Déli Hírlap, 1969. december (1. évfolyam, 78-102. szám)
1969-12-13 / 89. szám
„Részint mint gyógyszer, részint mint óvszer” Nem vitték sírba, as Egri vís titkát A« Egri vízben tulajdonképpen nagyon kevés volt a víz. De volt benne vagy 16 (éle gyógyfű és sokasok szesz: 88 fokos volt az Egri víz. Patikában árusították, gyógyszerként használták — „Aqua Agriensis”, így írták fel receptre az egri orvosok —, de természetesen itták egyszerűen, pálinka helyett is. Egri különlegesség, idegenforgalmi érdekesség volt — s egyben jó üzlet. Pontosan 1714-ig lehet visszavezetni az Egri víz eredetét. Ebben az esztendőben nyílt az első egri gyógyszer- tár, ahol két jezsuita gyógyszerész is dolgozott, ők állították össze, ők főzték először a gyógyhatású Egri vizet, A jezsuiták természetesen szigorú titokként őrizték a víz összetételét és a főzés módját is. Nem tudjuk pontosan, meddig sikerült megőrizni a hétpecsétes titkot, de az biztos, hogy az 1870-es években már utánozták, hamisították az Egri vizet. Fülzúgást és gyomorgörcsöt Ma már megmosolyogjuk azt a nagy igyekezetét, ahogyan az 1871-es keltezésű röplap ajánlja a nemes ltokét: ben használtatva, a szenvedő emberiség valóságos jótevője, házi orvosa és úgyszólván megmentőjének tekintetik ...” Aztán megtudjuk, hogy a fülzúgástól a gyomorgörcsig mi mindent gyógyít a híres Egri víz. Még gyerekeknek is ajánlják, igaz, „aránylag kisebb adagokban”. Az idők folyamán a féltve őrzött titok az irga! masokhoz került. Valószínűleg Igaz lehet az egykori hír, amely arról szól, hogy a jezsuita gyógyszertár gondnokát egyszer az irgalmasok kórházában kezelték és ő hálából a gyógyításért elajándékozta a receptet és a gyártási titkot. És az irgalmasok az egykori Gránát Almához címzett gyógyszertár pincéjében 1050- ig, a gyógyszertár államosításáig főzték az Egri vizet. Januártól: főzte a vizet. Valamennyi fűre mér nem emlékszik, de néhányát még fel tudja sorolni : kakukkfű, menta, levendula, ánizsmag, koriandermag, szegfűszeg virágja, szerecsendió, citrom- és narancshéj, és még különböző meleg égövi füvek Kanadából, Indiából és Dél-Ameri- kából. A féltve őrzött receptet és hozzá a gyártási engedélyt most a Heves megyei Szeszipari Vállalatnak sikerült megszereznie. Egyelőre 13 féle fűből főzik az Egri vizet, s ha minden jól megy, január elején már a boltokba kerül, féldecis, formás kis üvegekben, előreláthatóan 14—15 forintos áron. Az Egri víz titkát kutatva egy kupica kóstolót is kaptam. Valóban jó ital. ízes, zamatos, fűszeres. Csak egy kicsit „gyenge”; mindössze 70 fokos... MARKUSZ LÁSZLÓ WAWrt*. xywmM.i ★ Míg Miskolc területén csak hófoltokat találni, addig a Biikköt vastag, sportolásra alkalmas hóréteg borítja. A bükkszentkereszti gyerekek kihasználják a nagyszerű lehetőségeket. Az első versenyig még van egy hét, s ők szorgalmasan edzenek, hiszen az elmúlt évi nagyszerű eredményeik kötelezik őket. (Ágotha felv.) Ezer hatvanöt családért A „tanyagazda’ „Több mint egy századévi tapasztalat folyamatosan igazolta. hogy az Egri víz részint mint gyógyszer, részint mint óvszer számtalan betegséga boltokban Még ma is él Egerben egy idős bácsika, aki 18 évig BÉLYEGGYŰJTÉS December xa-én, a budapesti nemzetközi galambkiállítás megnyitása alkalmából egyforintos címletű bélyeget hozott forgalomba a Magyar Posta, 4 575 000 fogazott és 6500 vágott példányban. E bélyeg az „Évfordulók— ■seményeJL, lufit’ " lyegsorozat utolsó értéke. • „A Lenin-téma a bélyesgyűj- tésben” címmel nemzetközi pályázatot hirdetett meg a Gomcll Területi Szakszervezeti Tanács, a Gomelszkaja Pravda szerkesztősége és a Szovjet Bélyeggyűjtők Szövetségének területi szekciója. \ ■ aivarat négyfordulós. Az első két forduló kérdéseit az 1069. decemberi Filatéüai Szemle is tarUlmazza A válaszok beküldési határideje: J969, december •?«. A győztesek igen komoly dí- íakat kapnak. • A Német Demokratikus Köztársaság bélyeggyűjtői megalakították országos bélyegs^övetsé- güket. Eddig a bélyeggyűjtők a kultúrszövetség csoportonként szervezkedtek és működtek az NDK-ban. Az új szervezetet a nemzetközi bélyeggyűltő szövetség (FIP) felvette tagjai sorába. • A bélyeg és a bélyegzés szorosan összetartozik, és ez a megállapítás a moi»- mgyííjlésre is vo- uatkozik. Számos országban alkalmaznak szép alkalmi bélyegzéseket, amelyek sok esetben keresett motívumokat: virágokat, állatokat, várkastélyokat, sportAz üzletek nyílva tartása december 14—20 között 1969. december 14-én, vasárnap: A megye és Miskolc város területén a vasárnap egyébként is nyitva tarló élelmiszerboltok a szokásos ny*t\a tartási rend szerint üzemelnek. A piacok, vásár- csarnokok a szokásos, vasárnapi rend szerint tartanak nyitva, A férfi, női divaláruboltok a megye városaiban, járási székhelyein, Miskolc város területén 9- tő! 13 óráig tartanak nyitva. Az ipareikkboltok közül a játék- és ajándékboltok, az óra- és ékszer, OFOTÉRT- és könyves- ► ’tok, valamint a Centrum Aru- i egységei a megye városaién, járási székhelyein és Miskolc város területén 9-től 13 óráig tartanak nyitva. A vendéglátó -egységek a szokásos.. vasárnapi nyitva tartás szerint üzemelnek. 1969. december 15—üO-a között: Az üzletek, vemléglátólp&ri egységek, piacok és vásárcsarnokok a megye városaiban, járási székhelyein és Miskolc városban a rendes hétköznapi nyitva tartási rend szerint üzemelnek, (a vállalótok a forgalomtól függően, saját hatáskörükben meg- hosszabbíthatják az üzletek nyitva tartási idejét.) jeleneteket stb. ábrázolnak. Ezeket be lehet sorolni a motívum- gyűjteménybe. Mindenekelőtt Svájc, Franciaország és az NSZK postája használ sűrűn, díszes propagandabélyegzőt. Ezekhez viszonylag könnyen hozzá lehet JL yalük. khmús»iteU gyűjtemény értéke csak emelkedik. V. Gy. Mii esznek a muflonok? A Bükk rezervátumait, a pénzpataki, mocsolyási, szel. • cepusztai erdőket huszonöt centiméteres hó borítja. Az erdészek eddig háromszáz mázsa csermakkot és 150 mázsa szálas takarmányt száll!- tóttól* W eeeliro » (őrületekre, az őzek. szarvasok, muflonok etetőibe. Autóbusz kapaszkodik a hegyi úton, táncol az olvadó, kásás havon. A Pocogó, a Varga-oldal, az Örömhegy és a Visszatekints járdasora takaros villákat szegélyez. A magashegyi tanya, vagy — újabb nevén — a Zrínyi Miklós lakótelep, a város pereme. A tanács 91-es számú választókörzete. Alig nyolc esztendővel ezelőtt még tengelyig érő, por- ral-sórral borított települések voltak itt, erősen „foghíjasán” — Sem utunk, sem bu- semmink sem volt — beszélik a vargahegyiek. S hozzáteszik: a „tanyagazda” Zenéről prózában fiataloknak Szerkeszti: Var sunyi Zsuzsa AMATŐR HANGLEMEZGYŰJTŐKKEL beszélgettem a napokban, és ez volt a közös véleményünk: — Valódi gyűjtőszenvedély igen ritka esetben alakulhat ki nálunk, mert a választék elég szűkös. Csak a magunkféle amatőr gyűjtőknek való. Az igazi gyűjtő nemcsak műveket vásárol, hanem arra is kiváncsi, hogy a darabot ez vagy az a művész hogyan játssza, s egy-egy kompozíciót nyolctízféle változatban is beszerez. Ettől mi igen messze állunk, de a magunk részéről, őszintén szólva, nem is igényeljük. Jobban szeretnénk, ha a repertoár gazdagodnék. Évek alatt hozzászoktunk a kis választékhoz, s gyakran éppen ezért eszünkbe sem jut érdeklődni, mi került újabban a piacra. Ez a beszélgetés akkor jutott eszembe, amikor többen megkérdezték a közelgő karácsonyi ajándékozásra célozva, nem tudok-e valami új és jó lemezt ajánlani'' AZOKNAK, AKIK AZ IRODALMAT SZERETIK: új verses lemezek lelentek meg, neves előadók tolmácsolásában. Többek között: Heltai Jenő, Balázs Béla, Áp- rily Lajos, Illyés Gyula, Ady Endre Benjámin László és Kassák Lajos művei. Egy kislemezen egy költő és 4—5 vers. v. AZ OPERAKEOVEL0KNEK Erkel Ferenc Bánk bánja jelenthet örömet, melvet a Hungaroton lemezcég adott ki. Az új szereposztás: Sl* Az Ómega-nagylemezhez mellékelt fotók közül: Presser Gábor, az Ómega-együttes zeneszerzője és orgonistája. mándy József, Ágay Karola, Komlóssy Erzsébet. Réti József, Faragó András, Melis György és Palócz László. A produkció zenei vezetője: Fe- renesik János. AZ IF TŰ TÄNCZENERA- JONGÖK pedig bizonyára a régen várt Onteea-naeyle- meznek örülnek majd. Cime: Tízezer lépés. Tíz új dal, k tűnő hangtechnikával fe véve. és — bár az utóbbi ét ben kezdtünk hozzászokni szép borítóhoz — feltétlent meg kell említeni a lerne tasakját, ízléses színeit, fői máját és mővészfotójt. Ez lemez a jövő héttől kaphat a hanglemezboltokban. sikeritette össze mindazt, ami van. Milliókat érő lelkesedés A „tanyagazda” meg rójuk hivatkozik: minden érdem azé az ezerhatvanöt családé, amely itt él; az új Vargahagy az ő társadalmi munkájukból született. S igaz mind a kettő. Mert Nagy János körzeti tanácstag — az LKM műszerésze — biztatására- fostak hozzá utat, járdát építeni a Zrínyi-telepiek, s ő kilincselte ki a 16 autóbuszjáratot is. Két éve 100 ezer forintot kapott jutalmul a körzet a III. kei illeti Tanácstól a több mint 2 millió forint értékű társadalmi munkáért. Ez a siker adta az újabb ötletet: építsenek közösen egy munkásklubot, ahol a hosszú téli estéket baráti szórakozással üthetik agyon. Igazság szerint ehhez sem volt semmi. Sem anyag, sem pénz, csak a lelkesedés. Nagy János Ismét kilincselt, levelezett; adjon a tanács 2—3 bontásra váró •épületet. Megkapták. És ak- kor jött a neheze: bontani, az anyagot szállítani, a téglákat a maltertól megtisztítani, sor- barakni, alapot ásni és építeni. — Összejöttek az emberek a bontáshoz. Mondom az asszonynak: adj nekem 300 forintot, de ne kérdezd hagy mire. Hát persze, sejtette — néhány üveg homokit vettem rajta, hogy jobban menjen a bontás ... Egy autó ára Szállítóeszközt adott a kohászat — a vargahegyiek 70 százaléka ott dolgozik. Amikor meg a téglák tisztítására kellett sort keríteni. Nagy János a pocogói füszerbolt előtt hívta össze a telepi háziasszonyokat és a nagyobb gyermekeket. — Vagy kétszázan Jöttek el. Közben elkészült az épület terve. Persze, az is társadalmi munkában. A városi tanács építési csoportjóná) dolgozó Szűcs Imre mérnök tervezte. A férfiak hozzákezdtek az alap ásásához. Na de: most már egy kis pénz is kellett cementre, mészre, tetőszerkezetre. A III. kerületi Tanácsnak,-, vul.t egy ócska., régi típusú Moszkvicsa. Eladták, s ennek az árát — 34 ezer forintot — kaptuk meg. így került össze az anyag . k. Öt vargahegyi kőműves építette fel a munkásklubot. Soha ilyen rekord: a bontástól az avatásig alig nyolc hónap telt el. Csaknem félezer telepi lakos munkáját dicséri az iram. Azt már mástól tudom. hogy Nagy János városi tanácstagnak az egész évi szabadsága ráment az építke- sésre. hiszen ő volt az építés- vezető is „Kózsadoinb” a Var«ahewyen Mindennek tulajdonképpen egy éve már, azita működik a — végül is — 305 ezer forintot érő munkásklub. S a „tanyagazda” már újabb terveket forgat a fejében: valahogy elérni, hogy a még beépítetlen vargahegyi területet házhelyként lehessen kiosztani, Mert micsoda szép „Rózsadombbá” varázsolhatnák a városnak ezt a külső peremét, ahol a tulajdonosok a 'gyümölcsfák telepítésével megvalósítanák az elképzelt fásítási programot is. RAÜVANYI ÉVA Közérdekű közlemény Tejjegyek Átvétele Az I. kér, Tanács V. B. Ke reskedelmi és Ipari Csoportja értesíti Miskolc város l. kerületében lakú, tejjegyre Jogosulta kát. hogy az 1S70, évre szóló tej- legyeket 1909. december 15-tíi’ (hétté!), 1970. tanuár l-lg veheti: át minden munkanannn. regpr- 8 órától déli 12 óráig. / 1970. január l-től Január 31-ir hetenként két naoon. szerdán é: szombaton 8-tól 12 óráig vehe tik át az 1970, évi tej Jegyeke: azok- akik a fókiosztás Ideiéi nem vették át, A kiosztási hely a főktosztá' Idején; I. kér. Tanács. Vörös marty u. 18 sz. (Kapu alatt balra. a földazlnten.l Utólagos kiosztási hely: I. kér. Tanács, Vörösmarty ij. 16. az., I. emelet 21. szoba. .-tímvjuk a tejjegyek átvételeié jogosultokat, hogy Igazolásul hozzák magukkal az átvétel-e jogosult személyazonossági igazolványt. melyben a gyermek bejegyzése szerepel. Ha a sze- mqnyazonosságl Igazolványban a gyermek nem szerepel, születési ’nyakíinyvi kivonat la szükse- íes, valamin! a terhes- és szoptatós anvák terhességi kiskönyve is Felkértük az I. kerületi lakosadat, hogy a közölt Időpontban folyamatosan telentkezzenek a tejjepv átvételére, a torlódás elkerülése végett csak a megjelölt időpontban I. kar. Tanacs v. B. Kereskedelmi és Ipart Csoportja