Déli Hírlap, 1969. november (1. évfolyam, 54-77. szám)
1969-11-14 / 64. szám
Régi malom, újkeletű gondok Molnárok a „mindennapiról 99 A munkás közérzete Homorúra kopott, recsegő deszkalépcsőn kapaszkodunk fel az István-malom emeletére, Minden lépésnél szárnyra kel egy kis, finom, fehér felhő, s mire a hengerszobába érünk, megőszít bennünket a mindenütt jelenlevő liszt. o ' Zöld patinás, öreg harang lóg az egyik gerendán. Valaha ezzel jelezték a molnároknak az ebédidőt. Most már inkább csak kegyeletből tartják, mintegy szimbólumául annak, hogy 100 éves is elmúlt már az épület. Egyike a legrégibb magyar malmoknak, kapacitását tekintve pedig az országban a legnagyobbak közé tartozik: tizenhét, vagon gabonát őrölnek meg 24 óra alatt a henger- székek. Huszonegy henger sorakozik egymás mellett és — Kmeczkó Gyula íőmolnár szerint — ezek sem éppen „fiatalok”. Legalább 40 évesek. Fő az, hogy mindmáig viszonylag megbízhatóan működnek. nem ezeken és nem is kezelőiken múlik, hogy j Miskolc nem dicsekedhet a t kenyerével. o T De miért is gyenge váro- ; sunkban a kenyér minősége .' j A körénk gyülekező molnárok somolyogva azt ajánlják, kérdezzem inkább a pékeket. (Ök maguk egy rossz szót sem ejtenek a testvér-szakmáról.) Tény viszont, hogy a borsodi búza minősége elmarad az alföldié mögött, ak. 1 kor is, ha a fajta azonos. I Gyakori panasz például, az. hogy az itteni lisztből sült kenyér nem elég fehér. Nyilván, szerepe van ebben annak is, hogy a búza valamivel j több karotint tartalmaz, mint más vidéken, s kissé sárgás színű lisztet ad. Azt azért elismerik az István-malom molnárai, hogy hozzáértésre, lelkiismeretességre itt is nagy szükség van. Például, ha nem figyel kellően a nengerszékek mai „őre”. Kozdrony István. máris barnább liszt csurog a zsákokba. A minőségellenőrzés szigorú — náluk is és a megrendelőnél is —, de nem mindegy, hogy éppen csak megfelel a kívánalmaknak a liszt, vagy jobb, mint amilyennek feltétlenül lennie kell. Q ' Minél tovább beszélgetünk, annál inkább megtanuljuk, hogy a jó lisztnek — és így ! A MTESZ és a Magyar Külkereskedelmi Kamara szervezésében magyar tudományos és műszaki napokat tartanak november 24. és december 3. között Szófiában. A tíznapos rendezvénysorozat egyik eseménye egy diósgyőri szakember előadása lesz. Kuss-' man Károly, a DIGÉP *)ü- azaki és kereskedelmi főosztályának vezetője az elektromos kábelgyártási technológia néhány kérdésével foglalko-: a jó kenyérnek is — ezernyi „titka” van. Számít többek között az is, hogy mennyi ideig pihenhet a „mindennapi” alapanyaga és hogyan sikerül keverni — szaknyelven: egalizálni — a gabonát feldolgozás előtt. Az előbbihez még több rakjár, az utóbbihoz még nagyobb silók kellenének. Nos, siló az épül a következő ötéves tervben, mégpedig jó nagy: 2 ezer vagonos. És nyilván sokat segít majd az 197j)-ben kezdődő rekonstrukció is, A GEI.KA miskolci szerviz- állomása havonta átlagosan 3 ezer rádió- és tv-készüléket. lilejve.’háztartási gépet javít. Műszerezettségük megfelelő, de az eddigieknél még jobban szolgálhatják a lakosságot, ha elkészülnek új műhelyeik a Győri kapuban és a Beke téri zik majd — természetesen a gépgyártó szakember szemszögéből közelítve a kérdést. Előadása után levetítik azt a mintegy 10 perces filmet is, amely a világhírű diósgyőri kábelgépekröl készült. A szófiai magyar tudományos és műszaki napok fővédnöke Kiss Árpád miniszter, az MSZMP Központi Bizottságának tagja, az Országos Műszaki Fejlesztési Bizottság és a MTESZ elnöke, melynek során felújítják a gépeket, berendezéseket. De „felújításra” vár a munkáslétszám is. Évek óta nem jelentkezik elegendő szakmunkásjelölt. Pedig nagy múltú, szép szakma ez, s a molnárok keresete sem marad el az ipari átlag mögött. A szociális körülmé- vekről < pedig csak ennyit: meleg vizes fürdője eddig is volt a malomnak, s most korszerűsítik az öltözőt is. BÉKÉS DEZSŐ benzinkúttal szemben. A javításra beszállított gépeket 4^5 napon belül rendbe hozzák és — mint Kormos László szervizvezető mondotta — a gépekben kicserélt alkatrészekre 3 hónapos garanciát adnak. A hosszabb időre üzemképtelenné vált tv helyett cserekészüléket kap a javíttató. Azoknak, akik reggel 7 órától fél kilencig bejelentik, még aznap megjavítják gépüket. Készülnek a színes adásra is. November elsejétől — a próbaadások idején — minden szerdán 12110-tól 13 uráig külön erre a célra beállított készülékek mellett «ügyeletét tartanak műhelyükben. A Háziipari Szövetkezet, a Textilkonfekció, a Szűcs, a Vasipari Ktsz az idén 39 millió forint értékű árut termelt exportra. Megrendelőik között található számos európai és néhány afrikai állam. A jövő évi megrendeléseit* Újdonságok az Avasból Már évek óta a bútorboltok egyik sztárja az Avas lakószoba. A 19 részből álló garnitúra nem véletlenül kapta a nevét, ezt a berendezést városunkban, az Avas Bútorgyárban készítik. Évente 3 ezer garnitúra hagyja el ebből a típusból a gyár kapuit, s az üzem rugalmasságára vall, hogy immár harmadik változatát gyártják, a vásárlók igényéhez igazítva megoldásaikat. Az év végéig két újdonsággal is szolgál az Avas Bútorgyár. Ebben a hónapban 65 és a jövő hónapban is ugyanannyi berendezést ad át a kereskedelemnek a III. helyiipari kiállításon első díjat nyert bútortípusából, a minilakószobából. Ugyancsak az év végén jelenik meg az üzletekben a Milánó-lakószoba is, amely az Avas továbbfejlesztett változata. Példázat, megjegyzéssel A Kilián-cszaki lakótelep Munkácsy úti zöldségboltját a MÉK kezdeményezésére mintaszaküzletté varázsolták. A zöldáru mellett 100 féle gyümölcs- és főzelckkonzerv- ből, tucatnyi szárított ételízesítőből, száraztésztából válogathat a vevő. A megkopott fekete ártáblák helyett modern árcédulákat helyeztek el. A MÉK vállalatfejlesztési osztálya meghívta a város más pontjain működő üzletek vezetőit és azt várják tőlük, hogy a Kilián- cszaki lakótelepen bemutatott módon rendezik át boltjukat. A vásárlók öröme azonban akkor lenne teljes, ha a MÉK zöldség-gyümölcsüzle- teiben egész évben megfelelő lenne a zöldáru-választék, s a modern árcédulákon szerényebb összegek szerepelnének. *• (takács) Törvény is rögzíti azt, ami tulajdonképpen a világ egyik legtermészetesebb dolga: a szülőnek kötelessége gondoskodni gyermekéről és a gyermeknek kötelessége, hogy engedelmeskedjen szüleinek. A szülő és a gyermek harmonikus kapcsolata mégsem mindenütt természetes — mutatják a rendőrségi, bírósági és a gyámhatósági statisztikák. Csavargás és torzsalkodás i Egy 17 éves kislány pár hónap alatt már vagy tízszer eltűnt otthonról néhány napra. Szülei megtudták, hogy ezeket a „szabadnapokat” fiúval töltötte. Minden alkalomközött szerepel az a 10 ezer férfi felöltő, melyet egy holland cég részére készítenek. A Vasipari Ktsz szerszámdobozokat, patkány- és egérfogókat készít exportra, milliós tételben. Van abban valami nagy on elszomorító, ha a tudományos és technikai forradalom időszakában és huszonöt esztendővel a nagy társadalmi változás után azt mondja egy fiatalember: „...én nem érzem jól magam mint munkás ...” Sajnos nem nyugtathatjuk meg magunkat azzal, hogy a tv-ben elhangzott mondatok — van „spéci” és „alantas’ szakma, melyik lányos háznál örülnek egy szakmunkásnak, a technikus az már „valaki” — csupán egyedi vélemények. Nem is először hallunk effélét, legtöbbször azonban így nyugtatjuk meg magunkat: a fiatalok nincsenek tudatában szinte korlátlan pályaválasztási lehetőségeiknek, ötezer szakma közül — ha csak némileg is megismerik azokat — nem lesz nehéz választani. Csakhogy az imént idézett mondatokat nem pályaválasztás előtt álló mondta, hanem szakmunkás, sőt A szakma kiváló tanulója verseny egyik győztese. Nem is annyira a pályaválasztás itt a gond — a társadalmi igényeket többé- kevésbé össze lehet egyeztetni az egyéni érdekekkel —, hanem a kétkezi munka helye, rangja, a munkás közérzete egy proletárállamban. Az ellentmondás óriásinak tűnik. De hát tényleg nincs nálunk becsülete a munkának. a munkásnak? Ezer érv cáfolja ezt a feltevést, legjobban azok a munkások, akikre ennek az országnak politikai, társadalmi és gazdasági vezetését bíztuk. Inkább arról lehet szó, hogy a régi hamis tudat — mely Ezt a hetet és a következőt is Hajdúszoboszlón tölti megyénk 25 szakszervezeti titkára. A MEDOSZ megyei bizottságához tartozó munkahelyekről összesen nyolcvan mai mással. A lány visszatértekor mindig bocsánatot kér, s fogadkozik, aztán ismét eltűniK. Egy férj féltékenységi rohamában ki akarta szúrni felesége szemét. Nem sikerült, de dulakodás közben az asz- szony mégis súlyosan megsérült. Azóta hol külön élnek, hol együtt. Három gyermekük értetlenül szemléli az eseményeket. A kerületi gyámhatóság a szülők torzsalkodásaiban ártatlanul szenvedő gyerekek mellé pártfogót rendelt ki. Pártfogó áll a folyton elcsa- vargó kislány mellett is. talán tud segíteni a szülőknek gyermekük nevelésében. Hálátlan feladat A gyámhatósági szaknyelv így nevezi őket: „veszélyeztetett kiskorúak”. Veszélyt jelenthet a szülői ház védelmet nyújtó légkörén kívüli világ, ahol nem biztos, hogy a legkedvezőbb hatások érik a gyermeket. De veszélyt jelenthet • számukra sokszor a szülői ház is: ha a szülő elfelejti, hogy gyermekével is törődnie kell. Veszélyeztetett fiatalkorúaknak nevezik azokat is, akik már álltak a bírói ítélőszék előtt. Fiatalok, s így semmi esetre sem reménytelen esetek. A gyámhatóságok elsősor- - ban .pedagógusokat kémek fel minden olyan tevékenységet szellemi munkának tartott, melyet szerszámok, gépek nélkül lehet végezni — még ma is hat. A fizikai munkától való menekülés („Hol lehet altiszt, azt kutatja ...”), nosztalgia az íróasztal után, régen érthető volt. Hogy ez a hamis tudat nem változott meg egv csapásra, sőt a fiatalokba Is átpiántálódott, azon nem csodálkozunk. Az új generációban azonban eavre inkább halványodni kellene ennek. Ha nem így van, akkor az üzemen belül kell a hibát keresni. Mert gyerekeink nem a munkától viszolyognak. hanem a légkörtől, mely a munkást néhol körülveszi. A továbbtanulást sok esetben talán nem is a szakmai műveltség gyarapítása sugallja, hanem az igény, hogy a munkapad mellől a művezetői iro- dácska asztala mellé kerüljön valaki. („Akkor jobban szóhoz juthat az üzemben”, és úgy érzi, a presszóban is.) Nyilván a munkáscsaládokban is hat ez a tudat, különben miért menekülnének olyan sokan a vasgyári gyerekek közül a fizikai munkától ? Attól a tevékenységtől, amelv pedig sokkal nagyobb szellemi kvalitást igényel, mint a manuális adminisztráció? A munka és a munkás rangját, becsületét nem lehet törvényekkel helyreállítani. Ügy hiszem, elsősorban az üzemi közösségeken — a munkásból lett vezetőkön — múlik, hogy a fiatalok jól érzik-e magukat vagy sem a munkapad mellett, vagy az építőállványon .... GYszb-titkár vesz reszt azokon a kéthetes tanfolyamokon, amelyeket munkavédelmi és munkásellátási feladatokról tanának Hajdúszoboszlón. erre a nem könnyű nevelési feladatra. Ha a fiatal már dolgozik, akkor egy idősebb szaktársat. Társadalmi munkában végzik munkájukat a patronálok, vállalniuk kell a gyermek iskoláztatását, munkába helyezését, nevelését. Munkájuk nehéz és nem is mindig eredményes. A szülői házból lop Munkahelyén lopott egy 17 éves fiú. A bíróság próbára bocsájtotta, a gyámhatóság pártfogót rendelt melléje. Háromnegyed év után felmentették a fiatalembert a felügyelet alól, nem volt már szükség rá. Egy ugyancsak 17 éves fiatalember szintén pártfogó felügyelete alatt áll. Titokzatos összejöveteleken vesz részt, lopni „csak” a szülői házból szokott. Pártfogója hiába helyezi el, csakhamar fegyelmivel bocsájtják el a munkahelyekről. A pártfogók kenyéradó munkájukon kívül, mintegy pluszként vállalják ezt a feladatot. Pedig az emberek megmentése egész embert kívánna. Nem lehetne Miskolcon is hivatásos pártfogókat alkalmazni? A fővárosban már ismernek ilyen foglalkoyócf ERDÉLYI ILDIKÓ Néhány hete javították ki a Bajcsy-Zsilinszky és Ady Endre utca sarkán levő járdasziget szegélyét. Most ismét javithat- ják, mégpedig sürgősen, amíg balesetet nem okos a szétrombolt kövezet. Készülnek a színes tv-adásokra Diósgyőri szakember előadása Szól iában Veszélyezletettek, de nem veszélyesek Pártfogó kell melléjük Hajdúszoboszlón tanulnak Egérfogó - exportra
