Déli Hírlap, 1975. május (7. évfolyam, 101-126. szám)
1975-05-15 / 112. szám
Tapolcai üdülők Május 22-én kezdődik az időszakos üdültetés a tapolcai SZOT-üdülőkben. Nyáron tíz csoportot fogadnak a kényelmesen berendezett szállók. Június 4-ig felnőtt csoportok, utána pedig családos dolgozók pihenik ki fáradalmaikat a festői környezetben. Jelenleg 175. az ország minden részéből érkezett vendége van a tapolcai SZOT- üdülőknek. Automaták a Tiszáin A miskolci Területi Utasellátó Vállalat e hónap végén üzembe helyezi a Tiszai pályaudvaron hét részből álló automata gépét, amely kávéval és üdítő italokkal frissíti az utazókat. Az elmúlt hónapokban a vállalat pavilonokat állított üzembe a vágányok között is, az utazó- közönség jobb ellátása érdekében. Ma délelőtt tartják a Miskolci Kertészeti Vállalatnál a Szakma Ifjú Mestere vetélkedő gyakorlati döntőjét. Képünkön Csépányi Józsefnénak, a vállalat dolgozójának csokrát látjuk, amivel a zsűri asztalát dekorálták. M Ötszáz javaslat a dolgozóktól A DIGÉP-ben bevált a DH-munkarendszer Két évvel ezelőtt a Diósgyőri Gépgyár szakszervezeti bizottsága javaslattal fordult a vállalatvezetéshez: a DIGÉP-ben is honosítsák meg a ..Dolgozz hibátlanul”! munkarendszert. Tavasi Viktort, a vállalat függetlenített DH- felelősét kérdeztük: mi történt a javaslat óta? Hálóterv 1975 végéig Attól togva, hogy a vállalatvezetés és a társadalmi, mozgalmi s ervek magukévá tették az szb-javaslatát, széles körű előkészítő munka kezdődött. Előkészítő bizottság alakult, amelynek mindjárt el kellett döntenie: az egész gyárban egyszerre, vagy szakaszosan vezetik-e be a DH-munkarendszert? Alapos megfontolás után egyelőre az F- és C- egységre esett a választás. ♦ A DIGÉP egyik közismert exportterméke a vasúti kerékpár. Lengyel Pál, a kerékpárüzem esztergályosa a futóművek átmérőjét ellenőrzi. A DH-munkarendszer neki is tetszik, máris számos észrevételt továbbított az egység és a vállalat vezetőihez. iVe csak a cégér változzon! Jobb ellátást ígérnek A turista házal: új gazdái Befejeződött a borsodi turistaházak átadása. Mint arról már hirt adtunk, június 30-án megszűnik a Turistaellátó Vállalat és a házak a megye területén működő vendéglátó vállalatok kezelésébe kerülnek. A tclkibányai Ezüstfenyőt, a bükkszentkereszti Békét, a hollóstetői, valamint a sátoraljaújhelyi Várhegy és Kossuth turistaházakat a Borsodi Vendéglátóipari Vállalat vette át, a szentléleki háznak pedig a Bükkvidéki Vendéglátó Vállalat az új tulajdonosa. A két eég igazgatójával beszélgettünk a kirándulók gyakori úticéljainak sorsáról. — Javítjuk az ellátást a turistaházakban, de az árak változatlanok maradnak — mondta dr. Liktor Dezső, a Borsodi Vendéglátóipari Vállalat igazgatója. — Meglehetősen rossz állapotban kaptuk meg az öt házat. Korábbi gazdájuk az utóbbi időben nem sok pénzt fordított felújításra. Mi néhány hét alatt már százezreket költöttünk — saját erőből — a legszükségesebbekre. Festettünk, matracokat vásároltunk, függönyöket cseréltünk ki, evőeszközöket pótoltunk. Tej és ovümölcs — bolti áron A házakkal együtt átvettük a személyzetet is. ósz- szehívtulc a vezetőket és a tárgyaláson megállapodtunk abban, hogy növeljük a kínálatot is. Így például negyedosztályú, azaz bolti áron vásárolhatnak majd a kirándulók tejterméket, konzervet, gyümölcsöt. Tudjuk, hogy meglehetősen1 laza volt az ellenőrzés a turistaházakban, mi ezt is megszigorítottuk. A távlati terveink között sok minden szerepel még. Bővíteni szeretnénk a házakat, javítani a körülményeket. A vállalat — amennyire anyagi lehetőségei engedik — továbbra is mindent megtesz a turisták jobb ellátásáért. Reméljük, hogy ezt a kirándulók is méltányolják majd, és a kezdeti időkben türelemmel viseltetnek irántunk Közbeszólt a KÖJÁL A szentléleki Herman Ottó turistaházban jelenleg nincs szálláslehetőség — kezdte a u-'— László, a Bükkvidéki Vendéglátó Vállalat igazgatója. — A közelmúltban fejeződött be az épület felújítása, de a KÖJÁL nem fogadta el a szennyvízderitő berendezés tervét, így sem a szállodarész. sem a ház mellett fekvő négy bungaló nem fogadhat vendégeket. A konyha és az étterem természetesen működik, árai változatlanok. Külön kedvezmény, hogy a vállalatok étkeztetéséhez kibocsátott, 10 százalékos árengedménnyel vásárolható utalványokat Szentléleken is elfogadják. Hizlaló kezdtl A ház felszereltsége megfelelő, de a forgalom növekedéséve. újabb hűtőszekrényeket, konyhagépeket szerzünk be. Nagy segítséget jeientene, ha az illetékesek a turista- házhoz vezető, egyébként jó út utolsó 3 kilométeres szakaszát is megjavítanák. A beszélgetésből kiderült, hogy egyik vállalat sem a turistaházakból akar meggazdagodni. Magukénak érzik a kirándulók gondjait és elsősorban a bakancsos turisták érdekeit tartják szem előtt a házak működtetésé - nél. A változások kedvező hatása már érezhető, és reméljük, hogy a vállalatok mostani tenniakarása és lendülete a jövőben sem hagy alább. /. Továbbképző iskola Befejeződtek a tanfolyamok a Vezető- és Szervező- Továbbképző Iskolán, melyet a borsodi KGM ISZSZI rendezett. Az elmúlt évben négy egyhetes, három kéthetes és két kétnapos tanfolyamot látogattak a továbbtanuló dolgozók. Jövőre újabb hét tanfolyam indul. Honismereti sorozat Ma este 6 órától az Ady Endre Művelődési Ház honismereti sorozatának következő előadása II. Rákóczi Györgyről és Báthori Zsófiáról szól. A népszerű sorozat már eddig is szép számú közönséget vonzott, a művelődési ház vezetősége újabb érdeklődők jelentkezését várja. Közben az előkészítő bizottság szerte az országban gyűjtötte a tapasztalatokat, majd elkészült az 1975. végéig szóló hálóterv, amely részletesen meghatározta a tennivalókat. Létrehozták a társadalmi DH-szervezetet, amelynek legmagasabb fóruma (ez lényegében majdnem azonos az igazgatói tanáccsal) a DH- tanács. Ennek irányítása alatt működik a DH intéző bizottsága és 8 munkacsoport. Utóbbiakba a vállalat legjobb szakemberei kerültek. Hibajelerilö lapok Elsőként a közgazdasági bizottság kezdte meg a munkát, felmérést készítve a kijelölt egységben keletkezett veszteségekről, azok okáról, az elhárítás módjáról. A ia- vaslatok felhasználásával készült el a gyáregység rövid- és középtávú terve is. Természetesen kikérték a dolgozók véleményét is. Úgynevezett DH-hibajelentő lapokat osztottak szét, amelyekre a munkások ráírák, mit, hogyan latnak az egységnél, és mit javasolnak megoldásként. Ötszáz javaslat gyűlt össze a két gyáregységben. Jobbára hasznosítható, megvalósítható ötletek; a takarítónő álal papírra vetett elképzelés éppúgy, mint a főosztályvezetőé. A legjobb javaslatokat összesen 32 ezer forinttal jutalmazták, míg a megoldásra is választ keresők elképzeléseit újításként kezelték. Az ötszáz javaslatból mintegy 50-et fogadtak el újításként!, A hiba- jelentő laprendszer próbája sikeres volt. Azóta havonta mintegy 30 megoldott, vagy megoldásra váró javaslat, téma jut el a DH intéző bizottságához, tanácsához a két egységből. Mi a hasznú? Az eddigi tapasztalatok azt mutatják a DIGÉP-nel, hogy érdemes a DH-munka- rendszerrel foglalkozni. Az ötszáz javaslatot könyvalakba „öltöztették”, s azt minden vezető megkapta. A rendszert oktatják a vállalat vezetőképző tanfolyamain is. A MÉM-ben összesítés készült az I. negyedévi élelmiszergyártásról és a forgalmazásról; az adatokból kiderült, hogy a lakosság ellátása az év első három hónapjában zavartalan és kiegyensúlyozott volt. A minisztérium szakemberei szerint egyre inkább érvényesül az a tendencia, hogy a zsíros, nehezen emészthető és túlságosan kalóriadús élelmiszereket a biológiailag nagyobb értékű, magas fehérjetartalmú élelmiszerek váltják fel. Az első negyedévben az állami húsipar húsból és húskészítményekből a tervezettnél 1,2 százalékkal többet adott at a kereskedelemnek, ez 6,6 százalékkal több, mint az elmúlt év azonos időszaAz újításként elfogadott javaslatok konkrét hasznot hoztak. Az F-egységben például a kovácsok jelezték a hibajelentő lapon, hogy soha sincs kéznél bizonyos fajta edény az alkatrészszállításhoz. Most már van, sőt az egész belső anyagszállítást korszerűsítik az egységben a javaslatok nyomán. Ugyanitt megoldották, hogy minden műszak kapjon egy emelővillás targoncát, sőt van tartalék is! Szélesedett az üzemi demokrácia mindkét egységben, a dolgozók szinte közvetlenül beleszólhatnak az egység dolgaiba. Akadnak még hiányosságok is. Például az, hogy ama bizonyos ötszáz javasjatnak csak a fele valóság. Itt akar most elsősorban előre lépni a DH-tanács és intéző bizottság. Ami pedig a jövőt illeti: az elképzelésekről ez év végéig kell tanulmányt terjeszteni az igazgatói tanács elé. Ebben minden bizonnyal az áll majd, hogy a DH-munkarendszert újabb gyáregységeknél, főosztályoknál kell meghonosítani a DIGÉP-'oen. S mindenütt a dolgozók legszélesebb körű bevonásával. NYIKES IMRE kában. Az év első három hónapjában a tejfelvásárlás valamelyest elmaradt az elmúlt évitől — emiatt a minisztérium lassította a tehénállomány átállítását húshasznosításra — ennek ellenére a tej- és tejtermékfogyasztás mennyiségében meghaladta a tavalyit. Tejből csaknem 5 százalékkal, tejfölből pedig 10 százalékkal több fogyott, mint tavaly január elejétől március végéig. Fokozódott a vásárlók érdeklődése a baromfihús és a tojás iránt. A megfelelő kínálatot az tette lehetővé, hogy a baromfi- és tojásfelvásárlás igen kedvezően alakult az év elején, olyannyira, hogy még export- megrendeléseiket is ki lehetett elégíteni. Van aki fsrrón szereti— kennyiért? Éhes vagyok. Semmi vesz, a világ legprózaibb tünete. Lehet rajta segíteni, különösen, ha pénz is akad a zsebben. Nos, e világformáló és olykor rendlörgaló érzés éppen Diósgyőrben, a Herezeg Ferenc utcában fogott el, s mert az „Eszem-iszom” büfé nincs messze, s mert a gyors elhatározások embere vagyok, máris bent téblábolok az ínycsiklandozó falatok sistergő pultjai előt^ Véres hurkát kérek, azonban sülve nincs, csupán hidegen, — Meg lehet sütni? — kérdeztem szerényen. — Óh igen — válaszol egy bájos lányka (vagy asszonyka) a pult mögül. — Néhány perc az egész. Ügy félkilónyi kerül a tepsibe, s öt perc múlva már tálcán a fáinlos véres hurka. — Tessék a blokk, a hatvan deka tizenkilenc forint húsz fillér. Gyors fejszámolás, leesik az állam .,. — No-no, nyersen csupán húsz forint kilója! — Nyersen igen, de sülve harminckettő! Némi nosztalgiával eszem, s a mennyezetet lesem. Nem, nem szakad le, még csak meg sem reped, pedig... Tessék csak számolni: a hatvan deka véres burkának a forró zsírban való „fürdetése” után hét forint húsz fillérrel emelkedett az értéke. S e tőzsdéi idéző gyors értéknövekedés öt perc alatt következett be. És ez így van az ötvenforintos kolbásznál, amelynek értéke — hasonló fürdetés után — kilónként negyven forinttal duzzad, azután ott a májas hurka és ott a... Stop! Minek és kinek soroljam! Valószínűleg ez a helyzet a hasonló jellegű „éhségcsillapitó intézmények”-nél. A lényeg: az „Eszem-iszom”-ban, ahová főleg a gyárból jövő, vagy a gyárba menő emberek térnek be, a hurka, a kolbász fogy, az éhes emberek jóízűen falatoznak, a kasszában szaporodnak a forintok. Ügy látszik, minden rendben van. Én mégis keserű szájízzel távoztam. T*. .f. Egészségeseb ben táplálkozunk
