Tanácsok közlönye, 1980 (29. évfolyam, 1-48. szám)

1980 / 32. szám

32. szám TANÁCSOK KÖZLÖNYE 753 Gyártási ág (főtevékenység) Gyártási ágho2 tartozó résztevékenység VI. Tejfeldolgozás 1. Pasztőrözött fogyasztói tej, ízesített és sava­nyított tejtermékek előállítása és ipari csoma­golása. 2. Vaj és vajkészítmények előállítása és ipari csomagolása. 3. Túró, krémtúró, ízesített krémtúró és egyéb túró előállítása és ipari csomagolása. 4. Natúrsajt, ömlesztett sajt, juhsajt előállítása és ipari csomagolása. 5. Tej- és tejszínalapú fagylaltok gyártása. 6. Tartósított tejtermékek gyártása, (tejporok, savópor, kazein és egyéb tejalapanyagú tartó­sított tdrmékek gyártása). Vll. Konzervipari tevékenység 1. Hőkezeléssel tartósított gyümölcs- és zöldség­konzervek előállítása. 2. Hőkezeléssel tartósított hús- és ételkonzervek, valamint gomba-, baromfi-, hal- és vadkonzer­f vek előállítása. , 3. Tartósító szerek adagolásával, etilalkohol, cu­kor, só hozzáadásával tartósított gyümölcs- és zöldségtermékek (kész és félkész áru) előállí­tása és ipari csomagolása. 4. Hőkezelés nélküli halféleségek és savanyúság előállítása és ipari csomagolása. 5. Sűrítéssel zöldség- és gyümölcslé előállítása és ipari csomagolása. 6. Sűrített tej- és húslé előállítása és ipari cso­magolása 7. Gyümölcslé, gyümölcsmust, gyümölcsbor, gyü­mölcsvermouth, gyümölcsszörp, ízesített szörp, valamint zöldséglevek előállítása és ipari cso­magolása. 8. Szárítással, aszalással gyümölcs- és zöldségké­szítmények előállítása, ipari csomagolása. 9. Szárítással, porítással, hús-, tej- és tojástermé­kek előállítása. 10. Gyermekkonzervek előállítása. 11. Vitaminnal dúsított, légmentes zárású, vala­mint diétás, kalóriaszegény konzervkészítmé­nyek előállítása. 12. Szárított leveskészítmények és leveskockák előállítása és ipari csomagolása. 13. Ételízesítők előállítása és ipari csomagolása. 14. Hőkezeléssel készült — fogyasztásra kész — fagylaltkonzervek előállítása és csomagolása. 15. Fagyasztásra, illetve hűtésre közvetlenül nem alkalmas (víz, tej hozzáadása szükséges) fagy­lalt, jégkrém, gyümölcs és zselírozó anyagok előállítása és ipari csomagolása. 16. Fűszerpótlékok és fűszerőrlemények előállítása és ipari csomagolása. Vili. Gyorsfagyasztott termékek gyártása 1. Növényi eredetű nyersanyagokból gyorsfa­gyasztott termékek előállítása és ipari csoma­golása. 2. Állati eredetű nyersanyagokból gyorsfagyasz­tott termékek előállítása és ipari csomagolása. 3. Gyorsfagyasztott ételek előállítása és ipari cso­magolása.

Next

/
Oldalképek
Tartalom