Tanácsok közlönye, 1978 (27. évfolyam, 1-59. szám)

1978 / 31. szám

31. szám TANÁCSOK KÖZLÖNYE 685 (2) Az emberi fogyasztásra alkalmassá tett élelmiszer akkor hozható forgalomba, illetőleg használható fel, ha ezt a (3) bekezdésben megjelölt hatóság, a 19. § (1) bekezdésében meghatározott laboratórium vizsgálati eredménye alapján engedélyezi. (3) A letiltott élelmiszer forgalomba hozatalát, illetőleg felhasználását engedélyezi: a) az állategészségügyi hatóság az általa letiltott élelmiszert; az előállítónál, illetve a kereskedelemben levő késztermék esetében azonban csak a közegészségügyi hatóság előzetes egyetértésével; b) a közegészségügyi hatóság az a) pontban nem említett esetekben. 16. § ' Az élelmiszerek termelése és forgalomba hozatala során [ÉT 2. § (1) bek.] csak élelmezésegészségügyi mikrobiológiai szempontból megfelelő termelési és technikai eszközök használhatók. 17. § Az élelmiszerek előállítása és forgalomba hozatala során [ÉT. 2. § (1) bek.] élelmiszerrel közvetlen kapcsolatban álló munkakörben csak olyan személy foglalkoztatható, akinek személyi tisztasága (kéz, munkaruha stb.) élelmezésegészségügyi mikrobiológiai szempontból megfelelő. 18. § (1) A 16—17. §-ban foglaltak megtartását a közegészségügyi és az állategészségügyi hatóságok ellenőrzik. (2) A termelési és technikai eszközök, valamint a személyi tisztaság vizsgálatának és minősítésének eljárására az élelmiszerekkel kapcsolatban megállapított rendelkezéseket kell értelemszerűen alkalmazni. 19. § (1) Az e rendelet szerinti élelmezésegészségügyi mikrobiológiai minősítést az Egészségügyi Minisztérium felügyelete alá tartozó Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet és a Közegészségügyi-járványügyi Állomások, valamint a Mezőgazdasági és Élelmezésügyi Minisztérium irányítása alá tartozó Élelmiszeripari Higiéniai Ellenőrző Szolgálat (MÉM—ÉHESZ) szervei és az Állategészségügyi Állomások végzik. (2) Ha az élelmiszerek mikrobiológiai vizsgálatát végző m*- "-OT-V tevékenysége során élelmezésegészségügyi hatósági intézkedés szükségességét észleli, gyors úton megkeresi az intézkedésre jogosult közegészségügyi, illetőleg állategészségügyi hatóságot. 20. § (1) E rendelet kihirdetése napján lép hatályba. (2) A rendelet mellékletét és annak módosítását az Egészségügyi Közlöny, valamint a Mezőgazdasági és Élelmezésügyi Értesítő közli. (3) Az Egészségügyi Minisztérium és a Mezőgazdasági és Élelmezésügyi Minisztérium felügyelete alatt álló intézmények részére e rendelet hatályba lépése előtt kiadott útmutatóknak a jelen rendeletben és mellékletében foglaltakkal ellentétes rendelkezései hatályukat vesztik. Dr. Zsögön Éva s. k., egészségügyi minisztériumi államtitkár A könnyűipari miniszter 2/1978. (VII. 13.) Kip M számú rendelete a kisipari mestervizsgáról A kisiparról szóló 1977. évi 14. számú törvényerejű rendelet 5. § (2) bekezdésének végrehajtására az 1019/1977. (VI. 1.) Mt. h. számú határozat 1. e) pontjában kapott felhatalmazás 'alapján az érdekelt minisztereikkel és országos hatáskörű szervek vezetőivel egyetértésben a kisipari mestervizsgáról a következőket rendelem: 1. § (1) Ez a rendelet a kisiparról szóló 1977. évi 14. számú törvényerejű rendeletben (a továbbiakban: Tvr.) és a végrehajtására kiadott 4/1977. (VI. 1.) Kip M számú rendeletben (a továbbiakban: Vhr.) előírt kisipari mestervizsga rendjét szabályozza. (2) Nem terjed ki a rendelet hatálya az ácsállványozó és a kőműves kisipari tevékenységhez előírt mestervizsgára; ezekről az építésügyi és városfejlesztési miniszter külön rendelkezik. 2. § A mestervizsgáztatás megszervezése, a vizsgát előkészítő oktatás és a vizsgáztatás a Kisiparosok