Tanácsok közlönye, 1958 (6. évfolyam, 1-95. szám)

1958 / 70. szám

70. szám. TANÁCSOK KÖZLÖNYE 629 b) hamisított, fogyasztásra alkalmatlan, de az egészségre nem káros élelmiszert vagy italt forgalombahozatal céljára előállít vagy e minőségét ismerve raktáron tart, illetőleg forgalombahoz; c) gyártási engedélyhez kötött vagy új élelmiszert, illetőleg italt engedély nélkül vagy az engedély feltételeinek megsértésével állít elő. (2) Szabálysértés miatt 1000 forintig terjedhető pénzbírsággal kell sújtani azt, aki a) az iparszerűen előállított élelmiszer vagy ital burkolatán az előállítás idejének feltüntetésére vonatkozó kötelezettségét megszegi; b) a csökkentértékű élelmiszeren e körülmény feltüntetésére vonatkozó kötelezettségét megszegi vagy az ilyen jelzést eltávolítja; cj élelmiszeripar körében, valamint az élelmiszerek és italok árusítására szolgáló üzletekben, tejbegyűjtőhelyeken, állandó vagy ideiglenes árusítóhelyeken a készítmények előállításához, mosáshoz, mosogatáshoz, takarításhoz és tisztálkodáshoz nem ivóvíz minőségű vizet használ vagy mesterséges jeget nem ivóvíz minőségű vízből állít elő; d) élelmiszer és ital felvásárlása során történő átvételénél, előállításánál, forgalombahozatalánál és csomagolásánál használt eszközt, edényt és gépet olyan anyagból állít elő, hogy az a vele érintkezésbe kerülő élelmiszerben és italban egészségre káros elváltozást okoz, vagy olyan mennyiségben tartalmaz kioldható anyagot, ámely a vele érintkezésbe kerülő élelmiszert és italt az egészségre károssá teszi; e) nyershúst, húskészítményt, vágottbaromfit, gombát, tejet és tejterméket, továbbá az egészségügyi miniszter által házalás útján való forgalombahozataltól eltiltott élelmiszert házalás útján forgalombahoz; f) élelmiszert vagy italt félrevezető módon vagy valótlan adatokkal hirdet; g) piacon, vásárcsarnokban vagy vásáron, illetőleg egyéb közterületen élelmiszert vagy italt az egészségügyi előírások megsértésével árusít; h) forgalombahozatalra szánt élelmiszert vagy italt a fennálló rendelkezések ellenére nem csomagol, vagy úgy csomagol, hogy a csomagolás az élelmiszert vagy italt a szennyeződéstől, a fertőződéstői és a megromlástól nem óvja meg, illetőleg csomagolásra olyan anyagot használ, amely az egészségre ártalmas; i) élelmiszert vagy italt úgy szállít vagy tárol, hogy az minőségében- káros változást szenved; j) élelmiszer vagy ital felvásárlása során történő átvételénél és kezelésénél, továbbá előállításánál, forgalombahozatalánál, tárolásánál és szállításánál az orvosi vizsgálaton alkalmatlanná nyilvánított személyt, vagy olyan személyt foglalkoztat, aki magát az orvosi vizsgálatnak nem vetette alá, vagy aki az említett munkakörökben foglalkozik, annak ellenére, hogy az orvosi vizsgálaton alkalmatlanná nyilvánították, illetőleg az orvosi vizsgálat alól magát kivonta; k) az élelmiszer és ital előállításával és forgalombahozatalával foglalkozó dolgozók részére előírt egészségügyi feltételeket nem biztosítja; l) ételmérgezést, illetőleg annak gyanúját az egészségügyi szervekhez nem jelenti be. (3) Az eljárás a járási (városi, városi kerületi) tanács végrehajtó bizottsága igazgatási osztályán nak hatáskörébe tartozik. (Tvr. 9. §-ához.) 33. §. (1) A hamisított, fogyasztásra nem alkalmas, vagy az egészségügyi követelményeknek meg nem felelő élelmiszert, illetőleg italt el kell kobozni. (2) Ha a szabálysértési eljárás során lefoglalt élelmiszer romlandó, de egészségre nem káros, azt értékesítésre állami vállalatnak kell — a vételár letétbehelyezése ellenében — átadni. (Tvr. 10. §-ához.) 34. §. (1) A jelen rendelet kihirdetése napján lép hatályba; hatálybalépésével egyidejűleg a 78/1952. (IX. 6.) M. T. számú rendelet, valamint a 38.286/ 1896. F. M. számú rendelet (Rendeletek Tára 1896. 1253. oldal) — a gazdasági, erdészeti és kertészeti vető- és fűmag vakra, az abraktakarmányra és a trágyaneműekre vonatkozó rendelkezések kivételével — és a 119.600/1940. F. M. számú rendelet (Rendeletek Tára 1940. 2853. oldal) hatályát veszti. (2) A jelen rendelet nem érinti az állami közegészségügyi felügyeletről szóló 173/1951. (IX. 16.) M. T. számú rendelet szabályait, kivéve a 4. §. (1) bekezdésének a) pontját, amely az élelmiszeripar, élelmiszerforgalom és közétkeztetés tekintetében a jelen rendeletnek megfelelően módosul. (3) A törvényerejű rendelet és a jelen rendelet szabályai nem érintik az állategészségügyi jogszabályok hatályát. (4) A jelen rendelet végrehajtásáról az érintett kérdésekben érdekelt miniszterek — a Szövetkezetek Országos Szövetsége felügyelete alatt álló szervek tekintetében a Szövetkezetek Országos Szövetségének elnöke — gondoskodnak. Apró Antal s. k., a Magyar Forradalmi Munkás-Paraszt Kormány első elnökhelyettese,