Tanulmányok Csongrád megye történetéből 12. (Szeged, 1987)
Fórizs Sándor: A mezőgazdaság szocialista átszervezésének befejezése Csongrád megyében (1957–1961)
a jó termésű 1959-es évben volt a legmagasabb. A búza felvásárolt mennyisége minden évben meghaladta az összes termés 30%-át. Az állati eredetű termékek felvásárlásánál ellenkező irányú fejlődés mutatható ki. A beszolgáltatás eltörlése és ezzel a takarmányalap megnövekedése lehetővé tette az állatállomány gyorsabb mennyiségi növekedését és minőségi fejlődését. A sertésfelvásárlás először 1956-ban haladta meg a 100 000db-ot és 1959-re már a 150 000 db-ot is. Az 1959-es évben ötször annyit vásároltak fel, mint 1951-ben, bár mindkét évben igen jó takarmánytermést takarítottak be. Legnagyobb mértékben a háztáji és kisegítő gazdaságokban növekedett a sertésállomány. A vágómarha felvásárlása is emelkedett, különösen 1960—1961-ben, amikor már kétszeresét vásárolták fel az ellenforradalom előtti évek átlagának. A lovakra nézve pusztítólag hatott a mezőgazdaság szocialista átszervezése. Az 1960-as évben közel 12 000 lovat vágtak le, a megye összes lóállományának mintegy 30%-át. A megelőző három évben majdnem hasonló arányú volt az állomány csökkenése. Az ellenforradalom utáni öt év alatt, az 1961-es év végéig 27 000 lovat vágtak le, az 1957-es évi összes állomány 55%-át. Az összes mezőgazdasági termék felvásárlása a szocialista átszervezés időszakában t15 Megnevezés 1957 1958 1959 I960 1961 Búza 44 500 35 840 46 920 44 170 44 370 Rozs 9 080 7 040 9 160 7 700 6 860 Kenyérgabona 53 580 42 880 56 080 51 870 51 230 Árpa 3 440 2 360 5 380 4 530 4 020 Zab 970 430 1 160 660 340 Kukorica 6 480 5 990 1 930 2 420 3 170 Napraforgó 3 310 2 410 3310 1 710 2 990 Rizs 8 780 6 240 5 250 5 020 3 340 Fűszerpaprika 18 500 18 725 21 112 17 037 16 545 Bor hl 67 752 125 699 121 391 93 341 74 639 Vágósertés db 89 811 122 731 153 316 120 680 131 330 Vágómarha db 18 741 14 930 18 839 25 360 24 679 Vágóló db 1 385 3 003 4 879 11 950 5 956 Vágójuh db 187 159 226 241 296 Vágóbaromfi to 2 712 3 063 3 483 3 278 3 501 Tej 10001 17181 22 749 23 390 25 777 28 040 Tojás 1000 db 19 854 28 040 29 497 29 331 30 062 A felvásárolt baromfi mennyisége is emelkedett mintegy 50%-kal, az 1953-as évi mélyponthoz viszonyítva több mint háromszorosára növekedett. A tojás felvásárlása mintegy 20%-kal, a tejé pedig több mint 25%-kal emelkedett az 1950-es évtized első feléhez viszonyítva. 16 Csongrád megye Statisztikai Évkönyve 1957—1961. KSH Csongrád Megyei Igazgatósága Szeged. 256
