Tanácsok közlönye, 1958 (6. évfolyam, 1-95. szám)

1958 / 70. szám

70. szám. TANÁCSOK KÖZLÖNYE 627 a) az élelmiszer és az ital minőségét károsan befolyásolja, b) az élelmiszert és az italt értékcsökkenés, szennyeződés, fertőződés, vagy romlás veszélyének teszi ki, c) az élelmiszer és az ital tulajdonságait úgy változtatja meg, hogy ennek következtében azok rendeltetésszerű" felhasználásra alkalmatlanná válnak. (2) A tárolt élelmiszert és italt — a romlás veszélyének megelőzése végett — időközönként felül kell vizsgálni, a romlott élelmiszert, vagy italt el kell távolítani. A raktári készletet az előállítás, illetőleg a raktárbaérkezés időrendjében kell forgalombahozni. 19. §. Azokat az élelmiszereket és italokat, amelyek tárolása alatt — az előállítónál vagy a kereskedelmi szervnél — olyan minőségi változást szenvedtek, hogy annak következtében fogyasztásra alkalmatlanná váltak, a forgalomból ki kell vonni. A forgalomból való kivonás, a megsemmisítés, vagy esetleg a felhasználás módját az illetékes miniszterek — az egészségügyi miniszterrel egyetértésben — állapítják meg. 20. §. Azt, hogy milyen élelmiszert vagy italt és milyen módon szabad kirakatba elhelyezni — az egészségügyi miniszterrel egyetértésben — a belkereskedelmi miniszter szabályozza. II. FEJEZET. A DOLGOZÓKRA VONATKOZÓ EGÉSZSÉGÜGYI KÖVETELMÉNYEK. (Tvr. 7. §-ához.) 21. §• (1) Azt, hogy milyen munkakörben kell egészségügyi követelményeket előírni, az egészségügyi miniszterrel egyetértésben az illetékes miniszter állapítja meg; a kijelölt munkakörökre vonatkozó egészségügyi követelményeket — az illetékes miniszterekkel egyetértésben — az egészségügyi miniszter határozza meg. A Szövetkezetek Országos Szövetségének alárendelt szervek esetében a Szövetkezetek Országos Szövetsége elnökének egyetértése is szükséges. (2) Az (1) bekezdésben foglalt rendelkezés alapján megállapított munkakörben foglalkozó dolgozókat a munkaviszony, illetőleg a foglalkozás megkezdése előtt előzetes, annak tartama alatt pe-* dig időszakos orvosi vizsgálatnak kell alávetni. Az ilyen dolgozókat — egészségügyi adataik nyiU vántartása és az egészségügyi ellenőrzés megtör-? téntének igazolása céljából — ..Egészségügyi könyv"-vel kell ellátni. (3) Az orvosi vizsgálaton alkalmatlanná nyilván nított személy, vagy az, aki magát az előírt or-vosi vizsgálatnak nem vetette alá, nem foglalkoztatható olyan munkakörben, illetőleg nem űzhet olyan foglalkozást, amelyre nézve az egészségügyi miniszter egészségügyi követelményeket írt elő. (4) Az (1) bekezdés szerint kijelölt munkakörökben a dolgozók részére biztosítani kell az előírt egészségügyi feltételeket. (Védőöltözet, védőesz-* köz, tisztálkodási lehetőség stb.) 22. §. Piaci, vásári és utcai árusítással hivatásszerűen foglalkozó személyek — az egészségügyi követel-* mények és az egészségügyi ellenőrzés szempontjából — az élelmiszerek árusítására szolgáló boltok alkalmazottaival esnek egy tekintet alá. 23. §. A dolgozók munkaközben nem viselt ruháinak elhelyezéséről a munkahelyiségen kívül, illetőleg megfelelően elkülönített módon kell gondoskodni. III. FEJEZET. OKTATÁS. (Tvr. 7. §-ához.) 24. §. (1) A szakmai képzés feltételeit és fokozatait, valamint tananyagát, a képesítés megszerzésének módját és a tanulmányi időt — a művelődésügyi miniszterrel egyetértésben — az illetékes miniszter állapítja meg. A szakmai továbbképzés tananyagát, a továbbképzés módját és időtartamát az illetékes miniszter szabályozza. (2) Az egészségügyi alapismeretek anyagát —' az illetékes miniszterekkel egyetértésben — az egészségügyi miniszter állapítja meg. (3) Élelmiszeripari és élelmiszerkereskedelmi szakoktatást csak az élelmezésügyi miniszter, a belkereskedelmi miniszter, illetőleg a Szövetkezetek Országos Szövetségének elnöke felügyelete alatt lehet szervezni és fenntartani. (4) A kisiparosok szakmai képzése tekintetében a képesítési kellékeket az 1958. évi 9. számú törvényerejű rendelet** szabályai állapítják meg. * Az idézett törvényerejű rendelet a Tanácsok Közlönye ez évi 16. számában jelent meg.