Déli Hírlap, 1975. augusztus (7. évfolyam, 179-203. szám)
1975-08-05 / 182. szám
Termelés: tanácskozások a BÁÉV-nál A Borsod megyei Állami Építőipari Vállalatnál július 31-én fejeződtek be a műszaki-gazdasági értekezletek. Harminckilenc termelőegységnél tartottak termelési értekezletet. melyen az élső félévi eredményeket beszélték meg, valamint a második félévi munka lehetőségeiről es problémáiról tanácskoztak. Ljra árusít fagylaltot a Delikáte A Déli Hírlap 1975. augusztus 4-i száma cikket közölt ,fA Delikáteszben megtiltot ták az árusítását. Fagylalt ellenőrzés” címmel. A Bükkvidéki Vendéglátó Vállalat Delikátesz Csemege boltjában valóban be volt szüntetve a fagylalt árusítása 1975. május 30-tól június 5-ig. megfelelő mosogató hiányában. A betiltást követően azonnal megteremtettük a megfelelő mosogatási lehetőséget és a KÖJÁL június 5-i feloldó határozata alapján a fagylalt árusítását újra megkezdtük. Azóta a KÖJÁL részéről higiéniás jellegű kifogás a mai napig nem merült fel a Delikátesz Csemegeboltban történt fagylalt- Arusítással kapcsolatban. Bükkvidéki Vendéglátó Vállalat, Miskolc l ót hók és Petrovicsék 7 églá téglára rakva Nem könnyű az építőkről jót írni akkor, amikor a közvélemény panasszal van teli. Az idén Borsodban négyezernél több lakást kell tető alá hozni. Váljon hány lesz ebből a lakható, s hány a műszakilag átadott, de hosz- szabb-rövidebb ideig üresen álló otthon? A nagyberuházások — bár ez milliókba kerül — egy picikét csúsznak, s egy héttel ezelőtt hangzott el egy miniszteriális szintű megbeszélésen, hogy a kereskedelemfejlesztés már nem á pénzen, hanem az építőkön múlik. A kivétel persze erősíti a szabályt. Az alábbiakban két olyan kommunista építőkő!- lektíváról lesz szó, amely bármilyen összehasonlítást kiáll. 4c nívódíjat kaptak Legutóbbi ülésén a BAÉV part-vegrehajtóbizottsága az Építők I. pártalapszervezet ■ termelést segítő, ellenőrző tevékenységét vitatta meg, különös tekintettel az épületek, építmények minőségének javítására. Az alapszervezethez két építésvezetőség tartozik: Tóthék és Petrovi- csek. Tothék nevéhez többek között olyan létesítmény fűződik. mint a reprezentatív Tokaj éttermet is magába foglaló Győri kapui szolgáltato- ház. Petrovicsékat pedig a kiliani posta párját ritKitó- an szép epülete dicséri. Mindkét alkotásért ímert ez a téglát téglára rakó tevékenység már művészet) nivódijat kaptak az építők. A végrehajtó bizottság megállapította, hogy a kommunisták vezette két épitó- koilektíva a legjobbak közé tartozik a vállalatnál. Az egy dolgozóra jutó termelési érték Petrovicséknál meghaladta az egyharmadmilliót, s ez 20 százalékkal több, mint a magasépítő építésvezetőségek átlaga. ^ * MIKOR LESZ A HÁZSZENTELÖ? Petrovicsék jelenleg a Majláth lakótelepen dolgoznak. Akaratlanul, nevüket sem tudva figyelik sokan munkájukat. Csaknem hat- száz család költözik majd ide. Rajtuk is múlik, hogy mikor lesz a házszentelő. Jobban; termelékenyebben, a vállalatnak nagyobb jövedelmet hozva dolgoznak, mint a többiek. A kivétel erősíti a szabályt. Megérdemelnék, hogy nevüket tábla örökítse meg a ház falán. Tóthék irodaházat építenek. A ki6 kollektíva az idén 34 millió forint értékű munkát végez. Eddigi eredményeik. nevük, vállalásuk a garancia arra, hogy egyetlen téglával, egyetlen lapát homokkal sem maradnak adósak. És erre nemcsak a nívódíj kötelez. Az sem véletlen, hogy a munkájukat, eredményeiket, vállalásaikat összegző jelentést megküldték Miskolc város tanácselnökének is. B. I. * Ladikon a Tiszán. (Solymos felv.) jubilál a Gycgyrzerlári Központ A megyei tanács Gyógyszertári Központja idén ünnepli fennállásának ' 25. évfordulóját. A jubileum tiszteletére e hó 7-én, csütörtökön ünnepi értekezletet tartanak. amelyen értékelik az elmúlt negyedszázad eredményeit. ion a szén A Miskolci Bányaüzem lyukói aknájában a szén kitermelése jelenleg 300 méter mély ségből történik. A távolabbi. déli frontfejtéseken a kísérő vágatok felől rendkívül nagy nyomás nehezedik a termelőhelyekre. A vágatbiztosító TH-ívek ezt a terhelést sok helyen nem bírják el és összenyomódnak. Az eredetileg 3.5 méteres átmérőjűre készített összepréselt vágatok alatt néhány helyen a bányászok csak kúszva jutnak el munkahelyükre. Egv-egy műszak alatt 27—30 bányászt osztanak be vágatfenntartási munkákra, így a nyomás által összepréselt bányajáratok száma fokozatosan csökken. A rossz geológiai viszonyok ellenére a Miskolci Bányaüzem 105,4 százalékra teljesítette július havi tervét. Ez 57 820 tonna szenet jelent, ami a tervezettnél 3200 tonnával több. A lyukói aknában jelenleg öt acéltámos biztosítású frontszárny üzemel, azonos technológiával. Hátráltatja az ott dolgozók munkáját a kaparó- előtoló berendezések pótlása. Újak hiányában kénytelenek régi berendezésekkel dolgozni, ami sok üzemzavarhoz vezet. Jó eredményeket értek el a bányászok a vágathajtásban is. A bányaüzem jelenleg négy „F”-típusú vágathajtó géppel rendelkezik. Az egyik berendezésen július közepén végezték el a nagyjavítási munkákat. Ennek ellenére 101,1 méter kihajtott vágat jut egy „F” gépre. A vállalat területén az egyik legjobb minőségű szenet Lyukóbányán termelik. A Volán tehergépkocsijai segítségével naponta 30—40 vagon jó fütőértékű szén jut a miskolci lakosokhoz. Ez az akna termelésének 15 százaléka. A többi kitermelt szenet 14 kilométeres kötélpályán a berentei szénosztályozóba szállítják. S. L. Kisvendéglőt vagy kombinátot? Egyszer volt Budán egy étlap „Leütött” eoy tyúkot Esv ré«i ház udvarán ~ j c Például az Avason A negyedosztályú „Italbolt és Falatozó” pultján, üveg mögött szalonna, kolbász, konzerv. A Babonyibérc környékén valaha nyolc-tíz kocsma és kisvendéglő volt. Ezek legtöbbjében, ha kérte a kedves vendég, a kocsmáros- né „leütött” egy tyúkot... Ezek a kisvendéglők sorra megszűntek. A hajdani vendégek viszont megmaradtak. Bár sokan vitatják, azt hiszem, hogy a Tokaj étteremr re szükség van. Reprezentatív hely, rendezvényeknek adhat otthont, szép. Ám kevés. Legalább két Tiszavirág nagyság-endű, jó közönségű kisvendéglőt bírna el úgy a környék, hogy azt a Tokaj nem érezné meg. Emlékszem egy Budán látott étlapra. Csak az alapanyagokat sorolta fel a konyhafőnök. A vendég választhatott, hogy mit kér, mit készíttet. Itt Miskolcon Velem is megesett már. hogy volt az étlapon rántotta (volt hát tojás), volt köretként galuska. Tojásos galuska viszont nem volt, mert azt nem „kalkulálták”. Gondolom, ez kivétel, de valamit jelez: egy szemléletnek, a házigazdák szemléletének is változnia kell. Biztató, amit néhány felszolgáló panaszol: — Szigorodik a főnökség . . Biztató, amit a vendéglátó vállalatok tudatosan üzleti koncepcióként vallanak: — Célunk az ételforgalom további emelése. A kulturált vendéglátás. Végül biztató, hogy egyre több a jó fiatal szakmunkás. Sajnos, nincs elég pénz a fejlesztéshez, s mi vendégek sem változunk elég gyorsan. Egy-egv új lakótelep vendéglátásának megszervezése lehetne a modell. Itt van például az Avas-dél, ahol való♦ Sok hasonló kellene ... ságos új város épült. Akik lakáshoz jutottak, azok mind letelepedett emberek, munkások, akikre az átmeneti életforma már nem jellemző. Olyan emberek, akiknek igényeik vannak. — Van egy kisvendéglő, de oda nem lehet beférni . .. És lent a kórháznál van a Művész bisztró. — Kellene ide is egy presszó, meg valamilyen hely, ahonnét kihordhatnánk a vacsorát. Dolgozunk mind a ketten .. — Előre félünk, hogy itt lesz a második Katowice. Ott laktunk korábban, de azt ívben kerülte ki az ember. A lakossági elvárás valahogy így körvonalazódik. Lássuk a terveket, amelyeket a városi tanács kereskedelmi osztálya és a vendéglátó vállalatok együtt dolgoztak ki. — Kezdetben úgy terveztük, hogy lesz egy 900 négyzetméteres nagy presszó és étterem a lakótelep központjában. Egy másik hasonló vendéglátó együttes a telep Tapolca felöli részén épül. Ez kisebb lenne, de besegítene Hejőcsaba ellátásába is. Az igények változását mi is felmértük. A központi étterem és presszó kisebb lesz. 630 négyzetméter. Nagy konyhával és kiszolgáló rész- hogy a.ikihdrüásos étkezőket is ki tudja elégíteni. — A másik? ' — Áll az eredeti terv, azzal a változással, hogy most tárgyalunk az áfész- szel. Lehet, hogy ők építik a tanács pénzéből, de saját kapacitással. így gyorsabb lenne. Kisrészben, de a vendéglátáshoz tartozik, hogy itt lesz egy nagy és egy kis ABC- áruház is ... Az új, a módosított tervek tehát már közelebb vannak az Igényekhez, de zárja ezt az írást egy utópia: tessék elképzelni a mi házgyáras korunkban, hogy milyen sikeres lenne egy, ott azon a környéken megvásárolt, régi házban berendezett, kertes kisvendéglőnek ? Az ötlet nem tőlem való. Azok ábrándoznak róla. akik a bérházakban élnek. (bartha) V alaki közbelépett Helyszín: a kis köz a viragpiac mellett a Zsolcai kapuban. Idő: hétfő délután háromnegyed kettő. Résztvevők: az FL 48—96 és a JB 13—77 rendszámú gépkocsik vezetői, valamint egy kék öltönyös férfi. A cselekmény: a taxi indul a dinnye- piac irányába. A sarkon bekanyarodik egy teherautó. Az út szélén a kofák kocsijai parkíroznak, ezért a két jármű nem fér el egymás mellett. Valakinek egy pár métert vissza kellene tolatnia. A nap melegen süt, a két pilóta izzad és nem enged vélt igazából. A volánnál ülők kiabálnak. Már tegezik egymást. A teherautó vezetője kiszáll. A taxis beugrik a másik jármű vezetőfülkéjébe és kiveszi a slusszkulcsot. A pilóták úgy szidják egymást, mint az a bizonyos szódás a lovát. A taxis tenyere nagyot csattan a teherautó sofőrjének arcán. Kemény ütésváltások. A taxis az erőszakosabb. A nézők tanácsokat adnak. Egy szemüveges fiatalember lelép a járdáról és a verekedő felekhez siet. Igazolványt lóbál és ellentmondást nem tűrő hangon kiált rájuk: Azonnal abbahagyni! A határozott hang hat: ki-ki járművébe száll, a taxis visszatolat néhány métert és a két kocsi végre elindul. A nézők elismerően gratulálnak a közbelépőnek. Hiába, a rendőrség a helyén van. A főszereplő sietve távozik. Utánamegyek. Bemutatkozunk. A kék öltönyös férfi tisztviselő. A nagyhatású igazolvány — buszbérlet. Tanulság? Egyrészt: a melegben könnyen elszabadulnak az indulatok. Másrészt: a verekedők is alapjában véve törvénytisztelő polgárok. Rendőr híján egy kis határozottsággal is meg lehet akadályozni a nyolc napon túl gyógyuló sérülések bekövetkezését. Végül: amíg hátramenet van a kocsiban, addig nem feltétlenül fontos előrelendíteni az öklöket! (erdős) löbb csavaráru az LKM-ből A tervezettnél 217 tonnával több terméket késznettek júliusban a Lenin Kohászati Művek csavargyaraban. A gyáregység szocialista brigádjainak 116,8 százaiét.* eredménye azt jelenti, nogy az igényeknek megfelelően állították elő a különféle csavarárut, őrlőgolyót és felépítményt. Több gyáregység nagyszerűen teljesítette kiszállítási tervét is. A belföldi nvers- vas-kiszállítás 107 százalékos eredménye mellett, dicséretet érdemlő a húzómű 103,4 százalékos tervteljesítése.