Budapesti Értesítő, 1940-1941
1940-04-23 [1835]
A vidéki eukoraaag. /B,É./ Április 15.-én nálunk is életbelépett a jegyrendszer cukornál ds zsirnái.Csak a háború nyolcadik hónapjában tette meg a kormány az első korlátozó lépést,akkor is csak két élelmezési cikknál s a magyar közönség :'- ezt mindenki megállapithat ja - egészen to mészét esnok találta a kényszerintézkedést .Nem szorul sok"magyarázatra,hogy miért kellett igy eln'ámi.az értelmes és józan magyar közönség tisztában van azzal,hogy ennek meg kellett történnie*Hiába - háború van s az élelmiszerekkel takarékoskodni koll. Még jóval a hábera kitörése előtt olvashattuk,hogy egyik-másik külföldi állam milyen szigorú gazdálkodást vezetett be az élelmiszer-ellátás terén; a legfontosabb élelmezési cikkekbon készlet eket tartalékoltak, a napi fogyasztást pedig csökkontotték.Nagy propagandát indítottak a közönaég fölvilágosít; ás ara, hogy nem muszáj mindonből annyit fogyásztani,mint amennyihoz a boldog béke napjaiban a polgári ^kényelemben hozzá voltak szokva,sokkal kevesebből is ogés'z'cn jol fenn tudja magát tartani az emberi szervezőt,sőt talán racionálisabb,észszerűbb is igy a táplálkozás *A hábpru kitörése után pedig majdnem minden európai államban •bevezettek lassanként az élelmiszer jegyeket s mi csak most, a mikor már közel 3/4 éve dul a háború,követtük a többi állam példáját, A magyar közönség - s oz dicséretére legyon mondva - toljos nyugalommal; mint háborús időben tormcszetos intézkedést fogadta a jegyrendszer bevezetését, sőt talán kicsit csodálkozott is,hogy ez nem történt meg már korábban.! zsirkorlátozás - mint ismeretes - a vidékre nem is vonatkozik,a fővárosiak részére megállapított havi 1 kilós fejadag pedig bőségesen ologcndő'a háztartások céljaira*A cukoradaggal is bc kell érnie Budapest lakosságának.,még ha ez csak 2/3 része is az eddigi fővárosi átlagf ogyasztásnak.A vidók~mezőgnzdas ági lakossága meg különösen meg lőhet elégedve,mert a havi 30 dekás cukor iejadag, amit neki a rendolet juttatott,közel kétszer annyi,mint amennyit a gazdaközönsog általában fogyás zt .Maga Teleki Pál gróf miniszterelnök mutatott aiál arra a kormánypárt legutóbbi értekezlet én, hogy 'a cukorfejadag megszabásánál tulajdonképpen a falu számára történt kedvczos,nom lehet tehát azzal agitálni,hogy "másodrendű állampolgárokká" szállít ja le a rendolet a vidék lakosságát. . Általánosságban jól járt a vidék,de nem jártak' Jól a vidéki lakosság ' egyes ré tagéira tisztviselők,ügy védek, orvosok, tanárok, tanit ók,kereskedők stb., akik csaknem ugyanannyi cu'ó-ot fogyasztottak .mint a fővárosiak s a rendelőt most kevesebbet' juttat nekik,A miniszterelnök is foglalkozott ezzel a"problémával beszédében.s rámutatott arra,hogy nálunk a falu és a város életmódja nem áll olyan k@zel egymáshoz, mint más államokban s maguk között az egyes vidéki városok között is nagy különbségek: vannak, annyira különböző cukorfogyaszt ás ük. A fejadagot ^egységesen megállapítani nem lehetett a fővárosban és a vidéken,mert akkor a jóval kisebb vidéki átlagfogyasztás következtében országos lánckeresloedes indulj; volna meg,aminek ellenőrzése és megfékezése nagy szervezetet igényelt volna*Ugyanigy rendkívül bonyolult lett volna a vidéki városok között megkülönböztetések: et tenni,ami csak még nagyobb hivatalnoki apparátust igényelt volna s " megpLnt csak növelte volna a jogyrends zer bevezet és ének amúgy is nagy költségeit. Hiába - állapította meg bölcscn Teleki Pál gróf miniszterelnök - minden intézkedésben van valami igazságtalanaág s nincs olyan kérdés,. • amelyet száz százalékos igazsággal lehetne megoldani* A miniszterelnök hozzátette mind járt .hogy ha ma ji számbavettek a magánháztartásokban felhalmozott óborkészleteket,akkor esetleg mód nyilik a vidéki intól ligonci ára nézve sérelmes intézkedés részleges módos itás ara. A kés-z lo tossz oirások,mint tudjuk, megtört ént ele, a számbavétel folyamatban van, s önnek ala/dján a miniszterelnök fonti ki jelent éso megnyugvással szolgálhat azoknak a vidújp. fogy asz t óknak, akikot a mostani cukorfejadag nem elégít ki teljes mértékbon, pro domo: Kérjük a t .Szerkesztős ege ke t ,hogy támpéldányaikat ezentúl Gurka Márton dr. szerkesztő cimére /XI.Horthy M-ut 70/Trdldení szivoskodjenek./B.É./ ^