Déli Hírlap, 1976. október (8. évfolyam, 232-257. szám)

1976-10-07 / 237. szám

• • Ünnepeink, * szertartásaink szervezői Öt év tapasztalatai alapján a TLSZl-ről ,,Napjainkban, amikor a társadalmi tudatban még élő és ható tényező az idealista világnézet, a szocialista jellegű és tar­talmú ünnepségek, szertartások elterjesztése fontos tudatformá­ló feladat is. Ez adja meg az iroda tevékenységének politikai jellegét.” A fentieket a Társadalmi ünnepségeket és szertartá­sokat Szervező Iroda (TU SZÍ) munkájáról szóló jelentésből idéztük. Jobban aligha lehetne megfogalmazni az 1971 óta Mis­kolcon is működő intézmény rendeltetését. Az ország néhány városá­ban valamivel hamarabb alakítottak irodát abból a célból, hogy a családi ün­nepségek. szertartások (név­adó, esküvő, temetés), vala­mint a különböző közösségi rendezvények. (jubileumom nyugdíjastalálkozók stb.) színvonalasak legyenek, am nagy tapasztalatokra nem támaszkodhattak a szerve­zők. Főleg ezzel magyaráz­ható, hogy kezdetben több kritikát, mint elismerést kap­tak a miskolci ünnepség- szervezők. A változás éve 1974 volt, amikor kiegészí­tették az iroda létszámát, és egyéb intézkedésekkel is hozzásegítették a kis kollek­tívát, hogy a v^rt színvona­lon dolgozzon. lékezetessé családi ünnepeit, a statisztikai adatok egyér­telműen azt bizonyítják, hogy elégedettek az ügyfe­lek a TÜSZI szolgáltatásai­val. E szolgáltatásokat mind felsorolni nincs elég helyünk, ízelítőül csupán annyit, hogy házasságkötések alkalmával, a zenétől kezdve a fényképek elkészítésén keresztül a ru­hakölcsönzésig, mindent meg lehet rendelni az iroda szer­vezőinél. Tegyük utána mindjárt: meglepően olcsón. Mindössze 80 forintot kell áldoznia a családnak példá­ul azért, hogy elektromos or­gona, vagy szólóhangszer kí­sérje a fiatal pár útját. Aki 50 forintot fizet, annak nincs gondja a népes rokonság la­kodalomba való szállítására, c , - - - r mert a házasságkötő terem 5zol«allata«ok, olcso áron előtt várja őket az autóbusz. ® Gyermekkórus kísérheti a A fejlődést jelzik a követ­kező adatok: 1971-ben hat. 1974-ben 931, 1975-ben pedig már 1127 esküvő lebonyolí­tását vállalta a TÜSZI. Ma­napság az esküvői szertar­tások megrendezéséhez a há­zasulandók többsége (55.4 százaléka) az iroda segítsé­gét kéri. A társadalmi úton rendezett névadó ünnepsé­gek száma az említett há­rom évben így alakult: 26. 187 és 261. Mivel ki-ki ma­ga választja meg a módját annak, hogyan és kiknek a közreműködésével teszi era­névadó ünnepség mozzana­tait 100 forintért, aki pedig ez alkalomból pezsgővel altar koccintani az újszülött egész­ségére. annak felszolgálják az ünnepi italt is, 80 forin­tért. Szónokok tanfolyama J De nemcsak a vidám szer­tartások lebonyolítását kell magára vállalnia az irodá­nak. közreműködik a polgári gyászszertartásoknál is. Szer­vezői ott vannak a temet­kezési vállalat irodájában és megkönnyítik azoknak a dol­gát. akiknek a fájdalmas órákban sok-sok adminiszt­ratív teendőjük is van. Több­ször hiányoltuk lapunk ha­sábjain, hogy kevés váro­sunkban a megfelelően kép­zett szónok. Nos. a városi tanács végrehajtó bizottsága előtt szerepelt jelentésből az is kiderül, hogy ez év már­ciusában szónokképző tanfo­lyamot rendeztek városunk­ban, melyen 18-an vettek részt. Többségük azóta rend­szeresen tevékenykedik a polgári gyászszertartásoknál. Szép bogii kisdiákok Az előnyös változások mel­lett sem mondhatjuk el, hogy nincs mit javítani az iroda munkáján. Az általá­nos iskolák szép hangú, hangszerhez értő kisdiákjai eddig is sokat segítettek az ünnepségek sikeres lebonyo­lításában. Most tovább bőví­tik a közreműködő taninté­zetek körét. Különösen gyü­mölcsöző lehet a Fazekas ut­cai általános iskolával való kapcsolat, hiszen itt zenei ta­gozatok működnek, s az is­kola énekkara — túlzás nél­kül — országos hírű. Azért is célszerű bővíteni az ilyen jellegű kapcsolatokat, mert a diákoknak, nem ez a fő fel­adatuk, a tanítási órákról gyakran nem maradhatnak távol akkor sem, ha jó ügyért teszik. Az eddiginél többet segíthetnek a kultúrotthonok, és építgeti az egvüttműkö- dés útját a TÜSZI az üze­mekkel is. elsősorban a Le­nin Kohászati Művekkel és a Diósgyőri Gépgyárral. B. D. A Miskolci városi és járási Rendőrkapitányság felhívja Mis­kolc város és járás lakossá­gát. hogy az 1976. december 31- ig érvényes, vagy a korábbi években lejárt, es kicseréln, el­mulasztott — érvénytelen - sze­mélyi igazolványok cseréjéről, érvényesítéséről gondoskodjanak. A személyi igazolványok cse­réiét és érvényesítését a kapi­tányság épületében (Miskolc. I. Rudas László u. 14.) folyamato­san intézik. A leiárt személyi igazolványok cseréiéhez, érvényesítéséhez az alább felsorolt kellékek szük­ségesek : 2 db 4x4 cm nagyságú személyi igazolvány arckép (fehér sarkas); 1 db 10 Ft-os illetékbélyeg: ..Adatlap személyi Igazolvány­hoz”, szabályosan kitöltve; katonakötelesek katonai iga­zolványa: igazolólap a népesség-össze­írásról : a személyi igazolvánv tulajdo­nosának adataiban bekövetkezett változások igazolására okirat, bi- z.onyítvány, igazolás. A lejárt, érvénytelen személyi igazolvány kicserélése, érvénye­sítése állampolgári kötelesség, amelynek elmulasztása törvény­ben megbatározott következmé­nyekkel járhat. A MISKOLCI VÁROSI ÉS J.4RASI RENDŐRKAPITÁNYSÁG VEZETŐJE i űiiuiufv vubciiyc A Borsod megyei KI- SZÖV-höz tartozó szövetke­zetek ipari tanulóinak me­gyei versenyét szombaton és vasárnap rendezik meg Mis­kolcon. A kétnapos elméleti és gyakorlati versenyen a kő­műves, az asztalos és a női szabó szakmák tanulói ve­télkednek. A legjobbak a debreceni kerületi döntőn vesznek részt. Itt még a lapátos technika járja. A Favorit már nem favorit FIZET ÉS HAZAVISZI A SELEJTET 9 TATAI ROZSOS ÉS BURGONYÁS • TRIKÓBAN, RÖVIDNADRAGBAN KOZÜLETEK — VÁLLALATOK FIGYELEM! A MISKOLCI MÜANYAGFELDOLGOZÓ VALLALAT MEGVÉTELRE FELAJÁNLJA: 1 db CSEPEL D—350 tehergépkocsiját, tartalék alkatrésszel együtt Cím: Miskolci Műanyagfeldolgozó Vállalat, Miskolc, Vágóhíd u. 8—10. Telefon; 17-231, Rózsa, kér, o. Érdeklődni: reggel 8—15 óráig Békétlenek Szeretem a békétlen embereket, mert úgy gondolom, hogy a jó nyugtalanság előbbre­viszi a világot. (Ültünk a földre szórt szalmán, fűztük a kézfeketítö, zsíros dohányt. Korunkat pél(• dázza, hogy négy férfi négy városból ment haza, „fatornyos falujába”. Budapest, Debre­cen, Nyíregyháza, Miskolc: négy, kenyeret adó város.) Szeretem azokat az embereket, akik egy szakmán belül békétlenek; lakatos sógoro­mat, aki minden lakatosmunkára úgy néz, mintha az ő kezéből került volna ki; aki bár­hol lehajol, ha egy drótot vagy lemezdarabot lát a földön, s míg ujjai próbálják az anya­got, gondolatban ő már a kész hasznosat látja. Szeretem őt, de ... (Ültünk a földre szórt szalmán, ki-ki mondta a maga életét, életéhez a mesterség példáit, túlozva, vagy szépítve a gondokon. És összevesztünk.) Lakatos sógorom békétlen ember. Kiváló munkás, de nemrégen otthagyta a gyárat egy kisipari szövetkezetért. Ott azt akarták, hogy tanuljon, itt viszont többet keres. És bizony­gatta, hogy itt jobb, mert a műszaki vezetők nem értenek annyira hozzá, s a szétszórt munkahelyeken mindig akad valami „ma­szek”. (Odakint a hodály előtt gyöngytyúk kiabált. Ajándékba hozta a Hortobágyról, pálinkáért vette, s féldecikért hozott tnár tápot is hozzá.) Előbb csendesen, aztán egyre hevesebben szidta a világot. A lakás hibáit sorolta, mert most kapott lakást, az árakat mondta, s az elrontott gazdaságról beszélt, sorolva azokat a hibákat, amiket ő munkája közben látott. És lassan úgy tűnt, hogy mindenki hibás, csak ő nem. S bizonyította, az ember úgy él, ahogyan tud. ötezer forint körül keres, de délutánonként kerítést épít, csatornát javít, falipolcot tervez. Tizenkét-tizennégy órákat dolgozik azért a plusz két és fél ezerért, ami összejön. És ebben nincs benne a gyöngy­tyúk, a konzervgyárból „hazakerült” cukor és citrompótló. (Fűztük a zsíros dohányt, dicsértük, hogy idén jól fizet. Abbahagytuk volna a vitát is szívesen, ki-ki a maga életéből mondta volna az ellenpéldát, hogy nem minden főnök te­hetségtelen, hogy ha vannak is gondok ebben a világban, nem rontottunk el semmit. Ö mondta a magáét.) Felsorolta, hogy milyen maszek munkához kellene neki anyag, amit nem tud megvenni, csak megszerezni. Mert ahhoz, hogy azKem- ber boldoguljon, ügyesnek kell lenni. Ha egy ország olyan szegény, hogy nincs elég anyag, akkor magára vessen, ha lopnak. Valóságos ideológiával bástyázta körül a maga életét, mondván, hogy ö csak védekezik. Ki ellen? Kik ellen való ez a harag? A tehetségtelen­nek mondott vezetői ellen, akik nem bizto­sítanak folyamatosan anyagot a munkához, a szomszéd elleti, akinek már van nyaralója, míg neki nincs, a munkatárs ellen, aki tíz évvel idősebb, de többet keres, a harmadik ellen, aki tanulni ráér, s aki néhány év múlva esetleg többet keres, jobb beosztásban dolgozik nála? (Fűztük a zsíros, kézfeketítö dohányt, s bennem elmondatlan maradt, hogy gondjaink jó része a hozzá hasonló emberek miatt van, hogy magától lop, ha lop, hogy a magáét szidja, ha szid valamit, hogy panaszáradata nem más, mint jól álcázott dicsekvés. A pajta, ahol ültünk, valaha a káptalan-birtok paj­tája volt. Akkor is együtt ültek a családok, s ha nem is maguknak, de fűzték a dohányt, kicsi bérért. Akkor is volt közöttük ügyes ember, földért kuporgató. A különbség? Ak­kor a többiek szidták, s az az egy dicsérte a világot.) Írtam: szeretem a békétlen embereket, de félek a békétlenség jelmezétől. Félek, mert hatásos. Meg kell vallatni, mielőtt hinnénk neki. BARTHA GÁBOR Kenyér­különlegességek A vasgyári sütőüzem veze­tője a napokban becsönge­tett a Gyula utca egyik el­ső emeleti lakásába. Kö­szönt, majd az ajtót nyitó asszonynak átadott egy fó­liába csomagolt Favorit ke­nyeret. Ennek a kenyérnek törté­nete van. de ne higgye azt a nyájas olvasó, hogy a Miskolci Sütőipari Vállalat bevezette a kenyér házhoz szállítását, s arról sincs szó, hogy mondjuk, minden ez­redik vásárlónak az üzemve­zető sajátkezűleg adja át a „mindennapit”. A magyará­zat egyszerű. A Gyula utcai idős asszony nem találta egy kilogrammosnak a Búza té­ren vásárolt Favoritot. Rek­lamált. Noha utólag nem lehetett ellenőrizni a vekni súlyát (amikor az üzemvezető, hó­na alatt egy garantáltan súlyhatáron fölüli Favorittal, a nénihez látogatott, a ke­nyér fele már elfogyott), a sütőüzemben értetlenül, hi­tetlenül fogadták a reklamá­ció hírét. — Ilyen egyszerűen nincs! Minőségi hibás, súlyhiányos áru nem hagyhatja el az üzemet. Tajthy Caspar üzemvezető a raktárban elkülönített, névvel címkézett műanyag rekeszekre mutat. — Ez a ma reggeli selejt. Az ára: 633 forint. Aki sü­tötte, illetve akit mulasztás terhel, az fizet... És per­sze a kenyeret elviheti. Mit lehet kezdeni egyszer­re ennyi kenyérrel? Az egyik csomagoló válaszol: — Én a múltkor száz fo­rint ára kenyeret vittem haza. Szétosztottam a szom­szédok között. A vasgyári sütőüzemben huszonegyféle terméket ké­szítenek. Itt sül a kétkilós. kézi gyártású vekni. (Sokak szerint ennél jobb kenyeret sehol sem sütnek az ország­ban.) Az intenzív dagasztást leszámítva, minden munka­folyamat a klasszikus recep­tet követi. Napi ötven má­zsa készül a „kéziből”, s csak a sütőipar két üzletébe jut belőle (Tegnap is sor állt a Fürdő utcai bolt előtt ) Sütnek továbbá barna ke­nyeret, valamint napi tíz mázsa „tatai rozsost” és — a kereskedelem rendélésé nek megfelelően — mintegv húsz mázsa burgonvás ke­nyeret. És persze itt készül a Favorit is. (A Favorit egyébként már nem favorit Volt időszak, amikor a mos­tani 10—15 mázsás napi mennyiségnek a háromszoro­sa is elfogyott Miskolcon. Igaz, akkor még három sü­tőipari vállalat vetélkedett a fóliáskenyér-igény miskolci kielégítéséért.) Miért más. mitől más a Favorit? Először is: tészta­sütésre való finomlisztből sütik. Másodszor: élesztőigé­nye 4,5—5 százalék, kétszer több, mint a normál kenyé­ré. Harmadszor: a 72 órás súly- és minőségi szavatos­ságot a kétszázalékos meny- nyiségben adagolt (nyugat­német) -stabilizáló szer ga­rantálja, Továbbá rövidebb a sütési idő. s persze á ki­lós vekniket a kihűlés után fóliázni kell. (A fólia kilója egyébként száz forint.) Miskolcnak van egy pom­pás, a pékmesterség régi szerszámait és a nehéz mun­kát feledtető kenyérgyára, A vasgyári üzem tulajdon­képpen süteménygyár. és a választékot bővítő kenyér­különlegességek műhelye. Itt még lapátos emberek dolgoznak. A férfiak trikót, rövidnagrágot hordanak, s a finoman szitáló lis2tpor ha- lovánnyá teszi az arcot, de­ressé fakítja a hajat. Itt még a kéz kapkodja a sza­kajtót. a kelesztö kosarat a kocsiról, s kéz pemzlizi a kenyér fényét adó pancsot (a lisztes vizet) a tésztára. A nosztalgiát ébresztő, jó­illatú üzemben csaknem szá­zan dolgoznak. Mindennap három műszakban sütik a mindennapit. BRACKÓ ISTVÁN Így készül a fóliás. (Kerényi felv.) t KizÉÉkű közleméiy

Next

/
Oldalképek
Tartalom