Kovách Géza: A Bánság demográfiai és gazdasági fejlődése 1716-1848 - Dél-Alföldi évszázadok 11. (Szeged,1998)

A VÁRMEGYEI KÖZIGAZGATÁS KORA (1779-1848) - Ipar és kereskedelem

vármegye Mesterség KrassóSzörény Temes Torontál Temesvár összesen f m f m f m m f m süveges-sapkás - - - 9 1 9 őv- és csatkészítő - - - 6 1 6 vattagyártó - - - 1 1 1 Összesen 208 659 869 448 2 184 Élelmezési ipar vármegye Mesterség Krassó- Temes Torontál Temesvár összeSzörény sen f m f m f m m f m molnár 68 340 82 367 106 777 1 257 1 485 olajütő 3 3 14 18 17 21 mészáros 8 11 16 23 16 20 9 41 63 pék 6 10 10 22 10 17 22 27 71 pecsenyés és 1 1 13 2 14 kolbászsütő bábsütő-cukrász 2 4 5 9 5 10 6 13 29 ecetfőző 4 1 4 halász 1 1 1 fazekas 6 22 3 114 3 4 21 13 161 szitás-rostás 4 6 3 6 3 8 15 Összesen 387 545 852 80 1 864 Egyéb mesterségek vármegye Mesterség KrassóSzörény Temes Torontál Temesvár összesen Mesterség f m f m f m m f m aranymosó 6 33 6 33 szénégető 1 7 1 7 vasöntő 1 19 1 19 bányafamunkás 1 9 1 9 fafaragó (teknő, 4 17 1 5 5 22 kanál, stb.) szappanfőző 5 8 8 27 8 13 11 22 59 órás 1 1 2 5 1 2 5 5 13 puskaműves 3 4 3 3 2 2 3 9 12