Kegyes tanítórendi kereskedelmi középiskola, Debrecen, 1940

17 Majd megtekintettük a Benyáts Emil cég áruházát. Itt szakszerűen ismertették a különböző osztályok működését, jelentőségét. Mélyebb bepillantást nyertünk a textilanyagok minőségének és fajainak megállapításába, .a3 anyag kikészítésbe és forgalomba kerülésének módjaiba. Bemutatták az egyes anyagból készült ruhát is. Ismertették, hogy milyen helyzetbe került a kereskedő az ármegállapítás terén a jelenleg fennálló kormányrendelkezések következtében. Hallottuk, az osztályok megtekintése közben, a cipőosztály vezetőjének alkudozását egy cipőgyár utazójával, aki mintákat is mutatott be. Végül megtekintettük a kirakatrendező-műhelyét, ahol különböző reklámeszközök és ártáblák készítési módját mutatták be. Innen az iskolába vonultunk vissza, ahol árszámításokat végeztünk és árjelzőtáblákat készítettünk. 1940. december 16-án tartottuk második Üzemi Gyakorlatunkat. Ez alkalommal a szövetkezeti mozgalommal foglalkoztunk az iskolában. Különösképen kiemeltük a Hangya működését. Megállapítottuk, hogy a Hangya szabályozza az árakat; a termelésre jótékonyan hat; egészségi és egyéb nemzetvédelmi szempontok vezetik. Szakelőadó révén megismertük a Hangya szervezetét. Megtekintettük a Hangya böszörményi-úti kirendeltségét. Láttuk az áruk érkezését, a különböző raktárakba való szétosztását és a fiókok ellátására a csomagolóban való egyesítését. Megtekintettük a szeszméréssel, a maligámozással, a borok kezelésével, amely külön szakismereteket kíván. Különböző raktári és borkezelő berendezéseket láttunk. Végül megnéztük az ecetgyártást, ahol beható ismertetést kaptunk az ecetbaktériumok működéséről. Az iskolába visszatérve szeszszámítási gyakorlatokat végeztünk. 1941. január 23-án tartottuk harmadik Üzemi Gyakorlatunkat. Az iskolában megismertük az index-számok rejtelmeit. Kiszámítottuk egyes élelmi cikkek árának indexszámát az 1913-as évet véve alapul. Az egyén élelmezéséről és ellátásáról áttértünk a nemzetek ellátására és termelésére. Különböző termelési grafikonokat szerkesztettünk, amelyek segítségével tisztábban láttuk a termelési arányokat. Ezután a nemzeti termelés irányításával foglalkoztunk, amelyet hazánkban a Futura fejti ki. Szakelőadó ismertette a Futura szervezetét és működését. Ismertetése kiterjedt a Futura fennállása előtti időkre is. Ezután megtekintettük az Alföldi Takarék R. T. tulajdonában lévő és a Futura rendelkezésére álló közraktást. Itt a legkülönbözőbb élelmi- és takarmánymagvakkal ismerkedtünk rneg. Láttuk a beszállítás, megvizsgálás, tárolás és épségben tartás módját. Bemutatták a gabona minőségének megállapítási módját, a fajsúlyozást, sőt mi magunk is fajsúlyoztunk rozsot. Ezután megtekintettük a kukoricagórékat, bőr-, gyapjú- és burgonyaraktárakat, ahol szakszerű ismertetéseket is hallottunk. 1941. február 18-án tartottuk negyedik Üzemi Gyakorlatunkat. Foglalkoztunk a Posta feladataival és működésével. Megismerkedtünk a Posta Takarékpénztárral. Kamat és betétszámítási gyakorlatokat végeztünk. — Különböző postai űrlapokat töltöttünk ki. Különös tekintettel voltunk a gyakorlatban előforduló táviratra, postautalványra és postai szállítólevélre. Megtekintettük a Debreceni Postahivatalt, ahol szakelőadó ismertette a posta szervezetét és a kereskedőkkel szembeni szolgálatát. Megtekintettük a különböző osztályokat, amelyek mindegyikénél az előadó úr ismertette feladatát és működését. Láttuk a csőpostát, a levelek és egyéb küldemények osztályozását, elindítását és a pénzküldést. Külön teremben ismertették a csomagposta működését, ahol egy nagy olajban járó mérle-