Asztalos István - Sárfalvi Béla: A Duna-Tisza köze mezőgazdasági földrajza - Földrajzi monográfiák 4. (Budapest, 1960)
II. fejezet: Sárfalvi Béla: A növénytermelés jelenlegi területi eloszlása
BUDAPEST 44. ábra. A Duna—Tisza köze cukorrépatermésének útja a feldolgozó üzemekig A vonalak vastagodása arányos a szállított tonnasúly növekedésével. A pontozott vonal a cukorrépa szekéren megtett útját ábrázolja országos szint körül mozognak, vagy azt meghaladják; a melléktermékeket kis kivétellel 100%-osan igénybe veszik, s a viszonylag fejlett állattartásban hasznosítják. A feldolgozó üzemek a közelben helyezkednek el, kedvezőek a szállítási feltételek. 3. Dunamente. A természeti adottságok még megfelelőek, de helyenként erősebben kötött a talaj. Gyengébbek a termésátlagok; a vetésterület növekedését akadályozza két másik kapásnövény, a fűszerpaprika és a kukorica jelenléte. Igen jelentős a melléktermékek felhasználása az állattartás céljaira, viszont nagyon kedvezőtlenek a szállítási viszonyok. 110
