Budapesti Tanítóképző Intézet, 1901
50 szaporítása vetés és tőhajtások útján. Konyhakerti növények termesztése. Szőlőszaporitás dugványozás és bujtás útján. Gyümölcsfa- és szőlőnemesités. II. osztály. Gyümölcsfacsemeték átültetése és kezelése a második: évben. Mezőgazdasági növények termesztése. Konyhakerti termények betakarítása. Melegágyak készítése és gondozása. Jelzőtáblák, keretek, takarók készítése. Kerti eszközök javítása. Segédkezés a méhesben. Az első évben nemesített gyümölcsfaoltványok gondozása. Évelő konyhakerti növények ápolása. III. osztály. Konyhakerti magvak termelése. Szőlőmívelés. Méheskezelés. Kaptárak készítése. Gyümölcsfaültetés. Kerttervek, költség- vetések készítése. Gazdasági (egyszerű) könyvvitel gyakorlása. A harmadéves oltványok gondozása. Gyümölcsfák trágyázása és- a rovarellenségek irtása. IV. osztály. A negyedéves oltványok kezelése. Gyümölcsfák metszése. Alakfák készítése és kezelése. Kirándulások gazdasági telepekre, múzeumok és gyűjtemények megtekintése. Gazdasági oktatáshoz való modellek készítése. B) Gazdaságtan. IV. osztály. A gazdálkodás és alakjai. A termelés, termelési tényezők. A hitel,.pénz, ár. A jövedelem. Takarékosság, fukarság, fényűzés, pazarlás. Az őstermelés alakjai. A talaj osztályozása. A talajmívelés és az erre szolgáló eszközök és gépek, Trág}^ázás, a trágyák osztályozása, az istálló-trágya kezelése. Növénytermelési kísérleti állomások. Telkesítés. Kultúrmérnöki intézmény. A növények szaporítása. A vetés, vetőgépek. Dugványozás, bujtás, döntés. A gyümölcsfák és szőlő nemesítése. A faiskola czélja és berendezése. A gyomlálás és a nevezetesebb gyomok. A kapálás, töltögetés és az erre szolgáló eszközök. A míveleti növények betegségei és ellenségei és az ezek ellen való védekezés. Vetőmagvizsgáló állomások. Rovartani állomás. Gyümölcsfacsemeték ápolása a faiskolában. Faültetés. Gyümölcsösök berendezése. Gyümölcsfák ápolása, metszése. A gyümölcsfák betegségei és ellenségei s az elle- nök való védekezés. Szőlőtelepítés, a szőlő mívelése. A szőlő betegsége és ellenségei s az ellenök való védekezés. A termények betakarítása, aratás, cséplés, magtárak. Szénakészítés. Takarmányok bevermelése. Kender, len, dohány és komló- készítés. Konyhakerti termények betakarítása és eltartása. Konyhakerti magvak termelése. A gyümölcs leszedése és eltartása. Aszalás és aszalók. Gyümölcsíz, bor, szesz és eczetkészítés. A szüretelés, mustkezelés Asztali, pecsenye- és vörösborok készítése. Borkezelés. Az állatok tenyésztése és tartása. Az állati test külseje, az állat használhatósága. A táplálkozás és a takarmányozás. Az istállózás és legeltetés. Takarmányok előkészítése. A vemhesség és az ellés. Az állatok ápolása és fölnevelése. I
