Reisz Mór (szerk.): Az 1876. évi XIV. t.-cikk a közegészségügy rendezéséről és a reá vonatkozó törvények (1908. évi XXXVIII. t.-cikk), ministeri, bírósági és egyéb hatósági rendeletek rendszeres gyűjteménye (Zólyom, 1910)

46 ütköző kihágás is fen forog. (Khgy. ujfolyam 426.), ugyanígy határoz a B. M, 424/1897. sz. határozat.! is. (L. uo.) F. M. 34373|1890. sz. r. szerint száj- és körömfájás esetén csakis beteg állatoknak tejét tilos felhasználni vagy forgalomba hozni, és csak azon istállókból és csordákból nyert tej juthasson használatba, a melyekben a mondott betegségekben szenvedő egyetlenegy állat sem találtatik. (R. T. 1890 964.) B. M. 66328J 901. sz. r. Ha valamely tejtermelésre használt tehénnek még csak egyes szervét támadta meg a gümőkór, az attól származó tej még mentes lehet a gümőkór fertőző anyagától, s ennélfogva az forgalomba hozható. (B. K. 1901/414.) F. M. 15908/909. sz. kr. a tej utján történő gümőkóros fertőzések csökkentése és lehető megakadályozása tban, nevezetesen a centrifuga iszapnak állatok takamányozására vagy bármely más célra való használatát megtiltja s annak elégetés való megsemmitését elrendeli, és a lefölözött tejnek és savónak csakis felforralás után való forgalombahozatalát ajánlja. B. M. 1462| 1898. sz. h. Tejben annak vegyzizsgálata alkalmával talált salétromreakció magában véve nem ártalmas hatású. A tej szennyessége esetén az ártalmas anyagtermészete körülményesen megállapítandó. Altalánosságban tartott oly vegyészi vélemény alapján, hogy a tej szennyes, marasztaló Ítélet nem hozható. (Khgy. ujf. 422.) F. M. 38286/1896. sz. r. II. fejezete 8. §-ának 1. pontja meghatározza ama feltételeket, melyekhez tej és tejtermékek, mihelyt azok az istállóból, illetve a termelés helyéről elszállíttatnak és üzletszerű elárusitásra bocsáttatnak, a minőség, továbbá a kínálás vagy elárusitás tekintetében köttetnek. (R. T. 1896/1. 1253.) F. M. 57723/1908. sz. h. Tejhamisitási kihágás megítélésénél a tej szennyezett volta súlyosbító körülményt képez, mely az elzárás alkalmazását indokolja. F. M. 71774| 1908. sz. h. Rozsdás tejeskanna használata nem az 1895: XLVI. t.-c, hanem az 1876: XIV. t.-c. alapján bírálandó el. Ha tehát valaki hamisított tejet rozsdás kannában hoz forgalomba, két kihágási eset forog fenn s az