Surányi Dezső (szerk.): A szenvedelmes kertész rácsudálkozásai. Dokumentumok a magyar kertkultúra történetéhez - Magyar Hírmondó (Budapest, 1982)
XII. fejezet
legyen, és soha sem repczepogácsa liszt (ez legalul tétessék), mert ez ha lelocsolva erjedésbe gerjed, elpusztítja, mint tapasztalásból mondhatom, nemcsak a dinnye, de még a dudva gyökereit is. Az üvegharangok, melyeket a német dinnyészek használnak, 12 hüvelyknyi szélesek és io hüvelyknyi magasok felül gombbal ellátvák. Az üveg ujjnyi vastagságú és mennél zöldebb, annál jobb. A franczia üvegharangok 14 hüvelyknyi szélesek s 11 h. magasak. Kertészetünk alacsony fokánál fogva e harangok még nálunk az üvegárusoknál nem kaphatók, s üveghutákban kell rendelni. De lássuk már alkalmazásukat. Az elébb leirt melegágyban april elsejétől palántákat neveltünk üvegharangok alá, s a töltéseket és kupaczokat kiültetésükre elkészítettük. Nevezzük e töltéseket és kupaczokat gyümölcságyaknak. April 15-től május elejéig átültetjük ezekbe a palántákat. Ez a rendes kezelésmód. De mivel az üvegharangok alatt korábban érik meg a dinnye, mint hidegfoldben, ezek alá junius kezdetéig vethetünk vagy magvakat, vagy ültethetünk palántákat alájok. Francziaországban, hol a déli vidékeket kivéve, magból hidegföldben nem nevelnek dinnyét, a legkésőbbi érlelésre szánt keleti, vagy mint nálunk nevezik, téli dinnyéket szokták május vége felé harangok alá ültetni. Az üvegharangok alatt müveit palánták kapálása nem különbözik a hidegföldben neveltek kapálásától, szintazon időben heréltetnek is. Midőn indáikat hajtani kezdenék, kézi kapával szorgalmatosán munkáljuk meg az 390