Tanácsok közlönye, 1986 (35. évfolyam, 1-26. szám)

1986 / 9. szám

462 TANÁCSOK KÖZLÖNYE 0. szám pése előtt alkalmazott, képesítéssel nem rendelkező felelős üzemvezetőknek a képesítést 1990. december 31-ig meg kell szerezni." 5. § A R. 13. §-a helyébe a következő rendelkezés lép: „13. § (1) Pálinkát — a (2) és (3) bekezdésben foglaltak kivételével — csak termesztett (kerti) gyümölcsből, vadontermő gyümölcsből, szőlőtörkölyből, gyümölcstörkölyből, borseprőből szabad előállítani. (2) Romlott borból pálinkát előállítani az Országos Borminősítő Intézet előzetes engedélyével szabad. Az engedélyt a feldolgozást végző szeszfőzdének át kell adni. A romlott borból előállított pálinka csak vegyes pálinkának minősíthető. (3) Cukortartalmú hulladékok pálinka előállítására való értékmentő felhasználását esetenként a Mezőgazdasági és Élelmezésügyi Minisztérium az Egészségügyi Minisztériummal egyetértésben engedélyezi. Az engedélyt az illetékes vámhivatalnak be kell mutatni. A vámhivatal a felhasználást ellenőrzi. (4) Pálinka előállításához az (1) — (3) bekezdésben felsorolt anyagok kivételével minden más olyan anyag felhasználása tilos, amelyből etilalkohol erjeszthető [1. § f) pont]." 6- § Á R. 14. §-a helyébe a következő rendelkezés lép: „14. § Az 1. § /) pontjában meghatározott anyagot előállítani vagy birtokban tartani tilos." 7. § 'A R. 21. §-ának (1) bekezdése helyébe a következő rendelkezés lép: „(1) Pálinkát csak az állami szabványnak megfelelő minőségben szabad forgalomba hozni A magasfokú és középfokú borpárlat szesztartalmára külön jogszabály vonatkozik. A bérfőzésben előállított gyümölcspálinkát legfeljebb 51,0 V/V% etilalkohol tartalommal szabad a főzetőknek kiadni." 8. § A R. 38. §-a helyébe a következő rendelkezés lép: „38. § Az üzembentartó köteles az ipari szeszgyárban, a mezőgazdasági szeszüzemben, a szeszfőzdében, az önálló palackozóban és raktárban, a vámhivatal által esetenként meghatározott időpontokban, a vámhivatal kiküldöttével együtt készletfelvételt végezni." 9. § A R. 55. §-a a következő (3) bekezdéssel egészül ki: ,.(3) Az ízesített pálinkák és a likőripari termékek termelési veszteségeként az előállításukhoz felhasznált szesz tényleges veszteségét, legfeljebb azonban a vám- és pénzügyőrség illetékes megyei (fővárosi) parancsnoksága és az üzembentartó által — a gyártástechnológia alapján végzett kísérleti gyártás során — együttesen meghatározott százalékát lehet elszámolni." 10. § (1) A R. e rendelet mellékletével egészül ki. (2) Ahol a R. vám- és pénzügyőri szakaszt említ, ott ehelyett vámhivatalt kell érteni. (3) Ez a rendelet 1986. június 10. napján lép hatályba. Rendelkezéseit a folyamatban lévő üzembentartási engedélyek kiadásánál is. alkalmazni kell. Váncsa Jenő s. k., mezőgazdasági és élelmezésügyi miniszter Melléklet a 9/1986. (VI. 2.) MÉM számú rendelethez A szeszfőzde felelős üzemvezetői képesítés megszerzésének feltételei: 1. A szeszfőzde felelős üzemvezetői képesítés az előírt tananyagból (szesz előállítására vonatkozó jogszabályi rendelkezések, szakmai, technológiai, nyilvántartási, munkavédelmi, higiéniai szabályok) tett eredményes vizsgával szerezhető meg. 2. A vizsgához szükséges szakmai ismereteket a MÉM Mérnök- és Vezetőtovábbképző Intézet által szervezett tanfolyamon lehet elsajátítani. 3. A tanfolyamra való jelentkezés feltétele: felsőfokú, vagy középiskolai végzettséggel rendelkezőknél egyéves szakmai gyakorlat, általános iskolai végzettségűeknél kétéves szakmai gyakorlat. Az előzetes szakmai gyakorlat alól a Mezőgazdasági és Élelmezésügyi Minisztérium (továbbiakban: MÉM) felmentést adhat. 4. A tanfolyam háromheti elméleti és egyheti gyakorlati oktatásból áll. A tanfolyamra és a vizsgára az intézetnél írásban kell jelentkezni. 5. Nem kötelező a tanfolyam elméleti oktatásán való részvétel a vegyészmérnöki, vegyész üzemmérnöki, tartósítóipari mérnöki, tartósítóipari üzemmérnöki, élelmiszeripari üzemmérnöki, erjedés'ipari technikusi és szeszgyártó technikusi oklevéllel rendelkezőknek. A szesz- és likőrgyártó szakmunkás képesítéssel rendelkezők, valamint a szesz- és likőrgyártó szakközépiskolát végzettek a MÉM Mérnök- és Vezetőtovábbképző Intézet által szervezett egyhetes különbözeti tanfolyamot kötelesek elvégezni.