Surányi Dezső (szerk.): A szenvedelmes kertész rácsudálkozásai. Dokumentumok a magyar kertkultúra történetéhez - Magyar Hírmondó (Budapest, 1982)
IV. fejezet
SziKSZAi Fabriczius Balázs: Nomenclatura (1590) Zöldségfélék sooska kapor maiorana torma fodor kapozta feies kapozta czekla verös hagyma mogyoro hagyma metelö hagyma török tök vgorka olasz kömény kerti kömény sáfrány vad petrezselyem, koczord dizno kék (endivia) kömény bab (babó, óvilági bab) török buza petreseliem görög dinnye vörös répa, tatoria, karó répa spinacz (spenót) retek par hagyma borso sarga heo dinnye metelö hagyma török borso (bab) bors (=paprika) saffrany nyúl árnyék, sparga, Iste loua farka oly fü ki embernekio szint ad (ánizs) meleg termeszetö fü, sarga répa (pasztinák!). Dísznövények sarga lilium kükórcz (anemone) bársony virág farkas alma szeek fü (kamilla) feier malua 115
/
