Déli Hírlap, 1977. december (9. évfolyam, 282-307. szám)
1977-12-10 / 290. szám
Hü, de hűt! Csillagos Lehel Jó minőségűek a kapható hűtőszekrények — erről tudósit a Nagyitó legutóbbi szánta. A fogyasztók lapjában a hűtőgépek műszerekkel mért tulajdonságait értékelték. Csak egyetlen hűtőgép „közepes” minőségű; a többi „jó” és sok gép éri el a „kiváló” szintet. A jó átlagminő- ség viszonylag jó megbízhatósággal párosul. Ritkán szorulnak javításra. Az olvasók megkérdezése, a fogyasztók véleménye alapján jelentette ki a Nagyító: a hűtőgép a háztartások egyik legmegbízhatóbb segítőtársa. A kapható hűtőszekrények kétfélék: abszorpciós, Illetve kompresszoros rendszerűek. Az abszorpciós gépek teljesen zajtalanul működnek, viszont valamivel nagyobb az áramfogyasztásuk, hűtőteljesítményük pedig kisebb, mint a kompresszoros gépeké. (Ha valaki jeget akar készíteni — például italhoz — ez abszorpciós gépben átlagosan 3—3,5 óráig tart; a kompresszoros hűtőgének viszont mintegy 1,5 óra alatt jégkockává fagyasztják a vizet.) Négy abszorpciós hűtő- szekrényt vizsgáltak a tesztben. A háromcsillagos 80, illetve 150 liter űrtartalmú LEHEL S 80 A és LEHEL 5 150 A „kiváló” minősítésűek — elsősorban jó használati tulajdonságaik, köny- nyű kezelhetőségük miatt (áruk 3380, illetve 4870 forint). A „háromcsillagos” kifejezés a mélyhűtőtéri hőmérséklet szokásos jelölése: ezekben a gépekben a mélyhűtőben mínusz 18 Celsius-fok alatti hőmérsékleten friss nyers hús, illetve gyorfa- gyasztott élelmiszerek hónapokig, akár fél évig is eltart- hatók. Ezek a gépek automatikus leolvasztásúak. Talán kevesen tudják, hogy a mélyhűtő falán vastagodó jégréteg káros — csökken a hűtőgép hatásfoka. A jégréteget mindenképpen el kell távolítani, mégpedig leolvasztással. Az úgynevezett kézi leolvasztású gépeknél a háziasszonyoknak kéthetente-havonta időt kell erre szakítaniuk. Mint például a legkisebb űrtartalmú hűtőgépnél, a LEHEL S 60 A típusnál (ára: 2630 forint), amelynek mélyhűtője egycsillagos, tehát ott mínusz 6 fok alatti a hőmérséklet. Rendelet a borról A Magyar Közlöny 86. számában megjelent a mezőgazdasági és élelmezésügyi miniszternek a szőlő- és gyümölcstermesztésről, valamint a borgazdálkodásról szóló rendelete. A rendelet egyebek között részletesen meghatározza a terr őhelyekc., a telepíthető fajtákat, a művelésre vonatkozó előírásokat, a must és a bor előállítására, kezelésére, vakamint palackozására és forgalmazására vonatkozó szabályokat Az 1880-as évektől kezdve van bortörvény hazánkban, ez a jelenlegi szabályozás a legutóbbi, 1970. évi törvény módosítása. Az új jogszabály messzemenően figyelembe veszi a hazai termelés sajátosságait, valamint a külföldi partnerek igényeit, az exportérdekeket. Ennek megfelelően arra ösztönzi a termelőket. hogy a korábbi jogszabályban meghatározott alkoholmértéket csökkentsék anélkül, hogy a magyar bor fajtajellegében, minőségében változás következne be. A rendelet megszigorítja az ellenőrzést • A jogszabályban felsorolják a hazai borvidékeket; a korábbi 14 helyett 15 borvidékbe sorolták be a termőhelyeket. Űj borvidék az ászár- neszmélyi terület. ______ készülék; 750 W teljesítmény; üzemeltetésének 3 módja: 0 lámpa ég 0 fűtőtest ég 9 lámpa és fűtőtest együtt ég Egy év garancia — Fogyasztási ára: 850 forint MiMH KERESKEDELMI VÁLLALÓT 9 Ilyen óriási a vásárlók körében egyre népszerűbb Minszk 11. típusú szovjet hűtőszekrény... A házgyári lakásokban erre a célra kialakított helyre azért befér... ÚJD 0\SÁ G l RIMA—337 tipusú fürdőszoba rr j rr r c > r futó—világító Ezen a hőmérsékleten — például — a gyorsfagyasztott élelmiszerek csak egy-másfél hétig tárolhatók. Hét kompresszoros hűtőszekrény minősége is nagyító alá került — a legnagyobb érdeklődésre minden bizonynyal a Bosch-licenc alapján gyártott jászberényi HB hűtőgépek számíthatnak. A 60 és 200 literes kivitelben gyártott háromcsillagos hűtőgépek (a LEHEL HB 160 xxx és a LEHEL HB 200 xxx) szinte minden tulajdonsága kielégítette á szigorú követelményeket — csupán a polcelhelyezés változtatásának lehetősége kevés és tisztíthatósága nehézkes. E hűtőgépek ugyancsak automatikus leolvasztásúak, s úgynevezett peremfűtés gondoskodik arról, hogy a mélyhűtő ajtaja sohase fagyjon be. Mindkét hűtőgép „kiváló” (áruk 5580, illetve 6050 forint). HB kétcsillagos hűtőgépek is megjelentek (LEHEL HB 160** és LEHEL HB 200**), ezek mélyhűtőtéri hőmérséklete mínusz 12 fokos. Az élelmiszerek valamivel rövi- debb ideig tárolhatók tehát a mélyhűtőben. Félautomatikus leolvasztásúak: időről időre egy gomb benyomásával lehet a folyamatot elindítani. E gépek minősítése „jó" (áruk 517, illetve 5640 forint). A tesztben szereplő gépek legnagyobbika a 220 literes szovjet MINSZK 10, mélyhűtője kétcsillagos. Minősítése „jó” (ára is kedvező: 5300 forint). A kiváló szintet azért nem éri el, mert kézi leolvasztású, tisztíthatósága sem kifogástalan és valamivel zajosabb a többinél. Ajtaja viszont egy pedál segítségével lábbal is nyitható. SZŰCS ISTVÁN MIESZ-lervek Hírek a miskolci Technika Házáról (Folytatás az 1. oldalról) Szó volt a tegnapi sajtótájékoztatón az MTESZ Országos Elnöksége Végrehajtó Bizottságának 1977. december 20-i üléséről, ahol az MTESZ borsodi vezetői a megyei szervezet tevékenységéről számolnak be. Az eddig végzett munkáról mintegy hatvanoldalas. nagy gondossággal összeállított jelentés ad számot. Ennek egyik érdekes részlete azt taglalja, hol tart a miskolci Technika Házának megvalósulása. örömmel tájékozódtunk mi is a jelentésből arról, hogy a székház költségeire a miskolci és borsodi vállalatok eddig, mintegy 18 millió forintot ajánlottak fel. Az MTESZ maga 14 millió forinttal járul hozzá a miskolci székház építéséhez. Rendkívül nagy segítséget jelent az is, hogy a városi tanács vállalta a terület szanálását és közművesítését, az ÉÁÉV alacsonyabb költséggel az alapozást, a tervezők társadalmi munkában a tervezést. Az előkészületi munkákat négytagú operatív csoport irányítja. Az elképzelések szerint a kevés híján 4000 négyzetméter területű miskolci Technika Háza a soronkövet- kező VI. ötéves terv időszakában valósulna meg a Miskolci Beruházási Vállalat bonyolításában, az ÉÁÉV és a BÁÉV kivitelezésében. Beszámolt dr. Horváth Béla arról is, hogy a közelmúltban elkészült az MTESZ Bor- ‘sod megyei Szervezetének cselekvési programja, amely 1980-ig rövid távon, 1985-ig pedig hosszú távon határozza meg a legfontosabb elképzeléseket, tennivalókat. A továbbiakban a sajtóbizottság elnöke, s a nagyobb egyesületek (KTE, GTE, ETE) képviselői az egyesületek 1977. évi munkájáról, 1978. évi terveiről adtak részletes tájékoztatást. Ny. I. Önkiszolgáló ? Hány önkiszolgáló élelmiszerbolt vagy ABC-áruház van az országban? A pontos válaszhoz nem szükséges komputer, de még zsebszámológép sem. Mert bár önkiszolgálónak nevezzük mindazokat az üzleteket, amelyekben szabadon emelhetünk le az állványokról árut, valójában — két budapesti és egy székesfehérvári ABC-áruházat kivéve — az élelmiszerkereskedelemben idáig csak részleges önkiszolgálást vezettek be. A sajtot, a felvágottat, a pékárut, a húst, a zöldséget, a gyümölcsöt, a hidegkonyhai készítményeket, a süteményeket mindmáig a hagyományos módon szolgálják ki. Vagyis úgy, hogy a vásárló áll a pult előtt, várja, míg rá kerül a sor, azután megvárja, míg az eladó levágja, leméri, becsomagolja és árazza a kért árut. Minél nagyobb az élelmiszer-áruház, annál több helyen várakozhatunk, külön-külön az említett cikkekért. Mindez nem nevezhető sem korszerűnek, sem gyorsnak, sem gazdaságosnak. Hogy mégis ez a módszer, ez a félmegoldás, ez a félönkiszolgálás terjedt el az egész országban, annak elsőrendű oka, hogy az ipar egyelőre az élelmiszereknek csak egy részét szállítja fogyasztói csomagolásban. Azt sem régóta, hiszen sokan emlékszünk még arra, mikor a boltban zsákból mérték a lisztet, a cukrot, kannából a tejet, tejfölt, sőt, némely településen még ma is hasonlóképp árusítanak. A jövő azonban kétségkívül a teljes önkiszolgálásé: ezt kívánja a vevő kényelme és a kereskedelem gazdaságossága egyaránt. Hogyan valósította meg a teljes önkiszolgálást a néhány, említett ABC-áruház? Részben a maga erejéből, részben szállítói segítségével. Egyes felvágottak és a tőkehús ipari előrecsomagolása már megkezdődött, ha kis mennyiséget is, de már fogyasztói csomagolásban is szállítanak a húsipari vállalatok. Néhányféle sajt szintén csomagolva kerül forgalomba, almát, hagymát, krumplit, déligyümölcsöt is be tudnak szerezni a boltok hálóban, kis zsákban. A többit az ökiszolgálásra intenzíven törekvő élelmiszer-áruházakban a kereskedők maguk csomagolják. Nem könnyen. Ehhez ugyanis gépeket, csomagolóanyagot, gyorsmérleget, az árat feltüntető masinát kell beszerezniük. Sőt, át kell szervezni a munkafolyamatokat, át kell rendezni az eladóteret is, és helyet kell teremteni a csomagoláshoz, A valódi önkiszolgáló boltban megváltozik az eladók feladata: az árufeltöltésre és a csomagolásra szűkül. Tulajdonképpen ez kényszermegoldás. A valódi az lesz, amikor az ipar mindent, a kenyeret éppen úgy, mint a felvágottat, sajtot, fogyasztói csomagolásban szállítja. De -~ mint a példák bizonyítják — addig is van mód a teljes ön- kiszolgálás bevezetésére. Megteheti bármely bolt, ABC-áruház, amelyik nem sajnálja a pénzt az eszközök beszerzésére, a fáradságot a munkafolyamatok átszervezésére. S kivívja ezzel a vásárlók elismerését, akik a megszokottnál gyorsabban és egyszerűbben jutnak a napi élelmiszerekhez. g. zs. i KÖJÁL-vetélkedő Tegnap a közegészségügyi és járványügyi ellenőrök részére meghirdetett „Ki minek mestere?” szakmai, politikai vetélkedő országos döntőjének második napján a versenyzők aktuális ifjúságpolitikai kérdésekre válaszoltak és a gyakorlatban is bebizonyíthatták felkészültségüket, tudásukat. A vetélkedő záróakkordja az eredményhirdetés volt. Az első helyezett Móri Julianna (Szolnok megye) 5000 forintos, a második Vörös Györgyné (Fejér megye) 3000 forintos, a harmadik Kiss Zoltánná (Borsod- Abaúj-Zemplén megye) 2000 forintos pénzjutalomban részesült. Egy nemzedék emlékei Nyugdíjas vasutasok, fehér asztalnál Talán a legritkább esetben fordul elő, hogy az igazgató egy olyan rendezvényről késik, ahol egykori munkatársait, a ma már aktív pihenésüket töltő barátokat köszöntheti. Dr. Pásztor Pállal, a MÁV Miskolci Igazgatóságának vezetőjével tegnap ez a ritka eset fordult elő. Jó félóra is beletelt — a negyedórás késés után —, mire valamennyi asztaltársát — lehettek úgy nyolcvanan —köszönthette, s szinte mindegyiküknek — egy-egy kedves szó, tréfás megjegyzés kíséretében elmondotta: nemzetközi szerződéskötés kötelezettsége szólította vidékre, ezért volt a késés... Az egykori munkatársak megértőek voltak. Jól tudták,-' hogy dr. Pásztor Pál, hacsak teheti, minden percét velük tölti. Azokkal, akikkel a felszabadulást követően építette a vasutat, akikkel részese volt az örömöknek és gondoknak egyaránt. Igaz, a tegnap esti nyugdíjas összejövetelen inkább az előbbiekről esett szó. ■ ■ Vargyasi Andor, az építési és pályafenntartási osztály egykori vezetője így emlékezett; — Rólam tudják, hogy mindig katonás ember voltam. Nem* tagadom, ezt a fegyelmet ma hiányolom. Az utánunk következő korosztály mintha egy kicsit lazított volna. Pedig igazán jó munkát csak fegyelmezetten lehet végezni. Mint ahogy tettük mi 1950-től két évtizeden át. Mert akkor nem voltak korszerű gépek, a mai négyezres létszámnak a duplája dolgozott a kezem alatt, mégis a legjobbak voltunk az országban a pályafenntartás területén. Nem véletlenül volt nálunk a legnagyobb sebesség a vonalon... Bandi bácsiról — így nevezik igazgatóságszerte — tudom, hogy ma is aktívan dolgozik. Igaz, négy év telt el, mire engedett a kérésnek, de azóta nap mint nap segíti tanácsaival az igazgatóságlak munkáját. Egy másik asztalnál — mert mind a 13 igazgatósági osztály külön asztaloknál fogadta nyugdíjasait, hogy a baráti beszélgetésen túl szakmai dolgokról is szó essék — Regős Pista bácsi horgászeredményeiről tájékoztatta volt kollégáit. — Az idén nem üldözött a horgászszerencse — vallotta be férfiasán. — No persze, nem panaszkodhatom. hiszen így is akadt halászlébe, rántott halnak való. Nekem már csak ez jelenti az igazi pihenést .. . Persze, nem szabad azt hinni, hogy Posta bácsi csak a horgászásnak ,él. A Miskolci VSC-nél vállalt pályagondnoki állást, s így szinte naponta kijár a Kubikba. A mozgás — vallják mindketten — lételeme a vasutasnak. Erről nem szabad, s nem is akarnak lemondani. A hangulat fokozódott. Gondoskodott erről a Kur- gyis Lajos vezette zenekar, Csorba Ilona, a Miskolci Nemzeti Színház színművésze és Bútok Ferenc, aki a Gömöri pályaudvaron végzett munkája után jött el. Magyar nótákkal, operettekkel szórakoztatták a nyugdíjasokat Az egykori aktív vasutasokat, akiket a MÁV Miskolci Igazgatóság párt-, gazdasági és társadalmi szervezetei látták vendégül tegnap este. (tóth)
