Déli Hírlap, 1972. október (4. évfolyam, 232-257. szám)

1972-10-23 / 250. szám

Hol volt az igazgató? Az utóbbi időben jó néhány üzemi és szövetkezeti párt- szervezetben lehetett hallani olyan észrevételeket, hogy a párttag igazgató, illetve elnök gyakran távol marad az alap­szervezeti taggyűlésekről, nem vesz részt pártszervezete éle­tében. Ügy tűnik — mondották a tényt kifogásoló kommu­nisták, — mintha ezekre a vezetőkre nem vonatkozna telje­sen a szervezeti szabályzat, mintha számukra másfajta elő­írások lennének az irányadók — márpedig ez lehetetlen és elfogadhatatlan. Mondjuk meg mindjárt: a tényt kifogásolóknak teljes mértékben igazuk van. A pártban nincs kétféle jog és köte­lesség: az előírások egyformán vonatkoznak mindenkire, tisztségtől, funkciótól, beosztástól, rangtól függetlenül. A tá­volmaradás nem igazolható, még akkor sem, ha tudjuk, hogy azért ez a kérdés mégsem olyan egyszerű. Mert hát hol volt a taggyűlés idején az elnök, vagy az igazgató? Nem moziban, nem a strandon, nem is vadásza­ton: dolgozott, tárgyalt, tanácskozott valamilyen fontos vál­lalati vagy szövetkezeti ügyben. Lehet, hogy époen egy ér­tekezleten ült, hiszen az ilyesmiből ma bőven kijut egy ve­zetőnek. Ült az értekezleten — vagy éppen előadott —. s magában arra gondolt: tulajdonképpen lenne most egv má­sik értekezletem is. most van a taggyűlés, de hát hiába, a fizika objektív törvényei miatt nem lehetek egyszerre két helyen. Többük szemében tehát a pártalapszervezet taggyűlése nem más. mint egy értekezlet a sok közül. Holott a taggyű­lés tartalmilag mégis több ennél. A szervezeti szabályzat adta meghatározással élve: ,.az alapszervezet legfőbb szerve”. Fogalmazhatjuk úgy is. hogy az alapszervezeti pártélet leg­főbb fóruma, a pártszervezet megtestesítője. Vonluk le tehát a következtetést, hogy a szóban forgó ve­zetők lebecsii’ik a pártmunkát, a közéleti tevékenységet, ..technokratákká” váltak? Vigyázzunk — ez sem ilyen egv- szerű! Hiszen jó néhány ilyen igazgató vagy elnök többféle fontos társadalmi-közéleti tisztséget is betölt. S ha megvei. a iárási. a városi bizottság bízza meg valamivel, kéri fel va­lamire. ragv igyekezettel, gondossággal és lelkiismeretesség­gel törekszik annak eleget tenni. Csak éppen az alapszer­vezetet nefn becsüli valami sokra. Az ilven elvtársakkal meg kell értetnünk, hoav az alapszer- vezet és a pártbizottság ugyanaz a párt... Ugyanannak a nárbnak a szervei, ugyanolyan fontosak, s senki nem oszt­hatja az egyik, illetve a másik területen teliesítendő köteles­ségét első- és másodrendű, komolyan veendő és elhanyagol­ható kategóriákra. Akkor sem. ha egyes helyeken az alan- »zervezeti összejövetelek színvonala valóban hagy kívánniva­lót maga után. Ezeknek a gondolatoknak az elfogadtatásában a felsőbb pártszerveknék is megvannak a maguk tennivalói, de a fő felelősség magáé az alaoszervezeté. Nem elég, ha csuoán a megyei vagy a iárási oártszerv kéoviselőjének pan a szkod iá >5 el a helyzetet, Elsősorban maguk lépienek fel, igényeljék kö­vetkezetesen a vezetőktől is kötelességeik teljesítését, figyel­meztessék erre őket négyszemközti beszélgetéseken vagy az egész kommunista kol’ektíva előtt. Hiszen számos alapszer­vezet példája +anú<=ít5a: ahol elvszerű a léékor, ott a veze­tőnek egvszerően eszébe sem jut lebecsülni a pártszerveze­tet. elhanyagolni a munkájában való részvéte’*-. GYENES LÁSZLÓ Rák elleni gyógyszerek Október 26. és 28. között Budapesten, a Magyar Tu­dományos Akadémián szim- poziont rendez az Európai Fiák Társaság — a Magyar Onkológusok Társaságával és a Magyár Orvostudományi Társaságok Szövetségével kö­zösen. A tanácskozás tárgya a daganatellenes szerek ha­tásának vizsgálata. A nemzetközi vonatkozás­ban is elismert magyar gyógyszeripar sok, külföldön is használt daganatellenes készítményt állít elő. A ha­zai gyógyszerkutatás elméle­ti vonalon es a klinikai gya­korlatban egyaránt magas színvonalú: ez adott ösztön­zést arra, hogy a szimpozi- ont Magyarországon rendez­zék meg. A budapesti tanács­kozásnak előreláthatólag több mint 200 részvevője lesz. Komszomol­küldöttség Miskolcon Magnyitogorszkból érkezeit Miskolcra a múlt hét végén egy 90 tagú Komszomol-kül- döttség. A delegáció vezetői 1 a megyei KISZ-bizottság ve­zetői fogadták szombaton, s tájékoztatták Miskolc és Bor­sod megye életéről. A szov­jet fiatalok háromnapos lá­togatása ma befejeződött. Kiadok Gárdonyi titkos feljegyzéseit? Gárdonyi Géza halálának 50. évfordulója alkalmából tegnap tudományos ülést tar­tott Egerben a Magyar Iro­dalomtörténeti Társaság és az Egri városi Tanács. A tudományos ülés sürget­te a Gárdonyi-kutatás foly­tatását és az író rriűvéinek átfogó elemzését. Feladatul jelölték meg: fel kell dolgoz­ni a Gárdonyi-hagyatékot, különösen az író könyvtárát, ki kell adni titkosírásának megfejtett szövegét, és nem sokáig várathat magára a teljes életmű kritikai kiadása sem. Bejelentették, hogy a tit­kosírás megfejtésével 1100 oldallal gazdagodott a Gár­donyi-irodalom; a megfejtés az eddiginél világosabb, tel­jesebb képet ad számos kér­désben az író alkotói felfogá­sáról. Búnvölgyi lakodalom A Múzeumi Hétfők sorozat keretében ma este fél hatkor Lajos Árpád tart előadást Bánvölgyi lakodalmi szoká­sok címmel. A rendezvényre a TIT Kazinczy Klubjában kerül sor. Őszi frizurák Tegnap délután tartották hagyományos őszi frizura- é* divatbemutatójukat a Kilián-déii lakótelepen lévő 146-oí fodrászszalon Kállai Éva és Madách Imre brigádjának tag­jai. A Borsodi Fodrász Szövetkezet, valamint a Méretes Ru­házati Szövetkezet által rendezett bemutatón felvonultat­ták az idei ősz női, férfi- és gyermekfrizuráit s a külön­böző öltözködési divatirányzatokat. A bemutatón a közönség egybehangzó tetszéssel fogadta Körösi László „Napkirály”-kompozicióját. A modem frizu­ra — szőke alapszínnel s vöröses tónusokkal — máris ked­velt lett a hölgyek körében. Ugyancsak nagy sikert arattak a bemutatott többi női-, férfi- és gyermekfrizurák is. Az őszi ruhák seregszemléjének manekenjei maguk a fod­rászok voltak. A bemutatóval egyidőben kozmetikai • kalap- és fodrásziparcikk-kiállítást nyitottak a kilíán-déli sza­lonban. (Agotha Tibor felvétele) Erdei tornap Rohanó korunk, a gyorsan fokozódó urbanizáció különö­sen a városi embertől köve­teli meg, hogy nagyobb gon­dot fordítson egészsége vé­delmére. Ugyanakkor általá­ban kevesebbet mozognak az emberek, kevesebb időt töl­tenek a szabad levegőn, hol­ott az emberi szervezet élet- szükséglete a mozgás. Ezek a tények vezettek azt a néhány lelkes svájci testnevelő ta­nárt, tornászt, erdészt, akik a VITA életbiztosító intézet­tel közösen, a világon első­ként J968-ban Zürihc mellett erdei tornapályát létesítettek. A mozgalom Magyarorszá­gon gyorsan követőkre talált. 1970-ben egy hasonló torna­pályát létesített az erdőgáz­h/ú rekord Tegnap is dolgoztak a szü- retelők a tokaj-hegyaljai sző- lösdombokon. A szedéssel azonban lassan haladnak, mert rendkívül nagymérvű az aszúsodás. s az aszúsze­mek különválogatása aprólé­kos munka. Az aszúsodás mértéke a szakembereket is meglepte. A Tokaj-hegyaljai Állami Gazdasági Borkombinát sa­ját termésével együtt eddig kereken négyezer mázsa aszúszemet vásárolt fel. Ha az időjárás továbbra is ked­vező marad, húszezer má­zsás termést gyűjtenek össze, ami rekordnak számít! Válogatósak vagyunk,,. Géppel kell jó kenyeret sütni Régen a kenyérsütés valóságos ünnepi szertartás volt. Ma faluhelyen is keresni UcJl az olyan otthoni, ahol kenyeret sütnek. De hol van már az az idő, amikor még a jó illatú, ropogós friss „hazai” mutatta meg. ki milyen háziasszony? Manapság nem is a péknél vásárolunk, hanem a kcnyérbolt- ban, vagy az ABC-ben. Nyáron egy amerikai asszony — vendégségben járt itt — agyondicsérte azt a kenyeret, amit mj meg se ettünk. Talán a hagyomány teszi, hogy válogatósak va­gyunk; hogy egyik-másik üz­let előtt olykor hosszú sorok állnak a ,.jó kenyérért”. Csak azért, mert egyedül azt a kenyeret tartjuk frissnek, amelyik még meleg. Van már konkuirencia Szombat reggelenként a Győri kapui sütőüzem bolt­ja előtt ugyancsak hosszú sorokat lehet látni. Bár a sü­tőipari vállalatnak van má­sik kenyérboltia is a Vas­gyárban — közvetlenül a ke­nyérgyár mellett —. ott so­hasem állnak sorba. A pé­kek szerint sem véletlenül: a gép összenyomja, összetö­ri a tésztát. A Győri kapu­ban pedig csak a dagasztást végzik géppel. A többi gépet egytől egyig félrerakták. Félrerakták a megyében több helyen is. Annyi volt a panasz, hogy már nem győzték idegekkel Meg aztán egyre-másra nyíltak a téesz- és áfész-sütőüzemek. ahol nem nagyon használnak gé­peket. A vásárlók is a három ki­logrammos kenyerét szeretik: két kilogrammosnál nagyob­bat géppel nem lehet csinál­ni. Az pedig régi tapaszta­lat, hogy- a gép nem pótolja az emberi kezet. Eleinte vi­tattuk ezt, de eddig még sen­ki sem tudta megcáfolni. A gép nem érez, nem lát és nem gyűjt tapasztalatokat. Pedig a jó kenyér minősége csak perceken múlik. Két- három perccel hamarabb ke­rül ki a kemencéből — és sületlen, ha meg később, ak­kor égett. Régen a házi kenyér egy hétig is elállt. A mai ha­mar szárad, a nylonban pe- nészedik. Állítják, hogy ez a liszten múlik, mert a liszt a ielke a kenyérnek. Megfi­gyelték: a legjobb kenyér mindig onnan kerül ki. ahol a régi, nagyszárú, kiskalá- szú búzából sütik. Vannak téeszek, ahol kimondottan a saját pékségük számára ve­tik, aratják az ilyen búzát, es mondják azt is. hogy a hazai búzatermésnek már több mint 80 százalékát kis- szárú, nacvkalászú, új búza­fajták adják. Az a bízón vo& «/ egykilós... Mégis, az idén valahogy javult a kenyér minősége és szebbek, tettebbek a zsem­lyék is. Talán használt a sok kritika, meg a konkurrencia. Bizonyára figyelmesebben, lelkiismeretesebben dolgoz­nak a pékek és szállítás köz­ben sem rakják egymásra a veknit, mint a téglát: keve­sebb friss kenyér nyomódik i meg, kevesebb lapul össze. 5 A beavatottak azonban mást 5 is mondanak: a Sütőipari Kutató Intézet vezetői sze­rint tavaly az évszázad leg­jobb minőségű búzáját taka­rítottuk be. A vásárlók mindenesetre elégedettebbek, és a boltok­ban, ABC-kben kevesebb a panasz. Akkor is. ha a leg­több kifogás még mindig a csak géppel gyártott egyki­lós kenyeret éri. mert sű­rűbb és hamarabb szárad, mint a többi. De ráfogni ér­ré sem lehet, hogy ehetet­len. S ha a gép nem is he­lyettesítheti az embert, a sü­tőipar az idén bizonyította, hogy géppel is lehet elfogad­ható kenyeret készíteni. Nincs más lehetőség. Kell a gép, mert kenyérre szük­ség van, és kézzel egyetlen sütőipari vállalatnál sem győznék. S kell azért is, mert a sütőiparból országszerte más szakmákba vándorolnak a fiatalok. (lohucsky) daság Sopronban, a szanató­rium gyógyuló betegei szá­mára. Hamarosan felkarolta a gondolatot a Pilisi Parker­dőgazdaság, amelynek fő fel­adata, hogy pihenést, felüdü­lést nyújtson a kirándulók, a turisták százezreinek. A Hazafias Népfront budai tár­sadalmi bizottságával és a Vöröskereszttel közösen a Szabadsághegyen, a Normafa menedékház mellett rendez­ték be az első, a hűvösvöl­gyi Nagyrétnél a második er­dei tolnapályát. Most egy újabbat ad ál az erdőgazda­ság Dobogókőn. Az egyenként másfél kilo­méter hosszúságú tornapa- lyákat orvosok, erdészek ósz- szefogásával hozták létre. A tornaszereket úgy alakították ki, a tornaszabalyokat úgy állították össze, hogy az erő­teljes felnőttek és fiatalok ugyanúgy tornázhassanak benne, mint a gyermekek, vagy a korosabbak — ter­mészetesen más-más gyakor­latokkal. A pályákat bárki, bármi­kor, egyénileg vagy csopor­tosan díjtalanul használhat­ja. Az erdei tornatermekben 18—18 állomás van. Minden állomáson rajzos feliratú táblák közlik a végzendő gyakorlatokat. A tornaszere­ket kivétel nélkül az erdő „adta”: különféle formában elhelyezett fatönkök, padok, nyújtók, nemegyszer erdei köv,ek alakjában. Az állomá­sok közötti átlagosan 100 méteres útszakaszra a járás különböző módjait is meg­szabják az útbaigazító táü- lák. Az edzési lap előírása szerint minden „lornázonak” a belépésnél es kilépésnél is meg kell számolni, hányát ver a pulzusa. Ifjú Gárda gyakorlat Az Ifjú Gárda Borsod me­gyei századai tegnap délelőtt összevont honvédelmi ver­senyt rendeztek városunkban, az ifjúsági sporttelepen. A gyakorlatra az idei kiképzési terv alapján került sor.

Next

/
Oldalképek
Tartalom