Déli Hírlap, 1978. november (10. évfolyam, 258-282. szám)
1978-11-25 / 278. szám
Kína és a NATO Brüsszeli értesülések szerint, jeíeuittUej& a minap a jói ín- 1 limait iUfLgyaukü^tA, a N.i- lutror^zagOK ezentúl akadály- taianul szailiiliatuaa uizun,yo:s ícsyvcrekei Kinauaa. /%. „zulu je^zdSt'’ az t ja adta nj ug«u- curopai partiieie»neK, akik Közül számosait feieíteoo ércie- ,keltek a nagy távol-keleti piac megszelzéseoen. iáidig ugyanis az atlanti tóműnek a fegy versz állív ások ellenőrzésére hivatalt és egyhangú döntésére kötelezett üizofctsagban tv ashing- ton rendre megvétózta a hasonló üzleteket. Az indok: a fegyverszállítások veszélyeziet- nék az Egyesült Államok szövetségesének, 1 ajvannak biztonságát. Nos, a mostani szabad jelzéssel a Pentagon hozzája, ruit ahhoz, hogy a NATO. szövetségesek „nem támadó jellegű” fegyvereket szállítsanak. Ez, az amerikai indoklás szerint, „nem fenyeget senkit sem”, s csupán arra szolgál, hogy a kínai hadsereg vezetőinek helyzetét megerősítse az országban. Aligha kell indokolni: ez a magyarázat bizony alaposan sántít. Többek között azért, mert nehezen lehet csupán „védelmi fegyverekről” beszélni, s azok a pusztító eszközök, amelyeket Peking jelenleg megvásárolni készül Nyugaton, korántsem csupán a tábornokok és marsallok presztízsének erősödését szolgálják. Az idén tavasszal és nyáron több magas rangú kínai politikai és katonai küldöttség járt Nyugat-Európa országaiban és Japánban. A delegációk egyetlen alkalommal sem mulasztották el katonai létesítmények, bázisok, hadiipari üzemek meglátogatását. Sok szó esett az eset. leges rendelésekről, s a kínaiak a fegyverek széles köre iránt érdeklődtek* ->"■ Ügy tűnik. Peking minden erőt a hadsereg korszerűsítésére kíván fordítani, s ehhez az eszközt és technikai hátteret a fejlett töltésországokban véli megtalálni. Az üzletek, amelyekre a nyugati fegyvergyárosok igencsak számítanak, még nem jöttek létre, de már intenzív előkészületek folynak. Így például Nngy-Britanniával száz Harrier típusú, helyből felszálló sugárhajtású vadászgép szállításáról tárgyal, s szó van Mirage harci gépek megvételéről is. Ä katonai jellegű szállításokból részt kaphatna a japán hadiipar is, mely most joggal hivatkozhat arra, hogy a két kormányt nagy politikai ■ súlyú egyezmény köti össze. Természetesen a legnagyobb jelentősége az esette, ges kínai—amerikai katonai kapcsolatoknak lenne, s a washingtoni Peking-lobby egyes tekintélyes tagjai arra igyekeznek rávenni a Car- ter-kormányt, hogy tegye meg ezt a lépést. Így például már döntés született arról, hogy Washington hírközlési műholdat bocsát Peking rendelkezésére. Ez pedig alig tagadhatóan katonai célokat is szolgál. Nemrég Kínában járt az amerikai energiaügyi miniszter, James Schlesinger, aki korábban a Ford-kormány- ban a hadügyi tárca birtokosa volt. A minisztert kísérő újságírók beszámoltak arról, hogy Schlesinger kiemelt fogadtatásban részesült. Valószínűleg nemcsak azért, mert a minisztert vezető stratégaként is ismerik, de megmutattak neki katonai létesítményeket is. S tudni való — Schlesinger minisztériumának hatáskörébe tartozik a nukleáris . fegyverek . fejlesztése is... MIKLÖS GÁBOR Nagymamák, presszóban A városi művelődési házban rendezett központi ünnepséggel nyitották meg Sárospatakon a már évtizedek óta hagyományos öregek he. tét. Budavári Csaba tanácselnök-helyettes köszöntötte az életben megfáradt, munkában eltörödölt idős pataki lakosokat, az ifjúság pedig vidám műsorral szórakoztatta az egybegyűlteket. Az öregek hetének további programja is bővelkedik színes, változatos eseményekben. A szociális otthon lakóit meglátogatók az éket patronáló üzemei rvjcialisla brigádjai és a Comenius Tanítóképző Főiskola hallgatói. November 27-én délután ugyancsak a szociális otthonban „összevont” Katalin, Erzsébet, András és Miklós névestét tartanak a Hazafias Népfront városi nőbizottságának rendezésében. Uzsonnán látják vendégül a presszóban a házas gyermekeikkel együtt élő, az unokák nevelésében fáradhatatlanul tevékenykedő nagymamákat, de külön összejövetelre, beszélgetésre hívja meg az öregek hetének rendezését kézben tartó tanácsi egészségügyi osztály azokat a fiatal házasokat is, akik idős szüleikkel, nagy- szüleikkel együtt élnek, s síbeszélgetnek velük az öregkor gondjairól, az öregekkel való megértő bánásmódról, az irántuk tanúsítandó türelem szükségességéről! Gpiíló Hőnyi Üj kukorica-gyomirtószer gyártását kezdték meg Sajó-, bábonyban, az Északmagyarországi Vegyiművekben. Az Eptám nevű szer előnye a korábbi gyártmányokkal szemben, hogy száraz időben is hatásos. A gyártás előtti kísérletek azt igazolják, hogy az új. nagyhatású kukorica- gyomirtószer hatóanyaga más növényi kűjtúrálfnál, például a cukorrépánál és'a rizsnél is felhasználható. Villantó Süllő, éjszaka Horgászok között gyakori téma a fogott hal nagysága, súlya. Ám arról már igen kevés szó esik, hogy milyen ízletes is az a hal. Variációk egy fazonra Aki már szákolt, s íogyasz- tOtt"ia süllőt, az tanúsíthatja, hogy'ízben talán a pisztráng után következik. A süllő vízigénye hasonló a pisztrángéhoz, bár a víz hőmérsékletére nem annyira érzékeny. Általában nagyobb folyóinkbán található meg. ott, ahol erősen zúgós, örvényes helyek vannak, a víz pedig magas oxigéntartalmú. Ha a mederfenék kemény, iSzap- mentes, sok a vízbe dőlt fa, esetleg hajóroncs, ott kitűnő fogásra számíthatunk. Ezek ugyanis természetes védelmet nyújtanak a süllőnek is, ám a kishalak is védelmet találnak ilyen helyeken, így. a ragadozóknak „terített asztalt” kínálnak. Állóvizekben főleg akkor számíthatunk jó fogásra, ha a tó vagy a holtág árvíz idején közvetlen összeköttetésben áll valamelyik közeli nagy folyóval. Akadálymentes vizeken nem érdemes kísérletezni horgászatával. fía ismeretlen vízen horgászunk, keressük meg azokat a helyeket, ahol valamilyen természetes akadály van u víz színe alatt. Fontos tudni, hogy a süllő napfényes időben nem kap. ezért csak borús, felhős időben, főleg napnyugta után, vagy az éjszakai órákban érdemes horgászni rá. VÁRHEGYI JÓZSEF Egv ruha hangulata íügg az alapanyag minőségétől, a színkombinációtól és e kettő meghatározta fazontól. E két modell jó példa arra, hogy összehasonlítsuk: ugyanaz a fazon mennyire másként hat más-más alapanyagból s színekből. A ruhák hullámzó bőségét a nyakrész kis hajtásai adják meg. Elöl körülbelül tíz centire nyitott, s a baba- gallér alól egy keskeny leisz. nivel csukódik egy gombbal. A bő ujjat pántban mandzsetta fogja össze. E ruhák kimondottan előnyösek vékony, fiatal lányoknak, de rendkívül elegánsak kismamáknak is. A mintás délutáni ruhaként viselhető, az egyszínű akár alkalmi viseletként is csinos lehet. Ha meguntuk, el vele?! Aszfaltos sétautat épít a Népkertben a Miskolci Kertészeti Vállalat. A munkálatok egyik lépéseként a következők történnek: egy erőgéppel — elején markolókanál, végén tolólapát — ripiíyára törik a park egyébként kifogástalan állapotú, betonlábakon álló, masszív fapadjait. A gépkczlö gázt ad, kétezer odacsap a markolókanállal. vagy megtolja a padot a tolólapáttal, míg az szét nem roppan. A hajmeresztő jelenetet ásóikra, lapátjaikra támaszkodva, rezignáltan szemlélik a vállalat helyszínre vezényelt munkásai. A módszeres padirtás indoka: korszerűre cserélik a korszerűtlen ülőalkalmatosságokat. Véleményünk az ügyben a következő: 1. A „korszerűbb” padok alig rögzíthetők, kertbe, de mindenképpen őrzött helyre való alkotmányok. Egy erősebb mozdulattal fel lehet őket borítani, keskeny léceik kimondottan csábítják fi romboló kedvű ifjakat. Ez nem rémkép, tessék megnézni, hogy a sportcsarnokot megvilágító reflektorok üvegét hetente kell cserélni. Es mindezen túl, a „korszerű” padok kanárisárgák, álmodernek — rondák. 2. Ha mégis a csere mellett döntöttek, akkor is elképzelhető európaibb módja a padok eltávolításának. Például úgy, ahogy annak idején felállították azokat, csákány, lapát és csavarok segítségével. A leszerelt padokat pedig másutt lehetne felállítani, olyan helyen, ahol a „korszerűtlenebb” is megteszi. Vagy ha végképp összeférhetetlen a vállalat esztétikai érzékével, adták volna oda iskoláknak, óvodáknak, amelyek udvarán — akár a síülők társadalmi munkája révén — még tíz évet biztos kibírtak volna. 3. És végül egy kis gazdaságtan. Ez a nyilvánvaló és indokolatlan pazarlás nem vállalati belügv. Két okból sem. Egyrészt mert költségvetési, másrészt mert szocialista vállalatról van szó. PUSZTAI ÉVA Kertészk edőkn ck ajúnljuk Az újbor kezelése A mustból a borélesztők hatására bor képződik, azaz a must cukortartalma átalakul alkohollá. Az újborban keletkezeit alkohol lecsók, kenti a különböző mustalkotórészek oldhatóságát, ezért azok részben kiválnak, és fokozatosan leülepednek. A különböző kicsapódó, illetve leülepedő anyagokat borseprőnek nevezzük. A seprő, leülepedése során, a bort mintegy megderíti, megtisztítja. Ez a folyamat viszonylag gyorsahb, ha a szőlő egészséges volt. s a mustot erjedés előtt kéneztük. Az újbor eleinte „élesztős". a 'benne levő széndioxidtól . csípős, sajátos ízű. A magára hagyott újbor nein tudja megőrizni egészségét, ezért bizonyos műveleteket mindenképpen el kell végeznünk: ilyen fontos „pincemü. velet” a fejtés. A seprő leülepedése után, amikor a bor nagyjából megtisztult. feltétlenül fejtsük le. Az első fejtés ideje az erjedés után körülbelül 30—60 nappal van. A lágyborokat korábban, a savas borokat későbben fejtjük. Általában a túl késel fejtés mindig nagyobb hiba. mint 'a korai. A bor szebben fejlődik, ha a fejtés során a levegőből bekerülő felesleges oxigént kénnel lekötjük, ha kénexett hordóba fejtünk, így a káros mikroorganizmusokat (baktériumokat) is elpusztíthatjuk. A legegyszerűbb pincemü. velet az úgynevezett nyílt fejtés, amikor a lefejtendő bort nyitott edényben fogjuk fel, és az új — előzőleg gondosan kénezett — i hordóba az akonanyíláson át öntjük be. Az első fejtés után ííf viszonylag tiszta bor zavarossá válhat, de ez hamar, néhány hét alatt le fog tisztulni. Amikor a színbort lefejtettük a hordóból, a seprőt kiöntjük, s a hordói tiszta vízzel kimossuk. A további lejtéseket ezután szükség szerint végezzük. A második fejtésre áprilisban, májusban, a harmadik lejtésre szeptemberben kerülhet sor. a városi rendőrkapitányságon A Miskolc városi és járási Rendőrkapitányság vezetője 1978. november 28-án 9—Í2 óra közötti időben fogadónapot tart. Helye: Miskolc. Rudas László u. 14., II. emelet 15. számú szoba. Miskolc megyei város Tanácsa V. B. Építési és Közlekedési Osztálya — figyelemmel a 7 1976. (IV. 10.) MüM számú rendeletben foglaltakra pályázatot hirdet J általános mérnök, üzemmérnök 1 építészmérnök, üzemmérnök 1 közgazdász 1 jogi főelőadói álláshely betöltésére Pályázhatnak mindazok, akik a megfelelő egyetemi, főiskolai szakirányú végzettséggel rendelkeznek. Fizetés a 15 1977, (XII. 1.) MüM számú rendelet szerint történik. A pályázatokat részletes önéletrajzzal és az eddigi működés rövid leírásával 1978. december 10-ig lehet benyújtani, Miskolc megyei város Tanácsa V. B. Építési és Közlekedési Osztálya osztályvezetőjénél; Miskolc l„ Tanócsház tér 8. sz. ) I » I
