Reisz Mór (szerk.): Az 1876. évi XIV. t.-cikk a közegészségügy rendezéséről és a reá vonatkozó törvények (1908. évi XXXVIII. t.-cikk), ministeri, bírósági és egyéb hatósági rendeletek rendszeres gyűjteménye (Zólyom, 1910)

51 fajta (szám) megjelölésével, vagy simán őrölve hozhatók forgalomba. U. a. 3. c) pontja szerint a lisztből készült és a jelen rendeletben ilyenekül tekintett tésztanemüek (kenyérfélék, konzervtészták) a mennyiben nem kizárólagos búzalisztből állíttatnak elő, azon gabonanem lisztjének jelzője alatt hozandók forgalomba, melyből tényleg készíttettek. B. M. 3375(1908. sz. h. Gálickővel pácolt búzának forgalomba hozatala a közegészségügyi tv.-be ütköző cselekményt képez. B. M. 32179| 1899. sz. átirata rendelkezik az anyarozszsal kevert rozsszállitmányok korlátozása tárgyában. (B. K. 1899| 267.) B. M. 1702/1899. sz. h. szerint hüvelyesek lisztjével kevert lisztnek árulása egészségrendőri kihágást nem képez. Ezen cselekmény a mezőgazdasági termények hamisításáról szóló törvény alapján bírálandó el. (Khgy. ujfolyam 437.) B. M. 583/1899. sz. h. Konkolylyal és bükkönynyel kevert liszt árulása a közegészségügyi törvénybe ütköző kihágásf képez. (Khgy. ujfolyam 422.) F. M. 66919/1907. sz. h. A tarhonyának sáfránynyal való festése az 1895: XLVI. t.-c. szerint elbírálandó terményhamisitást képez. F. M. 20462/1904. sz. h. Köleskorpának buzakorpa közé való keverése önmagába véve nem képez az 1895. évi XLVI. t.-c.-be ütköző kihágást, ha az ily keverék megfelelő elnevezés alatt kerül forgalomba. B. M. 130/1886. sz. h. Az egészségre ártalmas péksütemények forgalomba hozatala az 1876. évi XIV. t.-c. 7. és 14. §-aiba ütköző kihágást képez. Ily természetű kihágások elbírálására hozott határozatban oly rendelkezés, hogy az ily kihágás esetén a jogosítottól az iparengedély elvonatni fog — helyt nem foghat. (Khgy. 11/203.) F. J. K. M. 37420| 1886. sz. r. Az u. n. kenyérsütő asszonyok kenyerüket nemcsak a heti vásári napokon, hanem a napi piacon is árusítani jogositvák és e célból iparigazolványra szükségük nincsen. B. M. 72119/1898. sz. r. a sütőmühelyck és kenyérnemüeket árusító üzletek felügyeletét szorgalmazza, hogy az 1876. évi XIV. t.-c. 3. §-ában foglalt rendelkezéséhez ké4*