Surányi Dezső: Biokertészet. Biológiai kertművelés a házikertben (Cegléd, 1988)

Anyag

N

p2o5

KjO

szalmahamu

___

2,5—6,4

13,6—36,

fahamu

—

1,1—7,5

1,4—13,

folyóiszap

2,1

0,4

0,5

seprő

3,9

0,8

3,8

törköly

0,8

—

—

húsliszt

9,2

3,8

—

vérliszt

14,3

1,0

0,8

halliszt

9,9

7,4

—

csonthulladék

4,5

17,0

—

gyapjúmaradék

8,0

—

—

szaruforgács

14,0

1,0

—

irha

6,0

0,3

—

bőrmaradék

6,8

—

—

szőr (kefehulladék)

12,1

2,3

—

toll

6,7

—

—

vegyes komposzt

0,3—0,5

0,2—0,4

o,—o,

A komposztáló siló 2x2 m-es alapú, a magassága 140 cm-nél nem több, mert az átrakás és nedvesítés nagyobb prizmában kevésbé megoldható. A vegyes konyhahulladékot nem szokás szervestrágyával prizmázni, hanem külön-külön. A magnézium és kalcium igény alagamésszel, dolomitporral, csontliszttel, sőt tojáshéjjal is biztosítható. 5—6 hónap alatt (őszi-téli) vagy 2—3 hónap leforgása alatt (tavaszi-nyári) nyers komposztföld képződik a szerves hulladékból, amelyet tavasszal dinnyefélékkel érdemes beültetni. Ilyen helyen bőséges termést ad a dinnye, az uborka, a tök. E növények is gyorsítják a komposzt érését. A jó komposzt szén/ /nitrogén aránya 30 körüli, ebben az esetben a nitrogén a kezelt talajból jól felvehető. A konyhai és vegyes hulladékok csak a komposzitféleségek egyik csoportját képezik, de speciális igények érdekében istállótrágyából, tőzeges trágyából (fekália), városi szemétből, könny ipari melléktermékekből is készülhetnek komposztok.

Az ipari méretekben előállított komposzt-típusok gyártása során biogázt is nyernek. Ezek régi s bevált módszerek. Főleg az NSZK-ban és Olaszországban ma is alkalmazzák az Indore, baden-badeni, Dano-bio és heidelbergi eljárásokat. A mai kommunális hulladéktárolásnak, hasznosításnak a legnagyobb gondja: a szervesanyag építési törmelékek „hígításában” bomlik el, így kevés biogáz és veszendőbe menő humuszanyag képződik a rudimentális szeméttelepen.

A komposztkészítés különleges adalékanyagokkal hatékonyabbá tehető, Rudolf Steiner alakította ki a biodinamikus szemléletet. Az egyes komposzt-preparátumok, biolevek beszerezhetők a Biokultúra és Natura gazdaboltokban (500-tól 508-ig számozva hozzák forgalomba):

— 16