élettani mutatók (vérnyomás, pulzusszám. légzésszám stb.) dinamikus alakulásából pedig a srtessztütőképesség mérhető. A gyors és pontos mozgáskivitelezés az űrhajós sikeres munkájának elengedhetetlen feltétele. Ennek alapját az akaratlan és akaratlagos mozgások jó szervezése teszi lehetővé. Ehhez az érzékszervek, ideg-, izomrend# Műszeres pszichológiai vizsgálat szer jól koordinált összhangjára van szükség. A kiválogatás során alkalmazott vizsgálatok között sajátos helyet foglalnak el az autogén gyakorlatok. E vizsgálat lényege az eddig akaratunktól függetlennek hitt élettani funkciók (pulzusszám, testhőmérséklet, agyi bioelektromos tevékenység) ösz- szabályozóképességének le- mérése. A vizsgálatot a MEDICOR által e célra szerkesztett műszerrel végezzük. A mérés lényege, hogy egy kiválasztott élettani mutatót, pl. a pulzust állandóan őriztetjük, melynek átlagértékét a műszer jelzi és ezt egy meghatározott színezetű hanggal társítjuk. Ezután felszólítjuk a vizsgáltat, hogy próbáljon ellazulni, relaxálni. A relaxált, pihenő állapotot az egyidejűleg adott hang kellemessé válása kíséri, a vizsgáló pedig a műszer kijelző részén megjelenő pulzusszámváltozás abszolút, illetve százalékos értékéből megítélheti az önszabályozó képesség hatékonyságát. A széles körű röntgenvizsgálatok módot adnak a csont-, a gyomorbél. a vizeletkivá- lasztó-rendszer rejtett károsodásainak feltárására. Csak egy példa: a vizeletkiválasz- tó-rendszer fejlődési rendellenességei a repülésben nem. az űrrepülésben viszont a só- és vízháztartás felbomlása következtében fellépő fokozott kőképződési hajlam miatt, abszolút alkalmatlanságot jelentenek. A szemészeti vizsgálatoknál a könnycsatorna átjárhatóságának vizsgálata jelenti a bővítést” Különös szerepük van az ideggyógyászati vizsgálatok keretében elvégzett terheléses EEG-vizsgálatoknak. E terheléses vizsgálatok segítségével lehet kiszűrni a fokozott görcskészséggel rendelkezőket és az eszmélet- vesztésre hajlamosokat. Az így elvégzett igen alapos vizsgálatok alapján választottuk ki azokat az űrhajósjelöltjeinket, akik napjainkban készülnek felelősség- teljes feladatuk végrehajtására. (Vége) DR. HIDEG JÄNOS %: orvos ezre de«