Surányi Dezső: Magyar biokertek a XVII. században (Budapest, 1987)
Alexikepus, avagy Orvos kert
ha (úgymond) mondják ők, hogy minden ártalom nélkül cselekszenek, mindazáltal még senki kár nélkül nem követhetett. Innét igazán irta a hassiai poéta. Vadnak étel előtt, kik inkább javallják. De a dolog végét hallgatni kell, mit mond Levinus Lemnius. A retket (úgymond) először kell asztalra felhozni, ugyanis igy ételnek kívánságát előmozdítja és a gyomornak nem annyira árt; azért vétkeznek, akik csak nem elvégezvén, ebédjeket és vacsorájokat ezt hozatják fel, mivel igy hitték el, hogy a gyomor megfőzése jobban elvégződik; holott ellenben igen ártalmas, hanem ha vízzel és sóval étel előtt eszed, másképpen lehelletet s böfögéseket indít. Levelét ha megfőzöd, hasznos lészen a máj bérekedése és a sárgaság ellen. Melyre nézve okosan láttatnak cselekedni azok, akik káposzta helyett, reteklevéllel szerszámozzák a levét, mely mind Ízre, s kóstolásra nézve, mind a kettő jó s egészséges. A retek viz, vagy magvának olaja, ha fülbe csepegteted, fuvását és zúgását megorvosolja; ismét magvát ha megtöröd és szitán által vered, s iszod, oly ital lesz, mely a méreg ellen nem kisebbé használ, mint a térjék, melyet láttam, hogy gyakran pestis vagy döghalál idején sokak megtapasztaltak. Ezen magot, ha ecetben megtörsz és a fenére reá tészed, azt igen megorvosolja. És ha verés miatt sebhelyek és kikek lésznek testeden letörli a retek magva, ha mézzel öszvetöröd, s véle kened. Ha a retket ecettel öszvetöröd, induló hévséges dagadást segít és ha vizitök gyökerével öszvefőzöd, hólyagod fájdalmit enyhíti és a vizeletet segíti, flastrom formán fanodra kötvén, továbbá ha ennek vízzel sós sajtot elegyítesz öszve, ütéstül való kéket megorvosol. Hozzáadom azt, hogy a retek sokszori ételétül a téj öregbül, nem hagyom el azt is, hogy Plinius Írja, hogy a retek ke-Levinus Lemnius — Morgadant nevű német költő, humanista nevét szívesen használta epigrammáinak jegyzésekor. A XVI. században élt, korának népszerű költője. térjék — ternye faj, Alyssum sp. általános méregtelenítő drog hírében állott vizitök — Nuphar luteum Moschion — Moszkhion nagyhírű orvos, aki valószínűleg Galénosz előtt élt, a női betegségekről kitűnő tapasztalatokat gyűjtött, maga Galénosz is sokat idézte uncia — 28,25 g 167
