Déli Hírlap, 1970. február (2. évfolyam, 27-50. szám)
1970-02-21 / 44. szám
Rokonok a tűzhely körül Népi ellenőrzés a kollégiumi konyhán Viszonylag rövid időn belül két intézmény konyháján néztek körül a népi ellenőrök — közérdekű bejelentés alapján. A Szentpéteri kapui kórházban szerzett tapasztalatokról annak idején beszámoltunk, most a Petőfi kollégium konyhája van soron. Amíg nem késő Hetek óta fokozódó aggodalommal tekintünk a miskolci sportélet eddigi legrangosabb programja elé. Nyílt titok: Miskolc többek között ettől a bemutatkozástól remél még nagyobb nemzetközi rangot, tekintélyt és szélesebb körű baráti kapcsolatokat. De az őszi junior ökölvívó Európa-bajnokság megrendezése és lebonyolítása még ugyancsak kockán forog. S egyelőre hiába minden igyekezet: egy, még csak papíron szereplő — javaslatban összeállított, de ki nem nevezett — budapesti és miskolci szervező bizottság lelkes, helybéli tagjainak olyan rendezvény előkészítését kellene megkezdeni, amelynek helyét még csak a tervekből ismerik. Ráadásul gyakorlatunk sincs ilyen nagyszabású program megrendezésében. Eddig erre Miskolcnak lehetőségei sem voltak. És akik a fővárosban már tapasztalatból tudják, hogy mire készülünk, a mai napig elfelejtették kiosztani a feladatokat. Elfelejtették közölni azt is, hogy az Amatőr Ökölvívók Nemzetközi Szövetsége már a verseny kezdete előtt két hónappal (!) külön technikai bizottságot küld a helyszínre. Ez a bizottság a még csak tervekben szereplő sportcsarnok felszereltségét és a verseny lebonyolításának technikai feltételeit fogja ellenőrizni szeptember elején. Feltéve, ha lesz hol. Ugyanis a kérdéses népkerti sportcsarnoknak egyelőre csak a falait, a lelátóját és tartópilléreit betonozzák. A tetőt tartó acélszerkezet anyagának jó része pedig még ma sem érkezett meg. Leszállítását az Ózdi Kohászati Üzemek csak július—augusztusra ígéri. Az építők viszont — mint mondották: az építési és városfejlesztési miniszter védnöksége ellenére — a szeptember 15-i átadási határidőt is csak akkor vállalják, ha az említett anyagok április első felében megérkeznek. Erre vajmi kevés a remény. S ha netán szerencsénk lesz, és még ezt is sikerül megoldani, ismerve építőiparunk „precizitását”, a csarnok avatása ezernyi újabb buktatót rejtegethet. Mint ahogy szűkös szállodai és vendéglátóipari kapacitásunk sem kecsegtet könnyű szervezéssel. Reméljük, még idejében szóltunk! LAHUCSKY PÉTER Azzal kezdhetjük, amit a korábbi vizsgálat után is megállapítottunk. Bűnös visszaélést nem tapasztalt a NEB, de a laza bizonylati fegyelem és egyéb szabálytalanságok arra utalnak, hogy a társadalmi tulajdont nem védik eléggé, s a közös konyháról étkezők — ez esetben diákok — gyakran joggal kifogásolják az étrend egyhangúságát, minőségét. Sok a radírozás Megállapították az ellenőrök, hogy a kalkulációt, melyet az étkező létszám ismeretében előre kellene elkészíteni, csak utólag állítják össze a konyhán, mintegy regisztrálva a tényeket. A nyersanyag vételezése bizonylatául egy sorszámozatlan, perforált füzet szolgál, s a könnyen kitéphető lapokon gyakori az utólagos javítgatás, radírozás. Ilyen javítás látható például a múlt óv szeptember 1-i anyagvételezést rögzítő lapon. Ezen a napon egyébként 706 adag zöldborsóleveshez 93,84 forint értékű paradicsompürét számoltak el, ami a konyhavezető szerint is túlzás. Védekezése: a másnapi ebédhez használták fel a fölös mennyiséget. Ezt az állítást azonban nem igazolják a bizonylatok. Hat kiló hús hiányzik Ez év január 22-én 106 kiló húst dolgoztak fel a konyhán — papíron. A gyakorlatban ugyanis — mint a népi ellenőrök megállapították — száz kilóból készült a menü. Hiány mutatkozott ezenkívül — a bizonylaton feltüntetett mennyiséghez viszonyítva — paprikából is. Más esetben — például a múlt év november 23-án — 730 étkezőre 32,2 kiló vajat számoltak el, ami meglehetősen kevés, mert a norma szerint mindössze 644 adagot lehetett volna készíteni belőle. Érdekes, hogy míg egyik esetben ilyen szűkmarkúnak bizonyult a konyha vezetősége, máskor nagyvonalúan szemet húnyt afölött, hogy a moslékba került 25 adag vaj. S az ételt szállító gépkocsi személyzete is rendszeresen kapott — természetbeni juttatás? — a diákok számára készült ételből. Az ellenőrzés idején is náluk voltak az ajándék elhelyezésére szolgáló edények. Kömény magos és pergelt leves Az elmondottak után nem hat meglepetésként a népi ellenőrzés megállapítása: számos napon kalóriaszegény volt az étel a kollégiumban. És bizony, nem túl ínycsiklandó az ilyen, egyhangú étrend: január 2-án, 6-án és 14- én köménymagos leves, január 3-án és 10-én pergelt leves. Január 2-án és 7-én lekváros tészta. Okkal tartják tehát a panaszkönyvet biztos helyen, a gondnoki iroda fiókjában. De a panaszok nemcsak panaszkönyv útján juthatnák el az illetékesekhez — szerencsére! A népi ellenőrzés az elmondottak A— és még sok más mellett — megállapította azt is, hogy a konyhavezető, Zs. Dezsőné meghitt családi környezetben dolgozik. Több rokona van mellette a konyhán. Az éjszaka folyamán gyenge déli szél kíséretében már csak a Duna vonalától keletre havazott. A frissen lehullott hó vastagsága megyénkben 1—4 centiméter között váltakozik és az Országos Meteorológiai Intézet előrejelzése szerint a —2, —3 fokos hőmérsékletet napközben enyhülés, eső, havas eső követi. A reggeli órákig Borsod egész területén megszűnt a havazás. Hóakadályok sehol sem keletkeztek és a közlekedés az ország valamennyi útján zavartalan. A délelőtti Az elmúlt nyáron megyénk területén havonta több mint 200 közúti balesetet okoztak a külföldi autósok. A balesetek megelőzésére most négynyelvű — cseh, lengyel, orosz és német — fogadó röpcédulák kiadását tervezi a Közúti Baleset-elhárítási Tanács A vizsgálat után a kollégium vezetősége azzal mentegette a konyhavezetőt és egyáltalán a konyha dolgozóit, hogy minden erejüket latba vetve, rendkívül szorgalmasan, odaadóan dolgoznak. Nos, a NEB nem is vitatja a szép minősítést, de azért a konyhavezető fegyelmi felelősségre vonását javasolja. B. D. olvadás következtében mindössze egyes hegyi utakon lehet síkosságra számítani. Miskolcon a só- és homokszóró gépjárműveket éjjei 1 órakor indították útnak és a város területén — a várható olvadásra való tekintettel — már csak 35 hómunkás dolgozik. A villamos- és autó- buszközlekedésben ma reggel — hónapok óta először — valamennyi menetrend szerinti járművet útnak indították. megyei szervezete. Az idegenforgalmi szezon kezdetétől ezekkel a nyomtatványokkal kívánják felhívni a határátkelőhelyeinkre érkező külföldi autósok figyelmét a közlekedésrendészet magyarországi szabályaira. Közel i millióhoz A Borsodi Szénbányák üzemeinél ebben az évben — február 19-ig — 745 ezer tonna szenet termeltek, és ezzel a tervet 2,6 százalékkal teljesítették túl. E másfél hónap alatt 334 ezer tonna szenet adtak a belkereskedelemnek. A MÁV nagy segítséget nyújt a folyamatos termeléshez a zavartalan vagon-ellátással és a gyors szállítással. Az egymilliomodik tonna szén március 9-re várható. Morál az utakon Az Autóklub Szemere utcai helyiségében Erkölcs és jogszabály a közúti közlekedésben címmel dr. Szabó Sándor ügyész tart előadást február 23-án, hétfőn este hat órakor. Az elmúlt héten még naponta háromezer influenzás beteg jelentkezett a miskolci körzeti orvosi rendelőkben. A tavalyi, márciusi járványnál a mostani jóval enyhébb lefolyású volt, bár a betegek száma jóval több. Különösen sok gyermek szorult kezelésre, a múlt hét végén és e hét elején még sok gyerek hiányzott az iskolákból — a betegség 30 százalékkal tetőzött —, azóta a hiAhol siet a naptár A Szerencsi Csokoládégyár diósgyőri telepén véget ért a húsvétra való készülődés. Színes fóliába csomagolt csokoládé-telefonok, nyuszik, kacsák indultak útnak exportra, hogy külföldön is örömet szerezzenek a gyerekeknek. A telep új kollekciója belföldön népszerűbb. A kétde- kás, ugyancsak színes fóliába csomagolt bárányok, kacsák és kiscsibék tízezerszámra kerülnek a boltokba. Tegnap délelőtt az I. kerületi Tanács ülésén a városrész ez évi költségvetését és fejlesztési alapjának felhasználását vitatták meg és hagyták jóvá. A kerület az idén 80 millió 39 ezer forinttal gazdálkodhat. A költségvetés 40,5 százalékát gazdasági, illetve kommunális, 14,5 százalékát egészségügyi, szociális, 41,5 százalékát kulturális és a további 3,5 százalékát igazgatási célokra költik. A rendelányzók száma fokozatosan csökkent. A legnagyobb veszélyt most is az idős emberek számára jelentette az A 2-es vírus. A Semmelweis kórházban a bőrosztályon biztosítottak egy húszágyas termet az újabb betegek számára. „Telt ház” itt sincs, egyre kevesebb influenzás kerül a kórházba. Kevés a szövődményes megbetegedés is. Az influenza gyakran magas lázzal jár. Érthető, hogy sok bosszúságot okoz a hozzátartozóknak, Üdülnek a gyógyszerészek A miskolci és borsodi gyógyszerészek, asszisztensek üdültetésére 55 ezer forintot költ az idén a Gyógyszertári Központ. A tervek szerint a Balaton-parton és egy melegvizű fürdő mellett bérelnek szobákat. A két helyen kilenc gyógyszertári dolgozó üdülhet egyszerre; a szállásért és étkezésért húsz-harminc forintot kell naponta fizetniük. nács elsősorban a lakosság ellátását kívánja javítani. A határozati javaslatban felsorolták azokat az utcákat, amelyek napi háromszori takarítását megrendelték a köztisztasági vállalatnál. A vita során azonban kiegészítették a listát: a megnövekedett forgalom miatt szükségessé vált a Szabó Lajos utca rendszeres tisztítása is. A költségvetés megvitatása után a művelődésügyi osztály munkája került a tanácsülés elé, jelentés formájában. SZ. I. hogy egyik-másik gyógyszertárban kifogytak a hőmérők. A megelőző gyógyszerek forgalma még most is magas, naponta több kilóra való Ve- gacillin, Kalmopyrin, Chino- cizal, és kanalas orvosság fogy el. Az influenzajárvány jelentősen megnövelte a Társadalombiztosítási Igazgatóság munkáját; a fertőzés ugyanis nem kíméli a hivatal dolgozóit sem. A szolgáltatási osztály dolgozóinak több mint egyötöde beteg. ^ Három helyen gyártanak az országban gyermekkocsikat. A legtöbb a miskolci Vasipari és Gyermekkocsigyártó Vállalatnál készül. Az idei első negyedévre 3700 sport- és mélykocsit rendelt tőlük a nagykereskedelmi A havazás után enyhülés Fogadócédula — külföldi autósoknak kezesre álló összegből a taKevesebb a beteg Visszavonulóban az influenza Az első kerület költségvetése vállalat, ezerhétszázzal többet, mint tavaly ilyenkor. Képünk a gyár raktárában készült, ahol rendezett sorokba állítva várják a kocsik az elszállítást. (Ágotha Tibor felvétele)
